Méznövények

A méznövény  olyan növény, amelyet a méhek látogatnak, hogy nektárt , virágport [1] a virágokból és ragacsos anyagot a fiatal levelekről és hajtásokról gyűjtsenek . A kaptárban ezeket a termékeket mézpé , méhkenyérré és propoliszgá dolgozzák fel . A mézharmat tulajdonságai közé tartozik még a mézharmat képződése  – egyes rovarok cukros váladéka. A nagyon gyenge minőségű mézharmat mézfajták a méhcsaládok megbetegedését és halálát okozhatják.

Néhány mézelő növény és a méhészeti termékek tulajdonságai :

• Akác . Májustól júniusig virágzó mézelő növény Dél-Oroszországban, Szibériában. Az akác méztermőképessége 500-1000 kg/ha.

• Pontos. A hüvelyesek családjába tartozó méznövény. Az Akkuray egy sztyeppei növény, amely Kazahsztánban és Baskíriában virágzik. Az Accurai méz termőképessége eléri a 380 kg/ha-t.

• Amorpha cserje . Középszerű mézelő növény, de sok virágport ad, rövid időn belül 2-5 keretet is megtöltenek a méhek sötétlila virágporral. Néha a méhek annyi lépet foglalnak el vele, hogy kevés a hely a tojásrakáshoz. A méhek vonakodva eszik meg, és télen az ilyen perga megromlik, kővé válik a lépekben.
• Anhuza officinalis . A tavaszi-nyári méznövény a nektár felszabadulása szerint közel áll egy közönséges zúzódáshoz.
• Astra . Mézes növény, amely Oroszország számos részén virágzik. A mocsári őszirózsa érdekes a méhészeknek, hiszen szeptemberben virágzik, amikor a méznövények nagy része már elhalványult. Őszirózsa méz termőképessége akár 100 kg/ha.
• Marsh ledum . A virágok jelentős mennyiségű nektárt termelnek, és a méhek könnyen felkeresik őket. A friss méz gyenge narkotikus tulajdonságokkal rendelkezik, használat előtt melegíteni kell.
• Borbolya . Május-júniusban sok nektárt ad, más erdei méznövényekkel együtt segíti a méhcsalád felkészítését a nyári kenőpénzre. A méz kellemes ízű, világos sárga színű. A borbolya méztermelése 200-230 kg/g.
• Nyírfa . Valamennyi faj nagy termőképességű tavaszi virágpor , a méhek legértékesebb táplálékát adja, magas zsírtartalommal. A méhek fiatal levelekből nyersanyagot gyűjtenek a propoliszhoz.
• Szosznovszkij disznófű . Nyári mézelő növény 120 kg/ha termőképességig. A méz sötétbarna, gyengén kristályosodott, nyomelemekben gazdag. Csak erős családok gyűjtik össze, serkenti a fiasítást, de a méhek nagy kopásához vezet.

