McDonald's Corporation | |
---|---|
Típusú | állami vállalat |
Csere lista | NYSE : MCD |
Bázis | 1940. május 15 |
Alapítók |
Dick és Mac McDonald (az étterem koncepciójának alapítói), Ray Kroc (vállalatalapító) |
Elhelyezkedés | Egyesült Államok :Oak Brook,Illinois |
Kulcsfigurák |
Enrique Hernandez (az igazgatótanács elnöke) Chris Kempchinski (elnök- vezérigazgató ) [1] |
Ipar | éttermek és mobil vendéglátó egységek tevékenysége ( ISIC :) 5610 |
Termékek | Kolbászos McMuffin tojással [d] ,Big Mac, Quarter Pounder [d] , Chicken McNuggets [d] , Filet-O-Fish [d] , McWings [d] , Grilled Chicken Burger [d] , Big Tasty [d] , McFlurry [d] , McChicken [d] ,krumpli, McRib [d] , McWrap [d] ,frissítőés alma forgalom [d] |
Saját tőke | |
forgalom | |
Üzemi eredmény | |
Nettó nyereség | |
Eszközök | |
Tőkésítés |
|
Alkalmazottak száma | ▼ 210 ezer (2018) [2] |
Leányvállalatok | McDonald's Kanada [d] |
Könyvvizsgáló | Ernst & Young LLP |
Weboldal | mcdonalds.com |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A McDonald's ( orosz McDonald 's [5] ) közétkeztetés területén működő amerikai vállalat , a világ legnagyobb gyorséttermi lánca [6] , franchise rendszeren [7] működik . 2018 végén 37 855 étterem működött McDonald's márkanév alatt, amelyek közül 35 085 volt franchise. A vállalat szerepel a legnagyobb amerikai cégek listáján, a Fortune 500 -ban (2019-ben - 149. hely) [8] . A cég központja Chicago külvárosában , Oak Brookban található.
A céget 1940-ben alapították Dick és Mac McDonald testvérek (az első étterem San Bernardinóban , Kaliforniában nyílt meg ), 1948-ban a világon először fogalmazta meg a „ gyorsétterem ” [9] fogalmának alapelveit .
1954-ben Ray Kroc megszerezte a jogot, hogy kizárólagos franchise ügynökként működjön a McDonald testvérektől . 1955-ben megnyitotta első McDonald's- ét Des Plains -ban , Illinois államban (ma vállalati múzeum). Ugyanebben az évben a Kroc bejegyezte a McDonald's System, Inc.-t, amelyet 1960-ban McDonald's Corporation-re kereszteltek [10] . 1959-re a Kroc által nyitott éttermek száma meghaladta a százat, 1961-ben 2,7 millió dollárért megvásárolta a McDonald's-tól a cég minden jogát. Szintén 1961-ben nyitották meg az első Hamburgerológiai Egyetemet , egy oktatási intézményt, amely az élelmiszeripar számára képez személyzetet, elsősorban a McDonald's rendszerén belül. Összesen 7 ilyen egyetem van a világon: Chicagóban (USA), Tokióban ( Japán ), Sao Paulóban ( Brazília ), Londonban ( Egyesült Királyság ), Münchenben ( Németország ), Sanghajban ( Kína ), Sydneyben ( Ausztrália ).
Az 1960-as évek eleje óta a cég nagy hangsúlyt fektet a reklámozásra, így az egyik legismertebb márkává vált. 1962-ben az "M" betűt formáló két arany ív lett a cég logója, a következő évben a milliárdodik hamburgert adták el, a vörös hajú Ronald McDonald bohócot pedig bemutatták a gyerekek vonzására [9] .
