Calamus (növény)
| levegő | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Virágzó Calamus vulgaris | ||||||||||||||
| tudományos osztályozás | ||||||||||||||
| Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:LégvirágokCsalád:Calamus ( Acoraceae Martinov , 1820 )Nemzetség:levegő | ||||||||||||||
| Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||
| Acorus L. , 1753 | ||||||||||||||
| típusú nézet | ||||||||||||||
| Acorus calamus L. - közönséges calamus | ||||||||||||||
| Fajták | ||||||||||||||
| terület | ||||||||||||||
|
elterjedési terület |
||||||||||||||
| ||||||||||||||
A Calamus ( lat. Ácorus ) egy évelő , örökzöld lágyszárú növények nemzetsége a Calamus , vagy Calamus ( Acoráceae ) monotípusos családjából . Korábban ezt a családot a Lat alcsaládjának tekintették . Acoroideae az Aroid családból ( Araceae ).
A nemzetség két fajból [2] áll , amelyek nyirkos helyeken vagy sekély vizekben nőnek - patakok , folyók és tavak partján , mocsarak szélén . Egyes források legfeljebb hat fajt tartalmaznak a nemzetségben.
Nevek
Az Acorus általános név egy másik görög latin átvétele (a klasszikus latin szövegekben nincs tanúsítva) . ἄκορος (nőstény) "calamus" [3] . Ezen a néven az illatos gyökerű növényt Theophrasztosz már a Kr.e. 3. században leírta. e. A görög szó valószínűleg a proto-I.e. ak̂er-, ok̂er- , az ak̂-, ok̂- „éles” [4] gyökérig emelkedő , vagy „dísztelen, csúnya” - és a zöldessárga színű virágzat feltűnőségéhez kapcsolódik. Nyilvánvalóan rokon a többi göröggel. ἄκορον " False calamus iris " ( Iris pseudacorus ), amely a klasszikus latinban is megtalálható: acoron/acorum , mindkettő ugyanabban a jelentésben, és úgy tűnik, calamus jelentésében [5] .
A nemzetség orosz neve ennek a növénynek a török nevéből - ağir - származik , amelyet viszont más görögökből vettek át. ἄκορος "calamus" [6] . Népi és nyelvjárási változatok: „yaver”, „yaer”, „irny root”, „ir”, „gair”, „kalamus”, „kosatnik”, „torta”, „kard”, „tatár főzet”, „tatár szablya” » a rokon orosz nyelveken: Ukr. levegő , fehérorosz yer .
Más nyelvű nevek: angol. Édes zászló , német Kalmus , Fin. Kalmojuuri , Mong. Egel godil uvs, Zuun ut .
A "calamus" szót gyakran nem csak az Acorus nemzetség orosz neveként használják , hanem e nemzetség leghíresebb fajának, a közönséges calamusnak ( Acorus calamus ) orosz neveként is [7] .
Biológiai leírás
A vizes élőhelyeket kedvelő, kisméretű évelő , rizómás gyógynövények, folyók partján, holtágak környékén és mocsarak szélén élnek [8] . A kifejlett növények magassága egyes calamus - fajtáknál 10 cm-től a közönséges calamus esetében 120 cm-ig terjed. A növény minden része enyhén érezhető kellemes aromát bocsát ki.
A rizóma vastag, kúszó, vízszintes, barna színű, legfeljebb 3 cm vastag, belül fehér-rózsaszín, ehető, kellemes illatú, amely fahéj vagy mandarin illatára emlékeztet . A vízszintesen elnyúló rizómákból alulról a gyökerek, felülről a levelek és a virágos hajtások nyúlnak ki [8] .
Szára felálló, el nem ágazó, háromszögletű, éles bordákkal.
A levelek hosszúak, lineáris-xiphoid, váltakozó, élénkzöldek. Legyezőszerűen helyezkednek el a rizómán, alakjuk az íriszek leveleihez hasonló . A levelek összeforrnak egymással, körülveszik a fő szárat, így a virágzat mintegy a levél közepéből emelkedik ki. A calamus levelei a szünetben jellegzetes fűszeres illatot árasztanak, mocsári jegyekkel.
A virágzás kora tavasszal történik, a virágokat 4-12 cm hosszú hengeres fülekbe gyűjtik, egy fülön sok virág fejlődik. A csutka tövétől egy hosszú (legfeljebb 50 cm-es) fedőlevél távozik.
Virágai kétivarúak, kicsik, zöldessárgák, két keskeny pikkelyes levélből álló periantussal . Porzó hat, bibe egy. A virágokban a stigmák érnek először , és a portokok csak azután nyílnak ki, hogy a stigmák elveszítik virágpor -vételi képességüket . A virágzás nem mindig ér véget a gyümölcsök kialakulásával.