• Hawthorn . Késő tavaszi mézelő növény, amelyet a méhek szívesen látogatnak. A galagonya átlagosan 4 méter magas, de egyes esetekben elérheti a 12 métert is. Virágzási idő május végén és június elején legfeljebb 2 hét. A méztermőképesség 80-100 kg/ha.
• vörösáfonya . Támogató kenőpénzt ad, méztermőképesség 50 kg/ha-ig.
• Ivy budra és szőrös budra . Tavaszi-nyári hosszú virágzású mézelő növény, tavasszal alátámasztó nektárt ad. A méz világossárga, illatos.
• Fekete bodza . Tavaszi-nyári mézelő növény, támogató kenőpénzt ad. Folyamatos telepítéssel a méztermőképesség akár 85 kg/ha.
• Valerian officinalis . Közepes méznövény, csak nektárt ad. Méztermőképesség 87-137 kg/ha.
• Búzavirág . Nincsenek 100%-os tisztaságú búzavirágtáblák. Ez a növény szereti a társaságot és a fekete talajt. Búzavirágméz termőképessége 130-220 kg/ha
• Vatochnik . Mézes növény 45-85 kg/ha méztermőképességgel. A virágzás időszaka júliustól augusztusig tart Közép-Oroszországban és Észak-Kaukázusban [2] .
• Heather . Nagyon jó őszi mézelő növény, produktív kenőpénzt ad olyankor, amikor a többi méznövény már elhalványult. A kenőpénz hozzájárul a méhek költéséhez a téli időszakban. A méztermőképesség 60-100 kg/ha, egy család 8-25 kg-ot tud gyűjteni. A méz sötétsárga és vörösesbarna színű, sűrű, illatos, enyhén fanyar. Más fajtákhoz képest több ásványi és fehérjeanyagot tartalmaz, ezért hangamézen telelve a méhek hasmenése figyelhető meg .
• Veronica . E nemzetség fajai tavaszi-nyári méznövények, amelyek támogató kenőpénzt adnak. Méztermőképesség 18 kg/ha-ig.
• Wolfberry . Kora tavaszi mézelő növény, méztermőképessége 15 kg/ha. A frissen szedett méz mérgező, gyulladást és akut fájdalmat okoz a száj és a belek nyálkahártyájában. Forralás után fogyasztható. A méhekre gyakorolt ​​toxicitás jelei vannak.
• Sima szil és csupasz szil . A jó tavaszi nektár- és pollennövények propoliszt is termelnek. Nyáron kioszthatnak pad. A szil egyéb fajtái kisebb jelentőséggel bírnak.
• Gledichia háromtüskés . Nyári méznövény, a déli régiókban produktív kenőpénzt ad. Száraz időben is jól termeli a nektárt. Méztermőképesség 200-250 kg/ha-ig.
• Mérsékelt méztermőképességű Wisteria Honey növény. Virágzás júliustól augusztusig.
• Csomófű paprika . A méztermőképesség eléri a 180 kg/ha-t, a többi hegymászófaj kevésbé termő, de egész nyáron nektárt termel.
• Mustár A mustár virágzásának időtartama körülbelül egy hónap. A méhészek szezononként legfeljebb 3 alkalommal vetnek mustárt. A mustár méztermőképessége 40-70 kg/ha. Tél előtti vetés 150 kg/ha-ig.
• Hajdina vetése . A hajdina körülbelül 1 hónapig virágzik, június közepétől kezdődően. A hajdina méz termőképessége az időjárási viszonyoktól függ. A legtermékenyebb a +26 fokos hőmérséklet magas páratartalom mellett. A hajdina átlagos méztermőképessége 50-225 kg/ha.
• Körte . Közepes tavaszi méznövény, támogató kenőpénzt ad. Méztermőképesség 15-20 kg/ha.
• lazastrife lazestrife és lazestrife rúd alakú . Az utódok őszi növekedéséhez hozzájáruló nyári-őszi nektáros és pollentermő növények a téli méztartalékok pótlására szolgálnak. Méztermőképesség 360-420 kg/ha, egy család állományának napi 5 kg-os növekedését biztosítja. A méz piszkossárga, illatos, enyhén fanyar.
