Csalán

Csalán

Csalán ( Urtica dioica )
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RosaceaeCsalád:CsalánTörzs:CsalánNemzetség:Csalán
Nemzetközi tudományos név
Urtica L. , 1753
Szinonimák
típusú nézet
Urtica dioica L. [2] - Csalán

A csalán ( latinul  Urtíca ) a csalánfélék ( Urticaceae ) családjába tartozó virágos növények neme .

Az ebbe a nemzetségbe tartozó növények szárát és leveleit égő szőrszálak borítják, ami a latin nevet adta: uro  - "égés". A nemzetségbe több mint 50 [3] faj tartozik. Főleg a mérsékelt égövben nőnek az északi és (ritkábban) a déli féltekén . A csalán ( Urtica dioica L. ) és a csalán ( Urtica urens L. ) a legelterjedtebb Oroszországban .

Botanikai leírás

Évelő vagy egynyári , egylaki vagy kétlaki lágyszárú növények , ellentétes levelekkel [4] . A szár egyenes, tetraéderes [5] . Levelei épek, fogazott szélűek, fűrészesek vagy 3-5 tagolt; kikötések párosítva, néha összeolvasztva. A növény leveleit, akárcsak a szárakat, gyakran szúró szőrök borítják .

A virágzat kétszínű, cimózus, hamis tüske alakú. A virágok kezdetleges petefészekkel vagy bibével porzódnak. Perianth négytagú, változatlan lebenyekkel porzós virágokban. A bibevirágok periantusa két virágzás után növekvő belső lebenyből és két külső változó lebenyből áll. A petefészek felső egyszemű, egy petesejttel, stigma ülő vagy rövid oszlopon . Porzó négy, a perianth lebenyekkel szemben. Gyümölcse lapos diófa , préselt, a maradék periantusba zárva.

Égő

A csalán sok fajtája megvédi magát a növényevőktől, és a növény minden részén csípős szőrszálak találhatók. Minden szőrszál egy nagy sejt , olyan alakú, mint egy orvosi ampulla . Az "ampulla" felső része túlnyúlik a növény külső felületének környező sejtjein. Ez a hegy szilícium sókat tartalmaz . Kisebb ütésnél is eltörik a hegye, éles vége behatol a bőrbe, és a sejt tartalma bejut az állat szervezetébe. A sejtnedv hisztamint , kolint és hangyasavat tartalmaz [6] , amelyek hatása éles „ égés ” érzésében nyilvánul meg a növénnyel való érintkezés helyén.

A legtöbb csalán csípése viszonylag ártalmatlan, de néhány trópusi fajról ismert, hogy nagyon fájdalmas megérinteni, és akár halálhoz is vezethet ( Urtica ferox , új-zélandi csalánfa ).

Alkalmazás

Számos fajt használnak a gyógyászatban , és felhasználhatók élelmiszerként ( kétlaki csalán , csalán ) és állati takarmányozásra.

A csalánt ősidők óta használják különféle háztartási cikkek gyártására. Erős vitorlákat varrtak csalánszövetből Oroszországban és más országokban, valamint erős táskákat, csuvalókat és durva csalánszövetből készült kulikat, „wrens”-et. Japánban a selyemmel kombinált csalánszorító volt a fő anyag a drága szamurájpáncélok gyártásában, a pajzsokat fás szárból , a legerősebb csalánrostból készült íjszálakat pedig viasszal csavarták és dörzsölték [ 8] .

Szinte minden csalánfajta rostja kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy a csalán egyenrangúan versenyezzen olyan jól ismert alapanyagokkal, mint a len és a gyapot . Az Európában termő „gyomos” csalánfajok adják az alapanyagot egy olyan könnyű, meleg és higiénikus szövethez, mint a cheviot [9] . Victor Hugo Nyomorultak című regényének hőse , Jean Valjean a nehéz munka elől megszökve ennek a bizonyos szövetnek a gyártója lesz. A ramiból , a kínai csalánból készült szövet tulajdonságait tekintve közel áll a selyemhez [10] . A ruhagyártás alapanyagaként a csalán évezredek óta ismerős az emberiség számára. De vannak népek, akik a csalánszövetet részesítik előnyben az összes többivel szemben. Milyen tisztelettel bánik Oroszország és Európa a lennel , Kína , Indonézia , a Fülöp -szigetek , Korea és Japán ugyanolyan szeretettel bánik a csalánnal . A koreai népviselet különálló részeit egyszerűen soha nem varrják más anyagból [11] .

A virágkertészetben a csalán forrázattal történő permetezést a lisztharmat megelőzésére és a levéltetvek elleni védekezésre használják .
Elkészítés: 500-700 g friss vagy 200 g száraz alapanyagot egy napon át 5 liter hideg vízben infundálunk [12] .

Faj

A The Plant List adatbázis szerint a nemzetségbe 53 faj tartozik [3] :

Érdekes tények

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ 1 2 Információ az Urtica nemzetségről  (angolul) a Nemzetközi Növénytaxonómiai Szövetség (IAPT) Index Nominum Genericorum adatbázisában . Csalánhólyag
  3. ↑ 1 2 csalánkiütés  . _ A növénylista . 1.1-es verzió. (2013). Letöltve: 2016. november 14. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 4..
  4. ↑ Csalán  / Kravtsova T.I. // Nagy Orosz Enciklopédia  : [35 kötetben]  / ch. szerk. Yu. S. Osipov . - M .  : Nagy orosz enciklopédia, 2004-2017.
  5. ↑ Csalán // Kazahsztán. Nemzeti Enciklopédia . - Almati: Kazah enciklopédiák , 2005. - T. III. — ISBN 9965-9746-4-0 .  (CC BY SA 3.0)
  6. ↑ "Csaláncsípés" archiválva 2021. június 2-án a Wayback Machine -nél // Elements. – 2020.11.11.
  7. ↑ Mishchenko A. Csalán fejtrágyázáshoz // "Vadászat és Vadászat" magazin, 1. szám, 1973. 9. o.
  8. ↑ Fegyverbolt/Szamuráj fegyverek . Hozzáférés dátuma: 2010. május 23. Az eredetiből archiválva : 2010. augusztus 24..
  9. ↑ „Ma (Európában kb.) Csalánszövetet csak Jugoszláviában gyártanak. Egy cheviot-ba van beleszőve, amelyet nagyra értékelnek a nemzetközi piacon.” Archivált 2009. március 17-én a Wayback Machine -nél .
  10. ↑ "Privát tudósító": The Woven World/Garment from Evil Spells archiválva 2011. április 2-án a Wayback Machine -nél
  11. ↑ Csalánrostból készült ruháink az obi ugorok archív példányának 2007. november 16-án kelt nemzeti ruhái a Wayback Machine -en ( hantik és mansi )
  12. ↑ Pankratova G. A rózsák betegségei. (nem elérhető link) . Letöltve: 2012. május 4. Az eredetiből archiválva : 2012. május 13. 
  13. ↑ Csalánlevélből származó klorofil . Letöltve: 2009. június 1. Az eredetiből archiválva : 2009. április 18..
  14. ↑ A 20. század nagy tudósai: Richard Wilstetter. Sokoldalú klorofill . Letöltve: 2009. június 1. Az eredetiből archiválva : 2012. október 19..
  15. ↑ A nem feketeföldi régió festő, cserző tulajdonságokkal rendelkező növényeinek listája, szálak beszerzésére is alkalmas A Wayback Machine 2017. október 10-i archivált példánya ( .doc ) 

Irodalom

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban