Osztrák üröm | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:AsteraceaeTörzs:KöldökAltörzs:ArtemisiaNemzetség:zsályaKilátás:Osztrák üröm | ||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||
Artemisia austriaca Jacq. , 1773 | ||||||||||||
|
Az osztrák üröm [ 2] [3] [4] ( lat. Artemisia austriaca ), szintén cserje, az üröm ( Artemisia ) nemzetségének faja , az Asteraceae vagy Compositae ( Asteraceae ) családjába.
Aromás illatú, fehéres filccel borított növény, Európában elterjedt.
Felálló szárú , 20-60 cm magas, felső részén elágazó, szürkés színű, gyakran vöröses árnyalatú, serdülővel borított félcserje. Erős aromás illatú növény dörzsölésekor.
Levelei fehéres filc serdüléssel borítják, duplán szárnyasan keskeny vonalú lebenyekre tagolódnak, alsó levelei levélnyélesek, középső és felső levelei ülők, tövében fülkagylókkal.
A kosarak tojás alakúak, széles paniculate közös virágzatban gyűjtik össze. Az involucre kétsoros: a külső levelek serdülők, lineárisak, a belsők hártyás, elliptikusak. Virágai csupa alakúak , sárgák vagy vörösesek, a középső virágok kétivarúak, a szélső virágok bibeszűk.
Gyümölcsei 1-1,2 × 0,6-0,7 mm méretű, tojásdad alakú , tetejükön fehér középső koronával. Hosszanti barázdákkal ellátott achene felülete, fényes, sötétbarna, fehér heg.
Délnyugat-Európától Északnyugat-Kínáig fordul elő, főleg száraz réteken, sztyeppéken, erdőszélek mentén, szikes területeken.
A növény illóolajokat , alkaloidokat , glikozidokat , karotint tartalmaz [5] . A virágos növény légi részei 0,4-0,5% illóolajat tartalmaznak [6] .
A népi gyógyászatban használt gyógynövény. Az illóolajat az illatszeriparban használják. Az üröm gyakran gyomnövényként fordul elő évelő fűfélékben és más növényekben.
Nyáron a legelőn rosszul vagy egyáltalán nem eszik. Ősszel és télen meglehetősen kielégítően fogyasztják a tevék és a kis szarvasmarhák, kis mennyiségben a szarvasmarhák és a lovak. A gabonafélékből álló szénát kis ürömkeverékkel a szarvasmarhák szívesen megeszik [5] .
A virágzási fázisban lévő növény 10,0-11,9% fehérjét tartalmaz . A zsálya tápértéke közel kell, hogy legyen a jó réti szénához. Az emészthetőségi kísérletek kimutatták, hogy 100 kg abszolút száraz élelmiszer 5,0 kg emészthető fehérjét és 55,0 takarmányegységet tartalmaz [5] .
A Juhtenyésztési Intézet 1932-1934-es kísérletei megállapították, hogy az osztrák üröm tiszta formában, cirokkal keverve még jobban silózható . Az ürömszilázs tápértéke lényegesen magasabb volt, mint a cirokszilázé. A juhok jól ették a szilázst [5] .
fl. osztrák. ( Jacquin ) 1:61, 1773
és mások.