| Mosselprom | |
|---|---|
| Moszkvai Mezőgazdasági Termékek Feldolgozó Uniós Állami Trösztje | |
| Cím | Moszkva , Kalashny Lane , 10/2 |
| Bázis | |
| intézmény | 1921 |
| Teremtés | 1922. január 1 |
| felszámolás | |
| megszüntetése | 1937 |
| Ipar | nagy- és kiskereskedelem |
| Termékek | élelmiszeripar |
| Szülői szervezet | Moszkvai Nemzetgazdasági Tanács |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Mosselprom (Mezőgazdasági Termékek Feldolgozó Vállalkozások Moszkvai Tartományi Szövetsége) egy önfenntartó kereskedelmi és ipari szervezet, amely 1922-1937 között létezett, és nagy állami gyárakat és élelmiszeripari üzemeket egyesített [1] . A Mosselprom története Vlagyimir Majakovszkij , Alekszandr Rodcsenko és más művészek nevéhez fűződik, akiket a bizalom vonzott a termékei reklámozására.
A Mosselprom neve az évek során változott [2] :
A Moszkvai Tartományi Mezőgazdasági Termékfeldolgozó Vállalkozások Szövetsége (Mosselprom) 1921-ben jött létre a Moszkvai Nemzetgazdasági Tanács (MSNKh) rendszerében, amely az 1920-as évek elejéig a fővárosi élelmiszeripari vállalkozásokat irányította , államosították . a forradalom után . 1922. január 1-jével a Mosselprom része lett az állami cukrász-, dohány-, lisztőrlés-, pék-, élesztő-, tészta-, sörfőzdék, kolbász-, konzervgyárak és -gyárak, valamint a borászati vállalkozások, valamint a gyümölcs- és mesterséges ásványvizek gyártása. [3] [4] .
A Mosselpromhoz tartozó legnagyobb vállalkozások közé tartoztak a „ Vörös Október ” ( korábban „ Partnership Einem ” ), az „ Im. P. A. Babaeva "( b. " Abrikosov és fiai partnersége " ), "Marat" ( b. "Ivanov és Markov partnersége" ); dohánygyárak "Dukat" ( korábbi "Partnership Dukat" ), " Java " ( volt "Partnership Gabay" ), "Red Star"; 1. számú sörfőzdék ( korábban " Tryokhgornoye partnerség " ) és 2. számú sörfőzdék ( korábban " Khamovnichesky " ), 1. számú ásvány- és gyümölcsvízüzem ( korábban "Kalinkina vállalat" ), 1. számú kolbászgyár ( volt " A. V."). Chichkina " ), 1. számú malom- és tésztagyár ( korábban " Company Ding " ) [3] [4] .
Ugyanebben 1922-ben megnyílt a petrográdi (1924-től - Leningrád) fiók ( Apraksin dvor , Instrumental line , No. 142-146) [2] , később - Nyizsnyij Novgorodban (Nizsnyenaberezsnaja, 26) [5] .
1923 augusztusában a Mosselprom részt vett a Szovjetunió össz -oroszországi mezőgazdasági és kézműves-ipari kiállításán , amelyet a Neskuchny kert területén rendeztek meg . Az eklektikus stílusú pavilont , amelyet K. A. Greinert építész tervezett [6] , Mihail Bulgakov "Aranyváros" című esszéjében [7] [K 1] írta le :
Itt van, Mosselprom. Valamiféle gomba. A címsor alatt az "Étterem" felirat található.
A bejáratból pedig azonnal magába öleli a karamell édes illata . Fehér sapkák, hókabátok. A karamellmasszát összetörjük, a gép levágja a karamellkúpokat. A tányérokon töltelékes tálkák. Fiatal nézők lógnak a kerítésen - egy szép pavilon! 2. Állami Cukrászgyár, amelyet P. A. Babaevről , az egykori híres "Sárgabarack fiairól" neveztek el.
A falakon a Mosselprom 1. számú állami élesztő üzem diagramjai láthatók.
Üvegekben és ampullákban , külön élesztő , sörlé, árpa- és zabmaláta , élesztőkultúrák.
Ugyanennek a mindenütt jelenlévő Mosselprom 1. állami tésztagyárának teljesítménydiagramjai.
1923 januárjában tészta - 7042 font , májusban - 10 870 font [9] .
