| kantoni | |
|---|---|
| Modern önnév | 廣府民系 |
| népesség | körülbelül 84 millió |
| áttelepítés | Guangdong , Guangxi , Hainan , Hong Kong és Makaó |
| Nyelv | yue |
| Vallás | Kínai népi vallás (beleértve a konfucianizmust , a taoizmust és az ősimádatot ), a mahájána buddhizmus , a katolikusok és protestánsok kis csoportjai |
| Tartalmazza | han emberek |
| etnikai csoportok | hongkongiak , makaóiak és tajsániak |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A kantoni ( kínai 廣府民系, angol kantoni nép vagy angol Yue people ) a kínaiak nagy etnolingvisztikai és szubkulturális alcsoportja , amely Dél-Kína (elsősorban Guangdong ) több tartományában él ; emellett jelentős arányt alkotnak a délkelet-ázsiai és észak-amerikai huaqiaók között. Beszélik a jüe nyelvet és annak tekintélyes dialektusát - kantonit (az 1990-es évek közepén körülbelül 66 millió yue-t beszéltek a világon, 2020-ban pedig - 84 millió, ami megközelítőleg a kantoni nyelv számának felel meg) [1] [2 ] [3] . A kantoni emberek jellegzetes kulturális sajátosságai a kantoni opera , a kantoni pop , a kantoni konyha és a yamcha teakultúra [4] .
A "kantoni" etnonim Guangzhou városának elavult nevéből származik , amelyet az európaiak Kantonnak neveztek . A brit Canton helynév pedig a Cantão szóból (a Guangdong tartomány nevének portugál átírása) származott , amely a romanizálás eredményeként Kwangtung-ba fordult ( kínai fordításban "széles keletet" jelent). A kantoni nyelvet Yue - nak is nevezik, mert beszélik a jüe nyelvet, és Nanyue ("Déli Yue") [5] [6] [7] [8] ősi királysága lakóitól származnak .
Ezenkívül Kínában a kantoni nyelvet Guangdong néven ismerik , mivel ők alkotják az ország legnépesebb tartományának , Guangdongnak a fő lakosságát . Hongkongban a guangdong vagy kantoni nyelv informális (köznyelvi) szinonimája a Punti ("helyi"). A bíróságokon vagy a rendőrségen Punti egy hongkongi kínaira hivatkozik, aki kantoni nyelven beszél [9] .
A " Han-dinasztia emberei " ( Hang nang vagy Han ren ) néven ismert han-néppel ellentétben a kantoni és rokon hoklo- és chaoshan-emberek Kínán kívül gyakran " a Tang-dinasztia népeként " ( Deung ) nevezik magukat. nang , Ting nang vagy Tang ren ) [10] .
Ezenkívül a nyugati tudományos irodalomban olyan semleges terminológiát használnak, mint a "Guangdong" ( Guangdongese ) és a "Guangxiese" ( Guangxiese ), amelyek Guangdong és Guangxi lakosaira utalnak, akik nem állnak nyelvi vagy kulturális kapcsolatban a kantonival. Ezek lehetnek a nemzeti kisebbségek képviselői (például Zhuang vagy Hakka ), valamint a hanok, akik az ország más tartományaiból költöztek Dél-Kínába (például Hunanese vagy Hubei ).
Kantoniak alkotják a lakosság többségét Guangdong középső és nyugati részén , a keleti és déli Guangxi autonóm régióban , a tengerparti Hainanban , Hongkongban és Makaóban . Történelmileg a régiót Liangguang ("Két guang") néven ismerték. Liangguang magja a Pearl River Delta és a nyugati fekvésű Pearl River medencéje , amely olyan nagy kantoni nyelvű városokat foglal magában, mint Kanton , Jiangmen , Zhaoqing , Wuzhou , Liuzhou és Nanning .
Guangdong keleti részén a kantoni keveredik a chaoshanokkal és a hakkákkal , Guangdong déli részén - a taishanokkal , Guangxi északi és nyugati részén - a zsuangokkal , Hainan középső régióiban - Li -vel ( főleg asszimilálják őket). Guangdong, Guangxi és Hainan tengerparti vidékein a danjia vagy tanka a kantoni nép sajátos etnoszociális csoportját alkotja .
A 19. és a 20. század eleji megrázkódtatások sok guangdong-i lakost arra kényszerítettek, hogy külföldre vándoroljanak jobb életet keresve. A kantoni kivándorlás legnagyobb hulláma a 19. század második felében kezdődött, amikor Dél-Kína sokat szenvedett az első ópiumháború (1839–1842), a tajpingi lázadás (1850–1864), a Punti-Hakka klánháború (1855–1867), a harmadik pestisjárvány (1855–1894) és a második ópiumháború (1856–1860). A kínai kulik közül a kantoni és a fujiaiak alkották a többséget . A kaliforniai aranyláz (1848-1855), az ausztrál aranyláz (1851-1914), a vasútépítés az USA-ban, az ültetvények terjeszkedése Dél-Amerikában, Malajziában, a Karib-szigeteken, Hawaii-on, Szumátrán és Jáván, a fejlődés Az ónbányák száma Bankhozzájárult a kantoniak külföldre távozásához, a .
A 20. század első felében a hszinhaj-forradalom (1911-1912), a polgárháború (1927-1936) és Kína japán megszállása (1937-1945) okozta megrázkódtatások erőteljes lökést adtak az emigrációnak . Mivel túlnyomórészt kantoni férfiak mentek külföldre dolgozni, fajok közötti kapcsolatokat létesítettek helyi nőkkel (például fekete nőkkel a Karib-térségben, indiai nőkkel Dél-Amerikában, thaiföldiekkel Thaiföldön vagy malajziaiakkal Malajziában). Ennek eredményeként számos mesztic csoport jelent meg, amelyeknek egyik összetevője a kantoni volt.
A második világháború után a bevándorlási törvények némileg lazultak, és nemcsak a kantoni férfiak, hanem a nők is Nyugatra rohantak. A Dél-Kínából, Hongkongból, Makaóból és Délkelet-Ázsiából érkező kantoni nyelvű bevándorlók életben tartották a kantoni közösségeket az Egyesült Államok, Kanada és Ausztrália kínai negyedeiben, meggátolva őket abban, hogy a mandarin kínaiul beszélőkké váljanak . Hosszú ideig az észak-amerikai kínai negyedekben a leggyakoribb dialektus a Taishan volt .
A fő kantoni diaszpórák Délkelet-Ázsiában ( Vietnam , Kambodzsa , Laosz , Thaiföld , Malajzia , Szingapúr , Indonézia és a Fülöp -szigetek ), Észak-Amerikában ( Egyesült Államok , Kanada és Mexikó ), Európában ( Egyesült Királyság és Franciaország ), Óceániában ( Ausztrália ) találhatók. és Új-Zéland ), Dél-Amerika ( Venezuela , Peru , Panama , Kuba ). Délkelet-Ázsiában a kantoni diaszpóra főbb központjai Szingapúr , Kuala Lumpur , Petaling Jaya , Ipoh , Sibu , Sandakan , Hai Phong , Ho Si Minh-város , Bangkok és Jakarta . Amerikában a kantoni Torontóban , Vancouverben , Calgaryban , San Franciscóban , San Joséban , Los Angelesben , New Yorkban és Chicagóban , Európában Londonban és Párizsban összpontosulnak .
