A borászat a mezőgazdaság egyik ága Luxemburgban.
Bizonyítékok vannak a borászat folyamatos történelméről a Mosel-menti és Luxemburgban, egészen az ókori Róma idejéig . [egy]
A bort elsősorban az ország délkeleti részén, a Moselle folyó partján fekvő szőlőültetvényekben állítják elő . [2] E folyó mentén, amelyből 42 km a Luxemburg és Németország közötti határ részét képezi , három országban készítenek Moselle bort.
A mennyiséget tekintve a luxemburgi bortermelés számos borszövetkezetben összpontosul . Greiveldang, Grevenmacher , Remerschen, Stadtbredimus és Wellenstein szövetkezetei több mint 800 hektár szőlőültetvényen (Luxemburg szőlőterületének közel kétharmada), és "Vinsmoselle" általános néven forgalmazzák boraikat. Emellett Wormeldange-ben egy pezsgőgyárat üzemeltetnek , amely Poll- Fabaire márkanév alatt állít elő borokat. [3]
A bortermelés 2006-2007-ben 123 652 hektoliter volt 1237 hektár (3060 hektár ) szőlőültetvényről . [4] A 2005–2006-os 87 776 hektoliter teljes borexportból 71 726 hektolitert, azaz 82%-át a szomszédos Belgiumba exportálták . [5] A Németországba irányuló export volt a második legnagyobb, 8168 hektoliterrel, azaz 9%-kal, és nagymértékben a habzóbor képviselte , anélkül, hogy a luxemburgi borra utalnának.
| Borkészítés országonként | ||
|---|---|---|
| Európa |
| |
| Amerika | ||
| Ázsia , Afrika , Ausztrália és Óceánia |
| |