Kokacserje

kokacserje
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:Malpighian színűCsalád:EritroxisavNemzetség:ErythroxylumKilátás:kokacserje
Nemzetközi tudományos név
Erythroxylum coca Lam. , 1786
Szinonimák
Erythroxylum bolivianum Burck Erythroxylum chilpei E. Machado
Szisztematika a Wikifajtáknál Képek a Wikimedia Commons oldalon EZ   289672 és 506807 NCBI   289672 EOL   483360 VIGYOROG   t: 15794 IPNI   330132-2 TPL   kew-2801328

A kokacserje , vagy a Coca ( lat.  Erythróxylum cóca , a Quechua kuka szóból ) az Erythroxylaceae családba tartozó Erythroxylum nemzetségbe tartozó cserjenövényfaj . Haza - Dél-Amerika északnyugati részén . A koka jelentős szerepet játszik az andoki nép kulturális hagyományaiban . A 19. század második fele óta a kokain széles körben ismertté vált, mint a kokain  , a stimulánsok osztályába tartozó kábítószer előállításának alapanyaga . Ugyanakkor ezekre a célokra a növényt elkezdték mesterségesen termeszteni Indiában , Jáva szigetén és Afrikában is .

Botanikai leírás

A kokacserje a tövisbokorhoz hasonlít . Növénymagasság 2-3 m.

Az ágak egyenesek, a levelek vékonyak, zöldek, ovális alakúak, hegyükön elvékonyodnak.

A virágok kicsik, kis virágzatokban gyűltek össze rövidített hajtásokon. A corolla öt sárga-fehér sziromból áll, a portokok szív alakúak, a gynoecium három szárból áll.

Gyümölcse  piros bogyó .

Fajták és osztályozás

A kokanak több fajtája ismert:

• Erythroxylum coca var. ipadu  Ploughman , 1979
• Erythroxylum coca var. novo-granatense  D.Morris , 1889
• Erythroxylum coca var. Spuceanum  Burck , 1890

Az Erythroxylum coca  Lam egyik változata . var. Az ipadu  Plowman szinte megkülönböztethetetlen a közönséges kokától ( Erythroxylum coca  Lam. var.  coca ), a másik két fajtát általában szinonimáknak tekintik [2] Erythroxylum novogranatense ( D.Morris ) Hieron.

A koka története

A kokalevelek rágásával kapcsolatos régészeti maradványokat Peru északnyugati részén találták az ie 6000-ből származó kulturális rétegekben [3] . Ezt követően mindenütt megtalálható volt a különböző andoki kultúrákban.

Az európaiak első ismerkedése a kokával

Az európaiak először feltehetően az Újvilág felfedezésekor találkoztak vele  - 1492. október 12-én Kolumbusz Kristófnak „ száraz, nagyon értékes leveleket ” ajándékoztak, amelyek dohányból vagy kokaból készültek.

Az andoki indiánok kokahasználata

A kokanak többféle felhasználása is volt az inkák körében :

1. kereskedelmi megfelelőjeként
2. rituális szertartásokon (permetezés, égetés stb.)
3. gyógyászati ​​célokra
4. rágáshoz és valószínűleg italokba [4] [5]

Az első két módszer volt a fő. Ennek megfelelően a koka fő fogyasztói a Sapai Inka uralkodója és környezete, valamint a templomok és szentélyek voltak, amelyek kapcsán a lakosság nagy része nem használt kokat [4] .