Dél-Kína és Észak-Vietnam legősibb lakossága a Baiyue törzsek ( 100 Yue ) voltak, amelyeket sok tudós a modern vietnamiak és thaiföldiek őseinek tart . Baiyue a Dél-Kínai-hegységtől délre fekvő hatalmas területeket lakta , ezt a területet ősidők óta Lingnan néven ismerték . Kr.e. 214-ben. e. A Qin Birodalom hadserege legyőzte a Yue törzsszövetséget és Dél-Kínát Qin Shi Huang császár uralmához csatolta . Nem sokkal a császár halála után az új jövevény kínai Zhao Wu-di megalapította Nanyue államot ("Déli Yue"), amelynek fővárosa Panyuban található, a modern Guangdong területén . A Nanyue bürokrácia túlnyomórészt kínai volt, bár a lakosság többsége még mindig Yue volt. Kr.e. 111-ben. e. a Han Birodalom csapatai meghódították Nanyue-t, ami új vándorlási hullámok kezdete volt (az északról érkező Hansok telepítették a termékeny folyóvölgyeket és a part menti alföldeket, kiszorítva a Yue és Auviet népet Indokínába ) [11] [12] [ 13] [14] .
Han (3. század), Tang (10. század), Song (13. század) birodalmának összeomlása és más észak- és közép-kínai felfordulások mindig új han-ivándorlási hullámokat eredményeztek. A háborúk és az éhínség elől Guangdong és Guangxi területére menekültek, fokozatosan asszimilálva vagy kiszorítva a thai nyelvű őslakosságot (e bennszülöttek leszármazottai a Zhuang és Bui ). A kevés helyi állam egyike volt a Déli Han , amely 917 és 971 között létezett az öt dinasztia és a tíz királyság korszakában . 1276-1279-ben a mongol invázió elől menekülve a Szung udvar számos képviselője és az őket kísérő tisztviselők Dél-Kínába menekültek. A legnépszerűbb a Jangce völgyéből induló vándorút volt a Xiangjiang , Guijiang és Xijiang folyók mentén . A második legfontosabb a Jangce völgyéből induló útvonal a Ganjiang és Beijiang folyók mentén . A jüan korszakban Gongdong lakossága tovább nőtt a Közép- és Kelet-Kínából érkezett han menekültekkel. A hakkát beszélő migránsok a Beijiang folyó völgye mentén délre vonultak, míg a min nyelvű migránsok a tenger partja mentén érkeztek Guangdongba [15] [12] [16] [17] [10] [18] .
A 16. század elején a helyi lakosok kereskedelmi kapcsolatokat kezdtek kiépíteni a portugálokkal, de a 16. század közepétől a minszki hatóságok megtiltották a külföldiekkel való érintkezést, és korlátozták a kantoni kereskedők külgazdasági tevékenységét. A Qing-birodalom megalakulása után a hatóságok megkezdték a Guangdong part menti régiók lakóinak tömeges kilakoltatását a szárazföld belsejében. A megdöntött Ming-dinasztia támogatóitól tartva a mandzsu csapatok halászfalvakat romboltak le és rizsboltokat dúltak fel, ezzel éhínséget és kivándorlást provokálva. A tengeri kereskedelem tilalmának feloldása után Kanton ismét Kína jelentős külkereskedelmi központjává vált, különösen a Brit Kelet-indiai Társaság irodájának 1715-ös megnyitása után [19] [20] [21] . A nankingi szerződés 1842- es aláírása után Kína átengedte Hongkongot a briteknek. A kolónia fő lakossága kínai volt, akik beszéltek kantoni nyelven, de idővel kifejlesztették saját helyi dialektusukat [22] .
A Ming- és Csing-dinasztia idején a mai Guangdong , Guangxi és Hainan területét Liangguang birodalmi alkirály vagy alkirály uralta (1452-ben a Jingtai császár nevezte ki Liangguang első alkirályát). Chenghua császár alatt a kormányzó rezidenciája Vucsouban volt , Jiajing császár alatt Zhaoqingba költözött, Shunzhi császár alatt - Kantonba (1655-ben visszatért Wuzhou-ba), Kangxi császár alatt - ismét Zhaoqingban, Qianlong császár alatt - ismét Kantonban, ahol 1911-ig tartózkodott. Formálisan Liangguang alkirály ellenőrizte a portugál Makaót , a brit Hongkongot és a francia Guangzhouwant is, amelyek valójában kívül esnek Qing Kína joghatóságán. Liangguang határain belül alakult ki a han nép etnokulturális közössége, amelyet ma „kantoni” néven ismerünk.
1850 végén Dél-Kínában kitört a Qing Tajing-ellenes lázadás , amelyet a guangdong-i Hakka Hong Xiuquan vezetett . A tajingokhoz csatlakoztak a helyi Qing-ellenes triádok , akik 1854-ben megtámadták a mandzsukokat a Heyuan és Foshan körzetekben . Ezt a lázadást, amelyet a történelem „vörös turbánlázadásként” ismert, a Qing csapatok csak 1857-ben verték le. Néhány Hakka segített a hatóságoknak razziát a kantoni falvakban, akik együtt éreztek a lázadókkal, a kantoniak pedig a Hakka tulou megtámadásával válaszoltak [23] .
Ennek a kölcsönös ellenségeskedésnek a nyomán 1855-1867-ben Dél-Guangdongban (főleg a modern Jiangmen kerületben ) és részben a brit Hongkongban háború tört ki a "helyi" kantoni ( Punti ) között. és az "idegen" Hakka. Történelmileg a puntik a termékeny síkságokat foglalták el, míg a Hakkák a környező dombokon és mezőgazdaságra alkalmatlan területeken telepedtek le. Idővel a kölcsönös ellenségeskedés és a társadalmi egyenlőtlenség véres összecsapások sorozatához vezetett. A konfliktusban részt vevő felek tömegesen elpusztították az ellenfelek falvait, elfogták a túlélőket, férfiakat adtak el latin-amerikai ültetvényekre, nőket hongkongi és makaói bordélyházakra. A konfliktus következtében különböző becslések szerint mintegy 1 millió ember halt meg, több millióan menekültek (a kantoniak számbeli előnye miatt a Hakkák veszteségei jelentősebbek voltak) [24] [25] [26] .
A tajpingi felkelés leverése után a Qing hatóságok elengedték a csapatok egy részét, és véget vetettek a háborúnak a Punti és a Hakka között, nehezen osztva meg a harcoló feleket. A túlélő Hakkákat Chixi megyében izolálták, Taishan megyéből faragták ki (ma Jiangmen megye része), a többit Guangxi tartományba költöztették . Mind a tajpingi felkelés, mind a kantoni és Hakka közötti konfliktus új menekülthullámhoz vezetett a viszonylag nyugodt Hongkongba (a Punti és Hakka közötti feszültség hosszú ideig folytatódott az új helyen, sőt a világ kínai negyedeiben is, ahol Kantoni és Hakka Hongkongon keresztül emigráltak). Ezenkívül a harmadik pestisjárvány súlyos következményei , amelyek 1855-ben törtek ki Yunnan tartományban és a Pantai felkelés hátterében , gyorsan átterjedtek a menekültekkel, csapatokkal és kereskedőkkel Guangxiba, Guangdongba, Hainanba és Brit Hongkongba . 27] [28] Dél-Kínát érintette .