1923-ban a Mosselprom egy befejezetlen épületet kapott a Kalasnyij , Nyizsnyij és Maly Kislovsky utak sarkán (a helyet az egykori Kormovye Sloboda területén nem véletlenül választották). 1924-re elkészült az "első szovjet felhőkarcoló". Az épület első emelete lisztraktárak számára volt fenntartva, ott kapott helyet az élelmiszerboltok adminisztrációja is. A felső emeleteken kapott helyet a tábla [10] .
Ugyanebben az évben, nem messze az épülettől, az egykori " Prága " étterem helyiségeiben ( Arbat utca 2/1) nyitottak egy menzát a Mosselprom dolgozói számára, amely a Moszkvai Fogyasztói Társaságok Szövetségének (MSPO) részévé vált. ). Az intézmény nyilvános ebédlőként is működött . A látogatók meghívása ebbe az étkezőbe, ahol „szórakoztató, tiszta, könnyű és hangulatos / az ételek finomak és a sör tiszta” – írta Majakovszkij:
Minek bajlódni az otthoni kajával,
ha
a Mosselpromnál olcsóbb... [12]
Az 1920-as évek közepén a Blue Blouse művészei a Mosselprom kocsmáiban és az MSPO étkezdéiben dolgoztak , kompozíciókat és dramatizálásokat adtak elő aktuális politikai témákról és szatirikus műsorokról. O. M. Brik szerint , akit a Mosselprom vezetése vonzott a programok „újraélesztésére”, „a Kék blúz első fellépései a kocsmákban értetlenséget, de érdeklődést is keltettek”, ami hamar átadta a helyét a csalódásnak: „Pivniki panaszkodni kezdett, hogy a Kék blúz kampányközponttá alakította a kocsmát, és a látogatók unatkoznak.” Később az előadások programja táncokkal, pantomimekkel , dögökkel és propagandatartalmú kuplékkal bővült [13] .
Az épület díszítése és az arculat kialakítása érdekében a Mosselprom a LEF kreatív egyesülethez fordult , amely költőket és avantgárd művészeket egyesített. A reklámszövegeket Vlagyimir Majakovszkijtól , a tervezést Alekszandr Rodcsenkótól rendelték meg [10] [4] .
A "Sehol, csak a Mosselpromban" kifejezés , amely a tröszt reklámszlogenjévé vált , az egyik első szövegben merült fel, amelyet Majakovszkij írt a Mosselprom megrendelésére. (Kezdetben ez így hangzott: „Nincs máshol, csak Mosselpromban.”) [14]
Az épület festése téglafalra készült Alekszandr Rodcsenko és Varvara Stepanova művészek tervei alapján . A festmény élénk színű betűtípust és grafikai kompozíciót ábrázolt - a végén, az udvar felőli oldaláról, ahol bejárat volt a félig alagsori raktárba, a ház teljes magasságában függőleges " mosselprom " felirat volt látható. és rétegelt lemezek a tröszt termékeit ábrázoló képekkel, amelyeket vízszintes feliratok választanak el egymástól, amelyek háromszorosan ismételgetik Majakovszkij szlogenjét. Az oldalhomlokzatokra "Mosselprom" és " MSNKh " [10] [4] feliratok kerültek .
A bizalomépítés képe és Majakovszkij szlogenje a Mosselprom reklámozásának egyik fő elemévé vált, amely minden promóciós terméken megismétlődik [4] .
Alexei Gan konstruktivista művész kifejlesztett egy tálcás hajtogatógépet az utcai árusításhoz [16] .
A Mosselprom eladók egyenruháját Alekszandr Rodcsenko tervezte , a "Mosselprom" felirat a blúzokon és sapkákon a vállalati arculat eleme volt [18] [19] .
A Mosselpromhoz tartozó vállalkozások élelmiszertermékek széles skáláját gyártották azokban az iparágakban, amelyek a forradalom előtt szakosodtak. A bizalom szigorú termékminőség-ellenőrzést helyezett kilátásba. A Mosselprom édességek 1927-es árlistáját F. V. szerves vegyész cikke kísérte, az esszenciák stb., valamint "tudományos tanulmányozása az édességgyártás folyamatairól a gyártási módszerek javítása és a késztermékekre vonatkozó szabványok kidolgozása érdekében" [20] ] .
A professzor a mesterséges színezékek és esszenciák „különös veszélyét” elmagyarázva hangsúlyozta, hogy „a Mosselprom gyáraiban csak ártalmatlan természetes festékeket használnak”: „Minden termék répacukorral készül , és csak kis mennyiségű keményítőszirupot adnak hozzá. egyes termékekre ” [21] .