Az európaiak felfedezték a kokat Peruban

Amikor a spanyolok az Inka Birodalom fővárosába, Cuscóba értek , két kokafajtát találtak: a mamox cocát ( Erythoxylum coca Lamarck), amely az Andok keleti lejtőin nőtt , és a tupa cocát ( Erythoxylum novograntense , később azonosította D. Morris), kisebb és az uralkodó inkáknak szánták, Cuscóba szállították Peru északi részén, a csendes-óceáni partvidékről, és hírvivők és utazók is használták bátorításra [6] . A Római Katolikus Egyház második limai zsinata 1567 -ben a kokarágást pogány rítusnak ismerte el és tiltotta, amihez a jól ismert ügyvéd , Juan de Matienzo (az indiánok kemény kizsákmányolásának támogatója és a koka lobbistája) termesztése) ugyanabban az évben kijelentette: „ Ha nincs koka  , nem lesz Peru sem » [7] , hiszen a koka volt az egyik legfontosabb bevételi forrás Peru alkirályságának és ennek megfelelően a Spanyol Birodalomnak. Ahogy Diego de Robles beszámolt Peruról szóló jelentésében ( 1570-es évek): " Az andoki koka nagyon káros az indiánokra... nagyon sok ember halt meg tőle", utalva a kokagyűjtemény rendkívül magas halálozási arányára, amely 2010-ben növekedett. az emberi élet számára kedvezőtlen körülmények. , amelyet az indiánok tömeges legyőzése okozott fertőző betegségekben, amelyek hordozói általában a szúnyogok voltak [8] . Erről a hivatalos Fernando Santillan is beszél a spanyol királynak írt jelentésében , ő is hivatkozik arra az információra, hogy az inkák alatt a kokatermesztés nem volt mindenhol elterjedt, csak magának az inkának és számos magas rangú tisztviselőnek szüretelték, és csak a spanyolok-encomenderok elkezdték terelni az indiánokat olyan helyekre, ahol a kokatermés a begyűjtés és a betakarítás céljából [9] .

Számos spanyol krónikás említi a kólát imádat és áldozati tárgyként:

