Negroamaro

Negroamaro
ital.  Negroamaro
Szín a fekete
Eredet
Főbb régiók Puglia
VIVC 8456
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Negroamaro egy fekete szőlőfajta , amelyet vörösborok készítésére használnak .

Földrajz

A nyugat-európai szőlőfajták ökológiai és földrajzi csoportjába tartozik. Főleg Olaszországban termesztik, a Puglia régióban, különösen Salentóban.

Főbb jellemzők

A szőlő növekedési ereje erős. Levele közepes, ötkaréjú. A fürt nagy, hosszúkás. Bogyói közepes méretűek, kerekdedek. Színe sötétkék, rugóréteggel borítva. Ennek a szőlőfajtának a termése erősen függ a körülményektől, de általában magas. A késői érésű fajtákra utal. A fajta szárazságtűrő.

Alkalmazás

A fajta az alapja a borok létrehozásának: száraz, asztali.

Szinonimák

A következő neveket is viseli: Negro Amaro, Negramaro, Nigra Amaru, Niuru maru, Albese, Abruzzese, Arbese, Jonico , Mangiaverde, Nero Leccese, Uva Cane.

Linkek