A cikk idézte a termékek kémiai összetételének táblázatait, és szó esett az Egészségügyi Népbiztosság által az édesipari termékek csomagolására javasolt anyagokról is.
... A Tudományos Orvosi Tanács felismerte, hogy csak tiszta ónfólia használható édességek csomagolására , és hogy az 1% -nál több ólmot tartalmazó ónfólia , vagy a mindkét oldalán ónnal bevont ólomfólia (patch fólia) elfogadhatatlan erre a célra, mivel az ólom, amely rendkívül mérgező, az ilyen fóliából a csokoládéba kerül. Erre tekintettel a Mosselprom gyárai a termékek csomagolására csak tiszta ónfóliát használnak (amit laboratóriumi elemzéssel mindig ellenőriznek), vagy alumíniumfóliát , amely teljesen ártalmatlan ... [22]
A Mosselpromnak számos nagy- és kiskereskedelmi segédágazata is volt - kartondobozgyár, művészeti műhely, nyomda stb. A kiskereskedelmet vállalati üzletekben, standokon , sátrakban, mobil kocsikról és tálcákról bonyolították le [1] [23] [4] . A nagykereskedelemre vonatkozó megrendeléseket a kuratórium testülete elfogadta [5] .
1923-ban a Mosselprom által szövetkezeteknek értékesített termékek aránya 11,5% -ról 21,5%-ra nőtt . 1925-re egy magánkereskedő részesedése a Moszkva melletti piacon 69,5%-ra esett vissza, szemben az 1923-1924- es 81,5%-kal [24] .
A nagy- és kiskereskedelmet a Mosselprom bonyolította a Szovjetunión belül és külföldön [1] .
A Mosselpromot 1937-ben felszámolták [1] .
A Mosselprom részét képező gyári vállalkozások [25] [K 2]Az egyéni vállalkozó mohó és dühös; -
Az egészség helyrehozhatatlan felrázást ad, Nitrobenzol
felhasználása a gyártásban
vagy mérgező kőfesték . Kloroform , éter , hidrogén-cianid Szagra
és színre használják...
És te, a vásárló, lenyeled ezt a mérget,
azt gondolva, hogy egy ártalmatlan édességet eszel.
Hogy ne mérgezd magad ilyen aljasságokkal,
Hogy ne igyál utána ricinusolajat és brómot , CSAK a MOSSELPROM állami gyárból vegyen
édességet gyermekeinek .
Nyikolaj Asejev
A NEP időszakában a magánkereskedelemmel versenyben lévő Mosselprom tevékenységének kezdetétől fogva nagy jelentőséget tulajdonított a termékek és a kapcsolódó szolgáltatások reklámozásának [3] [27] [4] .
Az egyik első reklám az animációs műfajban jelent meg, amelyet 1923-ban hoztak létre a Tryokhgorny sörgyár megrendelésére . Dziga Vertov rendező volt a "reklámtrükk" ötletének szerzője . A rajzfilm cselekménye szerint egy utcán rohanó fiú port szór – minden, amit eltalál, „rendkívüli méretűre” nő: „A kis kutyák bivalyméretűek , a lovak mamut méretűek , az emberek óriássá válnak.” Elvették a fiútól a port, a tésztát összegyúrták, és „a kenyér akkora lett, mint egy ház. A „Magic Powder” a Tryokhgorny Mosselprom sörfőzde élesztője” [28] .
A Mosselprom verses reklámozásának egyik alkotója Nikolai Aseev volt . 1924-ben a Mosselprom kiadta "What Candy Is Made Of" című füzetét, amely egy férfiról mesél, aki egy magángyárból vásárolt termékeket, ami gyomorfekélyt okozott [4] .
Állj,
utcai áramlat!
Ne feledje:
a Mosselpromban vannak a
legjobb sütik.