• Juan de Betanzos ( 1551 ) az egyik első olyan történész, aki részletesen mesél a kokáról: „ És aztán megparancsolta, hogy a város minden lakója, férfiak és nők egyaránt jöjjenek, hogy meghozzák áldozataikat a Nap házának; ezeket az áldozatokat, amikor az egész nép összegyűlt, elégették: meghatározott mennyiségű kukoricát és kokat egy tűzön, egymás után, mezítláb és lesütött szemmel . ” [10] .
• Cieza de Leon, Pedro de a " Peru krónikájában " ( 1553 ) számos információt hagyott hátra a növényről és annak szárított leveleiről: " Indiában mindenhol, ahol elmentem, azt vettem észre, hogy a helyi indiánok nagy örömet okoztak a cipelésben. gyökerek a szájukban, például gallyak vagy gyógynövények. Tehát Antiocha város területén néhányan kis kokát, Arma tartományokban pedig  más gyógynövényeket használtak. Quimbayában és Ansermában  - a fák puha magja, és mindig nagyon zöldek, levágnak néhány eret, amelyeket a fogaikkal rágnak, hogy ne fáradjanak el . A legtöbb Cali és Popayan városának alárendelt faluban a már elnevezett kis cocát a szájban hordják, és a kis tökökből speciális keveréket vagy kompozíciót vonnak ki, amelyet ők készítenek el, és a szájba helyezik, és ugyanígy elviszik oda. a mészhez hasonló speciális földdel. Peruban az volt a divat, és még most is, hogy reggeltől estig a szájban hordják ezt a kokát anélkül, hogy kidobták volna . Arra a kérdésre az indiánokat, hogy miért foglalja el a szájukat mindig az a fű (amit nem esznek meg, hanem csak rágnak), azt mondják, hogy kevésbé érzik magukat éhségnek, és sok erőt és életerőt találnak magukban ” [11] .
• Juan de San Pedro szerzetes ( 1560 ) így számol be a koka kábító hatásának természetéről: „ Az Ataguh -t más módon is imádták , mégpedig úgy, hogy kokat égettek (ez egy olyan gyógynövény, amelyet az indiánok nagyon nagyra értékelnek, és azt mondják, szájukban tartva, nem lenyelve, nagy erőre tesznek szert, és sinchesek lesznek [vezetők; bátor férfiak], ami az ő nyelvükön azt jelenti, hogy bátor) . Ennek a gyógynövénynek a segítségével nagy bűnöket és áldozatokat követnek el, és egy bizonyos mennyiséget a vakákban találnak meg ” [12] .
• Polo de Ondegardo, Juan ( 1572 ): „ Az ilyen adót vagy adót az inkák királyként és uralkodóként szedték be, nem pedig magánszemélyként. Innen ered a nagy félreértés. Azt állították, hogy az összes kokamező az inkáké volt, ami igaz is volt, és ezért Őfelségeé ” [5] .
• Molina, Cristobal de ( 1575 ): „ Voltak mások, Virapiricuc [Virapiricuc], akik bárányszeget és kokát égettek lángon , és bizonyos jelek alapján megjósolták, mi fog történni, miközben ezek a tárgyak égtek… ”; Ugyanannak a vakamnak felajánlottak néhány nagy kosár kosárkát is , amelyeket paucar -runcu-nak, másokat pedig paucar-quintu-nak neveztek, mint például a kólát, és néhány sült kukoricát, valamint vörös és sárga tengeri kagylókat, amelyeket mullu [mullu]-nak neveztek. kukoricából… ”; Aztán kimentek énekelni és táncolni a spanyolok által ma Limapampa [Limapampa] elnevezésű térre, amely a San Domingo tér mögött található . Itt reggel a Teremtő papjai fehér bárányt, kukoricát, kokát , tarka tollakat, tengeri kagylókat áldoztak fel, amelyeket mullu [mullu]-nak neveztek; könyörögve a Teremtőnek, hogy adjon virágzó évet, és hogy mivel mindent a semmiből teremtett, és létet adott nekik, ezért méltóképpen eleget tesz kérésüknek ” [5] .
• Avila, Francisco de ( 1608 ): „ És amikor kemény munkába kellett kezdeniük, kokaleveleket dobva a földre imádkoztak hozzá, mondván: „Emlékezzen erre, amit Cuniraya Viracocha előre látott ”, és így nem látja Viracochát, mondták neki az ősi [lakók] és imádkoztak. »; De abban a pillanatban az asszony kővé változott. És a mai napig ott van, emberi lábaival és megkülönböztethető nemével; az út felett található, ahol Vathiakuri tette. Igen, és ma még őt is [imádják és] a kokanak adományozzák bármilyen okból . " [5] .

Az első tudományos információ a kokaról Európában

Az első tudományos információkat Nicholas Monardes sevillai orvos tette közzé Európában 1565- ben , feltehetően Cieza de Leon által hozott anyagból [13] . A latin nyelvű fordítást Carl Clusius botanikus , a bécsi ( Ausztria ) Imperial Botanical Gardens igazgatója készítette , és ez a kokakérdésekkel kapcsolatos legtöbbet idézett munkája [14] .

A második tudós, aki részletesen leírta a kokát, a természettudós, José de Acosta jezsuita volt ( 1590 ) [15] .

