Gyomor lipáz

A gyomor lipáz , más néven LIPF , egy enzimatikus fehérje , amelyet emberben a LIPF gén kódol [2] [3] .

Funkció

A gyomor lipáz egy savas lipáz , amelyet a gyomorfenék fő gyomornyálkahártya sejtjei választanak ki . Az optimális pH 3-6. A gyomor lipáz a nyelvi lipázzal együtt két savas lipázt alkot. Ezek a lipázok, ellentétben az alkalikus lipázokkal (mint például a hasnyálmirigy-lipáz ), nem igényelnek epesavat vagy kolipázt az optimális enzimaktivitáshoz. A savas lipázok a felnőttkori emésztés során fellépő lipidhidrolízis 30%-át teszik ki, a gyomor lipáza pedig a két savas lipáz közül a legnagyobb mértékben. Újszülötteknél a savas lipázok sokkal nagyobb jelentőséggel bírnak, mivel a teljes lipolitikus aktivitás akár 50%-át is biztosítják.

A gyomor lipáz hidrolizálja a trigliceridek észterkötéseit a gyomorban. A reakció eredményeként zsírsavak és diacil-glicerinek képződnek. A hosszú szénláncú szabad zsírsavak képesek megakadályozni több triglicerid hidrolízisét a gyomor lipáz által. Ebben az esetben a gyomorsav a lipidhidrolízis kevesebb mint 30%-áért lesz felelős [4] . Ezek az enzimek a gyomorsejtek citoplazmájában és sejtmembránjában találhatók. A legtöbb triglicerid hidrolízis folyamatához nem a gyomor lipáz a fő lipáz. A gyomoron kívül a gyomor lipáz képes hidrolizálni a triacilglicerint a duodenumban más lipázok és epe segítségével. A tejzsírgömbök membránjainak hidrolíziséhez szükséges enzim [5] . Az alulfejlett hasnyálmirigytel rendelkező újszülötteknél a LIPF fontosabb szerepet játszik a lipidemésztésben, mint egy teljesen működő hasnyálmirigytel rendelkező felnőtteknél. Amikor a hasnyálmirigy nem képes az optimális potenciálon működni, a LIPF termelése általában megnő [6] . A LIPF alacsony szintje gyakran megfigyelhető gyomorrákos betegek daganataiban [7] .

Klinikai jelentősége

A gyomor-lipáz részben kompenzálhatja a hasnyálmirigy-diszfunkcióhoz kapcsolódó hasnyálmirigy-lipáz-termelés csökkenését azáltal, hogy lehetővé teszi a szervezet számára a lipidek megemésztését. A savas lipázok korlátozása az, hogy minden triacilglicerinből csak egy zsírsavat távolítanak el . A szabad zsírsavak könnyen átjutnak a gyomor- bél traktust borító hámhártyán , de a diacilglicerin nem tud átjutni rajta. Ezáltal a savas lipázok kevésbé hatékonyak, mint a lúgos lipázok.

Szerkezet

A gyomor lipáz egy 371 aminosavból álló polipeptid. A gyomor lipáz szerkezetét röntgendiffrakcióval határozták meg 3,00 Å felbontással, és 41% hélixből és 14% béta-lemezekből áll [8] . A gyomor lipáz az α/β-hidrolázok családjába tartozik . A szerin proteázokhoz hasonlóan rendelkezik egy klasszikus katalitikus triáddal (Ser-153, His-353, Asp-324) és egy oxianion lyukkal (a gerinc Gln-154 és Leu-67 NH-csoportjai) .

Jegyzetek

1. ↑ EKT 1hlg ; Roussel A, Canaan S, Egloff MP, Rivière M, Dupuis L, Verger R, Cambillau C (1999. június). „Az emberi gyomor lipáz kristályszerkezete és a lizoszomális savas lipáz modellje, két orvosi érdeklődésre számot tartó lipolitikus enzim”. The Journal of Biological Chemistry . 274 (24): 16995-7002. DOI : 10.1074/jbc.274.24.16995 . PMID  10358049 .
2. ↑ "Egy humán gyomor lipáz molekuláris klónozása és az enzim expressziója élesztőben". Biochimica et Biophysica Acta (BBA) – Génszerkezet és expresszió . 909 (3): 237-44. 1987. augusztus. DOI : 10.1016/0167-4781(87)90083-2 . PMID  3304425 .
3. ↑ Entrez gén: gyomor lipáz . (határozatlan)
4. ↑ "A triacilglicerin hidrolízisének humán gyomor lipáz általi gátlásának mechanizmusai". The Journal of Biological Chemistry . 277 (31): 28070-9. 2002. augusztus. doi : 10.1074/ jbc.M202839200 . PMID 11940604 . 
5. ↑ "Az emberi és szarvasmarha tejmembrán kivonatainak fizikai-kémiai viselkedése és hatása a gyomor lipáz adszorpciójára". biokémia . 169 , 95-105. 2020. február . DOI : 10.1016/j.biochi.2019.12.003 . PMID  31866313 .
6. ↑ "Gyomor lipáz: extremofil határfelületi enzim orvosi alkalmazásokkal". Sejt- és molekuláris élettudományok . 65 (6): 851-4. 2008. március doi : 10.1007/s00018-008-7546-z . PMID  18213443 .
7. ↑ "A csökkent LIPF expresszió korrelál a DGKA-val, és előrevetíti a gyomorrák rossz kimenetelét". Onkológiai jelentések . 36 (4): 1852-60. 2016. október. DOI : 10.3892/vagy.2016.4989 . PMID  27498782 .
8. ↑ Yi Kong, Yan Zheng, Yanfei Jia, Ping Li, Yunshan Wang. A csökkent LIPF expresszió korrelál a DGKA-val, és előrejelzi a gyomorrák rossz kimenetelét  (angol)  // Onkológiai jelentések. — 2016-10. — Vol. 36 , iss. 4 . — P. 1852–1860 . — ISSN 1791-2431 1021-335X, 1791-2431 . doi : 10.3892 / vagy.2016.4989 . Archiválva az eredetiből 2021. augusztus 24-én.

Linkek

• MeSH gyomor+lipáz,+humán