• Édes lóhere . Mézes növény, virágzási időszak júniustól augusztusig. Az édes lóhere egész Oroszországban virágzik, ezért a legnépszerűbb méznövénynek számít. A vadon élő édes lóhere méztermelése akár 200 kg/ha. Kultúrnövényből 600 kg/ha-ig.
• Közönséges tölgy és kocsánytalan tölgy . Jó tavaszi virágpor, egyes években a méhek a nőivarú virágokból is gyűjtik a nektárt. A tölgy veszélyes a nagyszámú mézharmat lehetőségével.
• Oregánó közönséges . Jó nyári méznövény, amelyet szívesen látogatnak a méhek, különösen a virágzási időszak első felében. A méztermőképesség 3-20 kg/ha 50-400 szár jelenlétében.
• Angelica officinalis . Meleg és párás időben sok nektárt termel, a méhek szívesen látogatják. Méztermőképesség 90 kg/ha-ig. Kellemes ízű méz, illatos, könnyen kristályosodik.
• Blackberry . A méz termőképessége 20-25 kg/ha, a méz könnyű, átlátszó, gyenge aromájú.
• Joster hashajtó . Támogató kenőpénzt ad, méztermőképesség 25 kg/ha-ig. A folyékony méz nem kristályosodik.
• St. John's wort Mézes növény, amely szezononként két virágzást virágzik. Első: május-június, második: július-augusztus. Az orbáncfű méztermőképessége 50 kg/ha-ig mérsékeltnek tekinthető.
• Közönséges aranyvessző . Őszi méznövény; értékes abban, hogy biztosítja a szükséges téli méz- és pollenellátást. Méz aranysárga, kellemes ízű.
• Willow . A fűzfafajok nagy értéket képviselnek a méhészetben, hiszen már kora tavasszal adnak nektárt és virágport, ezek az első nektárok hozzájárulnak a fiasítás növekedéséhez. A különböző fajok nem egyidejűleg virágoznak, ez meghosszabbítja a teljes virágzási időszakot. Népszerű fajok: fehér és magyal. Virágzási időszak április-május. Méztermőképesség 200 kg/ha-ig.
• Irga . Mézes növény magas méztermőképességgel 370 kg/ha-ig. Az irga Közép-Oroszországban, az Urálban, Szibériában és a Kaukázusban virágzik. Virágzási időszak május-június.
• Izsóp officinalis . A méhek nektárt és sok virágport gyűjtenek. A méz nagyon illatos [3] .
• Viburnum közönséges . Közepes késő tavaszi nektár és virágpor, méztermőképesség 30 kg/ha-ig.
• Caragana faszerű , vagy sárga akác. Késő tavaszi mézelő növény, támogató vagy produktív kenőpénzt ad. Méztermőképesség 300 kg/ha-ig. A méz átlátszó, világossárga színű, erős szag nélkül, finom ízű, sokáig nem kristályosodik. Sok méhész a mész fölé becsüli, méhek telelésére is alkalmas.
• Gesztenye Ez a méznövény Oroszország és a Kaukázus déli régióiban nő. A gesztenye virágzása májustól júliusig kezdődik. Gesztenyeméz termőképesség 25 kg/ha-tól.
• Dogwood közönséges . Nagyon jó kora tavaszi mézelő növény, nektárt, virágport és propoliszt ad.
• Tűzfű keskenylevelű ( Iván-tea ). Nagyon jó nyári mézelő növény, 500-600 kg/ha méztermőképességgel. Napközben akár 12 kg mézet is bevihet a család a kaptárba. Pollen, ragacsos virágpora propoliszt ad. A méz átlátszó, zöldes, finom illatú, fehér zsírszerű masszává kristályosodik.
• Lóhere
• Juharok . Nagyon jó tavaszi méznövények, nagy tömbök jelenlétében produktív megvesztegetést adnak. A legnagyobb méztermőképesség a mezei juharban  1000 kg/ha, más fajokban 100-120 ( tatárjuhar , áljuhar ), esetenként több mint 200 kg/ha ( norvég juhar ) . Néha esik a juhar.
• Koriander
