Linalool | |
---|---|
Tábornok | |
Chem. képlet | C10H18O _ _ _ _ |
Fizikai tulajdonságok | |
Moláris tömeg | 154,24 g/ mol |
Sűrűség | 0,8607 g/cm³ |
Termikus tulajdonságok | |
Hőfok | |
• forralás | Olvadáspont: 198-200 °C |
• villog | 82 °C |
Kémiai tulajdonságok | |
Forgás |
+19,8 -20,1° |
Optikai tulajdonságok | |
Törésmutató | 1.4614 |
Osztályozás | |
Reg. CAS szám | 78-70-6 |
PubChem | 6549 |
Reg. EINECS szám | 201-134-4 |
MOSOLYOK | CC(=CCCC(C)(C=C)O)C |
InChI | InChI=1S/C10H18O/c1-5-10(4.11)8-6-7-9(2)3/h5,7,11H,1,6,8H2,2-4H3CDOSHBSSFJOMGT-UHFFFAOYSA-N |
CHEBI | 17580 |
ChemSpider | 13849981 |
Biztonság | |
LD 50 | 2,79 g/kg (patkányok, szájon át) |
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A linalool (3,7-dimetil-1,6-oktadien-3-ol) a terpenoidokkal rokon alkohol .
A linalool két enantiomerből áll: (R)-(-)-linalool (likareol) és (S)-(+)-linalool (koriandrol). A racemát keveréket (±)-linalool mircenolnak nevezik.
Színtelen, gyöngyvirágszagú folyadék [1] . Oldható etanolban , propilénglikolban , vízben nem oldódik. Nyugtató hatással van az idegrendszerre és a szív- és érrendszerre.
A linalool szerves savak hatására könnyen geraniollá , kénsav hatására terpineolok keverékévé válik . A linalool oxidációja citrálhoz vezet .
Az aromás olajok összetevője. Olyan növényekben található meg, mint a tea, narancs , szőlő , mangó , citrom , paradicsom , bazsalikom , levendula , gyömbér , fokhagyma , eper
A linalolt természetes illóolajokból izolálják: koriandrol - korianderből , licareol - agyagzsályaolajból , levendulaolajból . (±)-linalool (mircenol) - hidrogén-klorid mircénhez való hozzáadásának termékének hidrolízise , dehidrolinalool hidrogénezése.
A linaloolból linalil-acetátot nyernek (a linalool és ecetsav gyöngyvirág illatú észterét [1] ). A linaloolt és észterét parfümök, szappanok és kozmetikumok készítésére használják.
A samponokban , balzsamokban , szappanokban és mosószerekben található linalool az emberek sokkal nagyobb hányadánál okozhat allergiát és ekcémát , mint azt korábban gondolták. Ilyen adatokat tartalmaz Johanna Christensson (Johanna Christensson) svéd kutató disszertációja, amelyet a Göteborgi Egyetemen mutattak be . Christensen által megszerzett adatok szerint a kísérlet során vizsgált emberek több mint 5%-ánál a levegővel érintkezve oxidálódott linaloolra allergiás jelek mutatkoztak [2] .