| Lefkadia | |
|---|---|
| "Lefkadia" laboratórium | |
| Típusú | OOO |
| Bázis | 2004 |
| Alapítók | Nikolaev, Mihail Ivanovics |
| Elhelyezkedés | |
| Kulcsfigurák |
Mihail Ivanovics Nyikolajev , Mihail Mihajlovics Nyikolajev, Patrick Leon, Gilles Rey |
| Ipar | bor készítés |
| Alkalmazottak száma |
|
| Weboldal | lefkadia.ru ( orosz) |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A Lefkadia egy száraz és habzóborok előállítására szakosodott pincészet . Moldavanszkoje ( Krasnodar Terület ) faluban található .
A "Lefkadia" pincészetet az oroszországi elit borászat rajongója , Mikhail Nikolaev alapította 2004-ben. A Krasznodar Terület krími régiójának terroirja és mikroklímája meggyőzte őt arról, hogy ez a terület alkalmas szőlőültetvényre, és már 2005-ben 24 hektáros területen elültették az európai faiskolákban kiválasztott első palántákat .
2006-ban Nikolai Pinchuk, a Kubani Borászok és Borászok Szövetségének vezetője lett a gazdaság igazgatója, akinek vezetésével a következő két évben összesen 80 hektáron 23 szőlőfajtát telepítettek.
2007-ben, a birtok területén tett látogatást követően Patrick Leon (akkor a Château Mouton-Rothschild és az Opus One vezető borásza) a pincészet borász -tanácsadója lett. Nem sokkal ez előtt csatlakozott a projekthez az ismert francia szőlész, Gilles Rey, egy chilei , amerikai és palesztinai pincészetek tanácsadó iroda tulajdonosa is .
2009-ben megtörtént az első szüret a gazdaságban, a pincészet munkájának hibakeresése, valamint talaj- és borelemző laboratórium kialakítása. A laboratórium a Krasznodar Területi Állami Regionális Szabványügyi , Mérésügyi és Vizsgálati Központ által hitelesített , modern berendezésekkel van felszerelve, és havonta részt vesz a BIPEA laboratóriumi elemzések nemzetközi minőségellenőrzési programjában. [egy]
2011-ben a Lefkadia borokat először mutatták be a szakembereknek, és egy vakkóstoló során mind a négy bor (a fehér és vörös Tanaida 2010 és a Festelia 2010) felülmúlta az azonos árkategóriájú európai mintákat. [2] Egy évvel később az egyik Lefkadia bor (száraz fehér Chardonnay 2010) a 2012-es Russian Wine Fair kiállításon a minőségért nemzeti arany díjat kapott. [3]
2014-ben a rangos Decanter World Wine Awards díjátadón a Lefkadia száraz fehérbor bronzérmet nyert. Ugyanebben az évben a The International Wine and Spirit Competition nemzetközi versenyen a Lefkadia két bort képviselt - a Lefkadia vöröset és a Licuria Reserve fehéret. Mindkét bor bronz díjat kapott. A Decanter Asia Wine Awards díjátadón pedig a Lefkadia Chardonnay és a fehér száraz Lefkadia Reserve elismerésben részesült, a vörös száraz Lefkadia Reserve 2010 pedig bronzérmet kapott. [négy]
2014 májusában, a Krasznodari Területen tett munkalátogatása során Dmitrij Medvegyev orosz miniszterelnök meglátogatta a pincészetet . [5] 2014 októberében a birtok részt vett a "Fiatal Kubani Bor Fesztiválján", amelyet a Forma- 1 -es Nagydíj alatt rendeztek Szocsiban . [6]
2015 szeptemberében megállapodást írtak alá az Ermitázzsal , amelynek értelmében a „Lefkadia” megkapta a jogot számos olyan múzeumi kiállítás képének reprodukálására , amelyek a világ kultúrájában a borhoz kapcsolódnak, és bemutatta a „Licuria” borsort. Hermitage gyűjtemény. [7] 2015 decemberében a vállalat a "Priority" díj nyertese lett az import helyettesítés területén . [nyolc]
2015-ben a Nikolaev & Sons családi vállalkozás megvásárolta a Sauk-Dere borászatot és mezőgazdasági céget. [9] Lefkadia Sauk-Dere erőforrásait használja fel az alapvető borsorok termelésének növelésére.
A cég küldetése az étkezési kultúra kialakítása és az oroszok életminőségének javítása. A Lefkadia projekt a következő tevékenységi területeket foglalja magában .
A "Lefkadia" szőlőterülete 80 hektár, amelyen 23 szőlőfajtát termesztenek ( Chardonnay , Sauvignon Blanc , Riesling , Merlot , Shiraz , Pinot Noir és mások). Import és orosz szőlőfajtákat termesztenek . A mezőgazdasági munkák nagy részét kézzel végzik , a szezonális munkák egy részét gépekkel automatizálják . A pincészet gravitációs technológiát alkalmaz, amelyben a szőlőmust és a bor mechanikus pumpálása nem történik meg: minden mozgás a gravitáció hatására történik . A borokat francia rendelésre készült hordókban érlelik orosz tölgyfából. A Lefkadia termékeit az Azbuka Vkusa , a METRO üzletekben, valamint a Krasnostop és a FORT borbutikokban mutatják be .
Két fejlesztési projekt valósul meg:
|
"Lefkadia" borsor
|
"Licuria" borcsalád
|
"Bach Collection" borcsalád
"Temelion" habzóborok sora
|