Gyömbér | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Gyömbér zerumbet ( Zingiber zerumbet ). A növény általános képe a virágzás kezdetén. Hawaii | ||||||||||||||
tudományos osztályozás | ||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Egyszikűek [1]Rendelés:Gyömbér színűCsalád:gyömbérAlcsalád:gyömbérTörzs:gyömbérNemzetség:Gyömbér | ||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||
Zingiber malom. (1754), nov. hátrányok | ||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||
típusú nézet | ||||||||||||||
Zingiber officinale Roscoe [ 2 ] | ||||||||||||||
|
A gyömbér ( lat. Zíngiber ) a gyömbérfélék ( Zingiberaceae ) családjába tartozó évelő lágyszárú növények nemzetsége .
A tudományos név vélhetően a singabera szóból származik , ami szanszkritul "szarvas gyökeret" jelent.
Vasmer szerint az orosz szó a németből származik (talán lengyel közvetítéssel) [3] . A 19. században az orosz nyelvben a szó gyakoribb alakja az „inbir” volt. A nép "fehér gyökérnek" is nevezte.
Néhány fajt gyógynövényként használnak . A gyömbér rizómák ( Zingiber officinale ) főzéshez és gyógyászati célokra széles körben használt fűszerként ismertek .
A nemzetség összesen 144 fajt foglal magában [4] :
![]() |
|
---|---|
Taxonómia | |
Bibliográfiai katalógusokban |