Táplálék-kiegészítők. pH - szabályozók és csomósodást gátló szerek csoportja.
Index | Anyag neve | Angol cím |
---|---|---|
E500 | Nátrium-karbonátok : i. nátrium-karbonát |
Nátrium-karbonát : (i) en:Nátrium-karbonát |
E501 | Kálium-karbonátok : (i) Kálium-karbonát |
Kálium-karbonát : (i) hu:Kálium-karbonát |
E503 | Ammónium-karbonátok : |
Ammónium-karbonát : (i) en:Ammónium-karbonát |
E504 | Magnézium-karbonátok : |
Magnézium-karbonát : (i) hu:Magnézium-karbonát |
E505 | vas-karbonát | hu:vas-karbonát |
E507 | Sósav | hu: Sósav |
E508 | kálium klorid | hu: Kálium-klorid |
E509 | Kalcium-klorid | hu: Kalcium-klorid |
E510 | ammónium-klorid | hu: Ammónium-klorid |
E511 | magnézium-klorid | hu: Magnézium-klorid |
E512 | ón(II)-klorid | ón(II)-klorid |
E513 | Kénsav | hu: Kénsav |
E514 | Nátrium-szulfátok : (i) nátrium-szulfát |
Nátrium-szulfátok : (i) en:Nátrium-hidrogén-szulfát |
E515 | Kálium-szulfátok : (i) kálium-szulfát |
Kálium-szulfátok (i) en:Kálium-hidrogén-szulfát |
E516 | kalcium-szulfát | hu: Kalcium-szulfát |
E517 | Ammónium-szulfát | hu: Ammónium-szulfát |
E518 | Magnézium szulfát | hu: Magnézium-szulfát |
E519 | rézszulfát | hu: Réz(II)-szulfát |
E520 | alumínium-szulfát | hu: Alumínium-szulfát |
E521 | Nátrium-alumínium-szulfát ( nátrium- timsó ) | hu: Alumínium-nátrium-szulfát |
E522 | Alumínium-kálium-szulfát ( kálium timsó ) | hu: Alumínium-kálium-szulfát |
E523 | Alumínium-ammónium-szulfát ( ammónium timsó ) | hu: Alumínium-ammónium-szulfát |
E524 | Nátrium-hidroxid | hu: Nátrium-hidroxid |
E525 | Kálium-hidroxid | hu: Kálium-hidroxid |
E526 | kálcium hidroxid | hu: kalcium-hidroxid |
E527 | ammónium-hidroxid | hu: Ammónium-hidroxid |
E528 | magnézium-hidroxid | hu: Magnézium-hidroxid |
E529 | kalcium-oxid | hu: Kalcium-oxid |
E530 | magnézium-oxid | hu: Magnézium-oxid |
E535 | nátrium-ferrocianid | hu: Nátrium-ferrocianid |
E536 | Kálium-ferrocianid | hu: Kálium-ferrocianid |
E537 | Vas-hexaciano-manganát | hu: Vas-hexaciano-manganát |
E538 | kalcium-ferrocianid | hu: Kalcium-ferrocianid |
E539 | Nátrium-tioszulfát | hu: Nátrium-tioszulfát |
E540 | Dikalcium-difoszfát | hu:Dikalcium-difoszfát |
E541 | Nátrium-aluminofoszfátok :
i) Nátrium-alumínium-foszfát, savas ii. Bázikus nátrium-aluminofoszfát |
hu:Nátrium-alumínium-foszfát : (i) Savas (ii) Bázikus |
E542 | Kalcium-foszfát (közepes só, " Csont-foszfát ", 3-szubsztituált kalcium-foszfát) | hu: Csontfoszfát (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic) |
E543 | Nátrium-kalcium-polifoszfát | hu: Kalcium-nátrium-polifoszfát |
E544 | Kalcium-polifoszfát | hu: Kalcium-polifoszfát |
E545 | Ammónium-polifoszfát | hu: Ammónium-polifoszfát |
E550 | Nátrium-szilikátok :
(i) Nátrium-szilikát |
Nátrium-szilikátok : (i) en:Nátrium-szilikát |
E551 | Szilícium-dioxid | hu: Szilícium-dioxid (Szilícium-dioxid) |
E552 | kalcium-szilikát | hu: Kalcium-szilikát |
E553a | Magnézium-szilikátok:
(ii) Magnézium-triszilikát |
(i) hu:Magnézium-szilikát (ii) hu:Magnézium-triszilikát |
E553b | talkum | hu:Talc |
E554 | Nátrium-alumínium-szilikát | hu: Nátrium-alumínium-szilikát |
E555 | Kálium-alumínium-szilikát | hu: Kálium-alumínium-szilikát |
E556 | Kalcium-alumínium-szilikát | hu: Kalcium-alumínium-szilikát |
E557 | cink-szilikát | hu:Cink szilikát |
E558 | Bentonit | hu:bentonit |
E559 | Alumínium-szilikát ( kaolin ) | hu: Alumínium-szilikát (Kaolin) |
E560 | kálium-szilikát | hu: Kálium-szilikát |
E570 | Zsírsav | hu: Sztearinsav (zsírsav) |
E572 | magnézium-sztearát | hu:Magnézium-sztearát , en:kalcium-sztearát |
E574 | Glükonsav (D-) | hu: glükonsav (D-) |
E575 | Glükono-d-lakton | hu: Glükono-delta-lakton |
E576 | Nátrium-glükonát | hu: Nátrium-glükonát |
E577 | Kálium-glükonát | hu: Kálium-glükonát |
E578 | Kalcium-glükonát | hu: Kalcium-glükonát |
E579 | Vas-glükonát | hu:vas-glükonát |
E580 | magnézium-glükonát | hu: Magnézium-glükonát |
E585 | vas-laktát | hu: Vas-laktát |
E586 | 4-hexilrezorcin | en: 4-hexil-rezorcin |
Jelölés | |||||
exxx | Az anyag nem szerepel az Orosz Föderációban az élelmiszeriparban történő felhasználásra engedélyezett élelmiszer-adalékanyagok listáján (a SanPiN 2.3.2.1293-03 1. függeléke ) | ||||
exxx | Az anyag 2003-tól 2008. augusztus 1-ig szerepelt az Orosz Föderáció élelmiszeriparában használható élelmiszer-adalékanyagok listáján ( SanPiN 2.3.2.2364-08) | ||||
exxx | Az anyag szerepel azon élelmiszer-adalékanyagok listáján, amelyek az Orosz Föderáció élelmiszeriparában élelmiszeripari termékek előállításához segédanyagként használhatók (a SanPiN 2.3.2.1293-03 2.25.2. szakasza). | ||||
exxx | Az anyag szerepel azon élelmiszer-adalékanyagok listáján, amelyek élelmiszeriparban más országokban betiltottak , de az Orosz Föderációban engedélyezettek . |
Táplálék-kiegészítők | |
---|---|
|