1946-ban Guangzhouwan , amely a modern Zhanjiang megye területének egy részét elfoglalta, és 1898 óta francia ellenőrzés alatt állt, visszakerült a kínai szuverenitáshoz. 1952-ben a Kínai Népköztársaság hatóságai létrehozták a Zhuang Autonóm Régiót Guangxi nyugati részén, és számos olyan part menti régiót áthelyeztek Guangxiba, amelyek korábban Guangdong részei voltak. 1958-ban Guangxi területén megalakult a Guangxi Zhuang Autonóm Terület , ami némileg meggyengítette a helyi kantoni elit pozícióját [29] [30] [31] [32] .
1988-ban Hainan szigetét elválasztották Guangdongtól, és független tartományként hozták létre. 1997-ben Hongkong, amely 1841 óta brit fennhatóság alatt állt, különleges közigazgatási régióként tért vissza a kínai szuverenitáshoz. 1999-ben a szomszédos Makaó, amely 1557 óta portugál fennhatóság alatt állt, szintén különleges közigazgatási régióként tért vissza a kínai szuverenitáshoz. Így a 20. század végére a kommunista Kína bevezette az összes korábbi külföldi gyarmat és koncessziót, amely Dél-Kínában a Csing-dinasztia óta létezett.
A reformok és a nyitottság politikájának kezdetével Guangdong Kína fő külgazdasági és ipari központjává vált, amelyet a "világ gyárának" neveznek [33] . Számos közép- és észak-kínai munkaerő-migráns özönlött ide, akik észak-kínai dialektusokat beszélnek . Idővel a kantoni kisebbségbe került a Pearl River Delta régióban , különösen az olyan nagy ipari központokban, mint Kanton , Sencsen , Dongguan , Foshan , Zhongshan és Jiangmen [34] [35] [36] .
A kantoniak az észak- és közép-kínai hanok leszármazottai, akik a Jangce folyó völgyéből Dél-Kínába vándoroltak, ahol keveredtek a Baiyue -val és más thai törzsekkel . Az egyik legjelentősebb bevándorlási hullám Wang Mang császár [37] [38] uralkodása idején következett be . A modern kutatások szerint a kantoni nyelv apai oldalát a han, míg az anyai oldalon a baiyue gyökerek [39] [40] uralják . Guangdong és Guangxi lakosai között, akik danjia és pinghua nyelvjárást beszélnek , a Baiyue gének dominálnak, és a Han gének aránya nagyon kicsi [41] [42] . Ezek a genetikai tulajdonságok arra késztették a kantoniakat, hogy másként nézzenek ki, mint a többi Han csoport (thai és vietnami vonásaik vannak), és másképpen fogékonyak bizonyos betegségekre. A genetikai rokonság fáján a kantoniak az egyik oldalon a Zhuang, a másik oldalon a kínai alföldi han kínaiak között helyezkednek el [43] [44] .
A yue (más néven Pakwa, Guangdong vagy Kantoni) Guangdong, Guangxi és Hainan lakosságának többségének nyelve, annak ellenére, hogy a mandarin egyre fontosabb . Hongkong és Makaó az egyetlen olyan régió a világon, ahol a kantoni a hivatalos beszélt nyelv. Hongkong és Makaó lakosai közül sokan beszélnek angolul, illetve portugálul. Jiangmen megye lakosai tajsánul beszélnek , ami közel áll a kantonihoz [45] [46] [47] .
A han és a baiyue hosszan tartó keveredésének eredményeként a jüe nyelv fokozatosan sinicizálódott , és mindkét etnikai csoport nyelvének számos elemét egyesítette. A modern kantoni a Yue nyelv irodalmi formája és tekintélyes dialektusa . Megtartotta a közép-kínai kiejtés néhány jellemzőjét (különösen a Tang - korszak presztízsdialektusának elemeit ) és a régóta kihalt Nanyue nyelv számos jellemzőjét [48] . A kantoni (Guangzhou) a lingua franca a legtöbb kantoni nyelv számára Guangdongban, Hong Kongban, Makaóban és Guangxiban, valamint a nagy kantoni diaszpóra számára. A kantoni gazdag irodalommal (beleértve a költészetet is) és zenei kultúrával rendelkezik (kantoni opera, népdalok és canto pop) [49] [50] [51] .
A központi kormányzat a mandarin nyelv népszerűsítésének politikáját folytatja az oktatásban, a kultúrában és a médiában. Formálisan a yue nem tiltott, de valójában a mozi és a popzene keretein belül korlátozott. A kantoni kultúra kimondatlan központja Hongkong. A kantoni nyelvű iskolai oktatás csak Hongkongban, Makaóban és a Huaqiao egyes magániskoláiban maradt fenn [52] .
2019-ben körülbelül 85 millióan beszéltek jüe-t (kantoni), ebből 80 millióan Kínában (ebből 6,6 millióan Hongkongban és több mint 500 ezren Makaóban), 1,3 millióan az Egyesült Államokban, 1 millióan Malajziában, 565 ezeren Kanada, Vietnamban 500 ezer, Ausztráliában 280 ezer, Szingapúrban 230 ezer és Indonéziában 180 ezer [53] . Az írott kantoni nyelvet legszélesebb körben használják képregényekben , újságokban, magazinokban, könyvekben, online csevegésekben, azonnali üzenetküldőkben és közösségi hálózatokon. A külföldi filmeket és rajzfilmeket (főleg az animéket ) kantoni nyelvre szinkronizálják . Sok videojáték (például a Sleeping Dogs és a Far Cry 4 ) rendelkezik kantoni párbeszédekkel [54] .
A Yue két nagy ágra oszlik: Yuehai ( a Gyöngy-folyó deltájának dialektusai , beleértve a kantoni, Zhongshan, Baoan, Sanyi, Guanbao, Danjia) és Guinan (Nyugat Guangdong és Kelet - Guangxi dialektusai , beleértve a Goulou, Wuhua, Guilin, Yongxun és Qinlian). A Guangdong, Guangxi és Hainan dialektusai egymás között kölcsönösen érthetőek [55] .
A Huizhou-t Huizhou megyében beszélik, és sok kölcsönt kapott a kantoni és a hakkától [56] [57] . A jüe dialektusokon kívül a Chaoshan , a Leizhou , a Tuhua és a Hakka nyelvet is beszélik Guangdongban , valamint a délnyugati mandarin kínait [ ] Guangxi-ban . A vegyes lakosságú területeken vagy a nagy nyelvi csoportok területeinek határán sok beszélt dialektus van, amelyek jüe, pinghua , déli min , hakka, hsziang és mandarin kínai kölcsönszavakat tartalmaznak.
