Naga Jolokia | |
---|---|
| |
Szisztematika | |
Nemzetség | Paprika növény |
Kilátás | capsicum chinensis |
Fajta | "Naga Jolokia" |
Szinonimák | |
naga morich, bhut jolokia | |
Eredet | |
Származási ország | Banglades |
Forróság | |
hihetetlenül meleg 1 040 000 ECU |
|
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A Naga Jolokia ( Bhut Jolokia , "szellembors (szellem)") a Capsicum chinense L. chili paprika egy fajtája , egy természetes hibrid .
Assam államból (Északkelet - India ) és Bangladesből származik . A helyi nevek naga morich , bhut jolokia .
A Naga Jolokia az egyik legforróbb a világon, Scoville melegségi indexe 1 040 000 ECU . Magas kapszaicin tartalma van .