A növények által termelt mérgek kémiai tényezőként szolgálnak a fajok közötti kapcsolatokban. Számos példa van arra, hogy vegyszereket alkalmaznak a növények fitofág állatok elleni védekezésére . Minden növény sajátossága az ellenségek elleni küzdelem, főleg vegyi védekezési intézkedésekkel. A növények által termelt mérgeket fitotoxinoknak nevezzük [1] .
Az alábbiakban felsoroljuk azokat a növényeket, amelyek teljesen vagy részben mérgezőek . Használatuk komoly veszélyt jelent az emberi és állati életre. A mérgező növények hagyományos nézete általában az emberre vagy háziállatokra veszélyes fajokra korlátozódik . Ugyanakkor viszonylag kevés faj, főként alkaloid tartalmúak tartoznak a mérgező fajok közé, és sok közülük gyógyhatású . Az emberre viszonylag ártalmatlan növények mérgezőek lehetnek a rovarokra, madarakra vagy halakra.
A növények toxicitása a faj földrajzi elterjedési helyétől, az év éghajlati viszonyaitól, az ontogenezis szakaszától és a fenofázistól függően változhat .
Közvetlen és fordított rendezés lehetséges az első két oszlop szerint.
| Latin név | Orosz név | Mérgező anyagok |
|---|---|---|
| Sisakvirág | Harcos | aconitin , sonorine |
| Anabasis | Jezsovnik | anabazin , csillagfürt , afillin , oxifillin |
| Androméda | Podbel | glikozid andromedotoxin |
| Antiaris | Anchar | antiarin |
| Tátika | Tátika | glikozidok, szaponinok |
| Apocynum | Kutra | cimarin- glikozid |
| Aralia | Aralia | különféle glikozidok, szaponinok, alkaloidok |
| Artemisia | zsálya | santonin , tujon , tauricin |
| Aristolochia | Kirkazon | alkaloid arisztolokin |
| Asarum | Pata | azaron , azorin alkaloid , glikozidok |
| Atropa | Nadragulya | atropin , hioszciamin , szkopolamin |
| Brassica | Mustár | esszenciális mustárolaj (40% allil mustárolaj, 50% krotonil mustárolaj), szinigrin glikozid |
| Bryonia | Lépcsőfok | triterpenoidok: bryonsav , cucurbitacin D (elatherin A) és B, E (elaterin), I (elatherin B), J, K, valamint szaponinok és alkaloidok |
| calla | calla | aroin |
| kannabisz | Kender | kannabinol , tetrahidrokannabinol , kannabidinol |
| centaurium | századi | glikozidok : eritrocentaurin , eritrotaurin , alkaloidok: gentianin |
| Cerbera | Cerberus | glikozid |
| Corydalis | Corydalis | alkaloidok: bulbocapnin , bicuculin , coricavin , coribulbin , coridamine |
| Cicuta | mérföldkövek | cicutoxin |
| Cimicifuga | Fekete poloska | szaponinok |
| Colchicum | Colchicum | kolhicin , kolchamin |
| konium | bürök | konin , konhidrin , pszeudokonhidrin |
| Convallaria | Gyöngyvirág | szaponin convallarin és számos szívglikozid ( convallamarin , convallatoxin stb.) |
| Szulák | Mezei szulák | alkaloidok: konvolvin , konvolamin |
| Cuscuta | Dodder | alkaloid cuscutin , glikozid konvolvulin , szaponinok |
| Ciklámen | Ciklámen | szaponin -ciklamin |
| Cynoglossum | Feketegyökér | alkaloidok: cynoglossin , konszolidin |
| Daphne | Daphne | diterpenoidok : daphnetoxin , meserein ; kumarinok - daphnin , daphnetin |
| Maszlag | Maszlag | atropin, hioszciamin, szkopolamin |
| Dictamnus | Fraxinella | alkaloidok: diktamnin , skimanin |
| Dieffenbachia | dieffenbachia | cianogén glikozidok, oxálsav és kalcium-oxalát |
| Dryopteris | Pajzs | floroglucinol származékok : filixinsav , flavaszpidinsav , aszpidinol , albaspidin . |
| Digitális | Digitális | nagyszámú kardenolid jellegű szívglikozidot tartalmaz |
| Echinops | Mordovnik | alkaloidok: echinopsin , echinopsein |
| Ephedra | Ephedra | alkaloidok: efedrin , pszeudoefedrin |
| Equisetum | lófarok | tiamináz-szerű vegyületek, szaponinok (equizetonin), flavon-glikozidok |
| erysimum | sárgaság | szteroid glikozidok, kardenolid természetű: erizimin, erysimoside, erikanozid |
