Furanózisok
A furanózok olyan monoszacharidok , amelyek ciklikus formában vannak, és öttagú ( furán ) gyűrűt tartalmaznak.
Furanózisok keletkeznek a hidroxicsoport és a karbonilcsoport intramolekuláris acetalizálása következtében. A furanózgyűrű leggyakrabban ciklikus hemiacetál (aldopentózok) vagy ciklikus hemiketál (ketohexózok).
A furanózok α- és β -anomerekként létezhetnek .
A "furanóz" kifejezést Haworth vezette be 1929 -ben, miután megszerezte a cukrokra vonatkozó első röntgendiffrakciós adatokat . A korábbi munkákban γ-glikozidoknak nevezték őket.
Lásd még
Irodalom
- WN Haworth, CR Porter, J. Chem. szoc. , 1929 , 2796-2806, DOI: 10.1039/JR9290002796
| Szénhidrát |
|---|
| Tábornok: |
|
|---|
| Geometria |
|
|---|
| Monoszacharidok | | Dioses | Aldodióz ( glikolaldehid ) |
|---|
| Triózok |
|
|---|
| tetrózok |
|
|---|
| Pentózok | Ketopentózok ( Ribulóz , Xilulóz )
Aldopentózok ( Ribóz , Arabinóz , Xilóz , Lixóz , Apióz )
Dezoxiszacharidok ( dezoxiribóz ) |
|---|
| Hexózok | Ketohexózok ( Psicose , Fruktóz , Szorbóz , Tagatóz )
Aldohexózok ( allóz , altróz , glükóz , mannóz , gulóz , idóz , galaktóz , talóz )
Dezoxiszacharidok ( fukóz , fukulóz , ramnóz ) |
|---|
| Heptózok | Ketoheptózok ( szedoheptulóz , mannoheptulóz ) |
|---|
| >7 |
|
|---|
|
|---|
| Multiszacharidok |
|
|---|
| A szénhidrátok származékai | |
|---|