| Észak hajnala | |
|---|---|
| Szín | a fekete |
| Eredet | |
| VIVC | 13399 |
A Zarya Severa egy technikai (bor) hibrid szőlőfajta , amelyet elsősorban új fagyálló fajok nemesítésére használnak.
1936-ban Ya. I. Potapenko és E. I. Zakharova tenyésztette ki a Központi Genetikai Laboratóriumban. I. V. Michurin fajták keresztezésével Seedling Malengra (a Malengr korai fajta klónja ) × Amur szőlő .
A fajta nagy fagyállóságot mutatott, és gyorsan az új fagyálló fajták nemesítésének fő kísérleti fajává vált.
1964-ben Wilem Kraus csehszlovák nemesítő kísérleteket kezdett a Zorya severata × Saint Laurent fajták keresztezésével . Helmut Becker professzor megismerkedett Wilem eredményeivel , és azonnal értékelte a Szovjetunióból származó új fagyálló fajtán való munka lehetőségét. A nemesítési munkát a Geisenheim Kertészeti és Szőlészeti Intézetben folytatta ezekkel a fajtákkal, és hamarosan kihozta a Rondo -t , amely később némi népszerűségre tett szert, és ott további kísérleteket is végzett a Dawn of the North- val . Azt hitték, hogy Becker párhuzamosan kísérletezett a Saperavi Severny vagy egyszerűen a Severny fajtával , de a legújabb genetikai vizsgálatok kimutatták, hogy nagy valószínűséggel csak Zorya Severával dolgozott . Így néhány népszerű modern PIWI- és fagyálló fajtát, a Baron , Bronner , Cabernet Kantor , Cabernet Cortis , Monarch , Solaris tenyésztnek e fajta alapján.
A fajtát amatőr szinten termesztik olyan kockázatos szőlőtermesztési területeken, mint például a moszkvai régióban. Közép-Európában kísérleti és tudományos célokra termesztik.
A bokrok közepesek. A hajtásérés jó. Levelei közepesek, háromkaréjosak, néha ötkaréjosak, ráncosak, alul sörtéjű serdülő. Nyitott levélnyél bevágás, boltozatos. A virág funkcionálisan nőies. A fürtök közepesek, kúposak, néha hengeresek, közepesen sűrűek vagy sűrűek. A bogyók közepesek, kerekek, feketék, erős viaszos bevonattal. A pép lédús, enyhén ropogós. Korán érő fajta. A rügyfakadás kezdetétől a bogyók kivehető érettségéig 115-120 nap telik el. Termőképessége 80-100 q/ha. A penész (peronoszpóra) ellenállása magas. A fagyállóság magas. [1] [2]