1965-ben a cég tőzsdére ment a részvényeinek a New York-i tőzsdére történő bevezetésével, majd 20 évvel később a részvényei bekerültek a Dow Jones Industrial Average -be . 1968-ban piacra került a Big Mac és megnyílt az ezredik étterem, 1969-ben az ötmilliárd hamburgert adták el, 1970 óta a McDonald's mind az 50 államban képviselteti magát. 1973-tól kezdődően az éttermek reggelipelyheket árultak, az 1980-as évek végére a McDonald's a reggeli gabonapiac negyedét tette ki. 1975 óta az ügyfélszolgálat közvetlenül az autókban kezdett fejlődni, idővel ez a szolgáltatási forma a McDonald's rendszer bevételének több mint felét kezdte biztosítani. 1979-től kezdődően megkezdődött a Happy Meals gyermekeknek szóló árusítása , amely egy játékot is tartalmazott. 1983-ban felkerült az étlapra a csirke McNuggets, és az év végére a McDonald's a világ második legnagyobb csirke-kiskereskedőjévé vált [9] .
Az 1970-es évek végére az Egyesült Államok gyorséttermi piaca telítődni kezdett, elkezdődtek az úgynevezett "hamburgerháborúk" az e terület vezető cégei (McDonald's, Burger King és Wendy's) között; piaci részesedésük növelése érdekében a vállalatok mind árcsökkentésekhez, mind pedig agresszív reklámkampányokhoz folyamodtak a versenytársak ellen. Mivel ebben a küzdelemben nem sikerült jelentős előrelépést elérni, a McDonald's elkezdte növelni jelenlétét más országokban. Az első külföldi étterem 1967-ben nyílt meg Kanadában, az 1990-es évek elejére a külföldi tevékenység a cég árbevételének több mint egyharmadát hozta, a cég 58 országban volt képviselve, a legjelentősebb a japán, kanadai, Németország, Nagy-Britannia, Ausztrália és Franciaország [9] . 1990. január 31-én Moszkvában megnyílt a Szovjetunióban az első (és akkoriban a világ legnagyobb) McDonald's étterme; ugyanebben az évben több kelet-európai országban és Kínában nyitottak éttermeket.
1988 áprilisában megnyílt a 10.000., 1996 közepén a 20.000., 1997-ben az éttermek száma meghaladta a 23.000-et, ebből 12.500 az Egyesült Államokban. De a piac túlterheltségének megnyilvánulásai egyre jobban érezhetővé váltak, az új éttermek csökkentették a régiek bevételét. A bevétel növelése érdekében a cég több marketing tévedést is elkövetett, például pizzákkal, sült csirkével, tésztával és alacsony kalóriatartalmú szendvicsekkel bővítette az étlapot, mini éttermeket nyitott a benzinkutaknál és bevásárlóközpontokban, valamint a My McDonald's sikertelen reklámkampányát . . Az 1990-es évek második felében viszonylag sikeres projekt volt a Walt Disney Company -val 1996-ban aláírt együttműködési megállapodás [9] .
1998-ban először jelent meg a felső vezetésben olyan személy, aki évek óta nem dolgozott a cégnél, Alan Feldman volt a Pizza Huttól , akit a McDonald's USA részlegének elnökévé neveztek ki. Szintén idén először kezdődtek a létszámleépítések, és a cég nyeresége visszaesett. Az 1990-es évek végén és a 2000-es évek elején a McDonald's olyan cégek felvásárlásával próbált terjeszkedni, mint a brit Aroma Café kávézólánc (1999) és az amerikai Chipotle Mexican Grill (1998), Donatos Pizza (1999) és Boston. Market (2000) ). Ezek a felvásárlások azonban nem hozták meg a kívánt eredményt, és hamarosan eladták [11] . A cég problémáit tovább növelték a perek, amelyek szerint a McDonald's élelmiszereinek rendszeres fogyasztása elhízáshoz vezetett, és a sült krumpli sütéséhez használt olaj (amely a cég állítása szerint 100%-ban vegetáriánus) marhaport tartalmazott. A cég tevékenységének másik negatív aspektusa az volt, hogy az Amerika-ellenes és globalizációellenes érzelmek időről időre támadásokat eredményeztek amerikai vállalatok kiskereskedelmi egységei ellen, és a McDonald's éttermek voltak a támadások kedvenc célpontjai [9] .
