Cickafark

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2020. március 16-án felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 21 szerkesztés szükséges .
Cickafark

Cickafark.
Egy virágos növény általános képe
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:AsteraceaeTörzs:KöldökAltörzs:KamillaNemzetség:cickafarkKilátás:Cickafark
Nemzetközi tudományos név
Achillea millefolium L. , 1753

A közönséges cickafark , vagy vágott fű [2] ( lat.  Achilléa millefólium ) évelő lágyszárú növény ; a cickafark ( Achillea ) nemzetség faja az Asteraceae vagy Compositae ( Asteraceae ), e nemzetség típusfaja .

Gyógy- , fűszer-, dísz- és méznövényként használják .

Cím

A latin Achilléa generikus név a nőnemű melléknév szubsztantivizált alakjából származik a másik görögbe. ἀχίλλειος ( achílleios , "Achilles"). Így Görögországban egy bizonyos növényt neveztek el, amely nevét Akhilleusz tiszteletére kapta , Achilles ( Achilleus , -eos = Achilles), Peleusz és Thetisz fia, a trójai háború mitológiai hőse, Chiron kentaur tanítványa , akik ezt a növényt sebgyógyító szerként használták [3 ] [4] [5] .

Sajátos jelzője lat.  millefólium ("cickafark", mille  - "ezer" és fólium  - "levél"), a növény számos levélszegmenst kapott. Kaspar Baugin és Joseph Tournefort viseli ezt a növényt, Linné a  sajátos jelzőt. A lat  név szó szerinti orosz fordítása óta . Achilléa millefólium L. - "Cickafark-cickafark", az orosz botanikai nómenklatúrában ilyen esetekben a tautológiák  elkerülése érdekében a konkrét jelzőt nem fordítják le, hanem a "közönséges" szóval helyettesítik [3] .

Szinonimák

A fajok szinonimája a következő neveket tartalmazza:

Botanikai leírás

A rizóma vastag, kúszó, elágazó, számos vékony, rostos gyökérrel , földalatti hajtásokkal .

Szára kevés vagy magányos, felálló vagy emelkedő, egyenes, ritkán kanyargós, lekerekített, 20–80 (legfeljebb 120) cm magas, szögletesen barázdált, kopasz vagy enyhén serdülő, csak a felső részen ágazik el.

Legfeljebb 15 cm hosszú levéllemez, 0,5-3 cm széles, alján számos olajmirigy található. A levelek váltakoznak, általában lándzsás vagy lineáris lándzsás körvonalúak, kétszer-háromszor szárnyasan vékony szegmensekre bontva, nem egészen a tövéig, a levelek végszegmensei lándzsás-tojásdasak, 0,3-2 mm szélesek, gyorsan átváltoznak gerinc. A bazális levelek a levélnyél hajtásaiból fejlődnek ki , a szár levelei kicsik, serdülők, ülők.

A virágok kis fehérek vagy rózsaszínek, kis virágzatokban  - kosarakban - gyűltek össze , amelyek viszont számos kosárból álló, közös korimbózus virágzatot alkotnak. Mindegyik kosárban a szélső női virágok nádszálak, fehérek, ritkán rózsaszínek; biszexuális medián - csőszerű, sárga. Térfogatú 3-4,6 mm hosszú, hosszúkás, tojásdad, tompa, sima vagy enyhén serdülő, hártyás, gyakran barnás szegéllyel. Petefészek alsó, egysejtű.

Gyümölcse  lapos, hosszúkás ezüstszürke , szárnyak nélküli, 1,5-2 mm hosszú kaszat .

Júniustól nyár végéig virágzik, a magok július-szeptemberben érnek.

Eloszlás és ökológia

Az Európában és Ázsiában széles körben elterjedt fajt más kontinensekre is behurcolták . Oroszországban szinte minden régióban megtalálható. Gyakori növény az európai Oroszország minden régiójában , valamint Nyugat- és Kelet-Szibéria számos területén , a Távol-Keleten , a Kaukázusban és Közép-Ázsiában .

A cickafark nő erdőben , erdő-sztyepp és sztyepp zónákban, száraz erdei réteken , réti sztyeppeken, cserjék között , ritka erdőkben, széleken , határokon, utak mentén, szakadékok mentén , lerakódásokon , pusztákon, szeméttelepeken, falvakban , a partok mentén víztározók , a mezők szélén.

Növényi alapanyagok

Kémiai összetétel

A virágzási időszak légi része flavonokat , achillein alkaloidot , kumarinokat , akonitsavat , keserű- és tanninokat , gyantákat , szerves savakat , inulint , aszparagint , ásványi sókat , aszkorbinsavat , filokinont , karotint , kolint tartalmaz . A magvak legfeljebb 21% zsíros olajat tartalmaznak .