A Csing Birodalom óta a Lingnan régió gazdasági központja Kanton kikötővárosa volt , amely folyók és csatornák kiterjedt hálózatán keresztül összekapcsolta a Gyöngy-folyó deltáját Guangdong és Guangxi belsejével [58] . A Tang Birodalom idején Guangzhou Kína legnagyobb kikötője lett, ahová Arábiából, Indiából és Indokínából érkeztek hajók. Az áruk mellett a külföldi kereskedők új vallási mozgalmakat is terjesztettek Guangdongban, köztük az iszlámot [21] . Az európaiak érkezését a Ming- és Csing-dinasztia korszakába a kereszténység különféle irányzatainak terjedése jellemezte. A katolicizmus a portugál Makaóban és a francia Guangzhouwanban , a protestantizmus pedig a brit Hongkongban és a tizenhárom kereskedelmi posta Kantonban vette meg a lábát .
A legtöbb kantoni – Kínában és külföldön egyaránt – a mahájána buddhizmust és a taoizmus , a konfucianizmus és az ősimádat elemeit tartalmazó népi vallást gyakorolja . Sákjamuni Buddha és Guanyin születésnapját széles körben ünneplik a régióban . A Wanmun vagy Yunmen buddhista szekta , amely a Song-dinasztia korában jelent meg Lingnanban (a chan buddhizmus öt korai irányzatának egyike ), megőriz némi befolyást. A templomok között a buddhista és a taoista dominálnak, viszonylag kevés a konfuciánus templom. A befolyásos családok (klánok) ősi csarnokai (szentélyei) Guangdong és Guangxi minden falvában és régi negyedében találhatók. Népszerűek a városok, falvak és szakmák védőisteneinek templomai is (különösen Matsu és Hong Shin - a halászok és tengerészek védőszentjei, valamint Wong Taixin - a gyógyítás istenségének szentélye ) [59] .
Ezen kívül jelentős közösségek találhatók a katolicizmus és a protestantizmus követőiből, valamint egy kis, túlnyomórészt hui muszlim közösség . Guangdong, Hongkong, Makaó, Guangxi és Hainan katolikus közösségei számos prefektúrában, érsekségben és egyházmegyében egyesülnek ( Guilin Apostoli Prefektúra , Hainani Apostoli Prefektúra , Guangzhou érsekség , Hongkongi Egyházmegye , Makaói Egyházmegye , Óbecsei Hongkongi Egyházmegye , Makaói Egyházmegye , Jiangi Egyházmegye Shaozhou Egyházmegye és Shantou Egyházmegye ).
A kantoniak körében továbbra is a varázslókba, asztrológusokba és a jósokba vetett hit. Népszerűek a különféle mágikus rituálék , horoszkópok, kártyákon való jóslás.
A Kr.e. II. században. e. a mai Guangdong, Guangxi és Észak-Vietnam területe a Nanyue állam része volt , főként a Baiyue népek lakta . A Chieu Wang-wuong sírjában talált leletek alapján a Nanyue kultúrára jelentős hatást gyakorolt a Chu királyság, a Han birodalom és az Ordos kultúra . A Yue-k széles körben használtak szekereket, jade tárgyakat, bronz-, ezüst- és aranyedényeket, bronzlámpákat, tükröket és harangokat, vasfegyvereket, selyemszálakat, tudtak lakkozni, falfestményeket készítettek és emberáldozatokat hoztak. A nemzetközi kereskedelemnek köszönhetően a Nanyue uralkodó udvara értékes tárgyakkal rendelkezett Hanból, Perzsiából és Görögországból [60] .
A Tang Birodalom korszakában a helyi lakosság kultúrája erősen elszíneződött . A Déli Song-dinasztia korszakában Kanton fontos kulturális központtá vált, ahová a tudósok, írók és művészek özönlöttek Észak-Kínából , akiket a Jurchenek elfogtak. Itt születtek meg a jüe nyelvű irodalom, zene és opera helyi stílusai, virágzott a kantoni nyelvű népdal és népirodalom. A han kínaiak új beözönlése délre a mongol jüan birodalom terjeszkedése során következett be [61] [62] .
A Tang- és Song-korszakban bekövetkezett nagymértékű szinicizálódás ellenére Lingnan megőrizte a Yue-kultúra számos elemét. Ezt számos észak-kínai költő és prózaíró bizonyította, akik a régiót "barbárnak", a helyi lakosság által beszélt nyelvet pedig "olvashatatlannak" és "furcsának" minősítették. A tang filozófus és történész Han Yu az akkori kantoni embereket "madárnyelvű és barbár arcú" emberekként jellemezte. A Ming-dinasztia idején Guangzhou a birodalom fontos katonai és kereskedelmi előőrse lett délen. Ezenkívül a város volt az a hely, ahol a kantoni kultúra először került kapcsolatba a nyugati kultúrával, és ahol a kínai filozófusok megismerkedtek a katolicizmus alapelveivel.
A 19. század második felében - a 20. század első felében Guangdongból és Guangxiból érkező tömeges kivándorlás hozzájárult ahhoz, hogy a kantoni és a taishani dialektusok uralkodóvá váltak a nyugati világ kínai negyedeiben (magukat a kínai városokat kezdték kínai 唐人街 nevezni, ami fordítása "a Tang nép utcája"). A száműzetésben sok kantoni megpróbálta megőrizni anyanyelvét és kultúráját.
A 20. század második felében Hongkong a kantoniak legnagyobb kulturális központja lett. A hongkongi média, zene és mozi népszerűsége (különösen a kungfu televíziós sorozatok és filmek ) jelentős hatással volt a kantoni kultúra és nyelv népszerűsítésére, nemcsak Kínában, hanem egész Kelet-Ázsiában. Eközben a szárazföldi Kínában a hatóságok erőteljesen támogatták a mandarin kínai nyelv használatát , különösen az iskolai oktatás területén. Még a helyi kantoni televízióban is folyamatosan csökken a kantoni műsoridő az észak-kínai műsorszórás bővülése miatt [63] [64] . A tömegtüntetések elleni 2014 -es hongkongi leverés óta a KNK hatóságai tovább fokozták a kantoni kultúra cenzúráját.
A modern kantoni kultúra, más néven Lingnan kultúra dominál Guangdongban, és széles körben képviselteti magát Guangxiban és Hainanban is. A Tang és Song korszak kulturális örökségének kiterjedt rétegét őrizte meg, amelyet Kína más régióiban nem őriztek meg. A kantoni kultúra három pillére a kantoni opera , a kantoni zene és a kantoni művészet (egyesek humorosan a kantoni konyhát is hozzáadják a listához ). Hongkong és Makaó a kantoni és a nyugati kultúrák egyedülálló szintézisével rendelkezik, és ezekre a városokra vonatkozik a „hely, ahol Kelet találkozik Nyugattal” meghatározása. Emellett a multikulturális Hongkongban bizonyos befolyása van a japán, a koreai és a tajvani kultúrának, valamint a számos bevándorlónak köszönhetően Délkelet-Ázsia kultúrájának.
A kantoni vagy lingnani építészet Guangdong és Guangxi hagyományos építészete. Magába szívta a Dél-Kínában virágzó ókori államok ( Nanyue , Tang , Song és Ming ) építészeti elemeit , és jelentős hatást gyakorolt a szomszédos népek -- Chaoshan , Hakka és Zhuang -- építészetére is . A kantoniak már régóta a helyi szubtrópusi éghajlathoz igazították építészetüket, amelyet a nyári hőség, az esős évszak és a gyakori tájfunok jellemeznek , penésznek és nedvességnek ellenálló anyagok felhasználásával. A klasszikus kantoni stílus a 14. században kezdett kialakulni, miután Dél-Kína megsemmisülése befejeződött. A kantoni építészet klasszikus stílusát fehér és zöld színek, cölöpök , udvarok, privát kertek pavilonokkal és tavakkal, számos szabad terület (erkélyek és verandák), domborműves faragványok és szobrok jellemzik; a kantoni azonban hagyományosan kerülte a kerek formákat [65] [66] [67] .
