Közönséges komló

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. február 4-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 4 szerkesztést igényelnek .
Közönséges komló

Komló közönséges. A növény általános képe
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:RosaceaeCsalád:kenderNemzetség:KomlóKilátás:Közönséges komló
Nemzetközi tudományos név
Humulus lupulus L. , 1753

A közönséges komló , vagy a göndör komló ( lat. Húmulus lúpulus ) a kenderfélék (Cannabaceae ) családjába tartozó komló ( Humulus ) nemzetségébe tartozó évelő lágyszárú növényfaj .  

Botanikai leírás

Évelő liana . Szára , az óramutató járásával megegyezően kanyargós , tetraéderes, belül üreges, éles tüskékkel borított , legfeljebb 7 m hosszú. Rizóma hosszú, kúszó.

Levelei  a tövénél tenyéresen három-öt karéjosak, mélyen szív alakúak, tojásdad, hegyes lebenyekkel, szélük mentén nagy fogazatúak, szemben, hosszú levélnyélűek , levélközi szárúak; felső levelek egész.

A növény kétlaki . Hím virágzat a másodrendű ágakon, pánikszerű virágzat formájában, amely dicháziából áll , fürtökké alakulva . A hím virágok kicsik, zöldek, ötlevelű periantal és öt egyenes fonalú porzóval . Női virágok kúp alakú összetett virágzatban. A párokban elhelyezkedő kúppikkelyek fejletlen levelek szárai, amelyek hónaljában kettő-négy vagy hat virágból álló kettős örvények találhatók, elsőrendű virágok nélkül. A gyümölcslevelek kitágulnak és lupulint tartalmazó sárga mirigyeket hordoznak . A női virágok egy bibéből állnak, amelyet a tövénél egy hártyás, teljes, köpölyözött köröm vesz körül. Július-augusztusban virágzik.

Gyümölcse dió  , spirálisan hajtogatott embrióval , augusztus-szeptemberben érik.

Elterjedés és élőhely

A növény a mérsékelt égövi Eurázsiában és Észak-Amerikában elterjedt ; Észak- Afrikában is megtalálható ( Marokkóban ). A növény eredete ismeretlen.

Oroszországban szinte mindenhol elterjedt az európai részben és Nyugat-Szibériában , kivéve a Távol-Északot , valamint a Kaukázusban és Altajban .

Folyóvölgyekben, szakadékokban gazdag talajokon, folyóvizek és szakadékok nedves, széles levelű erdőiben, cserjésben, fűz- és égererdőkben nő.

Régóta tenyésztik speciális ültetvényeken.

Kémiai összetétel

A komlópalánták illóolajat ( más források szerint legfeljebb 3%, 0,3-1,8% [ 2] ), komlógyantát, viaszt , gumit , keserűanyagokat ( 16-26%, más források szerint 11-21% [ 2]) tartalmaznak. 2] ), valeriánsav , n-amino-benzoesav és komlósav , lupulin - glikozid , karotin , aszkorbinsav , kolin , tiamin , nikotinsav , sárga festékanyag, tanninok (3%), flavonoidok . A fiatal hajtások és levelek 0,095-0,19% aszkorbinsavat tartalmaznak.

A komló illóolaja illatos, világos vagy sötétsárga színű, fő összetevői a mircen (30-50%) és a mircenol . Az olaj összetétele tartalmaz még linalolt , geraniolt , farnezént , kariofilént , luparolt , luparenolt , hangyasav- , ecet- , vaj- és egyéb savak észtereit .

A komlógyanták összetett anyagok komplexei ( fenolok , gyantasavak és semleges gyanták keveréke ). A fenolok és gyantasavak mennyiségi tartalma meghatározza az adott komlófajta sörértékét. A keserűanyag-tartalom a komlófajtától és a termesztési körülményektől (klíma és talaj), valamint a betakarítás időpontjától függően változik. A legnagyobb mennyiségű keserűanyag az infruktenciák barnulásának kezdetén figyelhető meg.

Gazdasági jelentősége és alkalmazása

A komlópalántákat, az úgynevezett "tobozokat" a múltban szövetek festésére használták [3] .

A méhek a komlóból gyűjtik a virágport .

A növény dekoratív , hegymászó, kúpok és tereprendezési lejtők, lugasok, kerítések, erkélyek megszerzésére termesztik.

A hosszú szárakból durva zsákvászon és kötelek gyártására alkalmas szálat kaphatunk [3] .

Alkalmazások az élelmiszeriparban

Az érlelés kezdetén gyűjtött komlópalántákat régóta használják sörfőzéshez és sütéshez ( folyékony élesztő előállításához), bizonyos kenyérfajták sütéséhez. A komló tanninja szabályozza a sörlé erjedését és megakadályozza a sör megsavanyodását . Az illóolajok, gyanták, lupulin sajátos aromát és keserű ízt adnak a sörnek [3] .

