A termesztett növények származási központjai (gócok) - a termesztett növények genetikai sokféleségének földrajzi központjai . Lehetnek elsődlegesek (a vadon élő formák kezdeti növekedésének és a háziasításnak a területe ) és másodlagosak (a kultúr- és félművelt növények továbbterjedésének és az azt követő szelekciónak köszönhetően ).
A növénytermesztés körülbelül 11-12 ezer évvel ezelőtt keletkezett először a Közel-Keleten , egy feltételes területen, amelyet ma Termékeny Félholdnak neveznek [2] . A háziasítási folyamat eredetileg egymástól függetlenül ment végbe a földkerekség földrajzilag elkülönülő területein mind az öt kontinensen . A háziasított faj florisztikai összetétele nagy földrajzi területeken endemikus volt , ezért helyi flórát használtak.
Az anyagi viszonyok globalizálódása az endemikus háziasított növények magjainak és termésének terjedésével járt együtt, így gyakran nehéz meghatározni egy-egy termesztett faj szülőföldjét. A magasabb rendű növények kialakulása és elterjedési folyamata során meghatározásra kerültek a termesztett növények botanikai-földrajzi és genetikai származási központjai . A növények háziasítását különféle földrajzi körülmények között olyan természetes evolúciós minták kísérték, mint a különféle típusú mutációk , a poliploidia és a természetes hibridizációval való introgresszió .
A kultúrnövények származási központjainak doktrínája C. Darwin (" A fajok eredete ", 1859. 12. fejezet) – a biológiai fajok földrajzi származási központjainak megléte – elképzelései alapján alakult ki . 1883-ban A. Decandol kiadott egy munkát, amelyben meghatározta a főbb termesztett növények kezdeti eredetének földrajzi területeit. Ezek a területek azonban egész kontinensekhez vagy más meglehetősen nagy területekhez kapcsolódtak. Decandole könyvének megjelenése után fél évszázadon belül a termesztett növények eredetével kapcsolatos ismeretek jelentősen bővültek; monográfiákat publikált különböző országok kultúrnövényeiről, valamint egyes növényekről. N. I. Vavilov 1926-1939-ben dolgozta ki ezt a problémát legszisztematikusabban . A világ növényi erőforrásaira vonatkozó anyagok alapján a termesztett növények 7 fő földrajzi származási központját jelölte ki.
Sok kutató, köztük P. M. Zsukovszkij , E. N. Sinskaya , A. I. Kuptsov, folytatva N. I. Vavilov munkáját, saját maguk módosították ezeket az elképzeléseket. Tehát a trópusi India és Indo - Kína Indonéziával két független központnak tekinthető, a délnyugat-ázsiai központ pedig közép-ázsiaira és nyugat-ázsiaira oszlik, a kelet-ázsiai központ alapját a Huang He- medencének tekintik , és nem a Jangce , ahová a kínaiak, mint földművelő nép, később behatoltak. Nyugat-Szudánban és Új-Guineában is létrehoztak ősi mezőgazdasági központokat . A kiterjedtebb területekkel rendelkező gyümölcsös növények (beleértve a bogyós és dióféléket is) messze túlmutatnak a származási központokon, ami jobban megfelel A. Decandol elképzeléseinek . Ennek oka a túlnyomórészt erdei eredet (nem pedig a hegylábi, mint a zöldség- és szántóföldi növények esetében), valamint a szelekció sajátosságaiban rejlik. Új központokat azonosítottak: ausztrál, észak-amerikai, európai-szibériai .
Néhány növényt korábban ezeken a főbb központokon kívül is termesztenek, de az ilyen növények száma csekély. Ha korábban azt hitték, hogy az ősi mezőgazdasági kultúrák fő központjai a Tigris , az Eufrátesz , a Gangesz , a Nílus és más nagy folyók széles völgyei voltak, akkor Vavilov kimutatta, hogy szinte minden kultúrnövény megjelent a trópusok, szubtrópusok és a hegyvidéki területeken. a mérsékelt égövi övezet. A legtöbb kultúrnövény kultúrájába való kezdeti bevezetés fő földrajzi központjai nem csak a florisztikai gazdagsághoz kapcsolódnak, hanem az ősi civilizációkhoz is.
