Guinness

Sör
Guinness
angol  Guinness

Pint of Guinness
Jelmondat A Guinness jó neked
Származási ország  Írország
Alapító Arthur Guinness
Az alapítás éve 1759
Erőd 0-8%
Típusú Sör
Gyártó Diageo
Weboldal www.guinness.com
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon
Értékelés
Név Guinness-tervezet
RateBeer.com 3,39 az 5 csillagból3,39 az 5 csillagból3,39 az 5 csillagból3,39 az 5 csillagból3,39 az 5 csillagból
BeerAdvocate.com 3,59 az 5 csillagból3,59 az 5 csillagból3,59 az 5 csillagból3,59 az 5 csillagból3,59 az 5 csillagból

A Guinness a Diageo (székhelye London ) [1] [2] tulajdonában lévő sörmárka  , amely eredetileg az Arthur Guinness Son & Co ír céghez tartozott , amelyet 1759 -ben alapított az Arthur Guinness ( Arthur Guinness ) sörfőző . A "Guinness" sör a leghíresebb és legfogyasztottabb ír sör, amely legendává és a legnépszerűbb márkává vált Írországban [3] [4] [5] [6] .

A sör megkülönböztető jellemzője már régóta az égetett aroma, amelyet a pörkölt árpa felhasználásával nyertek . A sört árpából (Nigériában cirok helyettesíti [7] ), vízből, komlóból és élesztőből [8] készítik . Az évek során a leülepedett sört frissen főzött sörrel keverték, ami éles tejes ízt és jellegzetes habot adott . Később a Guinness cég megtagadta a leülepedett és frissen főzött sör keverését, most pedig a sört nitrogénnel dúsítják, hogy a csapban habot hozzon létre [4] ; ráadásul a vállalat licenc alatti sörgyártása ma már gyakran a „FES” koncentrált kivonatán alapul, amely lágerrel hígítható [9] .

Egy fél liter Guinness mindössze 198 kilokalóriát tartalmaz [10]  , kevesebbet, mint a narancslé vagy a sovány tej [8] .

Történelem

A Guinness sör megalkotója középiskolás kora óta főz. Aztán ő és apja, Richard [11] , aki a helyi érseknek, Arthur Price-nak dolgozott, sört főzött háza pincéjében. 1752- ben Arthur Price meghalt, és 200 fontot hagyott a Guinness családra.

Ebből a pénzből Arthur Guinness 1756 -ban bérelt egy kis sörfőzdét Leixlipben , ahol bátyjával, Richarddal sört kezdett főzni. Három évvel később Arthur testvérére bízta a gyártást, ő maga pedig Dublinba költözött , ahol a város szélén talált egy elhagyatott sörfőzdét, és a „ Sörfőzde a St. James kapujában ” nevet kapta ( Eng.  St. James's Gate Brewery ). 1759. december 31-én [12] 9000 évre szóló bérleti szerződést írtak alá, a bérleti díj évi 45 font volt [1] [2] . A Guinnesst már 1769-ben elkezdték exportálni Angliába [11] .

Az 1770-es években Arthur Guinness portert (erősen habzó, sötét angol sört) kezdett főzni, amely a cég jellegzetes terméke lett; a gyártás olyan sikeres volt, hogy 1799-ben a szeszfőzde leállította a sörgyártást [11] . 1803 -ban Arthur Guinness 78 éves korában meghalt, feleségére és gyermekeire 25 ezer font (mai pénzben kb. 865 ezer font) hagyatékot hagyva. Tíz túlélő gyermeke közül (Artúr Guinnessnek összesen 21 gyermeke volt) három – II. Arthur, Benjamin és William Lannel – folytatta apja munkáját, és a hatalmas Guinness-dinasztia első képviselői lettek [13] . Arthur Sr. aláírását még mindig használják a Guinness Draft doboz oldalán az ír csomagolásban (a Guinness csomagolások országonként némileg eltérnek) [14] [15] .

Apja halálának évében Arthur II Guinness 35 éves lett. Apjával sok éven át dolgoztak együtt, és Arthur Guinness Jr. jól ismerte a sörfőzést és az üzletvezetést. 1803- ban II. Arthur már egy olyan céget vezetett, amely évi 809 000 gallon Guinnesst adott el. 52 évvel később, haláláig az éves eladások 4 millió gallonra nőttek [13] . Arthur II alatt az eladások minden évben 10%-kal nőttek, és a napóleoni háborúk éppen csak elkezdődtek, ami az eladások visszaeséséhez vezetett. Ezt követően a Bank of Ireland kormányzója, a Dublini Kereskedelmi Kamara elnöke és a Farmers' Society of Ireland tagja lett. 87 éves koráig Arthur mintegy 9 millió fontot hagyott az örökösökre mai pénzben.

