Feteaska

Feteaska
rum. Feteasca Alba
Szín fehér
Eredet
Főbb régiók Románia , Moldova , Bulgária , Magyarország , Ukrajna
VIVC 4119
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A feteaska vagy fehér fetyaska ( rum. fetească alba ) egy technikai (boros) szőlőfajta , amelyet Moldovában , Romániában , Bulgáriában , Magyarországon és Ukrajnában fehérborok előállítására használnak .

Eredet

A fajta hazája Románia és Moldova . Ezt a fajtát a 16. század közepe óta említik a moldovai szőlőültetvények választékában . Valószínűleg ez a három Feteaska legrégebbi fajtája, és ebből származik a másik kettő [1] .

Az elnevezés a román fată [1] szóból származik , ami oroszra fordítva azt jelenti: leányzó , lány .

Földrajz

Moldovában , Romániában , Bulgáriában , Magyarországon és Ukrajnában forgalmazzák .

Főbb jellemzők

A bokrok közepesek. A hajtásérés jó. Levelei közepesek, kerekdedek, erősen tagolt, ötkaréjos, hálós ráncos, alul gyengén pókhálós serdülő. A levélnyél bevágása szélesre tárt, lándzsás, hegyes aljú. A virág biszexuális. A fürtök közepesek, hengeresek, szárnyasak, közepes sűrűségűek. A bogyók közepesek, kerekek, sárgászöldek. A héj erős, enyhe viaszbevonat borítja. A pép lédús. Változatos korai-közepes érési időszak. A rügyfakadás kezdetétől a bogyók teljes éréséig tartó időszak átlagosan 130 nap 2600-2700°C aktív hőmérsékletek összege mellett. Termőképessége 90-130 q/ha. A fajta közepesen ellenálló a fő gombás betegségekkel szemben. Nem elég szárazságtűrő. [2]

Alkalmazás

A Feteascát asztali és habzóborok készítésére használják . A bor aromájában őszibarack, sárgabarack, virágok találhatók.

Szinte minden moldovai pincészet kínálja a Feteascát a borválasztékában. Van egy ilyen nevű utca a Cricova üzem földalatti borvárosában .

Szinonimák

Leanka, Mädchentraube - lányos szőlő, Medline, Pasariaska, Poama Fetey (Poama Fetei - lányos szőlő), Poma pasariaska (Poama pasareasca - madárszőlő), Feteasca alba (Feteasca alba) [3] .

Egyes ampelográfusok szerint a Leanca egy másik szőlőfajta, amely nem rokon a Feteasca albával [1] . Még mindig nincs egyetértés ebben a kérdésben, és a VIVC nemzetközi fajtakatalógusában a Leanka nincs elválasztva a Feteaschi albától .

Lásd még

Irodalom

Jegyzetek

  1. 1 2 3 Feteasca Alba bor  . Borkereső (2015. november 30.). Letöltve: 2020. augusztus 8. Az eredetiből archiválva : 2021. július 10.
  2. Szőlészeti lexikon . - Chisinau: A Moldvai Szovjet Enciklopédia fő kiadása , 1986. - ISBN 978-0-01-360551-0 .
  3. Fetyaska fehér . Vinograd.info _ Letöltve: 2020. augusztus 7. Az eredetiből archiválva : 2020. szeptember 29.