Megállapítást nyert, hogy a kultúra fejlődésének és szelekciójának feltételei megkövetelik a növekedés feltételeit. Mindenekelőtt ezek a páratartalom, a nap hossza, a hőmérséklet és a tenyészidőszak időtartama.
A kínai központ Közép- és Nyugat-Kína hegyvidéki részeit fedi le a velük szomszédos alacsonyan fekvő területekkel. Ennek a fókusznak az alapja a mérsékelt égövi övezet a Sárga-folyó mentén. Viszonylag magas hőmérséklet, nagyon magas nedvességtartalom és mérsékelt tenyészidő jellemzi. Ez a fókusz mintegy 140 kultúrnövényt eredményezett [4] .
A központ egyben az alma és a szilva alcsaládok és összetevőik nemzetségeinek elsődleges kialakulásának központja (nem tévesztendő össze a termesztett növények származási központjával / háziasítás / háziasítás), beleértve:
Az Indo-Malay Center kiegészíti az Indiai Termény származási Központot, beleértve a teljes maláj szigetvilágot, a Fülöp-szigeteket és Indokínát. Nagyon magas páratartalom és hőmérséklet, egész évben növényzet. Tapasztalta a kínai és hindusztáni központok befolyását.
Az indiai (Hindosztán) központ a Hindusztán -félszigetet foglalja magában , kivéve India északnyugati államait, valamint Burmát és az indiai Assam államot . Kellően magas páratartalom és magas hőmérséklet, valamint hosszú tenyészidő jellemzi. Tapasztalt némi indo-maláj központ hatást (rizs, cukornád, citrusfélék )
A közép-ázsiai központ magában foglalja India északnyugati részét ( Pandzsáb ), Pakisztán északi részét , Afganisztánt , Tádzsikisztánt , Üzbegisztánt és a Nyugati Tien Shant . Nagyon alacsony nedvességtartalom (gyakran talajvíz), meglehetősen magas hőmérséklet erős napi és szezonális ingadozásokkal, mérsékelt tenyészidőszak ( esős évszak ). Ez a központ nagyon erős befolyást tapasztalt a kínaiak és a nyugat-ázsiaiak részéről. Tehát szinte minden itt előforduló gyümölcstermésnél ez másodlagos.
A nyugat-ázsiai központ Nyugat-Ázsiában összpontosul, és magában foglalja a Termékeny Félhold területét , beleértve Kis-Ázsiát, a Kaukázus egy részét, Iránt és a hegyvidéki Türkmenisztánt. Nagyon alacsony páratartalom, magas hőmérséklet (a közép-ázsiai és mediterrán központokkal ellentétben ritka a negatív hőmérséklet), hosszú száraz időszakok. Tapasztalta a mediterrán és közép-ázsiai központ hatását. Gyakorlatilag lehetetlen meghatározni ennek a három központnak a határait, mivel nagyon átfedik egymást.
A modern adatok szerint a holocén hajnalán (Kr. e. 9500 ) legalább három gabonafélét , négy hüvelyeset és egy olajos lenet termesztettek Jericho és Gilgal (a kerámia előtti neolitikum B kultúrája ) területén . Abu Hureyra településen rozsot is termesztettek , ami a Közel-Kelet többi központjában nem volt elterjedt [7] . A gyümölcsök közül akkoriban valószínűleg csak a fügét termesztették speciálisan [8] . Ezek az alapnövények nemcsak a Közel-Keleten, hanem Észak-Afrikában, Európában, Perzsiában és Indiában is a mezőgazdaság további fejlődésének alapjául szolgáltak. A részletekért lásd: Neolitikus forradalom .
| Ősi mezőgazdasági növények | |
|---|---|
| |
A Földközi-tenger központja a Balkán, Görögország, Olaszország és a Földközi-tenger partjának nagy része. Nem túl hosszú tenyészidő (különösen az északi részei), elegendő nedvesség és mérsékelt hőmérséklet jellemzi. Megtapasztalták a közel-keleti központ hatását.