A feng shui kánonjai nagy hatással voltak a klasszikus kantoni stílusra . Lingnan ősi csarnokai és lakóhelyei dél felé irányultak, ami a közhiedelem szerint jólétet hoz. A központi ajtók ( zongmun ) előkelő vendégek számára voltak fenntartva, és gyakran voltak mögöttük második ajtók; mindenki más az oldalajtókon ( zakmun ) lépett be a házba. A sávokban gyakran találtak keskeny ajtókat ( aimun ), amelyeket nappal kinyitottak, naplemente után pedig bezártak. Céljuk volt, hogy megvédjék a környékeket a banditáktól és más klánoktól. A nagy házakon belül fedett és nyitott keskeny folyosók voltak, amelyeket "hideg sikátornak" ( laankhun ) és "felhősikátornak" neveztek, és amelyeket az épületek szellőzésére és hűtésére terveztek [68] .
A kantoniak templomait és ősi termeit gazdagon díszítették kő-, tégla- és fafaragványokkal, valamint agyag-, kő- és faszobrokkal. Az ilyen dekoráció témái általában a kínai mitológiából és a kantoni folklórból származó hősök és cselekmények voltak . Az egyik legnépszerűbb szereplő a gyámoroszlán volt , aki egy lakóépület vagy negyed bejáratát őrizte [69] . A lingnani lakóépületben a "három szoba és két folyosó" volt a tipikus elrendezés. Mivel a külső ablakok kicsik voltak, a mennyezeten lyukakat készítettek, hogy megfelelő megvilágítást biztosítsanak a szobákban. A kantoni lakóépületek jellegzetes vonása volt a wok yi uk (" wok füles ház "), amely a tető két végén függőlegesen kiálló íves falpár. Ez az elem, amely megvédte a tetőt a napsugaraktól, a Ming -korszakban keletkezett, és csak előkelő személyeknek szánták [70] . Sok vidéki házat kívülről osztrigahéjjal borítottak, ami segített megvédeni a falakat a hőtől, a nedvességtől és a rovaroktól.
A klasszikus kantoni építészet tipikus példája a Chen Clan Ancestral Hall , amelyet Kantonban építettek a 19. század végén. Templomkomplexumként és akadémiaként szolgált a törzs tagjai számára Guangdong egész területéről (ahol a Chen klán tizenévesei készültek a császári vizsgákra ). A 19 épületből, kilenc teremből és hat udvarból álló komplexumban később ipari főiskola és középiskola kapott helyet, ma a Guangdong Népművészeti Múzeum foglalja el. Az egykori akadémia épületei, tetői és galériái finom kő-, tégla- és fafaragásaikról, valamint agyag- és öntöttvas szobraikról [71] [72] [73] [74] ismertek .
Bár Lingnanban nincsenek eredeti Tang-kori épületek, a Tang stílus meglehetősen népszerű Dél-Kínában. A klasszikus kantoni építészettel ellentétben, amely a zöld téglákat részesítette előnyben, a Tang-stílusú épületek túlnyomórészt fából épültek. A Tang stílusú építészek arra törekedtek, hogy ívelt tetőkkel és élénk színekkel a nagyszerűség érzését keltsék, míg a klasszikus kantoni stílusú építészek téglalap alakú épületeket emeltek halvány színekben. A Tang-stílusú komplexumok rendezett épületelrendezésűek, és hasonlóak a kiotói buddhista templomokhoz , amelyek szintén a Tang építészeti iskola hatása alatt épültek [75] .
Lingnan Tang építészetének kiváló példája a Guangxiao buddhista templom , amelyet 233-ban alapítottak Kantonban. Guangxiao az ókorban megállóhelye volt az Indiából és Délkelet-Ázsia országaiból Dél-Kínába érkezett misszionárius szerzeteseknek, valamint fontos filozófiai iskola, ahol a buddhizmus különböző irányzatai születtek, és számos vallási értekezést fordítottak kínai nyelvre. . 1482-ben, Chenghua császár kezdeményezésére , a templom kapta jelenlegi nevét. Építészeti szempontból érdekes a Mahavira Csarnok, az Együttérzés Nagy Oszlopa, az Eltemetett Haj Pagoda, a Keleti és Nyugati Vas-pagoda [76] [77] [78] . Szintén Tang stílusban épült az 1934-ben Hongkongban alapított Chilin Buddhist Women's Monastery . A fából készült templomegyüttesben 16 terem, számos szobor, könyvtár, pagoda, dobtorony és klasszikus kínai kert áll nyitva a látogatók előtt [79] [80] [81] .
A 19. század végétől kezdték építeni Dél-Kínában a tonglau (vagy kelau ) épületeket - többlakásos lakóépületeket, amelyek homlokzata mentén erkélyesek, a földszinten üzletek és irodák találhatók. A tunlaui stílust az európai építészet befolyásolta, és magába szívta az Edward -korabeli stílus és a Bauhaus [82] [83] vonásait . A lakóépületek másik jellegzetes stílusa Guangdongban a megerősített, többszintes diaolou kúriák voltak , amelyeket a gazdag huaqiao emelt főként vidéki területeken [84] [85] . A kínai tájművészet önálló stílusa a Lingnan Garden , amelyet buja szubtrópusi növények, udvar, pavilonok, szobrok, mesterséges víztározók, vízesések, szigetek és sziklák jellemeznek. A lingnani (kantoni) kerteket birodalmi, magán- és állami kertekre osztják [86] .
A Nanyue királyság bronzedényeiről, szobrairól, kerámiájáról és jádetermékeiről volt híres. A Tang- és Song-dinasztiák korában a régió szinesítése csak eleganciát adott a helyi képzőművészetnek. Ma a kantoniak híresek finom kézműves alkotásokról, például szobrokról, porcelánokról, hímzésekről, faragott bútorokról, papírra vágott mintákról és sárkányokról.
A kantoni elefántcsontfaragás híres figurákról, sakkfigurákról és puzzle-labdákról (számos belső rétegük van, amelyek egymástól függetlenül forognak) [87] . Szintén nagy hírnévnek örvend a kantoni jádefaragás, amelyre jelentős hatást gyakoroltak a Nanyue és Tang korszak iskolái. Különösen kiemelkedik a lauzik technika , melynek mesterei megőrzik az eredeti kövek színeit. A modern jade-faragást gyakran használják az ékszerekben [88] [89] [90] .
A kantoni hímzés (más néven Guangdong hímzés vagy Yue hímzés) a Tang-korszakból származik, és egyike a négy nagy hímzési iskolának Kínában. A legnagyobb hímzőközpontok Kantonban és Chaozhouban találhatók . A kantoni hímzés megkülönböztető jegyei az összetett technika, a kompozíció teljessége, az élénk színek és a természetképek. Ősidők óta a kantoniak gyapjú kárpitokat, selyemszöveteket, ruhákat és cipőket hímeztek gyöngyökkel, arany- és ezüstszálak segítségével [91] [92] .
