Gyömbér zerumbet | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:Gyömbér színűCsalád:gyömbérAlcsalád:gyömbérTörzs:gyömbérNemzetség:GyömbérKilátás:Gyömbér zerumbet | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Zingiber zerumbet ( L. ) Roscoe ex Sm. , 1806 | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
természetvédelmi állapot | ||||||||||||||||
Nincs elegendő adat IUCN adathiányos : 96816015 |
||||||||||||||||
|
A gyömbér zerumbet [2] [3] ( lat. Zingiber zerumbet ) a gyömbérfélék (Zingiberaceae) családjába tartozó évelő lágyszárú növények egyik faja .
Természetes elterjedési területe a trópusi Ázsia. Valószínű származási központja India vagy Srí Lanka . A délkelet-ázsiai hosszú távú termesztés során a zerumbet gyömbért ősi tengerészek terjesztették a Csendes -óceáni szigeteken Hawaiiig [4] .
Gyógynövények megvastagodott rizómákkal. A föld feletti rész eléri az 1 m magasságot. A levélelrendezés kétsoros, lándzsás levelek 10-25 cm hosszúak [4] .
A virágzat a leveltelen tengely végén fejlődik ki, 6-10 cm hosszú kúp alakú tüske , a virágok egyenként a nagy átlapoló fedőlevelek hónaljában helyezkednek el, amelyek a virágzat fejlődésével élénkpirossá válnak. Ugyanakkor a virágzatban csak 1-2 virág nyílik. Körülbelül 3-5 cm hosszú, fehér vagy halványsárga periant , 3 csészelevélből és 3 sziromból áll. A többi gyömbérhez hasonlóan csak egy termékeny porzó fejlődik ki . Termései kis kapszulák , a fedőlevelek hónaljában borítva [4] .
Polinéziában a gyömbér illatos leveleit és szárait hús és hal ízesítésére használják.
A fedőlevelek hónaljában felgyülemlett illatos folyadékot a polinézek samponként használták [4] .
A zúzott rizóma levét fekélyekre és gyomorfájdalomra használják. A lé szájfertőzések esetén is segít [4]