Utódját harmadik fia, Benjamin Lee vette át aki a következő 13 évben vezette a céget. 1830- ban a Guinness Brewery volt Írország legnagyobb sörfőzdéje [11] . Benjamin alatt, 1862-ben a hárfa logó ( Brian Boru hárfa legendájából eredeztetve) a cég bejegyzett védjegye lett [16] , és ez lett a sörgyár második védjegye, amelyet a sörgyár megalakulása után jegyeztek be. regisztrációs iroda Londonban [17] . 1851 - ben Benjamin Lee-t Dublin főpolgármesterévé választották , 1867 -ben baronet címet kapott . Benjamin Lee 1868 -ban halt meg , vagyonát 1,1 millió fontra (mai pénzben 65 millió fontra) becsülték.

Az 1870-es években a vállalkozás egy problémával szembesült: a hatalmas mennyiségű nyersanyag ( akár lovas, akár vasúti) szállításának nehézségei akadályozták a termelés bővülését. Ennek a problémának a megoldására 1873-1877 -ben Samuel Geoghegan vezetésével keskeny nyomtávú villamost építettek az egész üzem köré. A nyomtávot 1 láb és 10 hüvelykben határozta meg, a szelvény hat láb magas és legfeljebb öt láb széles, a maximális lejtő pedig nem lehet meredekebb egy a negyvenhez. A régi sörfőzde és a Liffey folyó közelében vásárolt új földterület között körülbelül 50 láb magasságkülönbség volt; ráadásul a két helyszínt a James Street választotta el egymástól, ami egy alagút építését tette szükségessé. Az első mozdony ezeken a vágányokon a Sharp Stewart 0-4-0 harckocsi-gőzmozdony volt . A később leszállított 2. szám HOPS ("Hop") nevet viselte, 3. szám - MALT ("Maláta"). 1878- ban újabb két Sharp Stewart 0-4-0 érkezett , azonban ezek egyike sem volt ideális az adott feladatra, és Samuel Joegan hozzálátott a saját mozdony fejlesztéséhez, a fentiek előnyeivel, de hiányosságai nélkül [18 ] .

A Guinness-dinasztia negyedik képviselője, aki az ügyet vezette, Edward Cecil volt. Lord Ivo címet kapott és meghalt, a második helyen áll a leggazdagabb angolok listáján. Edward Cecil alatt a cég 1886-ban tőzsdére ment, [ 19] de a Guinness család megtartotta többségi részesedését . A cég Edward Guinness vezetése alatt megoldódott a Guinnesst saját védjegyük alatt árusító palackozó és sörértékesítő cégekkel való kapcsolatok kérdése. A Burke közvetítő cég 1876 -ban jegyezte be a "cat" védjegyet (valamikor ráadásul bejegyezte a "Burke's Bottled Guinness Stout" védjegyet, amit azonban hamarosan felváltott a "Guinness Stout Bottled by Burke's"), ráadásul , A Guinnesst Boar's Head (TB Hall), Griffin (TP Groffin), Lightship (Macfee), Tőr, Jack of Hearts, Prize Medal, Target (JP O 'Brian), "bulldog" (Robert Porter; ig a közelmúltban ez a jel szerepelt a FES címkén Malajziában), "szamár", "iránytű" (WE Johnson), "Z" (vérfarkas). A palackokon a közvetítők nevei nagyobbak voltak, mint a Guinness név, ami nemcsak félrevezető volt, de utat nyitott a hamisítványok előtt is [17] . Az 1890-es években a cég vezetése úgy döntött, hogy a cég védjegyét minden Guinness palackon fel kell tüntetni; a közvetítők válaszul árat emeltek. Lehozták az árakat, de a tilalom bevezetésével az Egyesült Államokban kiderült, hogy 18 közvetítő cég kezdett egyszerre versenyezni a kis brit piacon [17] .

1899 -ben William Gossett kifejlesztette a híres Student's T-tesztet a Guinness sör minőségének értékelésére. A céggel szembeni, az üzleti titkok felfedésére vonatkozó kötelezettségekkel kapcsolatban Gosset cikke a Student terjesztéséről 1908 - ban jelent meg a Biometrics folyóiratban "Student" (Student) álnéven [20] .

1916- ban, a húsvéti felkelés idején a kormányerők által használt sörgyár berendezéseiből (teherautók és gőzkazánok) négy rögtönzött páncélautó készült [21] .

Rupert Edward Cecil Lee Guinness lett a cég következő menedzsere, alatta ( 1929 -ben [22] ) kezdett először sörreklámozással foglalkozni a cég, és a világ legnagyobb sörfőzdéje lett [11] . 1932- ben a Guinness megvásárolta Alexander Macfee-t, és 1935-ben meggyőzte Reddot, Burke-et és Portert, hogy alapítsák meg az Export Bottlers Ltd-t. Mindkét társaság kisebb közvetítők bevonásával foglalkozott. 1950 -ben a Macfee nevét Guinness Exportsra változtatta, és átvette az Export Bottlers Ltd-t [17] . 1936-ban a cég sörfőzdét nyitott Londonban [23] . 1962-ben megnyílt az első afrikai Guinness-gyár [24] .

