Termosz

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. szeptember 7-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .

Thermos  (termóbögre) - egyfajta háztartási hőszigetelő edény , amely a környezeti hőmérséklethez képest magasabb vagy alacsonyabb hőmérsékletű élelmiszerek hosszú távú megőrzésére szolgál . Ez egyfajta Dewar hajó .

A termosz nemcsak kész italok és ételek tárolására használható , hanem például különféle forrázatok és gabonafélék elkészítésére is .

A termosz a nevét a német Thermos GmbH cég nevéről kapta, amely a termoszok első kereskedelmi gyártója. Egy müncheni lakos találta fel 1904-ben a legjobb névért folyó versenyen, az ókori görög θερµός "meleg" szóból.

Történelem

Magát a vákuumtartályt James Dewar skót fizikus és vegyész találta fel és fejlesztette ki 1892-ben a kriogenika kutatása közben . A tudós tiszteletére a tudományos közösségben Dewar hajónak hívják .

A Dewar dizájnját 1904-ben a berlini üveggyártók, Reinhold Burger és Albert Aschenbrenner értékesítették. Ennek az edénynek a mindennapi életben való kényelmes használatához (italok tárolása) a németek fémtokot, parafát és fedelet adtak hozzá - egy pohár . [1] [2] Emellett kifejlesztett egy tartórendszert a lombik belső falához, mivel az csak egy helyen volt az edény nyakánál, és emiatt könnyen eltört az aktív használat során - Reinhold Burger kapott egy A találmányra vonatkozó német szabadalom DE170057, bejelentését 1903. szeptember 30-án nyújtották be [3] [4] .

Pályázatot hirdettek egy új találmány legjobb védjegyére , amelyet München egyik lakója nyert meg , aki a Thermos nevet javasolta (a görög therme  - hot szóból). Burger megalapította az azonos nevű Thermos-Gesellschaft mbH (Thermos GmbH ) céget termoszok gyártására, és 1904 márciusa óta ezt a védjegyet kereskedelmi célokra használják.

A Dewar hajókat nem szabadalmaztatták, feltalálójuk - James Dewar - úgy vélte, hogy kereskedelmileg nem lesznek sikeresek, így amikor a bírósághoz fordult a Burger által okozott kár megtérítéséért, keresete kielégítetlen maradt [5] [6] .

1906. október 23-án Reinhold Burger kérvényt nyújtott be, majd 1907. december 3-án megkapta az Egyesült Államok szabadalmát . 872 795 számú szabadalom "Kettős falú edény és közöttük vákuum". Reingold Burger a termosz feltalálójaként szerepelt a szabadalomban, James Dewar neve nem szerepel a szabadalomban. Az American Thermos Bottle Company amerikai cég az adott szabadalom engedményesévé válik . Szintén 1907-ben adták el a termosz gyártásának jogát további két cégnek - a kanadai kanadai Thermos Bottle Co -nak és a brit Thermos Limited -nek [7] .

A szabadalom most lejárt. A Thermos védjegy használati joga a japán Thermos LLC céget illeti meg, amely e márkanév alatt termoszokat gyárt [8] .

Építkezés

A termosz fő eleme egy üvegből vagy rozsdamentes acélból készült , dupla falú lombik (Dewar-edény), amely között levegőt pumpálnak ki ( vákuum jön létre ), hogy csökkentse a hővezetést és a konvekciót a termosz és a külső környezet között. A hősugárzás csökkentése érdekében az üvegbura belső felületeit visszaverő, tükrös anyagréteg borítja. Az üvegpalackos termosz külső háza műanyagból vagy fémből készül, a fémpalack egyben a termosz teste is.

Fajták

Az anyag szerint, amelyből a belső lombik készült: műanyag, üveg és fém. Az üveglombik jól tartja a hőmérsékletet, hanyag kezelés esetén eltörhet, otthoni használatra alkalmas.

A fém lombik alkalmas turisták számára.