A kantoni vagy Lingnan penjing a 15. században keletkezett, de világszerte csak a 20. század elején kapott elismerést. A kantoni penjin mesterek speciális metszési technikát alkalmaznak, szigorúan figyelik a törzs és az ágak arányát, igyekeznek megtalálni a harmóniát a növény „természetessége” és „mesterségessége” között, emellett hangsúlyozzák a cserép esztétikai megfelelőségét a növénynek [93 ] [94] .
A Lingnan kalligráfia stílusa a Han - korszakból származik, és azóta a művészettörténészek "merésznek és romantikusnak" jellemezték. A régió forró és párás klímája miatt azonban a papír gyorsan megromlott, így nagyon kevés ókori kézirat maradt fenn a mai napig. A Ming-dinasztia idején népszerűvé váltak a gyönyörű festészettel díszített kalligrafikus versek. A Ming-korszak egyik leghíresebb kantoni kalligráfusa Chen Baisha volt . Napjainkban a Lingnan-kalligráfia legnagyobb gyűjteményeit hongkongi és guangzhoui múzeumokban, valamint nyugati magángyűjteményekben őrzik [95] .
A kantoni porcelán régóta az egyik fő kínai exportcikke, így nyugaton is jól ismert. Az edényeket és vázákat általában Guangdong, Fujian és Jiangxi tartományokban készítették, majd Kantonban festették és zománcozták, majd a kínai komprádok exportálták őket a Tizenhárom Kereskedelmi Postán keresztül . A 19. századi kantoni porcelánt, amelyet a "Családi rózsa" néven ismernek , általában rózsaszín és zöld árnyalatú virágokkal, madarakkal és rovarokkal díszítették [96] [97] [98] [99] . Esztétikáját és színét tekintve közel állnak a kantoni porcelánhoz afoshani Shivan kerámiák .
A kantoni stílusú bútorok a 17. században keletkeztek. Harmonikusan fonja össze a Tang és Song korszak bútorstílusának hagyományos elemeit az európaiaktól kölcsönzött elemekkel (főleg a barokk és rokokó stílus elemeivel ). A bútorok általában egyetlen fadarabból készültek, a kisebb alkatrészek összeszerelésének nem volt látható nyoma. A finom fafaragásokat, a kagylós bútordíszítést és a csiszolt márványt széles körben alkalmazták. Ma a kantoni stílusú bútorok nagyon népszerűek a szárazföldi kínaiak körében, és nagy mennyiségben exportálják a délkelet-ázsiai országokba is [100] [101] .
A kantoni vagy lingnani festőiskola a 19. században keletkezett Guangdongból. Különböző művészeti stílusokat és technikákat ötvöz – guohua , akvarellfestészet és impresszionizmus . A kantoni iskola jellemző vonásai az üres terek elhagyása a képen, a cselekmény „szuperezése”, az élénk és halvány színek kombinációja. Ennek az iskolának a legjelentősebb mesterei Gao Jianfu és Chen Shuzhen [102] .
A Lingnan régió híres zenei és színházi kultúrájáról, amely magában foglalja a kantoni opera , a Hakka Opera , a Tea Harvesting Opera , a népzene és a népdal számos stílusát (beleértve a hangszeres guangdong zenét ), vallási énekek és modern színház kantoni nyelven. A legnépszerűbb hangszerek a gaohu , ruan , qinqin , erhu , guzheng , yangqin , pipa , sanxian , yehu , guan és dizi .
A yue nyelvű népdalok nagy gyűjteménye van, amelyek közül néhány megőrizte a Nanyue korszak népművészeti elemeit . Hagyományosan a kantoni dalok több irányzatra oszlanak: "sósvízi dalok", népszerűek a Pearl River Delta környékén; "Észak-kantoni dalok" népszerűek Guangdong északi részén ; „Kantoni ritmusok”, a nam-yam hagyományain alapulnak ; "ritmusok egy kakas eladásánál", amelyeket vallási szertartások során énekelnek (ezek a dalok a Baiyue dalokból származnak , amelyek totemjei madarak voltak); "Songs of Kerria ", amelyeket főleg esküvőkön adnak elő [103] [104] .
A kantoni opera a 13. század végén keletkezett, és ötvözi a zenét, az éneket, a színészetet, az akrobatikát és a harcművészeteket. A 19. században a kantoni operát a nyugati kultúra befolyásolta, néhány európai hangszert (például hegedűt) kezdtek használni. Az operaszínészek az előadások során fényes sminket, dús jelmezeket és fejdíszeket használnak. A kozmetikumok az arcokon és a fejfedőkön a hős karakterét szimbolizálják; például a gazembereken fehér sminket alkalmaznak [105] [106] .
Dél-Kínában is népszerű a gungu vagy pinghua stílus , melynek előadói ritmikusan mesélnek el különféle történeteket zenei kíséret nélkül. A történetek sokféle témát ölelnek fel, a kínai történelemtől a kantoni folklórig. Különösen népszerűek a klasszikus művek újramesélései ( Három királyság , novellák Yue Fei hőstetteiről , történetek a Sui és Tang dinasztiából). Az 1980-as években a pinghua felemelkedését tapasztalta, amikor a történeteket rádiódrámaként kezdték sugározni .
A Cantopop az 1970-es években a kantoni opera és a nyugati popzene keverékeként jelent meg (jazz, rock, rhythm and blues, elektronikus és tánczene elemeit tartalmazza). A kantoni énekest általában zongora, szintetizátor, dobfelszerelés, gitár és basszusgitár kíséri. A leghíresebb Cantopop sztárok: Adam Cheng , Alan Tam , Teresa Teng , Leslie Cheung , Jackie Cheung , Andy Lau , Anita Mui , Aaron Khuok Lai , Faye Wong , Nicholas Tse , Sita Chan és az ikrek . A Cantopop nagy népszerűségnek örvend Hongkongban, Makaóban, Kínában, Tajvanon, valamint számos rajongója Délkelet-Ázsiában, Japánban és Dél-Koreában [107] [108] [109] .
A hongkongi mozi a 20. század elején keletkezett. A polgárháború vége és a szárazföldi Kína kommunista hatalomátvétele után a sanghaji filmipar nagy része Hongkongba költözött. A hongkongi mozi azonban csak az 1970-es években vált népszerűvé, a Golden Harvest stúdiónak és a kung fu filmeknek köszönhetően, és a világ egyik legnagyobb filmiparává vált (az 1980-as években Hongkong a harmadik helyen állt India és a Egyesült Államok a készült filmek számát tekintve). és a világ második legnagyobb filmexportőre). Hagyományosan a legtöbb filmet kantoni nyelven forgatják, bár néhányat mandarin kínai nyelven is. A hongkongi mozi fő műfajai a harcművészeti elemekkel rendelkező filmek (beleértve a vígjátékokat, akciófilmeket és gengszterfilmeket ), valamint a wuxia fantasy és epikus történelmi drámák (gyakran kung fu elemekkel is). A legnépszerűbb filmsztárok közé tartozik Bruce Lee , Jackie Chan , Sammo Hong , Chow Yun -fat , Donnie Yen és Stephen Chow , a híres filmrendezők közül Wong Kar-wai , John Wu és Tsui Hark kiemelkedik [110] [111] [ 112] [113] .
