Étrend-kiegészítők . Csoport: Egyéb.
| Index | Anyag neve | Az angol cím linkje az angolhoz. Wikipédia |
Technológiai funkciók |
|---|---|---|---|
| E900 | polidimetil-sziloxán | polidimetil-sziloxán | habzásgátló; emulgeálószer; adalékanyag, amely megakadályozza a csomósodást és csomósodást |
| E901 | Méhviasz , fehér és sárga | Méhviasz , fehér és sárga | üvegező szer; szétválasztó |
| E902 | Gyertya viasz | Candelilla viasz | üvegező szer |
| E903 | Carnauba viasz | Carnauba viasz | üvegező szer |
| E904 | Sellak | Sellak | üvegező szer |
| E905 | Paraffinok | Paraffinok_ _ | |
| E905a | Ásványi olaj "ehető" | ásványi olaj | üvegező szer; szétválasztó; tömítőanyag |
| E905b | Vazelin | Vazelin (vazelin, lágy paraffin) | üvegező szer; szétválasztó; tömítőanyag |
| E905c | Paraffin :
|
Paraffin (ásványolaj viasz):
|
üvegező szer; szétválasztó; tömítőanyag |
| E905d | Ásványi olaj (nagy viszkozitású) | Ásványi olaj (nagy viszkozitású) | üvegező szer |
| E905e | Ásványi olaj (közepes és alacsony viszkozitású, I. osztály) | Ásványi olaj (közepes és alacsony viszkozitású, I. osztály) | üvegező szer |
| E906 | benzoin gyanta | benzoe gyanta (sztirax gyanta, gumi benzoesav) | üvegező szer |
| E907 | Poli-1-decén hidrogénezett | Hidrogénezett poli-1- decén | üvegező szer |
| E908 | Rizskorpa | Rizskorpa viasz | üvegező szer |
| E909 | Spermaceti viasz ( speraceti ) | Spermaceti (spermaceti viasz) | üvegező szer |
| E910 | Viasz-észterek | Viasz-észterek | üvegező szer |
| E911 | Zsírsav-metil-észterek | Zsírsavak metil-észterei | üvegező szer |
| E912 | Montánsav (oktakozánsav) észterei | Montánsav-észterek | üvegező szer |
| E913 | Lanolin | Lanolin | üvegező szer |
| E914 | Oxidált polietilén viasz | Oxidált polietilén viasz | üvegező szer |
| E915 | A gyanta észterei | A kolofónia észterei | üvegező szer |
| E916 | kalcium-jodát | Kalcium-jodát | |
| E917 | Kálium-jodát | Kálium-jodát | |
| E918 | nitrogén-oxidok | Nitrogén- oxidok | |
| E919 | Nitrozil-klorid | Nitrozil-klorid | |
| E920 | Cisztein , L- és hidrokloridjai - nátrium- és káliumsók | L - cisztein és hidrokloridjai - nátrium- és káliumsók | liszt és kenyérjavítók |
| E921 | Cisztin , L- és hidrokloridjai - nátrium- és káliumsók | L - cisztin és hidrokloridjai - nátrium- és káliumsók | liszt és kenyérjavítók |
| E922 | Kálium-perszulfát | Kálium-perszulfát | javító |
| E923 | ammónium-perszulfát | ammónium-perszulfát | javító |
| E924 | kálium-bromát | Kálium-bromát | |
| E924b | kalcium-bromát | Kalcium-bromát | |
| E925 | Klór | Klór | |
| E926 | klór-dioxid | Klór-dioxid | |
| E927a | Azodikarbonamid | Azodikarbonamid | liszt és kenyérjavító |
| E927b | karbamid ( karbamid ) | karbamid ( karbamid ) | texturáló |
| E928 | benzoil-peroxid | Benzoil-peroxid | liszt és kenyérjavító; konzerváló |
| E929 | Aceton-peroxid | Aceton-peroxid | lisztjavító (fehérítő) |
| E930 | kalcium-peroxid | Kalcium-peroxid | liszt és kenyérjavító |