| Euonymus | Euonymus | evonimin glikozid |
| Euphorbia | Kutyatej | triterpenoidok ( eufol , euphorbol ), diterpenoidok, flavonoidok stb. |
| Gleditsia | Gledichia | különféle antraglikozidok, flavonvegyületek, szaponinok, alkaloidok |
| Gratiola | Avran | tetraciklusos triterpén graciogenin, glikozid graciozid |
| Halostachys | sós mocsár | golostakhin alkaloid |
| Hedera | Borostyán | szaponin hederin |
| Heliotropium | Napraforgó | heliotrin , lasiokarpin |
| Helleborus | Hunyor | glikozid helleborein és szaponin hellebrin |
| Heracleum | disznófű | különféle alkaloidok , triterpén szaponinok , flavonoidok , furanokumarinok . |
| Hyoscyamus | Beléndek | atropin, hioszciamin, szkopolamin |
| Impatiens | érzékeny | glikozidok, alkaloidok, szaponinok |
| Juniperus | Boróka | a fő hatóanyagok egy illóolaj, amelynek fele harmadlagos alkohol szabinolból és különféle terpénvegyületekből áll (a készítmény legfeljebb 30%-a) - szabinén , pinén , kadinén , borneol stb.; szerves savak stb. |
| Lagochilus | Zaytsegub | alkaloid lagochilin |
| Ledum | vad rozmaring | ledol , cimol , palustrol , arbutin |
| Leucojum | fehér virág | alkaloidok: likorin , galantamin , izotacetin |
| Leucohoë | Leucotoe | andromedotoxin |
| Ligustrum | Fagyal | glikozid ligustrin |
| Lycopodium | klubmoha | alkaloidok: annonothinin , lycopodin , obscurin , clavatin , clavatoxin , complanatin . |
| Melilotus | édes lóhere | kumarin , dikumarin |
| menispermum | Holdmag | alkaloidok: dauricin , sinomenin , actumin |
| Nelumbo | Lótusz | alkaloid nelumbin |
| Nicotiana | Dohány | alkaloid nikotin |
| Nerium | Leander | szívglikozidok, szaponinok, urzolsav |
| Ononis | Sztalnik | szaponinok |
| Papaver | Mák | alkaloidok: morfin , kodein , papaverin , tebain , protopin , laudenin stb. |
| Peganum | harmala | különböző béta-karbolinok : harmin, harmalin |
| Petasites | Butterbur | pirrolizidin alkaloidok |
| Phytolacca | Lakonos | glikoproteinek, szaponinok, fitolakotoxin alkaloid |
| Pieris | Pieris | andromedotoxin |
| Polygonatum | Kupena | glikozidok és szteroid szaponinok |
| piretrum | Piretrum | piretrineket és cinerint tartalmaz |
| Boglárka | Boglárka | gamma-laktonok ( ranunculin és protoanemonin ), flavonoidok ( kempferol , kvercetin stb.) |
| Rhamnus | Joster | anthra származékai: glükofrangulin , frangulin , frangulaemodin ; flavonolok: kvercetin , kaempferol ; cianoglikozidok |
| Ricinus | ricinusolaj | ricin , ricinin |
| Salsola | Solyanka | alkaloidok: szalzolin , szalsolidin stb. |
| Sambucus | Idősebb | sambunigrin , d-amigdalin |
| Saponaria | Mylnyanka | flavon glikozid - szaponarin, triterpén szaponinok |
| Scopolia | scopolia | hioszciamin, szkopolamin |
| Sedum | sedum | szaponinok, alkaloidok, szedamin , glikozidok |
| Senecio | Ragwort | platifillin , szenecifillin , sarrecin |
| Solanum | Nadragulya | a szolanidin alkaloid, amely glikoalkaloid szolaninként van jelen |
| Sophora | Sophora | alkaloidok: pachikarpin , pachikarpidin , szoforokarpin |
| Tanacetum | Varádics | biciklusos terpén ketonok és tujon |
| Taxus | Tiszafa | taxin , milosein , efedrin , taxikantin glikozid . |
| termopszis | termopszis | alkaloidok: termopszin , homotermopszin , citizin , metilcitizin , pachikarpin , anagirin |
| Thesium | Lenets | alkaloid thezin |
| Toxikodendron | toxikodendron | toxicendrol |
| Csalánhólyag | Csalán | hangyasav , hisztamin , urticin -glikozid , nitritek |
| Veratrum | Hunyor | alkaloidok: yervine , rubyervine , izorubijervine , csíra , hermidin , protoveratrin |
| Vinca | télizöld | alkaloid vinkain |
| Vincetoxicum | Lastoven | glikozid vincetoxin , szaponinok |
| Viscum | fagyöngy | alkaloidok, toxikus aminosavak és polipeptidek ( foratoxin és viszkotoxinok ) |