• A homoktövis törékeny . Jó mézelő növény, egész nyáron virágzik, kitartó nektárt és pollent ad, erdős területeken piacképes mézet ad. A méztermőképesség akár 25 kg/ha, a méhcsalád napi 2-4 kg mézet gyűjt. A méz illatos, a málnánál sötétebb, durva szemű.
• A Kotovnik méznövény júniustól augusztusig virágzik Oroszország egész területén. Ennek a méznövénynek a méztermőképessége körülbelül 200 kg/ha
• Meadowsweet közönséges és réti édes vyazolistny . Jó nyári nektár és pollen növények.
• Közönséges mogyoró . Az egyik legfontosabb erdei pollentermő növény, kora tavasszal a méhek kiváló minőségű, magas fehérje- és vitamintartalmú méhpollent vesznek ki belőle. A virágport gyakran gyűjtik be a méhek téli és kora tavaszi etetésére.
• Hársas szív alakú és európai hárs . Egy fontos nyári méznövény, amely produktív kenőpénzt ad, hajdinával kevert fajtát is képes előállítani. A méztermőképesség eléri a 600-800 kg/ha-t, de ez erősen függ az időjárási viszonyoktól és az ültetvények korától. A legintenzívebben a 20-25 éves fák termelnek nektárt, a legjobb időjárási viszonyok a 25 °C körüli nappali hőmérséklet, részben felhős és magas páratartalom. A hársméz gyűjtése családonként 7-20 kg. A hársméhek pollenje keveset vesz fel. A méz világossárga, néhol zöldes árnyalatú, „hársfavirágos” illatú, és sok fajtáját felülmúlják. Néha virágzás után a méhek begyűjtik a levéltetvek által kiválasztott mézharmatot , a hársmézharmat a legveszélyesebb a méhek egészségére.
• Loch keskeny levelű . Értékes nyár eleji mézelő növény, 10 vagy több napig virágzik, a méhek főleg nektárt szednek belőle. Támogató kenőpénzt ad ahhoz, hogy felkészítse a családot a fő nyári kenőpénzre, különösen a sztyeppei régiókban. Az előkészített méhcsaládok szívóból gyűjtik a piacképes mézet, virágzás közben 4-13 kg-mal tudják pótolni a készleteket. Méztermőképesség 200 kg/ha-ig.
• Málna . Kiváló méznövény, méztermőképessége akár 50-100 kg/ha. Virágzási ideje hosszú, ezalatt a méhcsalád napi 3,5-5,5 kg mézet gyűjt. A méz könnyű, gyakran fehér, alkalmas a méhek telelésére.
• Közönséges csikósláb . Az egyik legkorábbi mézelő növény, méztermőképessége 18 kg/ha-ig, kenőpénz hozzájárul a fiasítás fejlődéséhez.
• Lungwort officinalis és tüdőfű lágy . Kora tavaszi mézelő növények, méztermőképesség 100 kg/ha-ig. A méz irritálhatja a száj nyálkahártyáját.
• Kutyatej
• Homoktövis homoktövis . Jó nyári pollen, sok rendkívül tápláló virágport ad.
• Uborka gyógynövény . Kiváló méznövény, májustól augusztusig virágzik, a méz könnyű, illatos, méztermőképessége akár 200 kg/ha.
• Dandelion officinalis . Kora tavasztól nagy mennyiségű, fehérjében gazdag pollent termel. Az erős családok naponta akár 3 kg mézet is begyűjtenek egy pitypangból. Méztermőképesség 4,3 kg/ha. A méz sűrű, élénksárga vagy sötét borostyán színű, és gyorsan kristályosodik.
• Comfrey gyógyhatású . Nyár eleji mézelő növény, támogató kenőpénzt ad. Méztermőképesség 25 kg/ha.
• Éger ragacsos és szürke éger . Kora tavaszi virágpor, fiatal levelekből és hajtásokból propoliszt is termel. A méhcsaládok etetése még az éger virágzása előtt javasolt. Ehhez a levágott ágakat meleg helyiségben tárolják, a portokok felnyitása után a pollent szitán elválasztják és mézzel vagy sziruppal összekeverik.