A felszínre került fiatal földalatti komlóhajtásokat tavasszal olyan zöldséges ételekben fogyasztják, mint a spárga vagy a karfiol , a zöldkáposzta leveshez pedig a csalán [4] .

Orvosi alkalmazások

Gyógyászati ​​alapanyagként a közönséges komlópalántákat ( lat.  Strobilus Lupuli ) vagy a közönséges komló ( Amenta Lupuli ) női "tobozokat" használják . A kocsányos gyümölcsszárakat július-augusztusban szüretelik, amikor sárgászöld színűek. Gyorsan szárítsa meg árnyékban vagy jól szellőző helyen [2] .

Az illóolajat és a kivonatot a szív- és érrendszeri és a vesebetegségek kezelésére szolgáló komplex készítmények részeként használják.

A kivonatot az "Urolesan" gyógyszer tartalmazza [2] .

A Humulin és az illóolaj nyugtató (nyugtató) hatású, része a Valocordin gyógyszernek , amelyet szív- és érrendszeri neurózisok , angina pectoris , bélgörcsök kezelésére ajánlanak .

A komlótoboz egy nyugtató tea részét képezi [2] , főzetét fájdalomcsillapítóként használják vese- és hólyaggyulladásra, valamint pyelonephritis kezelésére [2] , álmatlanságra , nyugtatóként , neuraszténiára , valamint hólyaggyulladás és gyakori vizelési inger , néha skorbutellenes szerként .

A komlótoboz kivonat ösztrogén hatású, és hormonterápia céljából tanulmányozzák . A kúpokból antibakteriális hatású anyagokat izoláltak , kozmetikumok gyártásában használják [3] .

A komlótoboz-kivonatok számos pattanás , korpásodás és bőrgyulladás kezelésére szolgáló terápiás krém szerves részét képezik (gyakran az alapját) .

A népi gyógyászatban a komlótobozt étvágygerjesztő keserű- és laktogén gyógyszerként (infúzió) [3] használták lép- , máj- és epehólyag - betegségek , gyomorhurut , tüdőgümőkór , hólyaghurut, ödéma , malária , ekcéma , anyagcserezavarok esetén . szexuális izgalom; gyökerei - migrénnel , sárgasággal .

A növényt külsőleg fájdalomcsillapítóként használták neuralgiára , isiászra , köszvényre , zúzódásokra , aromás fürdőkre , furunkulózis , fekélyek , zuzmó és ekcéma kezelésére ; komlótoboz főzetével hajat mosnak a korpásodástól és hajerősítésre korai kopaszodás esetén .

A népi állatgyógyászatban a komlót ödéma ellen, emésztésjavítóként és gyulladáscsökkentőként használták .

A növény belső használatra való toxicitása miatt szigorúan adagolni kell.

Termesztett növény

A komló stilizált képe található a Csuvas Köztársaság állam- és regionális jelvényein  ;

A közönséges komló számos település címerén látható.

Csuvasia címere; Snedovice címere [ ; Lonnerstadt címere ; Llamas de la Ribera címere ; Buccow címere ; Rohrbach címere

Osztályozás

Taxonómia

A közönséges komlófaj a Rosales rend kendercsaládjának ( Cannabaceae ) komló ( Humulus ) nemzetségébe tartozik .

  8 további család
( az APG II rendszer szerint )
  egy másik faj, a
japán komló
       
  rendeljen Rosaceae-t     Khmel nemzetség    
             
  osztály Virágzás, vagy Angiosperms     kender család     közönséges komlófajták
           
  44 további virágos növényrendelés
( APG II rendszer szerint )
  Még 9 szülés  
     

Alárendelt taxonok

A fajon belül számos fajtát különböztetnek meg: [5]

Balról jobbra.
Levelek. Hím virágok. Női virágok. Kúpok (nőivarú virágok)

Jegyzetek

  1. A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. 1 2 3 4 5 6 Blinova K. F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 253-254. - ISBN 5-06-000085-0 .
  3. 1 2 3 4 5 Gubanov I. A. et al .: A Szovjetunió vadon élő hasznos növényei / szerk. szerk. T. A. Rabotnov . - M . : Gondolat , 1976. - S. 100. - 360 p. - ( A földrajztudós és utazó referencia-determinánsai ).
  4. Vadon élő ehető növények / Szerk. akad. V. A. Keller; a Szovjetunió Tudományos Akadémiája; Moszkva kockafejû. kert és Történeti Intézet anyaga. kulturálja őket. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 14. - 40 p.
  5. A GRIN honlapja szerint (lásd növénykártya).

Irodalom

Linkek