Glutation | |
---|---|
| |
Tábornok | |
Szisztematikus név |
(2 S )-2-amino-4- '"UNIQ--nowiki-00000000-QINU`"' {[(1 R )-1-[ ( karboximetil)karbamoil]-2-szulfanil-etil]karbamoil}butánsav |
Chem. képlet | C10H17N3O6S _ _ _ _ _ _ _ _ |
Fizikai tulajdonságok | |
Moláris tömeg | 307,32 g/ mol |
Osztályozás | |
Reg. CAS szám | 70-18-8 |
PubChem | 124886 |
Reg. EINECS szám | 200-725-4 |
MOSOLYOK | C(CC(=O)N[CH](CS)C(=O)NCC(=O)O)[C(=O)O)[C(=O)O)N |
InChI | InChI=1S/C10H17N3O6S/c11-5(10(18)19)1-2-7(14)13-6(4-20)9(17)12-3-8(15)16/h5-6, 20H,1-4,11H2,(H,12,17)(H,13,14)(H,15,16)(H,18,19)/t5-,6-/m0/s1RWSXRVCMGQZWBV-WDSKDSINSA-N |
CHEBI | 16856 |
ChemSpider | 111188 |
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve. | |
Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon |
A glutation (2-amino-5-{[2-[(karboximetil)amino]-1-(merkaptometil)-2-oxoetil]amino}-5-oxopentánsav, angolul glutation, GSH ) egy hárompeptidből álló γ-glutamil-ciszteinilglicin. A glutation szokatlan peptidkötést tartalmaz a cisztein aminocsoportja és a glutamát oldalláncának karboxilcsoportja között . A glutation értékét a sejtben antioxidáns tulajdonságai határozzák meg . Valójában a glutation nemcsak megvédi a sejtet a toxikus szabad gyököktől , hanem általában meghatározza az intracelluláris környezet redox jellemzőit [1] .
A sejtben a tiolcsoportok redukált állapotban (SH) vannak körülbelül 5 mM koncentrációban . Valójában a glutationnak ez a magas koncentrációja a sejtben arra készteti, hogy helyreállítsa az intracelluláris fehérje cisztein-maradékai között létrejövő diszulfidkötést (SS) . Ebben az esetben a glutation GSH redukált formája oxidált GSSG-vé alakul. Az oxidált glutation a glutation-reduktáz enzim hatására helyreáll , amely folyamatosan aktív a sejtben és oxidatív stressz során indukálódik . A glutation redukált és oxidált formáinak aránya a sejtben az egyik legfontosabb paraméter, amely az oxidatív stressz szintjét mutatja.
A glutation nem esszenciális anyag, és az L-cisztein , L-glutaminsav és glicin aminosavakból szintetizálható .
A szintézis két ATP- függő lépésben megy végbe :
A glutamát cisztein-ligáz (GCL) enzim egy heterodimer, amely katalitikus (GCLC) és szabályozó alegységekből (GCLM) áll. A katalitikus alegység biztosítja az enzim katalitikus aktivitását, míg a szabályozó alegység növeli a katalitikus hatékonyságot. Azok az egerek, amelyekből hiányzik a katalitikus alegység gén, születés előtt elpusztulnak [2] . A szabályozó alegység gént nem tartalmazó egerek fenotípusában hasonlóak a normál egerekhez, bár a glutation (GSH) szintje csökkent, és érzékenyebbek az oxidatív stresszre [3] [4] [5] .
Az emberi test minden sejtje képes a glutation szintetizálására, azonban a májban található glutation szintetáz rendkívül fontos. Születés után azok az egerek, amelyekben a katalitikus alegység gén nem csak a májban expresszálódik, legfeljebb egy hónapig élnek. A halált mitokondriális károsodás és májelégtelenség okoz [6] .
A glutation bioszintetikus útvonalát kimutatták egyes prokariótákban ( cianobaktériumok és proteobaktériumok ), de sok baktériumban hiányzik. Sok eukarióta szintetizál glutationt, például az ember, de néhány nem, például a Leguminosae , az Entamoeba és a Giardia . Csak a halobaktériumok képesek szintetizálni a glutatitont archaeából [7] [8] .
A glutation részt vesz a leukotriének szintézisében, és a glutation-peroxidáz enzim kofaktora . Hidrofil molekulaként is működik, amelyet májenzimek kötnek a hidrofób toxikus anyagokhoz azok biotranszformációja során, hogy az epe részeként ürüljenek ki a szervezetből . A glioxaláz enzimrendszer részeként a glutation részt vesz a metilglioxál méregtelenítési reakciójában , amely az anyagcsere toxikus mellékterméke. A glioxaláz I ( EC 4.4.1.5 , archiválva : 2011. május 16., a Wayback Machine -nél ) a metilglioxált és a redukált glutationt laktoilglutationná alakítja. A Glyoxalase II ( EC 3.1.2.6 archiválva : 2011. május 16., a Wayback Machine -nél ) a laktoilglutationt hidrolizálja , így glutationt és laktátot (tejsav) képez.
A glutation a glutation-S-transzferáz által katalizált konjugációs és redukciós reakciók szubsztrátja a citoszolban , a mikroszómákban és a mitokondriumokban .
A glutation rosszul szívódik fel a gyomor-bél traktusban [9] [10] , ezért N-acetilciszteint írnak fel a glutation normál szintjének helyreállítására kóros állapotokban [11] [12] .
Szótárak és enciklopédiák | |
---|---|
Bibliográfiai katalógusokban |
|