A kantoni folklór Han és Baiyue mesék, legendák és tanok. A legnépszerűbb történetek közé tartozik " Az öt kos legendája", "A Wangfu szikla legendája", "A kakukk", "A hűséges kutya bambuszligetje", "A porcelánoroszlán", "A bagoly feleséget keres" és "A rizstálban". A kantoni folklór legnépszerűbb szereplői közé tartozik Lady Xian (a Sui korszak harcosa, aki segített a han népnek leverni a Baiyue lázadást, majd később Lingnan védőistennője lett); Yuan Chonghuan (a Ming -kori tábornok, aki a megszálló mandzsuk ellen harcolt, majd hamis vádak alapján kivégezték); Ten Tigers of Canton (a Qing -korszak harcművészeinek csoportja, akik jártasak voltak a déli Shaolin stílusban ); Wong Feihong (a kung fu mestere és a hungar stílus alapítója, aki a "kínai Robin Hood" hírében állt) [114] [115] [116] .
A kantoni költészet történelmileg a klasszikus wenyan nyelvet használta , de a kantoni fonológiát szem előtt tartva . A jüe nyelv sok közép-kínai elemet megőrzött(különösen a Tang és Song korszakot), a kantoni költészet pedig nagyrészt a tang költészeten alapult . A Tang-korszak kiemelkedő költője Zhang Jiuling volt , aki Guangdongból származott, akinek művei bekerültek a Three Hundred Tang Poems gyűjteményébe . A következő évszázadokban a "Lingnan iskola" sok költője utánozta Zhang Jiulingot, és követte a költészet birodalmi normáit, míg más költők alig vagy egyáltalán nem használtak retorikát. A Ming-dinasztia idején a kantoni költészet a wu , hokkien és gan költészeti iskolákkal együtt a legnagyobb költészeti iskolák közé tartozott Kínában. A 17. században megjelentek realista költők, akik a paraszti élet nehézségeit ábrázolták. A 19. század végétőlnépszerűvé vált az a költői irányzat, akik kantoni nyelven írtak verset . A 21. században a kantoni nyelvek elkezdték rendszerezni költészetük törzsét, és kiadtak egy többkötetes gyűjteményt "Összes kantoni vers" [117] [118] [119] [120] [121] [122] .
A hongkongi irodalmat a kantoni, baihua és angol nyelvű szerzők sokfélesége jellemzi . A legnépszerűbb irodalmi műfajok közé tartozik a hongkongi wuxia és a manhua , amelyek világhírűek. A kiemelkedő hongkongi irodalmárok közé tartozik Wang Tao , Liu Yichang , Jin Yong , Liang Yusheng és Zhang Ailing . Hongkong irodalmi életének jelentős eseményei a hongkongi könyvvásár és a hongkongi nemzetközi irodalmi fesztivál [123] .
A Song -korszakban Dél-Kínában megszületett a kantoni neokonfuciánus gondolkodók mozgalma, amely több filozófiai irányzatot alapított. Az egyik első ilyen iskola a Gukbo volt , amelyet a 12. században Chui Youzi filozófus alapított. A 15. században kantoni tudósok egy csoportja Chen Baisha vezetésével megalapította a Lingnan School Science-t, a neokonfuciánus gondolkodás legjelentősebb irányzatát Dél-Kínában. Ennek az iskolának a tudósai munkáiban Konfuciusz műveit a buddhizmus és a taoizmus prizmáján keresztül elemezték és gondolták újra, és hangsúlyt fektettek a humanizmusra, az individualizmusra és az önképzésre. A Lingnan School of Science egyik fő posztulátuma az volt az állítás, hogy "a kétség a megvilágosodás forrása". Chen Baishi leghíresebb tanítványa Zhan Ruoshui filozófus volt , aki megalapította saját Gumqun iskoláját . Megpróbálta ötvözni Konfuciusz, Mencius és más gondolkodók gondolatait, azt hirdette, hogy az erkölcs és a lelkiismeret „a szívben rejlik”, az erkölcsi fejlődés pedig „az önmegtartóztatáson alapuljon”. Zhan Ruoshui barátja és gyakran ellenfele a kiemelkedő Ming-filozófus, Wang Yangming [124] [125] [126] [127] volt .
Lingnan a szubtrópusi klímájával mindig is híres volt gazdag terméséről és fogásairól. A régió kulináris hagyományai közé tartozik a "nagyszerű" kantoni konyha , valamint számos regionális és nemzeti konyha ( Guangxi , Hainan , Hong Kong , Makaó , Hakka és Chaoshan ), amelyekre különböző mértékben hat a kantoni konyha. A kantoni emberek fő alapanyagként használják a régiójuk szinte minden ehető összetevőjét, különösen a rizst, a fokhagymát, a koriandert, a sertéshúst, a marhahúst, a csirkét, a kacsát, valamint a halat, a tenger gyümölcseit, a kígyókat, a békákat és a csigákat. A kantoni konyhában sok főzési módot használnak, de különösen kedvelt a keverés , a rántással , a párolás és a párolás . A kantoni szakácsok kerülik a túl zsíros, fűszeres és csípős ételeket, valamint az erős ízeket, előnyben részesítik a friss alapanyagokat és a kiegyensúlyozott természetes ízeket. A dél-kínai tömeges kivándorlásnak köszönhetően a kantoni konyha jól ismert nyugaton, a világ számos országában ebből alakul ki a helyiekben az egész kínai konyha benyomása [128] [129] [130] .
A fűszerek és fűszerek fontos szerepet játszanak a kantoni konyhában, különösen az osztriga- és szójaszószok , hoisin és douchi szószok , szilvaszósz, huangjiu , rizsecet , , garnélarák , fokhagyma , zöldhagyma , gyömbér, chili, fekete bors, szecsuáni bors , édeskömény, ánizs , kasszia és szegfűszeg . A rizs és a tészta köretként és önálló ételként is szolgál. A hagyományos kantoni ételek közé tartozik a sült rizs, a rizskása, a chashao sült sertéshús sült csirkeláb , a sült kacsa, a hússal, hallal vagy gombával töltött sült wonton , a lapchong kolbász párolt sertés- vagy sertésborda , a halgolyó , a " centenáriumi tojás ", a sózott kacsa tojás, fermentált doufu , ecetes zöldségek ( káposzta , retek és mustár ), sült vízi spenót és szágóleves . Fontos kantoni hagyomány a yamcha reggeli tea különféle dim sum vagy kókuszpuding harapnivalókkal .
A kantoniak ősidők óta ápolják saját kung fu stílusukat, nanquan néven . A Ming és Qing korszak fordulóján keletkezett a Jangce déli részén található vidékeken . Az első lökést a kung fu népszerűsítésére Qi Jiguang és Yu Dai tábornokok tették , akik a wokou ellen harcoltak Dél-Kínában. A katonai vezetők számos stílust rendszereztek, a leghatékonyabb technikákat választották és megtanították a katonáknak és a helyi lakosságnak. Cseng Csengong hatalmának időszakában a kínai titkos társaságok mestereiket Dél-Kína különböző régióiba küldték, hogy embereket toborozzanak a mandzsuk elleni harcra, és harcművészetekre tanítsák őket.