2001 és 2002 között a McDonald's nyeresége a nyolcból hét negyedévben csökkent, az utolsóban pedig nettó veszteséget szenvedett el. 2003 elején a cég élén Jim Cantalupo állt, aki 1974 óta dolgozik a cégnél. Vezetése alatt 700 éttermet zártak be (főleg az Egyesült Államokban és Japánban), 600 alkalmazottat bocsátottak el, és reklámkampányt indítottak I'm lovin' it ( angolul - „Ezt szeretem”), bevetettek. egyidejűleg több mint 100 országban. Arról is döntöttek, hogy felhagyunk a kísérletekkel, és a fő irányra, a hamburgerek értékesítésére koncentrálunk. 2004 óta a társaság nyereségének jelentős részét saját részvények visszavásárlásába kezdte fektetni , 2018-ban a részvények visszavásárlásába fektetett eredménytartalék 50 milliárd dollár volt [9] .
Az étterem keletkezési történetét az alapító című 2016-os filmdráma tartalmazza .
2017-ben a kínai CITIC befektetési társaság és a Carlyle Group amerikai alap 2,08 milliárd dollárért megvásárolta a McDonald's étteremlánc 80%-át Kínában és Hongkongban . A tranzakciót követően az étteremlánc üzletágának 52%-a a CITIC-csoportban összpontosult, 28%-a a Carlyle-ben, 20%-a pedig a McDonald's-ban maradt [12] [13] .
2019. március 25-én a McDonald's cég bejelentette, hogy megvásárolja a mesterséges intelligencia területén technológiákkal foglalkozó izraeli IT startup Dynamic Yield Ltd-t . A tranzakciót az elmúlt 20 év legnagyobb vállalati történetének nevezik; meg nem erősített információk szerint összege 300 millió dollár lehet [14] [15] .
A vállalat oroszországi tevékenységét 2022. március 9-én [16] leállították az orosz csapatok ukrajnai inváziója után . Ennek eredményeként Oroszországban 850 étterem zárva tart ideiglenesen [17] . Ugyanakkor az alkalmazottakat és a béreket megtakarították. Április 30-án bejelentették az étteremlánc orosz vezetőjének a munka újrakezdését, „hogy a végén minőségileg, de az amerikai terméktől eltérő megjelenésű McDonald's maradjon” [18]. .
2022. május 16-án a McDonald's bejelentette, hogy kivonul Oroszországból, és eladja az üzletet a szibériai McDonald's franchise korábbi tulajdonosának, Alexander Govornak [19] . 2022. június 12-től az új orosz Vkusno — i Tochka hálózat éttermei megnyíltak a McDonald 's egykori helyiségében [20] .
A társaság 2004 óta folytat saját részvény visszavásárlási programot, 2019-ben a részvények 54,3%-a volt saját részvény . A többi nagyrészt intézményi befektetők tulajdonában van ; a legnagyobb közülük:
A vezetés időrendje:
2018 végén a világ 120 országában 37 855 étterem működött McDonald's márkanév alatt , ebből 35 085 (vagyis 93%) franchise , így az éttermek kínálata, az adagok mérete és összetétele az egyes országokban jelentősen eltérhet. országok. A McDonald's rendszer teljes árbevétele 86,13 milliárd dollárt tett ki (ebből 35,85 milliárd dollárt az Egyesült Államokban), az alkalmazottak összlétszáma 1,9 millió volt, 2018-ban a vállalat történetében először a franchise bevételek meghaladták a saját éttermei (11 milliárd dollár). szemben 10 milliárd dollárral). Normál franchise feltételek mellett egy vállalat ingatlant vásárol vagy bérel egy étterem számára, a költségek fennmaradó részét a védjegyhasználati jog megszerzője viseli. A franchise bevétel az ingatlanok bérbeadásából és a védjegyhasználatból származó jogdíjakból tevődik össze [2] .
