Triózok

Triózok (a görög τρεις - három és francia -ose - a cukrokhoz tartozó utótag) - a három szénatomos monoszacharidok osztályának általános kémiai neve , azaz a cukrok, amelyek általános képlete C 3 (H 2 O ) 3 vagy C3H6O3 . _ _ _ [egy]

A molekulák szerkezete

A keto- vagy ald-csoport jelenlététől függően megkülönböztetünk ketotriózokat (a dihidroxi -aceton egyetlen képviselője , amely királis centrum hiánya miatt nem tartalmaz sztereoizomereket) és aldotriózokat ( a jelenléte miatt a glicerinaldehid egyetlen képviselője). egy aszimmetrikus szénatom, 2 sztereoizomerrel rendelkezik).

• Dihidroxi-aceton

• D -gliceraldehid

• L -gliceraldehid

A természetben lenni

A triózok és származékaik (foszfátok) minden élő szervezet fontos anyagcsere közbenső termékei, fontos szerepet játszanak a sejtlégzésben. [2]

A zöld növényekben a fotoszintézis során, a CO 2 megkötése során triózok képződnek . [2]

Lásd még

• Monoszacharidok
• Aldoses
• ketózis
• szénhidrát anyagcsere

Irodalom

• Karrer, P. Szerves kémia tanfolyam. - M.: Kémia, 1960. - 1216 p.
• Kochetkov, N.K. A szénhidrátok kémiája / N. K. Kochetkov, A. F. Bochkov, B. A. Dmitriev. – M.: Nauka, 1967. – 672 p.
• Berezin, B. D. A modern szerves kémia tantárgya: Tankönyv / B. D. Berezin. - M: Felsőiskola, 1999. - 768 p.

Jegyzetek

1. ↑ Lindhorst, Th. K. A szénhidrátkémia és biokémia alapjai / Th. K. Lindhorst. — 1. - Wiley-VCH, 2007. - 828 rubel.
2. ↑ 1 2 Ovchinnikov Yu. A. Bioorganic kémia / Yu. A. Ovchinnikov. - M .: Nevelés, 1987. - 815 p., ill.