Mazurek (torta)

A Mazurek (a lengyel mazurek szóból; ​​"Mazovsky") egy hagyományos lengyel sütemény, amely eredetileg Mazóviából származik, és innen kapta a nevét. Lengyelországban húsvétkor szokták sütni . Kis vastagsága van - körülbelül 4 cm.

A Mazurek egy különféle formájú és méretű omlós tészta sütemény , tetején gyümölccsel, karámmal , tejszínnel , dióval vagy szórással [1] . A mazureket gyakran húsvéti szimbólumok díszítik. A mazurek összetétele hagyományosan sok gyümölcsöt, szárított gyümölcsöt, kandírozott gyümölcsöt, dióféléket tartalmaz.

Galéria

Irodalom

Jegyzetek

  1. Kengis, Markhel, 1959 .