levendula angustifolia | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:LamiaceaeCsalád:LamiaceaeAlcsalád:KotovnikovsTörzs:bazsalikomNemzetség:LevendulaKilátás:levendula angustifolia | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Lavandula angustifolia Mill. | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
|
Lavender angustifolia , vagy Lavender real [2] , vagy Levendula tüskés , vagy Levendula spikelet [3] , vagy Levendula tüske [4] ( lat. Lavándula angustifólia ) lágyszárú növény, a Lamiaceae levendula ( Lavandula ) nemzetségébe tartozó faja . család .
A szülőföldet a Földközi-tenger francia és spanyol partjának tekintik ; honosított egész Európában , Észak - Afrikában és Észak - Amerikában . Oroszországban a Fekete-tenger partján nő [5] .
Örökzöld , szürkés, serdülő cserje 30-60 (100) cm magas, erős illatú.
A gyökér hiányzik. A rizóma fás, felső részén elágazó.
Az alsó fás ágak erősen elágazóak, emelkedőek, számos fiatal hajtást hoznak ; virágot hordozó hajtások tetraéderek, hosszú felső internódiummal.
Levelei átellenesek, ülők, hosszúkás vonalúak, fodros szélűek, 2-6 cm hosszúak, zöldek vagy szürkészöldek, serdülővel.
A virágokat hamis örvényekbe gyűjtik , amelyek tüskés virágzatot képeznek . A corolla kétajkú, körülbelül 1 cm hosszú, általában kékeslila, serdülő.
A gyümölcs négy dióból áll, amelyeket a maradék csésze zár be.
A növény minden része tartalmaz esszenciális (levendula) olajat : a levelek - legfeljebb 0,4%, a szárak - legfeljebb 0,2%, jelentős mennyiségben halmozódik fel a virágzatban - 3,5-4,5% ( más források szerint 0,8-1,6% 2] ). Az olaj fő összetevője (30-60% [2] ) az L-linalool- alkohol és savak ( ecetsav , vajsav , valeriánsav és kapronsav ) észterei . Ezen kívül cineol , geraniol , borneol stb.. A virágok tannint (12%-ig), keserűséget és gyantát , urzolsavat , kumarint , herniarint is tartalmaznak . A kumarint és a herniarint az illóolajjal egyidejűleg desztillálják a hidrodesztilláció során.
A virágok vizelethajtó , görcsoldó és nyugtató hatásúak, javítják az agyi keringést . A levendulaolaj fertőtlenítő és baktériumölő tulajdonságokkal rendelkezik. Az illóolaj-oldat serkenti a sebgyógyulást, durva hegek nélkül a bőrön.
A levendulát az ókori görögök és rómaiak használták .
A növénynek erős fűszeres illata és fűszeres-fanyar íze van. Az illóolajat széles körben használják parfümök és kozmetikumok gyártásában, valamint az alkoholos italok iparában. A levendula virágait és olaját fűszerként használják a főzés során, különösen a spanyol , francia és olasz konyhában népszerű. Erős aromája miatt a levendulát csak egyes ételekhez adják. A termékek füstölése során a levendulát a borókabogyóval együtt a parázsló fűrészporhoz adják. Egyes ínyencek a levendulát zöld olajban és zöldséges ételekben használják sós , kaporos és zsályás ételekben . Zöldszószok készítésére is használják, és halászlevekhez adják.
A levendulaolaj a neuro- és myotrop hatású gyógyszerek része, valamint inhalációs folyadék, amely hatékony profilaktikus influenzafertőzések ellen. neuraszténiára és szívdobogásérzésre kifejtett nyugtató hatását terápiás fürdők formájában alkalmazzák. Bulgáriában a levendulaolajat a fogászatban , valamint nátha , gégegyulladás és tüdőgyulladás inhalációs kezelésére használják . Korábban a levendulaolajat a gyógyszerek illatának javítására használták [2] .
A népi gyógyászatban a levendulaolajból és virágokból készült alkoholos oldatokat alkalmazták migrén , neuraszténia, reuma , szív- és érrendszeri betegségek, húgyhólyag -gyulladás és pyelonephritis kezelésére, ízületi gyulladások gyógyfürdőjére, sebgyógyításra, bőrbetegségekre és neuralgiára . zúzódások , diszlokációk és bénulások .
Az állatok gondozására és betegségeik megelőzésére szolgáló higiéniai előkészítés része.
A mindennapi életben a levendula virágok elrettentőként szolgálnak a szúnyogok, szúnyogok ellen, és megvédik a gyapjútermékeket a molyoktól.
Értékes dísznövény . A Krím -félszigeten és a Kaukázusban a keskenylevelű levendulát száraz sziklás helyek tereprendezésére használják, határokat hozva létre. A moszkvai régióban termeszthető, de rosszul telel [6] .
Nagy jelentősége van a talajerózió elleni küzdelemben .
A levendula virágait rendkívül szívesen meglátogatják a méhek , mivel sok nektárt választanak ki . Ezért az e növény által elfoglalt területek nagy értéket képviselnek a mézgyűjtés szempontjából: hektáronként akár 150 kg mézet is lehet nyerni. 1 ha levendulára átlagosan 4-6 család telepíthető. A gyakorlatban a kaptárakat a szokásosnál sokkal többet helyezik el, mivel a méhészek nagy örömmel járnak levendulára. Sikeres években, például 1959-ben, a Krím -félszigeten (jelenleg megszűnt) Zuysky kerületben a levendulafélékkel rendelkező méhcsaládok naponta 6-7 kg mézet gyűjtöttek. A levendulaméz kellemes illatú és ízű, gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Joggal az első osztályú mézek közé kell sorolni. [7]