Üröm alpesi

üröm alpesi
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:AsteraceaeTörzs:KöldökAltörzs:ArtemisiaNemzetség:zsályaKilátás:üröm alpesi
Nemzetközi tudományos név
Artemisia umbelliformis Lam. , 1783 [2]
Szisztematika a Wikifajtáknál Képek a Wikimedia Commons oldalon EZ   183759 NCBI   72355 EOL   596476 VIGYOROG   t:407703 IPNI   180243-1 TPL   gcc-107163

Az alpesi üröm [3] ( lat.  Artemísia umbellifórmis ) évelő növény, az Asteraceae családba tartozó üröm ( Artemisia ) nemzetség faja , az Alpok és a Kaukázus szubalpin és alpesi övezeteiben gyakori .

Sziklás lejtőkön, sziklahasadékokban nő, 1300-3700 méteres tengerszint feletti magasságban.

Szürkés-szürke színű alacsony növény. Íze enyhe kesernyés, meglehetősen gyenge illatú, szárítva az illata felerősödik, de ezzel együtt a keserűség is felerősödik.

Az Alpine Genepie likőr egyik fő összetevője . Főzéskor fűszerként is használható, mint az üröm , azonos mennyiségben.

• Absinthium laxum Lam.
• Absinthium mutellina Steud.
• Artemisia delphinensis Besser
• Artemisia gabriellae Braun Blanc.
• Artemisia laxa Fritsch
• Artemisia laxiflora St.-Lag.
• Artemisia mutellina Vill.
• Artemisia oligantha Miegev.
• Artemisia rupestris Minden.
• Artemisia wulfenii Schleich.

Irodalom

• Pokhlebkin _V.V. — M .: Eksmo , 2011. — 256 p. - (Főzés. Pokhlebkin). - 7000 példány.  — ISBN 978-5-699-42298-2 .

Jegyzetek

1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
2. ↑ Lamarck, JBAP de Monnet de 1783. Encycl. Meth. Bot. 1:262.
3. ↑ Pokhlebkin, 2011 .

Linkek