Dandelion officinalis

Dandelion officinalis

A pitypang májusban virágzik
tudományos osztályozás
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:AsztrovirágokCsalád:AsteraceaeAlcsalád:CikóriaTörzs:CikóriaAltörzs:CrepidinaeNemzetség:PitypangKilátás:Dandelion officinalis
Nemzetközi tudományos név
Taraxacum officinale
( L. ) Webb ex FHWigg. , 1780 [2]
Szinonimák
  • Leontodon taraxacum  L.
  • Taraxacum dens-leonis  Desf.
  • Taraxacum vulgare  Schrank
Leány taxonok
  • Taraxacum officinale var. lapponicum  Kihlm.

Pitypang gyógy , vagy mezei gyermekláncfű , vagy gyógyszerészeti gyermekláncfű , vagy közönséges gyermekláncfű ( lat.  Taráxacum officinále ) az Asteraceae családba tartozó pitypang nemzetség leghíresebb faja .

Eloszlás és ökológia

A gyermekláncfű az egyik legelterjedtebb növény, különösen az erdő-sztyepp övezetben . Réteken , tisztásokon , utak, legelők és házak közelében nő , gyakran gyomnövényként a szántóföldeken, kertekben , gyümölcsösökben és parkokban Oroszország európai részén , Ukrajnában , Fehéroroszországban , a Kaukázusban , Moldovában , Dnyeszteren túli régióban , Közép-Ázsiában , Szibériában , Távol - Keleten , Szahalinon , Kamcsatkán .

Botanikai leírás

A Dandelion officinalis egy évelő lágyszárú növény, legfeljebb 30 cm magas, enyhén elágazó karógyökere körülbelül 2 cm vastag és körülbelül 60 cm hosszú, és a felső részén rövid, többfejű rizómává alakul .

A pitypang levelei csupasz, szárnyasan bekarcolt vagy egész, lándzsás vagy hosszúkás lándzsás, fogazott, 10-25 cm hosszú, 1,5-5 cm széles, alaprozettába gyűjtve .

A virágtartó nyíl lédús, hengeres , belül üreges, egyetlen kosárban , legfeljebb 5 cm átmérőjű , kétivarú, élénksárga nádvirágban végződik , a tartály csupasz, lapos, kimagozott.

Virágképlet : [3] .

Termése  szürkésbarna, orsó alakú , fehér, el nem ágazó szőrszálakból álló bojtos . Az akne lazán rögzítve van a tartályhoz, és a szél könnyen eloszlatja őket.

A növény minden része sűrű, fehér tejszerű nedvet tartalmaz , amely keserű ízű.

A gyermekláncfű magjai az első héten csíráznak. Az első évben a feltörekvő növény levélrozettát és karógyökeret alkot. A virágzás és a termés a második életévtől kezdődik.

A pitypang május-júniusban virágzik, néha őszi virágzás figyelhető meg, gyümölcsöt hoz május végétől júliusig.

Virágos növények, levelek, virágzat, magvak általános képe

Kémiai összetétel

A növény tejes leve taraxacint és taraxacerint , 2-3% gumianyagot , a pitypang virágzata és levele taraxantint , flavoxantint , C- , A- , B2- , E- , PP - vitamint , kolint , szaponint , gyantát , irongán sóit tartalmaz. , kalcium , foszfor , akár 5% fehérje , így tápláló élelmiszerek. A gyermekláncfű gyökerei [4] [5] [6] [7] triterpénvegyületeket tartalmaznak : taraxaszterol, taraxerol, pszeudotaraxaszterol, β-amirin; szterinek : β-szitoszterin, stigmaszterin, taraxol; szénhidrátok : legfeljebb 40% inulin ; zsíros olaj, amely tartalmazza a palmitinsav, citromfű, linolsav, olajsav, cerotinsav gliceridjeit ; gumi , fehérjék , nyálka , gyanták stb. Taraxantint , flavoxantint , luteint , triterpén-alkoholokat , arnidiolt , faradiolt találtak virágkosarakban és -levelekben .