Fennállásának első éveiben a Mosselprom együttműködött a LEF szövetséggel , elsősorban Vlagyimir Majakovszkijjal és Alekszandr Rodcsenkóval. Majakovszkij 1923 októberétől 1925 márciusáig teljesítette a Mosselprom megrendeléseit [29] . Komolyan vette ezt a munkát, „Én magam” önéletrajzában megjegyezte: „A költői dudálás ellenére a „Sehol, csak Mosselpromban” költészetet tartom a legmagasabb minősítésnek” [30] . A jól ismert Mosselprom szlogen mellett számos szöveget készített plakátokhoz , táblákhoz, hirdetményekhez, szórólapokhoz, csomagolóanyagokhoz, szövegsorozatokat karamellcímkékhez stb. [29]
"A dolgozó tömegek figyelmét" kínálták: asztali olaj ("háromszor olcsóbb, mint a tehéné, táplálóbb, mint más olajok"); olcsó kenyér („a Mosselprom minden üzletében és kioszkjában, kőhajításnyira minden otthontól”); „a legfinomabb tészta és cérnametélt”; édességek (karamell "Vörös Moszkva", "Iparunk", "Új súly", "Új intézkedések", "Vörös Hadsereg csillag", "Montpensier" stb.); csokoládé; olyan sütemények, amelyek „nem száradnak el” és „táplálóbbak, jövedelmezőbbek, mint a tekercsek” („Vörös Október”, „Zebra”, „Vörös repülő”, „Polpredovskoye”, „Római ábécé”, „Paraszt”, „Tea”, „Bécsi keverék” ), keksz; Trekhgornoe és Khamovnichesky sör; fűszerek, „amire szükséged van, a mustártól a pácig”; sonka és kolbász, amelyek közül a „legjobb választás” a „sehol máshol…”; mohaachát"; gyümölcsvizek, amelyek "jót tesznek a hideg-meleg időnek" és a száraz kvas, aminek "minden otthonnak kell lennie"; "teljesen ártalmatlan" cigaretták ("Ira", "Mosselprom", "Red Star", "Joke", "Chervonets", "Prima", "Leda", "Arabi", "Ambassadorial", "Kino", "Trust" , "Tais", "Basma", "Selam", "Dukat", "Lux", "Record", "Herzegovina Flor", "Maxul", "Yantar", "Trio"), pipadohány "Dzheviz" [31 ] [32] . Majakovszkij gyakran a szöveggel párhuzamosan készített vázlatokat plakátokhoz [33] .
Néhány szöveget a Mosselprom nem fogadott el. „A <…> nem pedagógiaiság miatt” elutasították az „Ambassadorial” cigaretták reklámozásának változatát: „Még gyerekek is, / a cumitól való elválás után / dohányoznak /„ Ambassadorial ””. Az ételek házhozszállítását reklámozó plakátok nem készültek, mivel a tröszt úgy döntött, hogy megszünteti a szolgáltatást . [34]
Gyakorlatilag az összes Mosselprom reklámprodukciót ebben az időszakban Majakovszkij és Rodcsenko készítette [33] [K 3] . A főépület, a kiskereskedelmi üzletek, a reklámplakátok és a csomagolás számára egységes céges stílusú grafikai rendszert dolgoztak ki. Rodcsenko reklámozásának stílusát „üzleti jellegűnek”, jelzésnek definiálva A. N. Lavrentiev művészeti kritikus a „keresztmetszetű technikákat” emeli ki a Mosselprom sorozatban [35] :
... Felkiáltójelek és nyilak, mint jelek: „Figyelem!”, vágott blokktípus , a kompozíció általános geometriai szerkezetébe beleszőtt, feltételes, sematikus termékkép, elemi színkombinációk: fekete, piros, zöld, sárga és kék [35] .
L. Piskunova az 1920-as évek konstruktivista reklámjaiban jellemző karakter az agresszivitás és az asszertivitás - általában " hírnökként viselkednek - a plakátokról azt kiabálják, hogy ... árulják a Mosselprom édességeket":
A konstruktivista reklám minden eleme együttvéve a „megnövekedett hatalom” egyetlen vizuális üzenetévé olvadt össze [4] .
A Mosselprom termékek vásárlására felhívó hirdetéseket újságokban és folyóiratokban, utcai transzparenseken, üzlet- és kioszktáblákon, óriásplakátokon és kirakatokon helyeztek el, csomagokra, címkékre, betétlapokra nyomtatták stb. [35] [4]
1925 április-októberében megjelentek a Rodcsenko és Majakovszkij által készített Mosselprom plakátok "Cigarettes Ira", "Trekhgornoe sör", "Red October Cookies", cigaretta "Chervonets", cukorkapapírok "Iparunk", "Red Moscow" és "New Weight". kiállításra került a párizsi dekoratív és iparművészeti világkiállításon . Ezekért és más alkotásokért Majakovszkij és Rodcsenko a kiállítás ezüstéremmel jutalmazták [36] .