| E938 | Argon | Argon | hajtóanyag; csomagológáz |
| E939 | Hélium | Hélium | hajtóanyag; csomagológáz |
| E940 | Diklór -difluor-metán , freon-12, freon-12 | Diklór -difluor-metán , Freon-12 | hajtóanyag; hűtőfolyadék |
| E941 | Nitrogén | Nitrogén | gázkörnyezet a csomagoláshoz és tároláshoz; hűtőfolyadék |
| E942 | Dinitrogén-oxid | Dinitrogén-oxid | hajtóanyag; csomagológáz |
| E943a | Bután | Bután | hajtóanyag |
| E943b | izobután | izobután | hajtóanyag |
| E944 | Propán | Propán | hajtóanyag |
| E945 | Klórpentafluor-etán | Kloropentafluor-etán | hajtóanyag |
| E946 | Oktafluor-ciklobután | Oktafluor-ciklobután | hajtóanyag |
| E948 | Oxigén | oxigén | hajtóanyag; csomagológáz |
| E949 | Hidrogén | Hidrogén | hajtóanyag |
| E950 | Aceszulfám-kálium | Aceszulfám-kálium | édesítőszer |
| E951 | Aszpartám | Aszpartám | édesítőszer; íz- és aromafokozó |
| E952 | Ciklámsav és nátrium- és kalciumsói | Ciklámsav és nátrium- és kalcium-sói (más néven Cyclamate ) | édesítőszer |
| E953 | izomalt , izomalt | Izomalt , izomaltit | édesítőszer; adalékanyag, amely megakadályozza a csomósodást és csomósodást; töltőanyag; üvegező szer |
| E954 | Szacharin és nátrium-, kálium- és kalcium sói | Szacharin és nátrium-, kálium- és kalcium sói | édesítőszer |
| E955 | Szukralóz (triklór-galaktoszacharóz) | Szukralóz (triklór-galaktoszacharóz) | édesítőszer |
| E956 | Alitam | Alitame | édesítőszer |
| E957 | Thaumatin | Thaumatin | édesítőszer; íz- és aromafokozó |
| E958 | Glicirhizin | Glicirhizin | édesítőszer; íz- és aromafokozó |
| E959 | Neoheszperidin-dihidrokalkon | Neoheszperidin-dihidrokalkon | édesítőszer |
| E960 | Stevioside | Szteviozid ( szteviol-glikozid ) | édesítőszer |
| E961 | Neotám | neotám | édesítőszer |
| E962 | Aszpartám-aceszulfám só | Aszpartám-aceszulfám só | édesítőszer |
| E965 | Maltit | Maltitol | édesítőszer; édesítőszer |
| E968 | eritrit | Eritrit | édesítőszer; nedvesítőszer; stabilizátor |
| E969 | Advantam | Advantame | édesítőszer |
| E999 | Quilaha kivonat | Quillaia (quillaja) kivonat | habosító szer |
| Jelölés | |||||
| exxx | Az anyag nem szerepel az Orosz Föderációban az élelmiszeriparban történő felhasználásra engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok listáján (a SanPiN 2.3.2.1293-03 1. függeléke ) | ||||
| exxx | Az anyag 2003-tól 2008. augusztus 1-ig szerepelt az Orosz Föderáció élelmiszeriparában használható élelmiszer-adalékanyagok listáján ( SanPiN 2.3.2.2364-08) | ||||
| exxx | Az anyag szerepel azon élelmiszer-adalékanyagok listáján, amelyek az Orosz Föderáció élelmiszeriparában élelmiszeripari termékek előállításához segédanyagként használhatók (a SanPiN 2.3.2.1293-03 2.25.2. szakasza). | ||||
| exxx | Az anyag szerepel azon élelmiszer-adalékanyagok listáján, amelyek élelmiszeriparban más országokban betiltottak , de az Orosz Föderációban engedélyezettek . | ||||
| Táplálék-kiegészítők | |
|---|---|
| |