A levelek és virágzatok sárgászöld vagy kék színű illóolajat (legfeljebb 0,85%) tartalmaznak, amely monoterpenoidokat ( cineol (8-10%), kámfor , tujol ), szeszkviterpenoidokat  - achillinum , acetil - balkinolid , kariofillén , azulén észterek , L-borneol , β-pinén , L-limonén , tujon , bornil-acetát , cineol , kámfor [6] . Az illóolajon kívül szalicil- , hangyasavat , valeriánsavat [6] , ecetsavat és izovalerinsavat , K-vitamint [7] tartalmaz . A növény a K, Ca, B, Mg, B1, C1, Co, P sókat koncentrálja [8] .

Gyógyászati ​​alapanyagok beszerzése

Kétféle nyersanyagot takarítanak be  - külön-külön a cickafark virágát (virágzatát) ( lat.  Flores Millefolii ) és a füvet ( Herba Millefolii ). A füvet a virágzás kezdeti szakaszában (június-augusztus első fele) szüretelik le, levágva a legfeljebb 15 cm hosszú szárak tetejét és 1-3 szárlevéllel. A virágzat betakarításakor egyedi virágkosarakat vagy 4 cm-nél nem hosszabb szárú virágkosarakat vágnak le.

Elfogadhatatlan a növények kitépése, ami a bozótos pusztulásához vezet - a cickafark évelő növény  -, és három évnél tovább, esetleg öt évig is termést ad. A betakarításnál rövid, kis nyelű kést kell használni, a távolabbi ujjak markolata alatt - a virágzat alatti szár nagyon szálas és puszta kézzel gyengén szakad, a kés átlagos élessége elegendő.

Szárítsa a nyersanyagokat lombkorona alatt vagy szárítókban 50 ° C hőmérsékleten. A nyersanyagokat jól zárható edényben tárolja, távol a szagú anyagoktól. Az alapanyagok eltarthatósága öt év.

Jelentés és alkalmazás

Alkalmazás a főzésben

A növény illata enyhén aromás, íze enyhén kellemesen fűszeres, fanyar. Fűszerként leveleket és virágzatot használnak, de szár nélkül. A szárazon zúzott növényi és illóolajat alkoholos italok és kulináris termékek ízesítésére , valamint zöldség- és burgonyalevesek , zsíros és zöldséges ételek, gulyás , sötét szószok és keserű tinktúrák készítésére használják . A cickafarkból a metélőhagymával és a hagymával együtt krémsajtot készítenek .

A cickafarkfű fűszerként való használatakor óvatosnak kell lenni. Nagy mennyiségben mérgezést okozhat, ami szédülésben és bőrkiütésben nyilvánul meg.

A méhészetben

Jó méznövény . A virágok nektártermőképességének meghatározása a sztyepp és erdő-sztyepp zónákban azt mutatta, hogy egy virág 0,0192-0,0246 mg nektárt termel . Egy növényen 114-190 virág található. A nektárcukrok összetételében a fruktóz dominált ( 67,71-86,99 %) [9] [10] . 100 virág nektártermőképessége a távol-keleti déli viszonyok között 6,6 mg, méztermőképessége 20-25 kg/ha. Jól látogatják a méhek, ha a közelben nincsenek jó virágzó méznövények [11] .

Orvosi alkalmazások

A növényt széles körben használják a gyógyászatban különböző országokban vérzéscsillapítóként (orr-, méh-, tüdő-, aranyér- és egyéb vérzésekre ), vastagbélgyulladás , a gyomor-bél traktus különféle betegségei , gyomor- és nyombélfekély , húgyúti gyulladásos betegségek kezelésére. tract , mint a gyomor-bélrendszeri rendellenességek összehúzója , gyulladásgátló és baktericid tulajdonságokkal rendelkezik [12] . Infúziók , főzetek , kivonatok formájában használják . Tartalmazza a gyomor- és étvágygerjesztő díjakat . A csalános cickafark készítményeket vérzéscsillapítóként és nyugtatóként használják belső és külső vérzésre. A növény fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, amelyeket az oregánóval kombinálva fokoznak [13] .

A népi gyógyászatban a cickafarkfűt fehérvérűség , malária , álmatlanság , urolithiasis , egyes májbetegségek , vizelet inkontinencia kezelésére használják, sebgyógyítóként és vérzéscsillapítóként bőséges menstruáció esetén .

Az állatgyógyászatban a cickafarkfű féregellenes szerként és borjak gyomor-bélrendszeri betegségeinek kezelésére használatos. A növény szénával való keveredése hozzájárul az emészthetőségéhez.

