Zsálya

zsálya

üröm ( Artemisia vulgaris )
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:AsteraceaeTörzs:KöldökAltörzs:ArtemisiaNemzetség:zsálya
Nemzetközi tudományos név
Artemisia L. , 1753
Szinonimák
lásd a szöveget
típusú nézet
Artemisia vulgaris L. [2] üröm
Fajták

lásd a szöveget

A fajok teljes listája

Az üröm ( lat.  Artemísia ) az őszirózsafélék ( Asteraceae ) családjába tartozó lágyszárú vagy félcserjés növények nagy nemzetsége .

Cím

Az Artemisia botanikai latin név az üröm ókori görög nevéből, a ἀρτεμισίαból származik , amely vagy az ἀρτεμής „egészséges”, vagy Artemisz istennő nevéből származik , Ἄρτεε . A köznyelvben az ürömet absinthiumnak hívták , ami szintén az ógörög kölcsönszava, ἀψίνθιον , ami viszont valószínűleg a perzsa kölcsönszava. Mindkét latin szó megtalálható az üröm – Artemisia absinthium – nevében .

Más népszerű nevek az emshan vagy az evshan (a chagat. és türkmén. jaušan , Kaz. zhusan ) - ugyanaz, mint az üröm. Ezt a szót az Ipatiev-krónika 1201 -ben említi [3] . A név azután vált népszerűvé, hogy A. Maikov 1874-ben megírta a " Yemshan " című költeményt.

Csernobil város neve egybeesik az üröm ( Artemisia vulgaris ) egyik fajnevével [4] .

Eloszlás és ökológia

Ruderal . Elterjedt az egész északi féltekén , Eurázsia mérsékelt égövében , Észak- és Dél- Afrikában , Észak-Amerikában .

Oroszország és a szomszédos országok területén körülbelül 180 fajt jegyeztek fel, amelyek szinte mindenhol előfordulnak. Az artemisia leggyakrabban Kazahsztán , Közép-Ázsia, Kaukázus és Ukrajna sztyeppéin és sivatagjain fordul elő .

Helyenként, Oroszország déli és keleti részén, valamint Nyugat-Ázsiában a kisméretű ürömfajok hatalmas, összefüggő bozótokat alkotnak száraz és kopár köves sztyeppéken, amelyek leggyakrabban alacsony fajokból állnak a tengerparti üröm ( Artemisia maritima ), lógó vagy bólogató üröm ( Artemisia nutans ) és mások; az ilyen "ürömpuszták" különösen elterjedtek Közép-Ázsiában, és már a Volgán túl, Asztrahánból és Orenburgból indulnak. Jó néhány orosz faj vár még jelentkezésére.

Botanikai leírás

Üres - két- és évelő (ritkán egynyári ) fűszernövények és cserjék 3-150 cm magasak, vastag fás gyökerű.

A szárak általában egyenesek. Az egész növény többé-kevésbé sűrű, fehéres vagy szürkés színű, gyakran ezüstös vagy tomentózus.

A levelek leggyakrabban szárnyasak vagy szárnyasak, váltakozók, boncoltak, ritkábban egészek és épek, a karékok kicsik és vékonyak. Az alsó levelek nagyobbak, gyakran hosszú levélnyéleken, a középső és a felső kisebbek, kevésbé boncoltak, általában ülők.

A virágok rendkívül kicsik, gyakran sárgák, néha vörösesek, kis virágzatokban - fejekben - tojásdad, csésze alakú vagy csaknem gömb alakú kosarakba gyűjtve, 1-10 mm átmérőjű, csempézett, involucre levelekkel. A virágzat a legvékonyabb cső alakú kétivarú virágokból áll, szélső fonalas és egyivarú bibével; az egész virágzatot csempézett mennyezet veszi körül. A virágfejeket hosszú ecsetekbe, tüskékbe vagy szálkákba gyűjtik. Egyes kosarakban lévő fajok 1 sor bibeszerű csőszerű szélvirággal és több biivarú korongvirággal rendelkeznek (Artemisia alnemzetség); másokban a korongos virágok porzósak (Draclinculus alnemzetség), vagy a kosarakban lévő összes virág kétivarú, csőszerű (Seriphidium alnemzetség).

Gyümölcse sima, apró csuhé , csomó nélkül.

Jelentés és alkalmazás

Orvostudomány

Számos faj rendelkezik gyógyászati ​​értékkel, különösen az üröm ( Artemisia cina ), valamint az üröm ( Artemisia absinthium ). Főleg gyomorgyógyszerekben használják. Korábban az üröm tinktúráit féregellenes szerként használták. Az Artemisia bitter hajtásainak leveleiből és virágzó leveles felső részéből készített tinktúrákat, infúziókat és kivonatokat étvágygerjesztőként használják.

Főzés és kozmetika

Az üröm tarhonyát, vagy tárkonyát ( Artemisia dracunculus ) fűszeres növényként, italgyártás alapanyagaként nemesítik. A keserű üröm egy étvágygerjesztő tea része.

Az üröm kivonatai és tinktúrái megtalálhatók néhány erős alkoholos italban ( abszint ) és borban ( vermut ).

Az üröm bizonyos fajtáinak illóolaját az illatszerekben és a kozmetikában használják. Kivonják alkoholhoz való ragaszkodással, valamint hidrodesztillációval . Egyes fajokat illóolajokért tenyésztenek, mint például a citrom- vagy gyógyüröm ( Artemisia abrotanum ) és a taurikus üröm ( Artemisia taurica ).

Vegyes

Sok rovar nem viseli el az üröm szagát, ezért főzetet és friss ürömlevelet használnak a bolhák elriasztására [5] .

Az üröm bizonyos fajtái nagyon dekoratívak és a tájtervezésben használatosak .

Egyes fajok, mint például az üröm ( Artemisia terrae-albae ), az üröm ( Artemisia lerchiana ), a kevés virágú vagy fekete üröm ( Artemisia pauciflora ), az üröm ( Artemisia diffusa ) fontosak takarmánynövényként birkák, kecskék, lovak számára. a tevék pedig különösen kora tavasszal, ősszel és télen.

Számos fajt használnak a talaj stabilizálására, mint például a dzungari zsálya ( Artemisia songarica ) és a homoki zsálya ( Artemisia arenaria ).

Sok faj ismert gyomnövényként, például az üröm ( Artemisia annua ), a taurikus üröm ( Artemisia taurica ), az osztrák üröm vagy az üröm ( Artemisia austriaca ) és számos más.

Taxonómia

Artemisia  L. , 1753, Species Plantarum 2:845 [6] .

Szinonimák

Faj

A The Plant List adatbázis szerint a nemzetségbe 481 faj tartozik [7] , ezek közül néhány:

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. 1 2 Információk az Artemisia nemzetségről  (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában .
  3. M. R. Vasmer. Evshan // Az orosz nyelv etimológiai szótára. — M.: Haladás . - 1964-1973.
  4. Artemisia vulgaris // Botanikai szótár / összeáll. N. I. Annenkov . - Szentpétervár. : Típus. Manó. AN , 1878. - XXI + 645 p.
  5. Üröm a bolháktól . Letöltve: 2017. június 8. Az eredetiből archiválva : 2020. augusztus 9..
  6. Sp. Pl. 2:845. 1753. old . Letöltve: 2017. szeptember 6. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 6..
  7. Artemisia  . _ A növénylista . 1.1-es verzió. (2013). Letöltve: 2017. január 9. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 5..

Irodalom

Linkek