Junshan yinzhen

Junshan Yinzhen
Kilátás sárga tea
Eredet Kína

A Junshan Yinzhen ( kínai 君山银针, pinyin jūn shān yín zhēn , "ezüsttűk a Junshan hegyről") egy kínai sárga tea , Kína híres teája .

A teát a Hunan tartományban , a Dongting-tóban található Junshan-szigeten szüretelik , így a "Junshan" szó szerepel a nevében. A tea nevének második része annak a ténynek köszönhető, hogy levelei tűhöz hasonlóan csövekbe vannak hajtva, magukat a leveleket pedig fehér bolyhok borítják.

Linkek