| Nemzetközi Bartending Szövetség | |
|---|---|
| angol Nemzetközi Csapos Szövetség | |
| Az alapítás dátuma | 1951 |
| Típusú | szervezet |
| Központ |
|
| Weboldal | iba-world.com |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
Az International Bartenders Association egy nemzetközi szervezet , amelyet azért hoztak létre, hogy a világ legjobb csaposait képviselje a nyilvánosság előtt és népszerűsítse a bárkultúrát.
Az Egyesület hét európai ország képviselőiből jött létre, akik 1951. február 24-én találkoztak Nagy-Britanniában . A Szövetség jelenleg 55 ország nemzeti szervezetét foglalja magában. Az Egyesület székhelye Szingapúrban van bejegyezve [1] .
Az Egyesület célja az országos szervezetek közötti kapcsolatteremtés elősegítése; növeli a csapos presztízsét; javítani kell a kapcsolatot egyrészt a professzionális bártermékek gyártói és szállítói, másrészt a bártulajdonosok között a szállított termékek minőségének javítása érdekében; emelje a bárkultúra szintjét; koktélreceptek egységes szabványosítása, amelyhez az Egyesület elkészítette és vezeti az Egyesület hivatalos koktéllistáját ; nemzetközi csaposművészeti versenyek tartása a pultos munka minőségi színvonalának emelése érdekében; szakmai képzési programok, tréningek létrehozása, lebonyolítása.
A Bartenders International Association alapszabálya értelmében minden országnak csak egy képviselője lehet. A szövetség teljes jogú tagja Oroszországból az Oroszországi Bartending Association [2] .
Az 1992-ben alapított Russian Bartending Association 1997 óta teljes jogú tagja az IBA-nak ( International Bartenders Association ) - a Nemzetközi Bartender Szövetségnek [ 3] .
A 2001-ben alapított All-Ukrainian Bartenders Association ( angolul AUBA ) 2003-ban hivatalosan bejelentette, hogy részt kíván venni a Nemzetközi Bartenders Szövetségben ( angol IBA ). 2006-ban Görögországban, az IBA elnökeinek zárt ülésén, a hároméves próbaidő lejárta után Ukrajna a Szövetség teljes jogú tagja lett, és mostantól részt vesz a Nemzetközi Koktélversenyen ( English World Cocktail Competition , WCC / WFC IBA ) [4] .
Az egyesület évente rendez nemzetközi koktélversenyeket ( World Cocktail Competition (WCC) ) és flair versenyeket ( World Flairtending Competition (WFC) ).