A divíziók földrajzi alapon alakulnak ki (2018 végi adatok) [2] :
Az Egyesült Államokban New York, Kalifornia és Texas államokban található a legtöbb étterem, Ohio, Michigan, Kansas, Maryland és Louisiana államokban a legnagyobb koncentráció. Az Egyesült Államokon kívül a következő országokban van a legtöbb étterem : Japán 2975), Kína (2700), Németország (1480), Kanada (1450), Franciaország (1419), Egyesült Királyság (1274), Ausztrália (920), Brazília ( 812), Oroszország 2022-ig (649), Fülöp -szigetek (640), Olaszország (587), Spanyolország (509), Koreai Köztársaság (447), Lengyelország (427), Tajvan (413), Mexikó (402), Szaúd-Arábia (304), India (290), Malajzia (282), Dél-Afrika (275), Törökország (253), Hollandia (249), Thaiföld (240), Hongkong (237), Argentína (222), Ausztria (195) , Svédország (191), Izrael (185), Egyesült Arab Emírségek (172), Indonézia (170), Svájc (167), Új-Zéland (166), Portugália (148), Szingapúr (136), Venezuela (133), Egyiptom (114 ) ), Csehország (99), Guatemala (95), Magyarország (89), Dánia (89), Írország (89), Belgium (85), Kolumbia (81), Románia (80), Ukrajna (80), Kuvait ( 77), Chile (77), Norvégia (71), Finnország (65), Pakisztán (60), Panama (57), Costa Rica (54), Marokkó (47) [26] .
Az éttermek kínálatában megtalálhatók a hamburgerek (beleértve a " Big Mac "-et is), szendvicsek , sült krumpli , desszertek , italok stb. A világ legtöbb országában a sört éttermekben árusítják , Oroszországban azonban a McDonald's éttermei teljesen alkoholmentesek. . A cég egyik legaktívabban fejlődő projektje az utóbbi időben a McCafé kávézólánc lett, melynek alapmenüjében a kávé mellett italok, desszertek és croissant -ok szerepelnek .
2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
forgalom | 14.87 | 15.41 | 17.14 | 17.89 | 19.12 | 20.90 | 22.79 | 23.52 | 22.75 | 24.08 | 27.01 | 27.57 | 28.11 | 27.44 | 25.41 | 24.62 | 22.82 | 21.03 | 21.36 | 19.20 |
Nettó nyereség | 1.673 | 0,893 | 1.471 | 2.279 | 2.602 | 3.544 | 2.395 | 4.313 | 4.551 | 4.946 | 5.503 | 5.465 | 5.586 | 4.758 | 4.529 | 4.687 | 5.192 | 5.924 | 6.025 | 4,730 |
Eszközök | 22.54 | 23.97 | 25.53 | 27.84 | 29.99 | 28.97 | 29.39 | 28.46 | 30.23 | 31.98 | 32.99 | 35.39 | 36.63 | 34.23 | 37.94 | 31.02 | 33,80 | 32.81 | 47.51 | 52.62 |
Saját tőke | 9.488 | 10.28 | 11.98 | 14.20 | 15.15 | 15.46 | 15.28 | 13.38 | 14.03 | 14.63 | 14.39 | 15.29 | 16.01 | 12.85 | 7.088 | -2.204 | -3,268 | -6.258 | -8.21 | -7,82 |
Éttermek, ezer | 30.09 | 31.11 | 31.13 | 30.50 | 30.77 | 31.05 | 31.38 | 31.97 | 32.48 | 32.74 | 33.51 | 34.48 | 35.43 | 36.26 | 36.53 | 36.90 | 37.24 | 37.86 | 38.69 | 39.19 |
A Morgan Spurlock által forgatott „ Dupla adag ” című dokumentumfilmben a főszereplő kizárólag gyorséttermi ételeket evett 30 napig , beleértve a kísérlet körülményei szerint naponta legalább egyszer McDonald's ételeit. A kísérlet befejezése után egy független egészségügyi intézményben rögzítették a hős egészségére gyakorolt negatív következményeket: 12 kg-os súlynövekedés, elhízás, vércukorszint emelkedés, hasi fájdalom, hangulati ingadozások, impotencia stb. A program készítői szerint ezeknek a következményeknek a kiküszöböléséhez 50 000 dollárra lesz szükség egy hat hónapos intenzív kezelésre.