Rupert Guinness-szel megkezdődött a dinasztia hanyatlása, amelynek képviselői fokozatosan kezdtek el főként „dekoratív” funkciókat ellátni a cégben [25] . A név változatlan maradt - Arthur Guinness` Son & Co., Ltd.

Benjamin Guinness 1967 -ben vette át a vállalat irányítását , és ő lett a Guinness cég utolsó Guinness elnöke [25] . 1974- ben a Guinness abbahagyta a portergyártást , és azóta csak stoutokat [13] (pörkölt maláta felhasználásával készült sötét sör; a porter egy fajtája) gyárt. 1986- ban rossz egészségi állapota miatt Benjamin Guinness lemondott az igazgatóság elnöki posztjáról, a Guinnesst a Distillers Company Limited megvásárolta . Ernest Saunders lett az első nem Guinness-elnök [25] , és 1992 óta a Guinness-család nem vesz részt közvetlenül a cég irányításában, jóllehet megőrizte pénzügyi érdekeltségét [8] .

1989 -ben a cég elkezdte használni az úgynevezett sör widgetet  – egy kis eszközt, amely a cég találmánya, és nitrogénkibocsátással lehetővé teszi a sör habosodását a dobozból történő kiöntéskor; 1991-ben a cég megkapta a British Queen's Award for Technological Inventions díját ezért az innovációért , és egy nemrégiben végzett brit felmérés szerint a widgetet "az elmúlt 40 év legnagyobb találmányaként" [26] tüntették ki .

1997 -ben Distillers Company és a Grand Metropolitanígy 1998-ban [8] megjelent a Diageo cég , amely a mai napig a Guinness márka tulajdonosa [27] .

2005-ben bezárt a Guinness sörfőzde a londoni Park Royalban . A „Guinness” teljes gyártása az Egyesült Királyság fogyasztói számára a dublini St. James's Gate Brewery [28] .

2009. december 21- én Szentpétervár területén. A James's Gate sörfőzde kigyulladt , és nagy médiafigyelmet kapott . A tűz az épület tetején keletkezett, ahol javítást végeztek, ami a tüzet okozta. A tüzet 15 tűzoltóság oltotta el. A tűz következtében az üzem körül fanyar füst gyűlt össze, amely a tetőfedő anyag és a kátrány égése során keletkezett. A tűz idején egy percre sem állt le a sörgyártás az üzemben [29] .

"Guinness" fajták

A Guinness fajták fő típusai a következők:

  1. Guinness Original/Extra Stout [30] (ízben leginkább az Arthur Guinness által gyártott eredeti stouthoz hasonlít , alkoholtartalom: 4,2-4,3%; ( Anglia , Írország ), 5% ( Kanada , Európa nagy része), 6% ( USA , Ausztrália , Japán )), palackban [31] és dobozban [32] kapható ;
  2. Guinness Foreign Extra Stout [30] (főleg Nyugat-Afrikában, a Karib-térségben és Ázsiában árulják, alkoholtartalom: 5% ( Kína ), 6,5% ( Jamaica ), 7,5% ( Afrika ), 8% ( Szingapúr ), valamivel ezelőtt Oroszországban is értékesítették (alkoholtartalom 6,5%));
    1. Guinness Foreign Extra Stout Nigéria [30] (Nigériában és az Egyesült Királyságban árpa helyett cirokot ( sorghum ) használnak a Guinness előállításához, alkoholtartalom: 7,5%);
    2. Guinness Extra Smooth [33] ("soft" stout, a Ghánai Köztársaságban , Kamerunban és Nigériában értékesítik, alkoholtartalom: 5,5%); az italt romantikus és baráti összejöveteleken való fogyasztásra fejlesztették ki (amihez a FES-t túl erősnek tartották), valamint a Castlemilk sör ghánai elterjedésére adott válaszként [34].
  3. Guinness Draft [30] [35] (kapható hordókban, palackokban [36] és kannákban [30] [37] , általában Európában, az USA-ban, Kanadában és Ausztráliában kapható)
    1. Guinness Draft Stout [30] ( hordókban árusítják, és 4,1-4,3% alkoholt tartalmaz);
    2. Guinness Draft (palackozott) [30] . A palackok belsejében egy szabadalmaztatott "rakéta kütyü" található, amely a csapolt sör ízét adja, alkoholtartalom: 4,1-4,3%;
    3. Guinness-tervezet (konzervdobozban) [30] . A dobozok belsejében szabadalmaztatott "formájú kütyü" (rázógolyó), alkoholtartalom: 4,1-4,3%;
    4. Guinness Draft Surger (a Guinness Draft speciális kiadása otthoni használatra, alkoholtartalom: 4,1-4,3%) [38] ;
    5. Extra Cold Draft Stout [30] (hordókban árusítják, és felöntve erősen lehűtve, alkoholtartalom: 4,1-4,3%; Dublinban nem árulják, miután olyan pletykák terjedtek, hogy a hideg elfedi a sör keserűségét [39] );
    6. Guinness Red [40] (csak huzat, ABV 4,1%, az árpa pörkölési foka alapján megkülönböztetve);
  4. Guinness Special Export Stout (Belgiumban árusítva, alkoholtartalom: 8%) [41] ;
  5. Malta Guinness (alkoholmentes édes sör, Afrikában, Malajziában és a Karib -térségben értékesítik [42] );
  6. Guinness Mid-Strength (alacsony alkoholtartalmú stout, jelenleg Limerickben és Dublinban tesztelik , alkoholtartalom: 2,8%) [43] ;
  7. Guinness Black Lager (tesztelés) [44] ;
  8. 250 Anniversary Stout : 2009. április 24-én adták ki az Egyesült Államokban, Ausztráliában és Szingapúrban a 9000 éves bérlet 250. évfordulója alkalmából [45] ;
  9. Guinness Black Lager : a Diageo szállította Észak-Írországba és az Egyesült Államokba, a Guinness Anchor Berhad pedig Malajziába.

