Keresztapa | |
---|---|
| |
Típusú | Koktél |
Év | 1970-es évek |
Weboldal | iba-world.com/contempora… |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
"Godfather" ( eng. Godfather ) - egy alkoholos koktél , amely skótból és amarettóból áll [1] . Ez a Godmother koktél "közeli rokona" . Szerepel az International Bartenders Association (IBA) hivatalos koktéljainak számában, a "Modern klasszikusok" kategóriájában ( Eng. Contemporary classics ) [2] .
Egy régimódi poharat jéggel töltenek, whiskyt és mandulalikőrt öntenek, majd óvatosan összekeverik a koktélt.
Ahogy az lenni szokott, ennek a koktélnak a pontos eredete ismeretlen. Nem sokkal az azonos című film megjelenése előtt vált híressé . A legenda szerint a híres filmszínész, Marlon Brando , aki a Keresztapa című filmsaga egyik főszerepét játszotta, ezt a koktélt részesítette előnyben, mint mások . Valószínűleg ezt a koktélt azért nevezték így, mert az olasz amaretto likőrt tartalmazza .
Disaronno az amaretto és a whisky 1:2 arányát ajánlja – 25 ml amarettót 50 ml whiskyhez [3] .