Nescafe

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. május 15-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .
Nescafe
Ipar Italok
Jelenlegi tulajdonos Fészkel
Származási ország  Svájc
Elkezdeni 1938
Piacok az egész világ
Címsor "Ideje a Nescafe-nak"
"Az íz és az aroma minden ereje"
Weboldal nescafe.com
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A Nescafé  a világ legnagyobb instant kávé márkája a Nestlé - től, amelyet először 1938. április 1-jén vezettek be. A „Nescafé” név két szó összevonása: „Nestlé” és „café” [1] .

Történelem

Az 1930-as években Brazília megkereste a Nestlét, hogy megtalálja a módját a kávébab tartósításának és ipari feldolgozásának. Brazília évek óta küzd a zöld kávé túltermelésének problémájával. Minden évben hatalmas kávétartalékok vesztek el a bab szárítás és elsődleges feldolgozás utáni feldolgozására és tárolására szolgáló technológia hiánya miatt. Max Morgenthaler vezette a fejlesztési projektet. Hét éve keresi kollégáival a módját, hogy olyan "kávékockát" alkossanak, amely megőrzi a kávébab minden tulajdonságát, és kibírja a hosszú távú tárolást, majd víz hozzáadásával itallá alakítják. A gyártás a svájci Orb városában lévő gyárban kezdődött , 50 km-re a Nestlé Vevey -i központjától . 1938. április 1-jén a Nestlé új terméket mutatott be Nescafé márkanéven. A termék egy instant, porított kávé, amely a második világháború alatt az amerikai étrend alappillére lett [2] . Az USA -ban található üzem összes terméke , amely évente körülbelül 1 millió csomagot tett ki, kizárólag a hadsereg ellátására ment.

1965-ben a Nestlé bevezette Európában a fagyasztva szárított kávé márkát Nescafé Gold néven.

1966-ban a Nestlé kifejlesztett egy fagyasztva szárított kávémárkát Taster's Choice néven.

Marketing

A Nestlé az 1960-as évek végéig a Nescafé nevet használta termékeire. A Nestlé később Kanadában és az Egyesült Államokban új márkát vezetett be Taster's Choice néven, amely sok éven át kiszorította a Nescafét. A vállalat továbbra is külön termékként forgalmazza a Taster's Choice-t.

Az Egyesült Királyságban az Anthony Head és Sharon Moen főszereplésével készült The Gold Blend pár című televíziós reklám 12 részben futott be 1987 és 1993 között [3] . Az első 11 epizód promóciós válogatásként jelent meg Love Over Gold címmel 1993-ban. Ugyanebben az évben jelent meg egy azonos nevű novella, amelyet Susan Moody [4] írt . A legendás bokszoló , Chris Eubank és a futballsztár, Ian Wright is szerepelt a márka televíziós reklámjaiban az 1990-es évek végén és a 2000-es években.

2003-ban a vállalat újra bevezette a Nescafé márkát Kanadában és az Egyesült Államokban, és a termék ma már Nescafé Taster's Choice néven ismert. Az észak-amerikai szupermarketekben üveg- és műanyag csomagolásban is értékesítik.

Míg a Nescafé márkát az instant kávéhoz hozták létre, ezt követően számos instant kávétermék ernyőmárkájaként használták, többek között a UK Gold Blend és Blend 37 fagyasztva szárított kávékban.

2006-ban a Nescafé piacra dobta az új Dolce Gusto kávéfőző rendszert . A rendszer lehetővé teszi a fogyasztók számára, hogy önállóan készítsenek különféle kávéfajtákat (cappuccino, latte macchiato, espresso, lungo). Ezen kívül forró csokoládé és hideg italok készíthetők a géppel. Jelenleg ezeket a gépeket több mint 60 országban értékesítik. Más Nescafé termékektől eltérően a legtöbb Dolce Gusto ital instant kávé helyett pörkölt és őrölt kávébabot használ.

Az Egyesült Királyságban 2009 augusztusában a Nescafé 43 millió font értékű reklámkampányt indított a Nescafé számára [5] .

A Nescafé a 153. legmegbízhatóbb márka Indiában a 2012-es Brand Trust Report , a Trust Research Advisory tanulmánya szerint . A 2013 -as Brand Trust Reportban a Nescafé a 230. legmegbízhatóbb márka volt Indiában, majd a Brand Trust Report 2014 szerint a Nescafé a 209. legmegbízhatóbb márka Indiában [6] . Ausztráliában és Új-Zélandon az eredeti instant kávét Blend 43 - nak hívják , eredetileg azért, hogy megkülönböztessék a helyben előállított terméket az importált változattól [7] .