1960 óta a Guinness vonalhoz tartozik a Harp Lager [46] ; most ez a márka elválik a Guinness márkától [47] .

Gyártás és értékesítés

A sör előállítása mindössze két napot vesz igénybe. A fő összetevők a maláta , a pörkölt árpa , a víz (a dublini sörgyárban - a Wicklow-hegység forrásaiból ) és a komló (konzerválószerként). A termelés többi részét takarmány, műtrágya és egyéb termékek előállítására használják fel [48] . Az árpát először megpörkölik, majd speciális módon megőrlik [49] , majd forró vízzel ("likőrrel") keverik. A keveréket egy acélprésen (belül forgó lapátokkal ellátott henger) haladják át, majd a kapott pürét megkeverik a malátacukor kinyerésére [50] , majd egy szitába adagolják, amely kivonja az édes sörcefrét és kiszűri a szemeket [51]. . E lépés után hozzáadjuk a komlót és az őrölt árpát; a cefret 90°C-on felforraljuk, hogy a cukor koncentrálódjon és a keserűség eltűnjön, majd lehűtjük [52] . Élesztőt adnak hozzá, hogy a cukrokat alkohollá és szén-dioxid-gázzá alakítsák (amit összegyűjtenek és megtisztítanak újrafelhasználás céljából) [53] . Eredeti Guinness élesztőt használnak a sörgyártás során : 5 eredeti élesztőfajtát egyesítenek egyetlen egyedi fajtává, amelyet a Guinness sör minden fajtájához használnak. A sör nagyon erőteljes erjedési folyamaton megy keresztül magas, 25°C-os hőmérsékleten [54] .

Csomagolás előtt a terméket további feldolgozásnak vetik alá: a Guinness Draghtban nitrogént adnak a habosításhoz , a Guinness Foreign Extra Stoutban az említett szén-dioxidot. Minden tételt megkóstolnak [55] . A túlnyomásos hordórendszer a Guinness egyik sörhígítás elleni védelmi rendszere [56] .

A Guinness sört a világ 50 országában gyártják, köztük Oroszországban, és több mint 150-ben értékesítik [13] . A Guinness eladások jelentős része Afrikában történik, ahol 1827 óta árulják ezt a sört . A világ Guinness Foreign Extra Stout gyártásának mintegy 40%-a Afrikában összpontosul, 2004-ben 24 Guinness üzem nyílt meg afrikai országokban [57] (a legelső Nigériában volt 1962 -ben , majd Malajziában 1965 -ben Kamerunban 1969 -ben , Ghánában 1971 -ben és Jamaicában 1973 -ban [24] ). Ma Nigériában nagyobb a Guinness-fogyasztás , mint Írországban [8] [58] , a hamisítványok pedig valós problémát jelentenek [59] .

Magán a sörön kívül a Guinness-szimbolikát az emléktárgyak legszélesebb skáláján reprodukálják – a söröskorsóktól és háztartási cikkektől a ruhákig, amelyeket gyakran ünnepnapként használnak Szent Patrik napja idején , és Írországot mint olyant szimbolizálják [60] . A Guinness cégnek van saját online boltja [61] , ahol mindig vásárolhat ajándéktárgyakat és ruhákat. Ezen túlmenően ezeket az árukat bizonyos mértékig szinte minden ír szuvenírboltban értékesítik, néha egész emeleteket elfoglalva bennük [62] [63] .

