Langosh (főzés)

Langosh ( magyar lángos  - "tüzes") - élesztőtészta sütemény , amelyet forrásban lévő olajban sütnek. Leggyakrabban fokhagymás szósszal , tejföllel , sajttal vagy mindezekkel az összetevőkkel együtt tálaljuk. A Langosh gyorsétteremként és vásári csemegeként elterjedt Magyarországon , Csehországban , Szlovákiában , Szerbiában , Romániában és Ausztriában . Egyes források a langost olyan ételként említik, amely a török ​​iga idején került a magyar konyhába, más források pedig az ókori római időkre nyúlnak vissza .

Linkek