Linalool

Linalool
Tábornok
Chem. képlet C10H18O _ _ _ _
Fizikai tulajdonságok
Moláris tömeg 154,24 g/ mol
Sűrűség 0,8607 g/cm³
Termikus tulajdonságok
Hőfok
 •  forralás Olvadáspont: 198-200 °C
 •  villog 82 °C
Kémiai tulajdonságok
Forgás +19,8
-20,1°
Optikai tulajdonságok
Törésmutató 1.4614
Osztályozás
Reg. CAS szám 78-70-6
PubChem 6549
Reg. EINECS szám 201-134-4
MOSOLYOK   CC(=CCCC(C)(C=C)O)C
InChI   InChI=1S/C10H18O/c1-5-10(4.11)8-6-7-9(2)3/h5,7,11H,1,6,8H2,2-4H3CDOSHBSSFJOMGT-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 17580
ChemSpider 13849981
Biztonság
LD 50 2,79 g/kg (patkányok, szájon át)
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve.
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A linalool (3,7-dimetil-1,6-oktadien-3-ol) a terpenoidokkal rokon alkohol .

A linalool két enantiomerből áll: (R)-(-)-linalool (likareol) és (S)-(+)-linalool (koriandrol). A racemát keveréket (±)-linalool mircenolnak nevezik.

Tulajdonságok

Színtelen, gyöngyvirágszagú folyadék [1] . Oldható etanolban , propilénglikolban , vízben nem oldódik. Nyugtató hatással van az idegrendszerre és a szív- és érrendszerre.

A linalool szerves savak hatására könnyen geraniollá , kénsav hatására terpineolok  keverékévé válik . A linalool oxidációja citrálhoz vezet .

A természetben lenni

Az aromás olajok összetevője. Olyan növényekben található meg, mint a tea, narancs , szőlő , mangó , citrom , paradicsom , bazsalikom , levendula , gyömbér , fokhagyma , eper

Megszerzésének módjai

A linalolt természetes illóolajokból izolálják: koriandrol - korianderből , licareol - agyagzsályaolajból , levendulaolajból . (±)-linalool (mircenol) - hidrogén-klorid mircénhez való hozzáadásának termékének hidrolízise , ​​dehidrolinalool hidrogénezése.

Alkalmazás

A linaloolból linalil-acetátot nyernek (a linalool és ecetsav gyöngyvirág illatú észterét [1] ). A linaloolt és észterét parfümök, szappanok és kozmetikumok készítésére használják.

A samponokban , balzsamokban , szappanokban és mosószerekben található linalool az emberek sokkal nagyobb hányadánál okozhat allergiát és ekcémát , mint azt korábban gondolták. Ilyen adatokat tartalmaz Johanna Christensson (Johanna Christensson) svéd kutató disszertációja, amelyet a Göteborgi Egyetemen mutattak be . Christensen által megszerzett adatok szerint a kísérlet során vizsgált emberek több mint 5%-ánál a levegővel érintkezve oxidálódott linaloolra allergiás jelek mutatkoztak [2] .

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 Kheifits L. A., Dashunin V. M. Illatanyagok és egyéb illatszerek. - M . : Kémia, 1994. - 256 p. - 2000 példány.  — ISBN 5-7245-0967-9 .
  2. ↑ A linalool parfüm-adalék allergiát és ekcémát okozhat . RIA Novosti (2009. március 27.). Letöltve: 2009. április 4. Az eredetiből archiválva : 2012. március 22..

Irodalom