| Fájdalmas ütés | |
|---|---|
| Stinger koktélt szolgálnak fel San Franciscóban , Kaliforniában , Egyesült Államokban . | |
| Típusú | koktél |
| Eredet | USA |
| Év | 1917 |
| Weboldal | iba-world.com/iba-cockta… |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Stinger egy mentalikőr és alkohol alapú alkoholos koktél . _ Wash & Strain módszerrel készült. Emésztőszerekre utal, és koktélos pohárban vagy martini pohárban szolgálják fel. A klasszikus recept konyak ( pálinka ) és fehér mentalikőr keverékét írja le, amelyet rázással alaposan összekeverünk, és koktélos pohárban tálaljuk. Ennek az italnak az eredete ismeretlen, de olyan csapos szakácskönyvek említik, mint például Tom Bullock 1917-ben megjelent The Ideal Bartender című könyve. Szerepel az International Bartenders Association (IBA) hivatalos koktéljainak számában , "Unforgettable" kategória ( angolul Unforgettables ) [1] .
Hűtsük le az összes hozzávalót egy keverőpohárban jéggel, majd keverjük össze és szűrjük egy martini koktélos pohárba.