Az Abesszin Központ a kultúrnövények autonóm világközpontja az etióp-felföld szomszédságában: Etiópia, Délkelet-Szudán, Eritrea. Néha kiterjesztik az egész trópusi Afrika területére , de ez meglehetősen ellentmondásos Etiópia hegyvidéki éghajlata miatt, amely megteremtette a feltételeket a mezőgazdaság elsődleges, nagyon ősi behatolásához a környező trópusi régiókban. Egész évben tartó növényzet, nagyon magas hőmérséklet és elégtelen nedvesség (beleértve a talajvizet is) jellemzi.
Közép-Amerika központja Mexikó déli része, Közép-Amerika, részben az Antillák. Túlnyomóan mérsékelt páratartalom (északnyugatról délkelet felé növekszik), meglehetősen magas hőmérséklet, erős napi és évszakos ingadozásokkal, mérsékelt vegetációs időszak (esős évszak).
A dél-amerikai (perui-ecuadori-bolíviai) központ Kolumbia , Ecuador , Peru , Bolívia ( Llanos-Mojos [9] ) hegyvidéki és fennsíkjait fedi le . Megfelelően magas hőmérséklet, elégtelen nedvesség. Tapasztalta a Közép-Amerikai Központ (és kölcsönös) hatását.
Brazíliában, az Amazonas délnyugati részén (Monte Castelo) a rizst (valószínűleg az Oryza glumaepatula egyik faját ) 4000 évvel ezelőtt önállóan háziasították. A maniókát , a földimogyorót ( Arachis hypogaea ) és az édes paprikát ( Capsicum sp. ) ugyanabban az Amazonasban háziasították [10] [11] . A Madeira folyó felső szakaszán (Teotonio) több mint 8 ezer éve háziasították a maniókát ( Manihot esculenta ) , valamint a sütőtököt, a hüvelyeseket, az annattot ( Bixa orellana ), a pecket ( Caryocar sp. ), a guavát ( Psidium sp .) . ) és esetleg calathea , őszibarack pálma ( Bactris gasipaes ) és brazil dió [12] [13] .
Ecuador délkeleti részén, az ősi indiánok Santa Ana (La Florida) lelőhelyén ( en: Santa Ana (La Florida) ) Mayo Chinchipe - Marañon kultúrájából, akik kb. 5,3 ezer liter N.-nek sikerült megtalálnia a teobromin nyomait , valamint a csak a kakaóra jellemző keményítőszemcséket és a csokoládéfa DNS-töredékeit [14] .
A fő dél-amerikai központ mellett további két alközpontot osztottak ki:
Chiloe -sziget Chile közelében . Alacsony hőmérséklet és magas páratartalom jellemzi.
A Paraná folyó forrásában, a brazil-felföld délkeleti részén található . Elegendő nedvességgel és hőmérséklettel rendelkezik, egész évben növényzett.
Néha (különösen a gyümölcsök esetében) megkülönböztetik:
Magában foglalja az ausztrál kontinenst és Új-Zélandot. Elégtelen páratartalom, magas hőmérséklet, egész éves növényzet. A modern időkben alakult ki .
Főleg a modern USA keleti részét foglalja magában, illetve az adott növényekből ítélve Szibériát és Eurázsia Távol-Keletét. Magas páratartalom, mérsékelt hőmérséklet, elegendő tenyészidő. Tapasztalta a közép-amerikai központ hatását (és Amerika és Eurázsia felfedezése óta).
Tartalmazza Eurázsia mérsékelt égövének hatalmas területeit. Többnyire viszonylag jó a nedvességtartalma, rövid a tenyészideje és alacsony a hőmérséklete. A régió jellegzetessége a negatív hőmérsékletű és stabil hótakarójú hosszú időszak is. Erős befolyást tapasztalt a mediterrán és nyugat-ázsiai központokban.