A gyümölcsök sok magvas , száraz (száraz) hosszúkás bogyó , piros vagy zöldes színű. A calamusra az epizookória jellemző : a terméseket állatok terjesztik.
Kromoszómák száma : 2n = 24.
Alkalmazás
Aztán szélesre vágtam, mint a szablyát, a calamus leveleit. Erős és fűszeres illatuk volt. Eszembe jutott, hogy Ukrajnában a háziasszonyok a nagyobb ünnepek alkalmával beborítják a padlót kalmával, és ennek tartós szaga szinte télig a kunyhókban marad.
K. G. Paustovsky: "Oroszország mélyén"A rizómákból kivont kalmusolajat ( lat. Oleum calami ) a tudományos gyógyászatban, az illatszeriparban és az élelmiszeriparban használják (tartalma a rizómákban eléri a 4,5%-ot).
A népi gyógyászatban , valamint kulináris célokra (ételek ízesítésére) nyers és szárított rizómákat és leveleket használnak.
A kalász rizómája szárított és kandírozott formában már a 19. században is csemege volt.
2011 -ben a Rospotrebnadzor felvette a kálmát és a kálmát az erős, kábító vagy mérgező anyagokat tartalmazó növények listájára (módosítottak a SanPiN "Élelmiszerek biztonságára és tápértékére vonatkozó higiéniai követelmények") [9] .
Az orvostudományban
A Calamus készítmények görcsoldó, értágító, antimikrobiális, fájdalomcsillapító (helyi érzéstelenítő), összehúzó, burkoló, nyugtató , helyreállító, vérzéscsillapító, vizelethajtó és tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek.
A calamus rizómakészítményeit a népi gyógyászat elsősorban gyomor- bélrendszeri problémák esetén alkalmazza : gyomor- és nyombélfekély , bélbántalmak és puffadás esetén, étvágytalanság esetén. Ezenkívül a kalmust hörghurut , mellhártyagyulladás , epehólyag-gyulladás és vesekő, rendszertelen menstruáció , menopauza kóros áthaladása esetén, valamint a szexuális potencia növelésére használják .
A mongol népi gyógyászatban a rizómákat általános tonikként, valamint fáradtság, kimerültség és alultápláltság kezelésére használták. A Calamus rendes számos gyógyászati keverék része volt, és nagyon széles körben használták az emésztőrendszer különböző betegségei, valamint fájdalmas hányinger, hányás és csuklás esetén. A Calamus infúziót az urogenitális rendszer betegségei és a anuria kezelésére használták. A rizómából fürdőket készítettek bőrbetegségek, különösen rüh kezelésére [10] .
A múltban a kalmust a szénporral együtt használták az ivásra alkalmatlan víz tisztítására.
A kertészetben
A tájtervezésben mindenféle kalmust használnak : mesterséges tavak és patakok partjára ültetik . A növényeket leveleik dekorativitása miatt értékelik. A calamusok minden fajtája nem igényes a gondozásra, és csak metszésre van szükség, hogy korlátozza elterjedését; A növények osztódással szaporodnak. Fagyállóság - körülbelül -35 ° C-ig [11] .
A calamust akváriumi növényként is használják [11] .
Osztályozás
Taxonómia
Az Air nemzetség az Airaceae ( Acorales ) rend Airaceae Acoraceae monotipikus családjába tartozik . A korábbi osztályozási rendszerekben a nemzetséget az Aroid család ( Araceae ) Acoroidae ( Acoroideae ) alcsaládjába sorolták ; most ezt az alcsaládot megszüntették, és az azonos nevű, Airy monotipikus családdá alakultak át .
| monotipikus rend | monotipikus család Airaceae |
Air nemzetség |
két-hat faj , köztük két általánosan elismert faj: | |||||||
| osztály Virágzás, vagy Angiosperms | ||||||||||
| további 58 virágos növényrend ( APG III , 2009) | ||||||||||
Faj
A fajok száma különböző források szerint kettőtől [2] -ig hat (a következő fajok közül az első kettőt általánosan elismerik):
- Acorus calamus L. -közönséges, vagymocsári. A konkrét jelzőagörögből származik. καλαμος - "vessző, üreges szár". Növénymagasság - 60-120 cm, levélszélesség - legfeljebb 2,5 cm, virágzat hossza - legfeljebb 8 cmCalamus vulgarismájus-júliusban virágzik.