Guinness Oroszországban

A Guinness 250. évfordulója tiszteletére az oroszországi Heineken cégcsoport megkezdte a Guinness Original stout gyártását Szentpéterváron a Heineken United Brewery üzemében a Diageo engedélyével [64] . Ezt megelőzően a Heineken volt a Guinness sör hivatalos importőre és forgalmazója Oroszországban. 2009 tavasza eleje óta a Guinness Original 0,5 literes palackokban és dobozokban kapható a kiskereskedelmi üzletekben.

Az orosz piacon a „Guinness Foreign Extra Stout” nem tudott jelentős pozíciókat szerezni (különböző becslések szerint századrésztől tized százalékig), valószínűleg a „Guinness Aromatic Extract természetes íz-adalékanyag” miatt, amelyhez a sörkedvelők tartoznak. előítéletes [65] . Ezt a koncentrátumot 1962 -ben fejlesztették ki Lawrence Hudson és Owen Williams cég tudósai, eredetileg "Concentrated Mature Beer" néven (a mai neve "Guinness ízkivonat"), és először 1968 -ban használták Mauritiuson [66] . Oroszországban az Orosz Föderáció 2011. július 18-i N 218-FZ szövetségi törvényével összefüggésben "Guinness Original Dark" söritalként állítják elő. Ezt bizonyítja a felirat a címkén.

Sörreklám

Guinness 1929. február 7-én tette fel első hirdetését a Daily Chronicle -ban [67] . Ez így szólt: "Csak a minőség és a minőség miatt a Guinness felelős azért, hogy a világ legnagyobb sörgyártó cégévé váljon . "

1935-ben a cég reklámarca egy tukán volt , aki hét bögre sört próbált a csőrén tartani. Aztán John Gilroy egy reklámplakátot rajzolt, amelyen egy strucc volt látható, és egy pohár Guinness a torkában akadt. Ennek a hirdetésnek az volt a lényege, hogy még az a strucc is, amelyik nem tud sört inni, és ehelyett csak belekortyol egy pohárba, tökéletesen tisztában van azzal, hogy a Guinness jó [69] . A tukán és a strucc mellett az „Istenem! Guinnessem! ( Te jó ég, guinness! ) egy oroszlánfóka is benne volt . A tukán, mint a cég szimbóluma, 1979-1982 között reklámokban is megjelent . John Gilroy 35 évig dolgozott a cégnél, egészen az 1960 -as évekig , ezalatt több mint száz szlogent és posztert [70] készített (például „Dig for győzelem” – Dig for győzelem , a második világháború alatt [70]) . (a márka arra szólított fel, hogy megvédjék a hazát a náciktól, már csak azért is, hogy megmentsék a sörüket; az SH Benson reklámügynökség orosz nyelvű plakátokat készített [68] ), „Guinness az erő záloga” – Guinness – az erőért , „Jó napot a Guinnessnek ” - Lovely Day for a Guinness , "A Guinness erősebbé tesz" - A Guinness erőssé tesz [69] ).

1929 -ben megszületett a híres szlogen: "Guinness is Good For You" . Ugyanettől az évtől kezdve a Guinness folyamatosan hirdetett hirdetéseket a vezető brit heti és havi magazinokban, amelyek közönsége kifinomultabb volt. Ezenkívül Guinness olyan költők híres verseinek paródiáit kezdte használni, mint Edward Lear , Geoffrey Chaucer , Henry Longfellow , William Wordsworth és John Keats . Lewis Carroll [68] verseinek paródiája különösen sikeres volt .

A híres angol író, Dorothy Lee Sayers verset írt egy Guinness-reklámhoz [72] :

A fészkükben lévő tukánok egyetértenek abban
, hogy a Guinness jó neked.
Próbálja ki még ma, és nézze meg
, mire képesek a tukánjaink.

Eredeti szöveg  (angol)[ showelrejt] A tukánok a fészkükben egyetértenek

A Guinness jó neked

Próbáljon ki néhányat még ma, és nézze
meg, mire képes az egyik tukánunk

Dorothy Lee Sayers

Ha tudna úgy beszélni, mint te,
azt mondaná, hogy a Guinness jó neked.
Nagyon jó tukánnak lenni.
Gondolj csak bele, mit csinál egy tukán.

Eredeti szöveg  (angol)[ showelrejt] Ha ő tud úgy mondani, ahogy te tudod

A Guinness jó neked
Milyen nagyszerű tukánnak lenni

Gondolj csak bele, mit csinál Toucan

Dorothy Lee Sayers

A Guinness az egyetemi kiadványokban is elkezdett hirdetéseket elhelyezni. A képzett közönség megszólítása érdekében a cég hirdetői latin nyelvű verseket írtak. Ez az ötlet is sikeresnek bizonyult, és olyannyira, hogy a versek egy részét a hozzájuk tartozó rajzokkal együtt újranyomtatta a The Times [73] . 1986 óta új "Genius" reklámkampányt vezettek be. Ez a kampány két gondolatot egyesített: a sörfőzés zsenialitását és a Guinness-ivók zsenialitását [71] . A kampányt az Ogilvy & Mather vezette (aki megnyerte az 1984 -es hirdetési stratégiai versenyt, és 7 millió GBP értékű szerződést kapott ). A nyeremény idején a márka reklámstratégiáját „ tojásnak ” hívták – ez egy szilárd kép a Guinness-fogyasztóról és magának a sörnek a lágy ízéről. 1987 - ben találták ki Rutger Hauert , Rutger Hauert, hogy legyőzze a "tojás" ötletet .