A kokaismeret története Európában

• 1821 – Hipólito Unanue  orvos és perui elnök felolvas egy jelentést New Yorkban a koka tulajdonságairól [16] .
• 1850  – Dr. Weddell azt javasolta, hogy a koka hatása a tein (a tea hatóanyaga) jelenlétének köszönhető, nem sokkal a felfedezése előtt, de nem találták meg.
• 1852  - a koncentrátumból - illóolajok - kis tűszerű kristályokat kaptak, az úgynevezett " eritroxilint ".
• 1857  - oxidált alkohol alapú koncentrátumot hoztak létre (az alkoholt ezután elpárologtatták), és nátrium-karbonát lúgos oldata alapján. A kísérlet azonban kudarcot vallott, és a koka szokatlan tulajdonságait legendássá nyilvánították.
• 1859 – Paolo Mantegazza esszéjének köszönhetően a  Coca ismertté válik Európában .
• Ugyanakkor a Göttingenben Peruba utazó Dr. Scherzertől kapott Albert Niemann egy speciális komponenst - a C 32 H 20 NO 8 alkaloidot - izolált belőle , és kokainnak nevezi . Kokainviaszt is előállítottak  - C 66 H 66 O 4 és számos más termék. Maisch és William Lessen (Maisch, William Lessen) tanulmányai a képletet a jelenlegi C 17 H 21 NO 4 -re hozták .
• 1863 – Megkezdődik a „ Vino Mariani ”  kokainos borital gyártása .
• 1884  – Sigmund Freud támogatja a kokain használatát.
• 1884  – Kohler, egy bécsi orvos felfedezte a kokain jótékony tulajdonságait sebészeti beavatkozások során.
• 1885  – Emil Erlenmeier a kokaint „ harmadik csapásnak ” tartja.
• 1886 – A Coca-Cola gyógyitalként  jelenik meg .
• 1889  – A londoni Kew ( Nagy-Britannia ) külvárosának Királyi Botanikus Kertjében D. Morris az Erythroxylum novogranatense néven azonosította , az úgynevezett kolumbiai kokat vagy Trujila cocát [17] .
• 1901  – Az amerikai orvostudomány megismeri a koka tulajdonságait Mortimer The History of Coca című alapművében.
• 1912  – A kokain bekerül az ópiumegyezménybe .
• 1913  – Peruban aláírják a Hágai ​​Egyezményt, amely perui pszichiáterek támogatásával megkezdi a kokahasználat betiltását.
• 1953 – A WHO  bizottság úgy dönt, hogy az évezredes kokarágást kábítószerrel való visszaélésnek kell tekinteni .
• 1961  – A kábítószerekről szóló általános egyezmény úgy dönt, hogy felszámolja a kokat [18] .
• 1986  – Az Egyesült Államok kormánya szankciókat kezdett bevezetni a kokatermesztő országok ellen [19] .

Nevek

A kokarágót mambearnak , chaccharnak ( Quechua chaqchay ) vagy acullicarnak ( Quechua akulliy ) hívják – rövid ideig rágni; állandóan rágni - Castuni , vagy Bolíviában picchar . A spanyol masticar igét is gyakran használják, a szleng " bolear " szóval együtt, amely a " bola " szóból származik , ami azt jelenti, hogy "kokagolyót rágok az arc mögött ".

A kokara a legtöbb elnevezést a kecsua-spanyol szótár összeállítója, Diego González Holguín ( 1608 ) hagyta. Tehát a kecsuai "kokamagot" eredetileg Mucllu -nak , "kokakosárnak" - Runcunak hívták . "Van koka" - Accullini acullicuni acuni .

Más eredeti történelmi nevek a 16-17 . századból :

• A Tupa cuca vagy Ttupa coca  a legfinomabb kislevelű királykoka.
• Mamas coca  - koka nagy levelekkel, a legértékesebb.
• A Hachhu  a koka másik neve.
• Hachhusimi kokaevő  [ 20] .

Figyelemre méltó, hogy a " férj " szó úgy hangzott, mint " coca ", de talán egy kicsit másképp, tekintettel arra, hogy a spanyol katolikus misszionáriusok nem mindig tettek világosan különbséget az aspirált és nem aspirált mássalhangzók között. Volt egy személynév is az inka hercegnőknek és az uralkodók feleségeinek - " Koka ", például Chuka Vip Kok , a birodalom uralkodójának, Vaskar Inca feleségének a nevében (" Kipukamayok üzenete ", 1542 ) . 5] ).

Az ajmara nyelv első szótárában , amelyet Ludovico Bertonio ( 1612 ) írt, a quqa szó  jelentése "bármilyen fa " [21] .