A McDonald's ételek [32] gyártása során felhasznált összetevők között számos kémiai élelmiszer-adalékanyag található ( ízesítők , stabilizátorok, tartósítószerek, színezékek stb.).
A McDonald's-t gyakran a globalizáció negatív példájaként mutatják be. Gyakran ezek az éttermek a globalizációellenes támadások célpontjaivá válnak . Állatjogi aktivisták (például PETA ) is többször kritizálták és támadták a céget .
Oksana Prilepina újságíró cikkében összehasonlítja a McDonald's-t egy totalitárius állammal, annak kegyetlen törvényeivel [33] .
Douglas Copeland kanadai író az azonos nevű könyvben bevezette az angol kifejezést. mcjob (a könyv címét oroszra fordították "makrabizmusnak", de mostanában gyakrabban használják a " makjob " átírt változatát), ami alacsony fizetésű, alacsony presztízsű munkát jelöl. Népszerűségének köszönhetően a szó még a Webster's Dictionary- be és az Oxford English Dictionary -be is bekerült ; a McDonald's hivatalos képviselői többször is kifejezték elégedetlenségüket ezzel a ténnyel kapcsolatban [34] [35] .
2006-ban a környezetvédelmi szervezetek heves tiltakozásba kezdtek a McDonald's Hummer autómárkával való együttműködése ellen . Terepjáróit gyakran kritizálják a környezetvédelmi szervezetek környezetbarátságuk és hatalmas üzemanyag-fogyasztásuk miatt. 2006 májusában-júniusában a General Motors kénytelen volt leállítani a H1-es modell gyártását is, amely a család legfalánkabb tagja [36] . Augusztusban újult erővel robbant ki a botrány.
Az államok környezetvédői megdöbbentek. Miért döbbennek meg, csak megdöbbennek. Ok? Kis játékterepjáró a McDonald's Happy Meal gyerekkészletben [36] .
2005-ben a McDonald's Corporation befejezte együttműködését a Disney stúdióval , és sürgősen cserére volt szüksége. Az elemzők a következőképpen magyarázták a Hammerrel való együttműködés kezdetét:
Elakadtak, és természetesen a játékterepjárónak népszerűnek kell lennie a gyerekek körében [36] .
A McDonald's megkezdte a Happy Meals játék terepjárókkal való feltöltését, és weboldalán is megnyitott egy, a programnak szentelt részt. Ezzel egy időben maga a Hummer cég is felajánlotta a gyerekeknek, hogy virtuálisan lefesthessék autóikat, amit sokan egyértelmű keresztpromóciónak tartottak [36] .
1994-ben meghallgatást tartottak a Liebeck kontra McDonald's ügyben, amelynek eredményeként a céget személyi sérülés miatt 640 000 dolláros pénzbírsággal sújtották. A felek a fellebbezésről szóló határozatot megelőzően megegyeztek a kártérítés nem titkolt összegéről [37] [38] .
Főbb leányvállalatok 2018 végén [39] :
A közösségi hálózatokon | ||||
---|---|---|---|---|
Fotó, videó és hang | ||||
Tematikus oldalak | ||||
Szótárak és enciklopédiák | ||||
|
Gyors kaja | |
---|---|
Típus szerint | |
Outlets |
|
Főételek |
|
Étteremláncok | |
Lásd még |
|
Kategória • Wikimedia Commons • Főzőportál |