1994- ben megjelent az Arks ír ügynökség Anticipation kampánya, amely John Priest váltotta fel , és a " Nincs idő, mint a Guinness Time" kifejezés lett a Guinness szlogen . 

Az Abbott Mead Vickers BBDO reklámügynökség 1996 -ban , a "Nem minden fekete-fehérben értelme" ( Nem minden fekete-fehérben van értelme ) kampány kudarca után, amelyet kifejezetten meleg csókreklámként tárgyaltak (paródia - Istenem, én melegség ) [76] , szerződést írt alá a Guinness céggel, és reklámkampány indult " A jó dolgokra érdemes várni " címmel ( eng.  "A jó dolgok azok, akik várnak" ). Az ügynökség felajánlotta, hogy méltóságteljessé teszi azt, ami a fogyasztónak nem tetszett – üljön és várjon 119,5 másodpercet, amíg a hab leülepedik a pohárban. 119,5 másodperc csekély ár volt a világ legjobb stoutjáért [69] .

A 20. század közepén Angliában a Guinness stoutot posztoperatív betegeknek és donoroknak írták fel, mivel a Guinness magas vastartalmat tartalmaz. Ezenkívül a "Guinness"-t terhes és szoptatós korban is javasolták inni [77] [78] . Az ital hasznosságának gondolata kezdetben Charles Dickens javaslatára terjedt el az orvosok között, aki hallotta Wellington herceg legendáját , aki súlyos sérülés után Guinnesst ivott, felépült, és gyógyulását a sörnek tulajdonította [78] . A cég az 1960-as évek elejéig az orvosi gyakorlatban való felhasználás bizonyítékait használta a „Guinness is Good For You” („Guinness jó neked” („Guinness is good for you”) szlogen használatával, egészen addig, amíg a Kereskedelmi leírásról szóló törvény [79] . A sertésekkel végzett további kísérletek nem igazolták vagy cáfolták a Guinness hasznosságát, ezt követően a közüzemi reklámot megnyirbálták [78] .

Az egyesült államokbeli Wisconsini Egyetem kutatói 2003-ban végeztek egy kutatást kutyákon, amelyből arra a következtetésre jutottak, hogy a Guinness jótékony hatással van az egészségre, mivel a sörben található antioxidánsok csökkentik a vérrögképződés kockázatát - a szív fő okait. támadások [78] [80] . A nemzetközi sörfőzési kutatási szervezet képviselői úgy vélték, hogy egy kísérlet nem elegendő ilyen következtetésekhez [81] .

A kameruni gyógyszertárak még mindig a Guinness FES-t árulják gyógyszerként; Afrikában az a hiedelem, hogy ez a sör gyógyítja a maláriát és az aranyeret . Mauritiuson azonban úgy tartják, hogy azok, akik nem végeznek fizikai munkát, nem ihatnak többet egy üveg FES-nél hetente, különben a vérük besűrűsödik, és szívroham lép fel [82] .

Dickens mellett James Joyce is részt vett a Guinness-reklámban , aki egykor a "The free, the flow, the frothy freshener" ( ang.  The free, the flow, the frothy freshener ) [83] szlogent javasolta, és Guinnessnek hívta. Írország bora » [84] .

A modern Guinness-reklámban valójában egy irányzat létezik: fekete-fehér reklámplakátok egy pohár stout képével [69] .

A dublini Guinness Múzeum

A Guinness Beer Museum ( eng.  Guinness Storehouse ) Írország fővárosának egyik leglátogatottabb látványossága (2006-ban az ország nem ingyenes látnivalói közül a leglátogatottabb [85] , évente 700 000 látogató, mindössze 5%-uk ír [86] ), 1904-ben épült [10] . A múzeum egy hétemeletes téglaépületben található, amelyet eredetileg erjesztésre használtak. A múzeumban van egy "Gravity" bár, a kiállítótermek témái között - vízesés, történelem, a márka hagyományai, a sörkészítés módjai és forgalmazási módjai, egy "választékos" terem az alkohol veszélyeiről, egy gyűjtemény reklám- és söröshordók, egy rész a látogatók jegyzeteinek. A központ 2000-ben nyílt meg, 2003-ban pedig megrendezték a „Fedezze fel a létfontosságú világot” kampányt [87] .