Farmakológia

A koka farmakológiailag aktív komponense a kokain alkaloid , amelyet ~ 0,2% mennyiségben tartalmaznak a friss levelek. A kokain mellett a kokalevél számos más alkaloidot is tartalmaz, köztük a metilekgonin cinnamátot , benzilekgonint , truxillint , hidroxitropokaint , tropokaint , ekgonint , cuscohygrint , dihydrocuscohygrint és higrint . Ezen nem pszichoaktív alkaloidok egy részét még mindig a Coca-Cola adalékanyagaként használják . A Coca vitaminokban és nyomelemekben is gazdag . Rágás közben a kokalevél stimulánsként hat, elnyomja az éhséget, a szomjúságot és a fáradtságot. A szárított kokalevél LD50 értéke 3450 mg/kg, de ez a szám a 31,4 mg/kg kokaintartalomra vonatkozik.

• Néhány szintetikus érzéstelenítő, például a novokain a kokainról kapta a nevét, de semmi közük a kokaalkaloidokhoz.

Termesztés és felhasználás

A kokacserjét hagyományosan az Andok lábánál vagy a hegyvidéken termesztik, a termesztett fajtától függően. A leveleit ősidők óta serkentőként használták Venezuela , Kolumbia , Ecuador , Peru és Bolívia őslakosai . A hegyekben, amikor az oxigéntartalom alacsony, a koka használata enyhíti a magaslati betegség tüneteit , segít az aktívnak maradni. A kokának vallási és szimbolikus jelentősége is van. Manapság a kokalevél rágcsálása általános jelenség az andokiak körében. Különösen Bolívia hegyvidékein gyakori, ahol a koka termesztése és fogyasztása a nemzeti kultúra része. A koka a dél-amerikai törzsek helyi kulturális és vallási identitásának erőteljes szimbólumaként szolgál. A kokaleveleket zsákokban árulják a helyi piacokon és az utcai árusokon. A tudósok nem találnak bizonyítékot krónikus mérgezésre és függőségre a kokalevél rágásából [22] :186 [23] :290 . A szárított levelek jó friss példányai ellapulnak, és erős, teaszerű ízűek. Rágásukkor a száj fokozatosan elzsibbad, íze éles és kellemes. A régi levelek sajátos szagot kapnak, barna színűek és ízük nem elég éles.

A közhiedelemmel ellentétben az észak-amerikai éghajlati viszonyok kedveznek a kokatermesztésnek. Az Egyesült Államokban az 1970-es évek elején kezdődött "kábítószer elleni háború" miatt , amely megnehezítette a kokain hagyományos forrásokból történő beszerzését, egyes kokainhasználók kokabokrot kezdtek nevelni otthonukban (eleinte üvegházakban, és hamarosan nagyszabású a szabadban). talaj). Bizonyítékok vannak arra, hogy az Egyesült Államokban már 1977-ben létezett piac a kokamag- és növénytechnológiának. Kormánymegbízottak kokaültetvényeket fedeztek fel Floridában , Puerto Ricóban és Hawaiiban [23] :302 . Az 1980-as évek óta, az illegális piacon történő tömeges forgalmazás miatt, betiltották a koka korlátlan termesztését.

A magokat decembertől januárig a fiatal hajtásoktól elkülönítve, naptól védett helyre ültetik. 40-60 cm magasságban a palántákat gondosan gyomlált talajba ültetik át. A koka jobban virágzik forró, párás területeken, nyílt területeken; trópusi erdőkben. A legjobb leveleket dombos, száraz területeken termesztik. Csak a levelek friss hajtásait gyűjtik. Hajlításkor a levelek összeszerelési szünetre érnek. Az első, legbőségesebb betakarítás márciusban, az esős évszak után van; a második - június végén, a harmadik októberben vagy novemberben. Az összegyűjtött leveleket (matu) vékony rétegben durva gyapjúszövetre helyezzük, hogy a napon megszáradjanak. A szárított leveleket zsákokban, nedvességtől védve tárolják.

Hagyományos használat