• A Stonecrop maró hatású . Nyári nektár- és pollentartalmú, támogató kenőpénzt ad. Értékes abban, hogy nektárt választ ki, aszályban pedig aktívan látogatják a méhek. A méz termelékenysége - akár 35 kg / ha. Az aranysárga színű méz a legmagasabb osztályokhoz tartozik.
• Stonecrop rendes . Jó őszi mézelő növény, szeptember két hetére minden család 8-10 kg mézet vihet el. A méz világossárga, jó minőségű, télen nem kristályosodik a lépekben, a méhek jól fogyasztják.
• Útifű . Jó pollen, különösen útifű közepes .
• Napraforgó A napraforgó méznövény júliusban kezd virágozni. Méztermőképessége 70 kg/ha.
• Scilla kétlevelű és szibériai scilla . A kora tavaszi nektár és virágpor, a méz termőképessége elenyésző, de értékes, mert a hó olvadása után azonnal virágzik.
• Anyafű ötkaréjos . Jó nyári nektár és beporzó, hosszú virágzási periódussal. A méz termőképessége 240-300 kg/ha. A méz könnyű, átlátszó, sajátos, de nem csípős szagú.
• Orosz seprű és Zinger seprűje . A tömeges elterjedés helyein fontosak a késő tavaszi nektár- és pollentermő növények.
• Repce . Késői mézelő növény. A repce augusztus-szeptemberben virágzik. A repce Oroszországban virágzik, a legtöbb Szibériában. A méztermőképesség 700-1500 kg/ha, amely a legtermékenyebb méznövénynek számít.
• Robinia vulgaris , "fehér sáska". Az egyik legjobb nyár eleji mézelő növény, termékeny kenőpénzt ad. A méztermőképesség 100-300, délebbi vidékeken elérheti az 1000 kg/ha-t is. A kenőpénz családonként elérheti a napi 5-8 kg-ot, a virágzási időszakban pedig a 80 kg-ot. A méz (általános nevén "akác") az egyik legjobb fajta, fehér, átlátszó. Magas fruktóztartalma miatt lassan kristályosodik, és disznózsír állagú, puha, finoman kristályos masszát képez.
• Sárga rododendron vagy pontic azálea. Nagy mennyiségű nektárt választ ki, és a méhek szívesen meglátogatják, de a méz mérgező a méhekre és az emberekre, és a felnőtt méhek, királynők és lárvák pusztulását okozhatja. Két-három evőkanál még pollentől megtisztított azáleaméz használatakor hasmenés, hányás, hidegrázás, szívműködés gyengülése, eszméletvesztés lép fel.
• Rowan . Közepes termőképességű tavaszi nektártartalmú, jó pollentartó. Támogató kenőpénzt adnak, mézet 30-40 kg/ha-ig termelnek.
• A zúzódás gyakori . Értékes nyári méznövény, kedvezményezett parcellákra vetésre ajánlott. A méz termőképessége 300-400 kg/ha. Szárazságban a nektár kibocsátása csökken, de más mézelő növényekhez képest kissé. A méhek egész nap látogatják a virágokat, nektárt és virágport szednek. A napi kenőpénz családonként legfeljebb 6-8 kg. Méz világos borostyán színű, jó ízű, sűrű állagú, lassan kristályosodik és jól tárolható.
• Fekete ribizli . Tavaszi nektár és virágpor. Méztermőképesség 30-140 kg/ha.
• Snyt rendes . Egy jó méznövény, amelyet az Iván-teával egyenrangúan értékelnek, néha helyettesíti, ha az Ivan-tea nem ad kenőpénzt. Méhek szívesen látogatják, főleg reggel Virágzási időszak május-június. Méztermőképesség 200 - 240 kg/ha.
• Közönséges repce . A folyamatos tömbök méztermőképessége eléri a 40-50 kg/ha-t. A méz zöldessárga, kellemes, de gyenge aromájú.
• Fordulj . Tavaszi méznövény, támogató kenőpénzt ad. Méztermőképesség 30 kg/ha-ig.