A múzeumnak volt egy elődje, a Guinness Hophouse, amelyről végül kiderült, hogy nem volt kellően modern [87] .

Reklámok

Reklám "Guinness" sorozat "Istenem, Guinness!" oroszlánfókával volt a második reklám, amelyet az Egyesült Királyság kereskedelmi televíziójának nyitóestjén mutattak be 1955 -ben [88] .

A Guinness-reklámok között szerepel a Toucans (1955) [89] , a Kenguru (1956) [90] , az Végre [91] , a Music Machine [92] , az Anticipation [93] , a Swimblack [94] , a Believe [ 95] , a FIRE [96] , Live Life , "Surfer" , "Bet on black" , "Dreamer" , "yaitsyulovE" , Fridge , Hands , Tipping Point , "Mustang" , Just Like Honey [97] , The Rising [98] .

A Guinness számos reklámja magas pontszámot kapott a szakértőktől. 2000 - ben a The Sunday Times és a Channel 4 szerint a Guinness "  Surfer " reklámfilmjét választották a világ legjobbjának [76] [99] . A "noitulovE" című reklám a 2006 -os Cannes-i Oroszlánok Nagydíjának legrangosabb TV-reklám kategóriájának győztese [100] . A Guinness-videó fejlesztése 1 millió euróba került. További 15 milliót költöttek a tévében és a mozikban való közvetítésre [4] [101] . 2001-ben a Guinness elnyerte az Év hirdetője díjat a Clio Awards-on Írországban, az Egyesült Királyságban, Dél-Afrikában, az Egyesült Államokban, Malajziában és Szingapúrban végzett reklámozásáért [102] .

A TV Africa sugározza a Guinness TV-t, amely a sörfőzde "belső erőről" szóló reklámszlogenjét illusztrálja, és három részből áll - az elsőben az emberek komoly akadályokat győznek le, a másodikban a "belső erő" tulajdonosait mutatják be (például Nelson Mandela ), a harmadik rész művészi [103] . Általánosságban elmondható, hogy a Guinness FES népszerűbb Afrikában, és az itteni reklámkampány különbözött az európaitól, és a „ Guinness kihozza a benned lévő erőt ” [104] és Michael Power imázsára épült. power ) [105] , egy feketék körében végzett felmérés alapján, amely visszajelzéseket gyűjtött a férfiaktól, miszerint a sör támogatja a magömlést , és nőktől, hogy a reklám végén a sör "magömlik" [106] .

Guinness Rekordok

A Guinness Company lett a világhírű Guinness Rekordok Könyvének alapítója, amelyet először 1955 -ben adtak ki [13] . Az egyik változat szerint 1951 -ben a Guinness társaság egyik vezetője vadászat közben rálőtt egy repülő lilere , és elhibázta. Aztán a vadászat eredményeit a barátaival sörözés közben megbeszélve mesélt hibájáról. Az egyik beszélgetőpartner megjegyezte, hogy az aranylile a világ leggyorsabb madara. A lile körüli azonnali vita arra a gondolatra vezette a résztvevőket, hogy minden este emberek milliói vitatják meg ezeket a kérdéseket. Ekkor elhatározták, hogy létrehoznak egy hiteles kézikönyvet , amely a világrekordokról és rekorderekről tartalmazna információkat [25] .

A Guinness márkáról szóló könyv szerzője egy másik változatot közöl. Elmondása szerint a projektet 1954-ben Sir Hugh Beaver indította el. Ez azután történt, hogy Roger Bannister kevesebb mint négy perc alatt lefutott egy mérföldet, és a rekordok körüli viták általánossá váltak az alehouse-ban; az első könyv 1955-ben jelent meg [107] .

2001 -ben azonban a Guinness vezetősége úgy döntött, hogy a könyv nem illik a márka központi üzenetéhez. A cég végül 45 millió fontért eladta a Gullane -nek [107] .

Hogyan kell helyesen önteni és inni a Guinness-t

A Guinness sör kiöntésének és innivalójának eljárása teljes rituálé lett. Az ideális pint Guinness Draftot két menetben kell önteni egy sajátos tulipán alakú pohárba . A sört 45°-ban megdöntött pohárba kell önteni. Az első alkalommal a pohár háromnegyedét kiöntik. Ezután meg kell várni, amíg az összes hab felemelkedik. Ezután nagy nyomás alatt a sör fennmaradó negyedét egy speciális elválasztón keresztül adagoljuk - ez szükséges a bőséges hab létrehozásához. A teljes procedúra pontosan 119,53 másodpercet vesz igénybe, ami a "Jó dolog jön, aki vár" reklámkampány refrénje lett. A Guinness Draftot meglehetősen alacsony, 6°C-os hőmérsékleten, az Extra Cold Guinnesst pedig 3,5°C-on kell tálalni. A gyártó a sört úgy ajánlja inni, hogy a hab a felső ajakon maradjon, a legjobb íz érdekében [108] [109] .

