A Grashof-szám ( ) egy hasonlósági kritérium , egy hasonlósági paraméter, egy dimenzió nélküli mennyiség , meghatározza a hőátadás hasonlósági folyamatát a gravitációs térben történő konvekció során (gravitáció, gyorsulás), és az arkhimédészi felhajtóerő arányának mértéke. folyadék, gáz sűrűségének egyenetlen eloszlása miatt inhomogén hőmérsékleti mezőben és erők viszkozitása .
ahol:
— a szabadesés gyorsulása a Föld felszínén, m/s²; — a hőcserélő felület jellemző lineáris méretének meghatározása, m; a hőcserélő felület hőmérséklete, °C; — hűtőfolyadék hőmérséklet, °C; — kinematikai viszkozitási együttható , m²/s; - a hűtőfolyadék térfogati tágulási hőmérsékleti együtthatója gázoknál, nem túl nagy állandó nyomáson, K -1 .