Jelentés és alkalmazás

Gyógyászati ​​célokra használja a gyökeret ( lat.  Radix Taraxaci ), a leveleket, a füvet, a gyümölcslevet. A leveleket, a füvet és a gyümölcslevet júniusban szüretelik, a gyökereket kora tavasszal vagy késő ősszel, a levélhervadás szakaszában, szárítókban szárítják 40-50 ° C hőmérsékleten.

Tavasszal, virágzáskor nagy mennyiségű virágport ad a mézelő méheknek , amely sok cukrot, fehérjét és zsírt tartalmaz . Minden kosárban 90-140 virág található, amelyek pollentermelékenysége 18-28 mg. Az ártéri tölgyesek társulásában a pollentermőképesség 0,09-0,18 kg/ha. A pitypangnektárt a méhek kis mennyiségben gyűjtik, és nem mindig [8] [9] [10] . A bőséges virágzású helyeken a kontroll kaptár napi 1,5 kg-ig terjedő gyarapodást mutat. A folyamatos tömb méztermőképessége eléri az 50 kg-ot 1 ha-onként. Egy erős család akár 12 kg mézet is gyűjthet. A pitypangméz élénksárga , borostyánsárga, sárga. Gyorsan kristályosodik [11] .

A rénszarvasok ( Rangifer tarandus ) eszik. Jól megeszik a libák [12] .

Hatás

A növény choleretikus, lázcsillapító, hashajtó, köptető, nyugtató, görcsoldó és enyhe altató hatású.

A gyökerek és levelek vizes infúziója javítja az emésztést , az étvágyat és az általános anyagcserét , fokozza a tejelválasztást szoptató nőknél, és javítja a test általános tónusát .

A biológiailag aktív anyagok jelenléte miatt a pitypanghéj gyorsabban áthalad a belekben, és ez segít csökkenteni a vastagbélgyulladás erjedési folyamatait .

Kísérletileg a pitypang kémiai és farmakológiai vizsgálata során igazolták a tuberkulózis elleni , vírusellenes , gombaölő , féreghajtó , karcinogén és cukorbetegség elleni tulajdonságokat . .

A pitypang cukorbetegség esetén, általános gyengeség tonikként, vérszegénység kezelésére ajánlott .

A szárított pitypanggyökér port a káros anyagok izzadsággal és vizelettel történő kiürülésének fokozására használják, szklerózis elleni szerként, köszvény , reuma esetén .

A főzetet , sűrű kivonatot keserűként az emésztőmirigyek szekréciójának fokozására és choleretic szerként használják [13] .

Népgyógyászat

A gyermekláncfű májgyulladás , epehólyag -gyulladás , epehólyag -gyulladás , sárgaság , gyomorhurut , vastagbélgyulladás , hólyaggyulladás kezelésére , étvágy és emésztés javítására, székrekedés , puffadás esetén, valamint féregellenes szerként is használható.

Friss levelek és levéllé ajánlott érelmeszesedés , bőrbetegségek, C- vitaminózis , vérszegénység kezelésére .

A gyógynövények és a gyökerek infúzióját különböző máj- és epehólyag -betegségekre , daganatokra , vízkórra , húgycsőgyulladásra , aranyérre használják . A gyógynövények infúzióját beriberire , valamint különféle bőrbetegségekre használják: kiütések , akne , furunculosis .

A kínai népi gyógyászatban a növény minden részét lázcsillapítóként, izzasztóként, általános tonikként használják, valamint csökkent étvágy esetén, kígyómarás esetén, szoptató anyák laktációjának fokozására, nyirokcsomó -gyulladás , furunculosis és egyéb bőrbetegségek esetén . .

A pitypangot belsőleg és külsőleg furunkulózisra, ekcémára és bőrkiütésekre is használják. A pitypang gyökereiből készült olajtinktúrát égési sérülések kezelésére használják, a növény tejszerű nedvét pedig helyileg alkalmazzák a szemölcsök és bőrkeményedés eltávolításakor .

Néha az ekcéma kezelésére kenőcsöt készítenek a pitypang gyökérporából és a mézből 1:2 arányban.

A táplálkozásban

A pitypangot régóta használták élelmiszerként a különböző népek, fogyasztották az ókori kínaiak és az első amerikai telepesek is .

