| Martini csepp citrom | |
|---|---|
| Típusú | koktél |
| Eredet | San Francisco , USA |
| Év | 1970-es évek |
| Weboldal | iba-world.com/new-era-dr… |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Lemon drop martini vodkán alapuló alkoholos koktél citromkivonattal és Triple Sec - vel [ 1] . Egész napos koktélnak minősül ( angolul All day cocktail ). Ez az International Bartenders Association (IBA) egyik hivatalos koktélja , a New Era Drinks kategória [2] .
A vodkát, a Triple Sec -et és a citromlevet shakerbe öntjük, és rázással alaposan összekeverjük. Utána hűtött, cukorperemes pohárba szűrjük. Az elkészült koktélt egy szelet citrom díszíti.
A Lemon Drop Martinit Norman Hobday, Henry Africa San Francisco-i bárjának tulajdonosa találta fel az 1970-es években. Valószínűleg a népszerű " citromcsepp " édességről kapta a nevét . Közvetlenül a megjelenés után a koktél gyorsan elterjedt San Francisco bárjaiban.