A Shunzhi császár uralkodása alatt a Qing erők brutális mészárlást hajtottak végre Ming támogatói ellen Fujian tartományban , aminek következtében sok kung fu mester Guangdongba menekült. A kung fu képzés egyik fő központja a Déli Shaolin kolostor volt, amelyet a Kangxi császár parancsára leromboltak . A kolostorból megszökött szerzetesek egy része szétszóródott Guangdong környékén, és több harcművészeti iskolát alapított. Sok kung fu iskola aktívan részt vett a Qing Vörös Turbán-lázadásban . Idővel olyan iskolák alakultak ki Nacquanból, mint a hunga , choilifut , wingchun és mások. A Qing Birodalom 1912-es bukása után a kung fu néhány iskolája és mestere csatlakozott a titkos bűnözői közösségekhez . A hongkongi fegyveresek felemelkedésével a nanquan stílus világszerte ismertté vált [131] [132] .
A kantoni emberek a legtöbb hagyományos kínai ünnepet ünneplik, de megvannak a saját jellegzetes hagyományaik. A főbb ünnepek közé tartozik a kínai újév , a Lámpás Fesztivál , a Sárkányhajó Fesztivál , a Tiszta Fény Fesztivál , a Közép-Őszi Fesztivál , a Dupla Kilencedik Fesztivál , az Éhes Szellem Fesztivál , Buddha születésnapja és Guanyin születésnapja .
A holdújév idején a kantoniak virágokat adnak, és otthonukat díszítik fel velük. Az ünnep előestéjén színes virágpiacok nyílnak meg Dél-Kína minden városában és a külföldi kínai negyedekben, ahol kantoni lakosok élnek . Az újévnek szentelt ünnepségeket oroszlántánc kíséri , melynek célja a gonosz szellemek elriasztása és szerencsét vonzani. Guangdong nyugati részén a kantoniak a Nianli -t („Az év rutinja”) ünneplik, amelyet a föld helyi védőisteneinek szentelnek.
Egyéb helyi kantoni ünnepek közé tartozik a Miaohui („Templomvásár”), a Kite Fesztivál, a Joy Fesztivál, a Lótuszfesztivál és a Repülő Virág Parádé. A templomi vásárokat a népi vallás panteonjának istentiszteletének rituáléi és bőséges csemegék kísérik . Ezenkívül a kantoni mindenütt a helyi istenségek, szentek és hősök születésnapját ünneplik, különösen Matsu , Zhen-wu , Hong Shin , Tam Kong , Lady Xian és So Chan [133] [ 134] .
Guangzhou ősidők óta Kína egyik fő külkereskedelmi kikötője, aminek köszönhetően stabil kereskedelmi kapcsolatok és hagyományok alakultak ki itt, valamint saját üzleti kultúrája. A Pearl River Delta távol állt a központi hatóságtól, és a kereskedelmi műveletek feletti ellenőrzés itt gyengébb volt, mint Kína más régióiban. A Qing-korszakban az ország legfontosabb kereskedelmi központja a Tizenhárom Kereskedelmi Posta volt . A kantoni kereskedők voltak az elsők, akik kapcsolatba léptek az európai kereskedőkkel, és gazdasági és kulturális cseréket folytattak délkelet-ázsiai kereskedőkkel. Történelmileg a kantoni kereskedők elsősorban pragmatikus és befogadó kereskedőként voltak híresek: jól ismerték a jelenlegi piacot, mindig kerestek új pénzkereseti lehetőségeket, új technológiákat és módszereket alkalmaztak, tehetséges fiatalokat vonzottak az üzletbe, értékelték a kemény munkát és a megbízhatóságot. , nem hoztak elhamarkodott döntéseket, inkább a profitot szerették volna kapni, nem a dicsőséget, kerülték az indokolatlan kockázatokat és beleszóltak a politikába, igyekeztek nem kifelé mutogatni vagyonukat. Sok modern guangdongi és hongkongi üzletember továbbra is örökli ezeket a kimondatlan szabályokat, még akkor is, ha jelentős vagyont szerzett [135] [136] [137] .
A legjelentősebb kantoni üzletemberek közé tartozik Lu Wanthou (a Cathay Organization és a Motion Picture & General Investment alapítója ), Stanley Ho (az SJM Holdings és a Shun Tak Holdings alapítója ), Cheng Yutong a Chow Tai Fook Group és a New World Development alapítója ), Li Shauki (a Henderson Land alapítója, a The Hong Kong and China Gas Company és a Miramar Hotel and Investment társtulajdonosa ), Lu Chewu (a Galaxy Entertainment Group és a K. Wah International alapítója ), Tang Yiwu (alapítója ) a Belle International cégtől ), He Xiangjian (a Midea alapítója ), Francis Choi (az Early Light International alapítója ), Jimmy Lai (a Giordano International és a Next Digital alapítója ), Raymond Khuok (társtulajdonos) a Sun Hung Kai Properties , Yang Guoqiang (a Country Garden Holdings alapítója ), Pan Kang (a Haitian Flavoring & Food alapítója ), Ma Huateng (a Tencent alapítója ), Lawrence Ho (társa ) - a Melco International és a Melco Resorts & Entertainment tulajdonosa , valamint Yang Huiyan ( a Country Garden hold társtulajdonosa ) ings ) [138] [139] [140] .
A kiemelkedő kantoni kalózok közé tartozik Zheng Yi kalóz (1765), Lady Zheng (1775), Deng Shichang admirális (1849), Kang Yuwei filozófus és kalligráfus (1858), Tang Shaoyi politikus és diplomata (1862), Szun Jat politikus. -sen (1866), Liang Qichao filozófus (1873), Wu Liande epidemiológus (1879), Jiang Guangnai tábornok (1888), Szun Fo politikus (1891), Yip Man kung fu mester (1893), James Wong Hou operatőr és rendező ( 1899), Liang Sichen építész (1901), Xian Xinghai zeneszerző (1905), Hiram Fong politikus (1906), Li Xiaqing színésznő (1912), Li Shauqi üzletember (1928), Luo Le színész (1939), Adrienne Clarkson újságíró és politikus (1939), Julius Chen politikus (1939), Bruce Lee színész (1940), Xiao Yingtang matematikus (1943), Yun Wophing rendező (1945), Flossie Wong-Staal mikrobiológus (1946), Ho Ching üzletasszony (1953), Nancy idegtudós Yip (1955), színész Tony Leung Chu Wai (1962), színész és énekes Nick Chun (1964), műkorcsolyázó Michelle Kwan (1980), tollaslabdázó Zhang Zewen (1981), színész Harry Shum (1982), énekes és színésznő Rainy Yang (1984), Yi Jiang kosárlabdázó Ylian (1987), búvár He Chong (1987), golfozó Feng Shanshan (1989), Chris Wu énekes (1990), Jackson Wang énekes (1994), Chen Aisen búvár (1995) [141] [142] [143] .
| A kínai nyelv alcsoportjai | |
|---|---|
| Kína szubetnikai és alvallási csoportjai |
|
| Szubetnikai és alvallási huaqiao csoportok | |