Fiatal leveleiből gyakran salátát készítenek , amelyet Európában francia "pissli" [14] néven ismernek (amikor a leveleket 30-40 percre sóoldatba merítik, hogy jelentősen csökkentsék keserűségüket), valamint borscsot , pitypangvirágból lekvárt és bort készítenek , a kinyílt rügyekből „pitypangmézet”, pörkölt gyökerekből kávépótlót készítenek . A főtt leveleket a spenóthoz hasonlóan használják [14] .

A Brit-szigeteken már régóta pitypangvirágból készítenek Angliában nagyon népszerű bort. Ezt a bort R. Bradbury énekelte " Pitypang bor " című történetében .

Egyes országokban a leveleket erjesztik, mint a káposztát, a tavaszi leveleket savanyítják.

Kozmetika

A pitypang a népi kozmetikumokban is népszerű : a friss leveleiből készült maszk táplálja, hidratálja és megfiatalítja a bőrt, a virágforrázat pedig fehéríti a szeplőket és az öregségi foltokat.

Egyéb információ

Jegyzetek

  1. ↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként való feltüntetésének feltételéhez az ebben a cikkben ismertetett növénycsoporthoz, lásd a "Kétszikűek" cikk "APG-rendszerek" című részét .
  2. ↑ Primitiae Florae Holsaticae 56. 1780.
  3. ↑ Barabanov E.I. Botanika: tankönyv diákoknak. magasabb tankönyv létesítmények. - M . : "Akadémia" Kiadói Központ, 2006. - S. 348. - 448 p. — ISBN 5-7695-2656-4 .
  4. ↑ Trinus F.P. Farmakoterápiás kézikönyv. - 6. kiadás - Kijev: Egészségügy, 1989. - 640 p.
  5. ↑ Ivashin D.S. et al. Ukrajna gyógynövényei (gyűjtő és beszerző kézikönyve). - K . : Szüret, 1978. - 320 p.
  6. ↑ Teljajev V.V. Kelet-Szibéria gyógyító kincsei. - Irkutszk: Kelet-Szibériai Könyvkiadó, 1976.
  7. ↑ V. S. Yagodka. Gyógynövények a bőrgyógyászatban és a kozmetológiában. - Kijev: Naukova Dumka, 1991. - 272 p.
  8. ↑ Abrikosov Kh. N. et al. Dandelion // A méhész szótár-referenciakönyve / Összeáll. N. F. FEDOSOV - M . : Selkhozgiz, 1955. - S. 223. Archív másolat (elérhetetlen link) . Hozzáférés dátuma: 2011. szeptember 26. Az eredetiből archiválva : 2012. január 7.. 
  9. ↑ Rudnyanskaya, 1981 , p. 26.
  10. ↑ Suvorova, 1993 , p. 12.
  11. ↑ Krivcov, 2006 , p. 22.
  12. ↑ Aleksandrova V. D. A Távol-Észak növényeinek takarmányozási jellemzői / V. N. Andreev. - L. - M . : Glavsevmorput Kiadó, 1940. - S. 83. - 96 p. — (A Sarki Mezőgazdasági, Állattenyésztési és Kereskedelmi Gazdasági Tudományos Kutatóintézet közleménye. „Rénszarvastenyésztés” sorozat). - 600 példány.
  13. ↑ Blinova K.F. et al. Botanikai-farmakognosztikus szótár: Ref. pótlék / Szerk. K. F. Blinova, G. P. Jakovlev. - M . : Feljebb. iskola, 1990. - S. 217. - ISBN 5-06-000085-0 .
  14. ↑ 1 2 Vadon élő ehető növények / Szerk. akad. V. A. Keller; a Szovjetunió Tudományos Akadémiája; Moszkva kockafejû. kert és Történeti Intézet anyaga. kulturálja őket. N. Ya. Marra. — M. : b. I., 1941. - S. 32. - 40 p.
  15. ↑ Strizhev A.V. Az orosz természet naptára. - 3. kiadás, átdolgozva. — M.: Moszk. munkás, 1981. - S. 209.

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák
Taxonómia
Bibliográfiai katalógusokban