A Marangoni egy dimenzió nélküli mennyiség, amely a termokapilláris mechanizmus következtében (felületi feszültség változása az egyenetlen melegítés miatt) a folyadékban bekövetkező konvektív mozgások lehetőségét jellemzi. A konvekció termogravitációs mechanizmusának Marangoni-számának analógja (a Rayleigh-mechanizmus) a Rayleigh-szám .
ahol