• Kakukkfű közönséges és más típusú kakukkfű. A jó nyári méznövények egész nap nektárt termelnek. A szezon során egy méhcsalád akár 15-20 kg mézet is gyűjthet. A méz termőképessége a kultúrában 140 kg/ha, 8300 növénysűrűséggel hektáronként.
• Nyárfa . Pollen, értékes tápláló táplálékot biztosít a méheknek. A propolisz egyik legfontosabb forrása.
• Cickafark közönséges . Nyári méznövény, nektárt és nagy mennyiségű virágport ad.
• Phacelia Honey növény, amely júniustól júliusig virágzik Oroszország egész területén. Phacelia méz termőképessége 100 kg/ha-ig.
• Violet . Az ibolya fajtái olyan méznövények, amelyek csak nektárt adnak.
• Tűlevelű fák . Pollenes, esetenként intenzíven kiválasztódó mézharmat, amelyből egy méhcsalád akár 4 kg mézharmatmézet is felvehet naponta ( lucfenyőből ), az ilyen méz gyantás ízű és illatú, és káros a méhcsaládokra. A méhek nem szívesen gyűjtik a fenyőpollent .
• Rendes madárcseresznye . Tavaszi nektár- és pollentartalmú, támogató kenőpénzt ad. Néha kiosztja a mézharmatot.
• Áfonya . Tavaszi-nyári mézelő növény, főként támogató kenőpénzt ad. Napközben kaptáronként 2,5 kg mézet gyűjtenek a méhek, a méztermőképesség 30-80 kg/ha. A méz átlátszó, illatos, gyógyító és diétás tulajdonságokkal rendelkezik.
• Blackroot officinalis . Késő tavaszi és kora nyári nektártermő, a belőle származó nektározás hozzájárul a méhcsalád produktív nektártermesztés előtti növekedéséhez. Sok nektárt oszt ki, egy méhnek elegendő 3-4 virágot meglátogatnia. A méz átlátszó, színtelen.
• Chistyak tavasz . Kora tavaszi méznövény, amelyet a méhek szívesen látogatnak.
• Briar . A vadrózsafajok főleg pollentermőek, nagyon kevés nektárt termelnek. Olyan helyekre javasolt ültetésre, ahol május végén-júniusban kevés más pollentermő növény található.
• Pamut növény . Jó nyári-őszi mézelő növény, méztermőképessége 300 kg/ha-ig. A méz könnyű, és csak kristályosodás után válik fehérré, sajátos aromájú és finom ízű. Általában gyorsan kristályosodik, majd csaknem fehér és finomszemcsés lesz.
• Oenothera biennálé . Támogató nektárt ad, egy virág annyi nektárt tartalmaz, hogy kitöltse a méh gyomrát. Méztermőképesség 40 kg/ha-ig. A ligetszépe pollenje túl ragadós ahhoz, hogy a méhek begyűjtsék.
• Almafa . Az értékes tavaszi nektár- és különösen a pollentermő méhek nagy pergakészleteket gyűjtenek be belőle. Méztermőképesség 18-20 kg/ha.
• Fehér és foltos Lamiaceae . Jó nyári nektár- és pollennövények, méztermőképesség 540 kg/ha-ig.

Lásd még

• méhek
• méh
• mézelő méhek
• Afrikázott méh

Jegyzetek

1. ↑ Ahogy M. M. Glukhov megjegyzi, csak azokat a növényeket nevezhetjük melliferikusnak, amelyek a méheknek nektárt adnak, és az egy virágport adó növényeket pollennövényeknek [ .
2. ↑ Vatochnik (mézes növény): Faj. Leírás. A méz termelékenysége. Növekvő  (orosz)  ? . Mézesláda (2021. július 16.). Letöltve: 2021. szeptember 24. Az eredetiből archiválva : 2021. november 5..  (határozatlan)
3. ↑ Abrikosov Kh. N. et al. Izsóp // A méhész szótár-referenciakönyve / Összeáll. Fedosov N. F .. - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 131.

Irodalom

• Mézes növények // A méhész szótár-kézikönyve / Összeáll. N.F. Fedosov. - M . : Állam. kiadó mezőgazdasági irodalom, 1955. - S. 189. - 420 p.
• Elin E. Ya., Zerova M. Ya. és mások Az erdők ajándékai. - Kijev: Szüret, 1979. - 392 p. ( ukránul )