- Acorus gramineus Sol. ex Aiton -Calamus gabonavagyCalamus gabonafélék. Kilátás ajapánszubtrópusiesőerdőkről; miniatűrben a Calamus vulgarisrahasonlít, csak lágyabb levelekkel. A felnőtt növények magassága 15-30 cm, a levelek szélessége kb. 0,6 cm, virágzat hossza - 2,5 cm-ig.
- Acorus americanus ( Raf. ) Raf. - Amerikai calamus. Kilátás Észak-Amerikából .
- Acorus latifólius Z.Y.Zhu – Calamus széleslevelű. Kilátás Kínából .
- Acorus tatarinówii Schott – Air Tatarinova. Kilátás Kínából . Nevét Alekszandr Alekszejevics Tatarinov ( 1817-1886 ) orosz diplomata és tudós ( sinológus , orvos , botanikus )tiszteletére kapta.
- Acorus xiangýeus Z.Y.Zhu . Kilátás Kínából .
Fajták
Néhány calamus fajta :
- Acorus calamus 'Variegatus' - csíkos levelű növények; tavasszal a csíkok színe rózsaszín, majd krémszínűvé válik. Ezt a fajtát bonsai társnövényként is használják .
- Acorus gramineus 'Ogon' - tarka levelű növények.
- Az Acorus gramineus 'Pusillus' miniatűr, legfeljebb 10 cm magas növények, gyakran akváriumban termesztik .
- Acorus gramineus 'Variegatus' - csíkos levelű növények; a csíkok színe krémszínű; hagyományosan akváriumban termesztik.
- Acorus 'Mt. Emei' .
Jegyzetek
- ↑ Az egyszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételével kapcsolatban az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd az "APG Systems" című részt az "Egyszikűek" című cikkben .
- ↑ 1 2 A növénylista : Acorus
- ↑ Pape, Wilhelm. Handwörterbuch der griechischen Sprache. Braunschweig 31914, Band 1, S. 77.
- ↑ [*ak̂-, ok̂-] // Pokorny, Julius. Indogermanisches etymologisches Wörte-rbuch . - Bern: Francke, 1959, 1989. - P. 18-22. (Hozzáférés: 2010. augusztus 3.)
- ↑ Glare PGW (szerk.) Oxford Latin Dictionary. Oxford: Clarendon Press; New York: Oxford University Press, 1982. 28. o.
- ↑ Max Fasmer orosz nyelv etimológiai szótára - levegő (Elérés dátuma: 2009. május 18.)
- ↑ Kovaleva N. G. Kezelés növényekkel. Esszék a fitoterápiában . - M. : Orvostudomány, 1972. - S. 61. - 352 p. - 25 000 (reprint) példány. - UDC -615.322
- ↑ 1 2 Grudzinskaya, 1982 .
- ↑ Az Orosz Föderáció Állami Egészségügyi Főorvosának 2011. április 11-i 30. számú HATÁROZATA a SANPIN 2.3.2.2868-11 „A SANPIN 2.3.2.1078-01 „Biztonsági és táplálkozási követelményekre vonatkozó higiéniai követelmények 23. sz. élelmiszerek értéke"
- ↑ Haidav, Ts., Altanchimeg, B., Varlamova, T.S. Gyógynövények a mongol gyógyászatban. - Ulánbátor, 1985. - 390 p.
- ↑ 1 2 Növénytan. Enciklopédia "A világ összes növénye": Per. angolból . = Botanica / Szerk. D. Grigorjev és mások - M. : Könemann, 2006 (orosz kiadás). - S. 54. - 1020 p. — ISBN 3-8331-1621-8 .
Irodalom
- Acorus // Botanikai szótár / összeáll. N. I. Annenkov . - Szentpétervár. : Típus. Manó. AN , 1878. - XXI + 645 p.
- Ir, az aroid családból származó növény // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótára : 86 kötetben (82 kötet és további 4 kötet). - Szentpétervár. , 1890-1907.
- Levegő // A - Engobe. - M . : Szovjet Enciklopédia, 1969. - ( Great Soviet Encyclopedia : [30 kötetben] / főszerkesztő A. M. Prohorov ; 1969-1978, 1. köt.).
- Grudzinskaya I. A. Calamus alcsalád (Acoroideae) // Növényélet : 6 kötetben / ch. szerk. A. L. Takhtadzhyan . - M . : Oktatás , 1982. - V. 6: Virágos növények / szerk. A. L. Takhtadzjan. - S. 471-473. — 543 p. — 300.000 példány. [egy]
 Szótárak és enciklopédiák |
|
|---|---|
| Taxonómia | |
| Bibliográfiai katalógusokban |