A megművelt területen termesztett növényeknek kevésbé fanyar és kevésbé "sűrű" íze van a főzetben, ezért terápiás és profilaktikus felhasználásra jobb, ha a növényen kívül növekvő cickafarkokat gyűjtik - nyílt területeken, erdőrésekben, felhagyott réteken, szennyeződések mentén. utak és erdőültetvények.

Felhasználás a kertészetben

A cickafarkot széles körben használják kerti növényként . Sok fajtát nemesítettek , amelyek szármagasságban és virágzat színében különböznek. A közönséges cickafark dísznövényként szerénysége, valamint bőséges és hosszú virágzása miatt értékelik. Általában mixborderben termesztik, szegélyek keretezésére használják ; a kompakt alacsony növekedésű fajtákat néha gyephelyettesítőként használják . Vágásra is termesztik; szárítva téli csokrok készítésére alkalmas.

Vegyes

Az ókori Kínában a cickafark szárát a teknősbékahéjjal együtt jóslásra használták [14] [15] .

A rénszarvasok ( Rangifer tarandus ) kielégítően vagy közepesen fogyasztják . Nyáron az egész növényt megeszik, fiatalon jobb. Más típusú állatok is fogyasztják, de nem túl jól [16] .

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Blinova K.F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 227. - ISBN 5-06-000085-0 . Archiválva : 2014. április 20. a Wayback Machine -nál
  3. ↑ 1 2 Kaden N. N., Terentyeva N. N. Etimológiai szótár a Moszkvai Állami Egyetem Chashnikovo mezőgazdasági biostációjának közelében található növények latin nevéhez. - M .: Moszkvai Állami Egyetem Kiadója, 1975. - S. 5, 13, 99.
  4. ↑ Kaden N. N., Terentyeva N. N. A Szovjetunióban vadon élő és tenyésztett edényes növények tudományos nevének etimológiai szótára. Probléma. 1, A. - M .: Moszkvai Állami Egyetem Kiadója, 1979. - S. 31-32.
  5. ↑ A "Szovjetunió flórája" című könyv szerint (lásd az Irodalom részt ).
  6. ↑ 1 2 Akopov I.E. A legfontosabb hazai gyógynövények és felhasználásuk. - A gyógyszer. - Taskent, 1986.
  7. ↑ Blinova K.F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 248-249. - ISBN 5-06-000085-0 . Archiválva : 2014. április 20. a Wayback Machine -nál
  8. ↑ Lovkova M.Ya., Rabinovich A.M. stb Miért gyógyulnak a növények. - M . : Nauka, 1990. - S. 183.
  9. ↑ Kucserov, Siraeva, 1981 , p. tizennyolc.
  10. ↑ Zevakhin, 1997 , p. 21.
  11. ↑ Progunkov, 1988 , p. 67.
  12. ↑ Aslanova Dilovar, Karomatov Inomzhon Juraevich. Cickafark a népi és tudományos gyógynövénygyógyászatban  // Biológia és integráló gyógyászat. - 2018. - Kiadás. 1 . Archiválva : 2020. október 8.
  13. ↑ Farshad Hassanzadeh-kiabi, Babak Negahdari. Antinociceptív szinergikus kölcsönhatás az Achillea millefolium és az Origanum vulgare L. kivonat között liposzómába kapszulázva patkányban  //  Artificial Cells, Nanomedicine és Biotechnology. — 2018-07-04. — Vol. 46 , iss. 5 . — P. 994–1000 . — ISSN 2169-141X 2169-1401, 2169-141X . doi : 10.1080 / 21691401.2017.1354303 .
  14. ↑ Lásd a szótárban a蓍 shī szócikk a forrásban:现代汉语词典 (Xiandai hanyu qidian)  (kínai) . - 5. kiadás (2005). - Peking: Shanu Yingshuguan, 2010. - S. 1231. - ISBN 9787100043854 .
  15. ↑ 龟筴 (guīcè)  // Az orosz grafikai rendszer nagy kínai-orosz szótára: 4 kötetben  / Szovjetunió Tudományos Akadémia , Keletkutatási Intézet ; comp. a kéz alatt és szerk. I. M. Oshanina . - M  .: Nauka , 1984. - T. IV: Hieroglifák No. 10746 - 15505. - S. 372. - 1062 p. - 16.000 példány.
  16. ↑ Aleksandrova V. D. A Távol-Észak növényeinek takarmányozási jellemzői / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorput Kiadó, 1940. - S. 81. - 96 p. — (A Sarki Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Kereskedelmi Gazdasági Tudományos Kutatóintézet közleménye. „Rénszarvastenyésztés” sorozat). - 600 példány.

Irodalom

Linkek