Az 1920-as évek második felében a Mosselprom felhagyott Majakovszkij és Rodcsenko rendeléseivel. A tröszt saját reklámműhelyt hozott létre Konstantin Yuon festő vezetésével . A művészt a forradalom előtti orosz reklám hagyományainak folytonossága vezérelte, amely "festői" módon, közelről, aránynövekedéssel mutatta be a terméket [4] .
Dmitrij Tarhov, Mihail Bulanov, Borisz Takke és Alekszandr Zelenszkij művészek vettek részt a munkában . A Mosselprom hirdetési stílusa megváltozott. Néprajzi és díszítő motívumok, cselekményképek jelentek meg, a fogyasztók társadalmi típusait jelölték meg a reklámokban (piros sál a plakát karakterén B. Takke „Cukrászat a Mosselprom állami gyáraiból”, a plakát karakteréhez tartozó márkás ruhák M. Bulanov „Mosselprom. Dohánytermékek”). A plakátokon bemutatták a tröszt termékválasztékát is [4] .
1926 végén a Mosselprom a "meglepetés" reklámozás forradalom előtti technikáját alkalmazta - az 1927-es "márkás" naptárakat cigarettásdobozokba helyezték. Az ötlet elterjedt – hasonló reklámkampányt indított a leningrádi „Tabacotrest” [4] .
Minden művész saját művészi vonásait hozta a Mosselprom reklámba: M. Bulanov munkáit humor jellemezte ("Cigarettafüstök" Pack "", "Mindenki dohányzik" Doboz ""); D. Tarkhova - az építészet részletes rajza és sokféle betűkészlet ("Mosselprom", "Sehol, csak Mosselpromban"); B. Takke - a kép festőisége ("Csokoládé tejjel Mosselprom"); A. Zelensky - groteszk és színharmónia (egy sorozat egy kisgyermekkel kockás sapkában - "Pékélesztő", "Kryuchon", "Morse") [37] [4] .
Majakovszkij szlogenje és a bizalomépítés képe az 1930-as években is megmaradt a Mosselprom reklámtermékein [4] .
Az 1920-as és 1930-as években a Mosselprom a nagy- és kiskereskedelmi kereskedelem legnagyobb állami szervezete volt, Moszkvában a reklámok fő vásárlója volt. A tröszt által választott vállalkozók nemcsak a védjegy történetévé váltak, hanem meghatározták a szovjet reklámozás fejlődési irányát és Moszkva megjelenését az 1920-as és 1930-as években [37] [38] [39] .
A Mosselprom-reklám a moszkvai utcák attribútuma volt, számos szépirodalmi és publicisztikai műben, valamint az 1920-1930-as évek korszakának szentelt visszaemlékezésekben [35] [40] [41] említik az idők jeleként . A " Cigaretta a Mosselpromból " című film főszereplője a Mosselprom árusaként dolgozik [38] ; a Mosselprom ebédlőjébe (Osztap Bender szerint "a legjobb hely Moszkvában" ) "némi rábeszélés után" elhozza Kis Vorobjaninov Lisát I. Ilf és E. Petrov " A tizenkét szék " című regényében ) [12] [ 42] [43] ; a Mosselprom „sajtos boltjában” [K 4] Preobraženszkij professzor M. Bulgakov „Kutya szíve ” című történetében „ Különleges krakkói ” kolbászt vesz Shariknak , így kommentálva a vásárlást: „Sehol máshol nem kapsz ilyen mérget . mint a Mosselpromban" [44] [45 ] .
A Mosselprom ebédlőjének hangulatát az 1920-as évek közepén tükrözte V. Ya. Tipot „A szerelemről” című darabja , amelyet D. G. Gutman 1926 áprilisában a Szatírszínházban állított színpadra : „“ Ebédek délután ideológiával, vacsorák este piával. Napközben az ebédlő „bemutatóként” működött, egy háromfogásos vacsora 22 kopijkába került, de „nem jóllakottság – csak izgalom” [46] .
Majakovszkij Mosselprom számára írt reklámszlogenje használatba került, hívószóvá vált [ 47] . A Kalashny Lane -ben lévő épület, ahol a tröszt működött, Mosselprom Házként vált ismertté, Moszkva nevezetessége lett [4] .