Pakisztánban a Nescafe elindított egy éves zenei műsort, amely ugyanazon a témán alapul, mint a Coke Studio, Nescafe Basement néven.

Perek

2005 februárjában az Associated Press arról számolt be, hogy a Nestlé elvesztette a pert, és 15,6 millió USD fizetésre kötelezték Russell Kristoffot, amiért a képét az engedélye nélkül használta fel a Taster's Choice címkén öt évig (1998-2003) [8] . A 15,6 millió dollár kifizetéséről szóló határozatot ezt követően a Kaliforniai Fellebbviteli Bíróság teljes egészében hatályon kívül helyezte [9] . 2007. október 31-én a kaliforniai legfelsőbb bíróság 6-0 arányban helyt adott a fellebbezésnek. 2009. augusztus 17-én a bíróság hatályon kívül helyezte ezt a határozatot (S155242 vélemény), és visszaküldte az ügyet az elsőfokú bírósághoz, annak eldöntésére, hogy a reklámkampány egy vagy több kiadványra terjedt-e ki, ami megakadályozta volna Kristoffot a kereset benyújtásában, mivel az elévülési idő lejárt. lejárt [10] .

A populáris kultúrában

Védjegyek

Nescafé termékek biztonsága

Egy 2012-es tanulmány a Nescafe Premium instant kávé magas benzo(a)pirén toxin tartalmát mutatta ki , 98,3 mc/kg mennyiségben. [12]

Jegyzetek

  1. Kávétörténet (Nescafé History szekció) (downlink) . Nescafe. Letöltve: 2011. július 31. Az eredetiből archiválva : 2011. augusztus 22.. 
  2. Smith, András. The Oxford Encyclopedia of Food and Drink in America  : [ eng. ] . — OUP USA, 2013-01-31. — ISBN 9780199734962 . Archiválva 2020. október 22-én a Wayback Machine -nél
  3. Vera, Betsy. Arany keverék/ kóstoló választása  . BetsyDa.com (2001. április 1.). Letöltve: 2010. október 25. Az eredetiből archiválva : 2008. június 18..
  4. Susan Moody  (angol)  (a hivatkozás nem elérhető) . Kortárs írók . - "Susan Moody a szerelem az arany fölött című romantikus regényének is a szerzője (1993, Susannah James néven ír), amelyet egy televíziós reklámkampány ihletett." Letöltve: 2010. október 25. Az eredetiből archiválva : 2010. december 15..
  5. A Nescafé 43 millió GBP értékű reklámküldést indít . Letöltve: 2021. március 23. Az eredetiből archiválva : 2020. december 11.
  6. India legmegbízhatóbb márkái 2014  (angolul)  (a link nem érhető el) . Trust Research Advisory . Archiválva az eredetiből 2015. május 2-án.
  7. Nescafé Blend 43 kávésdoboz 1kg x 6  (angol)  (a link nem elérhető) . Nestle Professional . Letöltve: 2020. november 24. Az eredetiből archiválva : 2020. április 2.
  8. CBS News cikk : 15,6 millió dollár díj a kávés „ bögrére archiválva 2013. augusztus 5-én a Wayback Machine -nél 2005. február 2-án.
  9. ( Christoff kontra Nestlé USA, Inc. (2007. július 24., B182880) __ Cal.Rptr.3d __ [2007 WL 2111013].
  10. Christoff v. Nestlé USA - 47 Cal. 4. 468, 213 P.3d 132, 97 Cal. Rptr. 3d 798 S155242 - H, 2009.08.17. | Kaliforniai Legfelsőbb Bíróság forrásai . scocal.stanford.edu. Hozzáférés időpontja: 2013. június 19. Az eredetiből archiválva : 2013. január 20.
  11. NME cikk . Az eredetiből archiválva : 2013. április 13. Letöltve: 2021. március 23.
  12. Inderpreet Singh Grover, Rashmi Sharma, Satnam Singh, Bonamali Pal. Policiklikus aromás szénhidrogének egyes őrölt kávémárkákban  (angol)  // Environmental Monitoring and Assessment. — 2013-08-01. — Vol. 185 , iss. 8 . — P. 6459–6463 . — ISSN 1573-2959 . - doi : 10.1007/s10661-012-3037-7 .

Linkek