A felhasznált élelmiszer típusától függően a modern háztartási termoszok a következő típusokra oszthatók:

Tulajdonságok

A termoszban a hőmérséklettartási idő a benne elhelyezett folyadék mennyiségétől függ , minél nagyobb, annál tovább tartja a hőt (vagy hideget). Próbálja meg teljesen megtölteni a termoszt, ne feledje, minél kevésbé van megtöltve a termosz, annál gyorsabban lehűl a tartalma.

Kivonat a GOST R 51968-2002-ből az üvegpalackos termoszok hőszigetelő tulajdonságainak meghatározására:

7.5 A hőellenállás és a hőszigetelő tulajdonságok meghatározása

7.5.1 A hőstabilitás és a hőszigetelő tulajdonságok vizsgálata előtt a termoszokat nyitott nyakkal egy helyiségben, 18 °C-nál nem alacsonyabb hőmérsékleten kell tartani mindaddig, amíg az edényben a levegő hőmérséklete nem lesz alacsonyabb 18 °C-nál. A levegő hőmérsékletét hőmérővel mérik a GOST 28498 szerint.

7.5.2 Töltse fel a termoszt legalább 95 °C-os vízzel, és tartsa 1-3 percig. Ezután leengedjük a vizet, és megvizsgáljuk a termoszt.

A termék megfelelt a termikus stabilitási teszten, ha az edény nem omlott össze.

7.5.3 A hőszigetelő tulajdonságok ellenőrzése érdekében a termoszokat ismét legalább 95 °C hőmérsékletű vízzel töltik fel, dugóval és fedéllel zárják le, és legalább 18 °C-os környezeti hőmérsékleten tartják a pontban meghatározott ideig. 2. táblázat A víz hőmérsékletét hőmérővel mérjük a GOST 28498 szerint.

A termék akkor tekinthető sikeresnek a teszten, ha a víz hőmérséklete a vizsgálat után megfelel a 2. táblázat követelményeinek.

MEGJEGYZÉS Hegyvidéki területeken a töltővíz és a vizsgálat utáni víz hőmérsékletét a helyi viszonyokhoz kell igazítani.

2. táblázat . A minimálisan megengedett vízhőmérséklet a termoszok üveglombikkal történő tesztelése után (a GOST R 51968-2002 [9] szerint ).

Az edény névleges
űrtartalma,
cm 3		 Tesztidő
,
h		 Vízhőmérséklet termoszokban
és edényekben a vizsgálat után,
°C , nem kevesebb, mint
keskeny nyak
250 12 45
500, 750 24 45
1000, 1250 24 55
2000 24 60
Széles nyakú
250 6 54
500 6 56
1000 6 60
1500 6 62
2000 6 64

Lásd még

Jegyzetek

  1. ↑ kb . www.thermos.com . Letöltve: 2021. június 26. Az eredetiből archiválva : 2021. június 26.
  2. ↑ BBC története – James Dewar, a termosz feltalálója (a link nem érhető el) . web.archive.org (2014. május 4.). Letöltve: 2021. június 26. Az eredetiből archiválva : 2014. május 4.. 
  3. ↑ DE170057 német szabadalom  (német) . Letöltve: 2012. július 17. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 4..
  4. ↑ A termosz feltalálásának története  (angol) . Letöltve: 2012. július 17. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 4..
  5. ↑ A. Sella. Klasszikus készlet: Dewar lombikja  (angol) (2008. augusztus). Letöltve: 2012. július 17. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 4..
  6. ↑ James Dewar - Chemistry Encyclopedia - szám . www.chemistryexplained.com . Letöltve: 2021. június 26. Az eredetiből archiválva : 2019. április 6..
  7. ↑ Melegen és hidegen tartás: termosz . " Popular Mechanics " folyóirat (2005. március). Letöltve: 2012. július 17. Az eredetiből archiválva : 2009. július 30..
  8. ↑ THERMOS – Részletek  a védjegyről ( 2011. október 11.). Letöltve: 2012. július 17. Az eredetiből archiválva : 2012. augusztus 4..
  9. ↑ GOST R 51968-2002 Archiválva : 2013. augusztus 6. a Wayback Machine -nél . Háztartási termosz üvegedényekkel. Általános Specifikációk.

Irodalom

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Bibliográfiai katalógusokban