A 2 menetben történő söröntés hagyománya nagyon régi - korábban a bárokban a pohár 3/4-ét előzetesen kiöntötték, és megvárták a rendelést. Mialatt az ügyfél megrendelte a sört, elfogyott a gőz, így a már kiöntött sör háromnegyedét egynegyed friss sörrel hígították [110] .

Ezenkívül a szabályok szerint a "Guinness"-t a márka logójával ellátott pohárban kell felszolgálni, és úgy kell bemutatni, hogy az látható legyen [111] ; az 1990-es években a "Perfect Pint" kampány a megfelelő palackozás ötletét hirdette [112] .

2002 augusztusában a cég kísérleti tesztsorozatot hajtott végre a FastPour technológiájával kapcsolatban , amely lehetővé teszi, hogy 119,5 másodperc helyett 25 másodperc alatt öntsön ki egy pint. Egy speciális "Guinness"-t öntünk egy pohárba, helyezzük egy speciális állványra, kapcsoljuk be; az ultrahangnak való kitettség felhabosítja az italt. Az Egyesült Királyságban az újdonság nem keltett érdeklődést, Japánban viszont népszerűvé vált [113] . Ugyanebben az évben egy sorozat reklámfilmet adtak ki, amelyben humorosan írták le a hosszú kiömlés hagyományát - a kiömlés alatti 45 fokos szöget az Arthur Guinness állítólagos hátfájásával magyarázták, a kétperces kiömlés pedig hagyomány, amely azután alakult ki. az első pint kiömlése (a kiöntést meg kellett szakítani az esti imához, mivel egy perc volt 6 óra) [114] .

Koktélok Guinness sörrel

  1. Black Velvet : Guinness 0,25 l. és pezsgő 0,25 l. A legenda szerint ez a koktél Albert herceg gyásza alatt jelent meg [99] [115] .
  2. Fekete és cser : Guinness és keserű vagy Guinness és enyhe (értsd: sörök).
  3. Szegény ember fekete bársonyja : Guinness 0,5 l. és almabor 0,05 l.
  4. Fekete orosz : Guinness 0,5 l. és vodka 0,05 l.
  5. Velvet Pussy : Guinness 0,5 l. és portói bor 0,05 l.
  6. Fekete Mária : Guinness 0,5 l. és Tia Maria likőr 0,05 l.
  7. Red Velvet : Guinness 0,5 l., almabor és feketeribizlilé (szesz tehető hozzá).
  8. Red Witch : Guinness 0,5 l., Pernod likőr, almabor és feketeribizlilé .
  9. Kovács : Guinness 0,5 l. és árpabor (ez az angol ale egyik fajtája).
  10. Kutyagyapjú : Guinness 0,5 l. és tej 0,05 l.
  11. Calcutta Cup : Guinness 0,5 l. és tonik 0,05 l.
  12. Irish Picon : Picon 0,05 l, gránátalma szirup és Guinness 0,5 l.
  13. Tango : gránátalma szirup 0,05 l. és Guinness 0,5 l.
  14. Kelj fel! Felénekelni! (Rise and shine): Guinness, gin és egy kanál cukor és egy kis gyömbér. A sört cukorral és gyömbérrel felmelegítik, tálaláskor ginnel töltik meg . Igyál forrón.
  15. Leégett bérlők : konyak (0,05 l.) egy kanál cukor, kevés szegfűszeg és fahéj, mindezt be kell fújni. Tálalás előtt adják a sörhöz [116]
  16. Trójai faló : egy doboz sör "Guinness" ( eng.  Guinness Draft ) és 60 ml. Keverje össze a Coca-Colát egy söröskorsóban. Minden hozzávalót le kell hűteni [117] .

Mítoszok és legendák

A hosszas viták tárgya egy szokatlan tény volt: azt állították, hogy a Guinness sörben a többi sörfajtától eltérően a buborékok megmagyarázhatatlan okból lemennek, nem pedig felfelé. Ez észrevehető, ha gyorsan önt sört egy átlátszó pohárba. Ez a hatás azonban a keringtető hatás miatt szinte minden folyadékban fellép, például egy edény aljának melegítésekor. Ebben a sörben különösen érezhető a hatás a buborékok kis átmérője és a folyadék sötét színe miatt. A pohár közepébe öntve a buborékok sokkal intenzívebben emelkednek, és lenyomják a folyadék egy részét. Az üveg falai közelében, ahol a sebesség kisebb a viszkózus súrlódás miatt , a buborékok lefelé mozognak [118] . Ellenkező esetben a folyadék (sör) fajsúlyának kisebbnek kellene lennie, mint a gáz tömegének ( CO 2 buborékok ), és maguknak a buborékoknak le kellene süllyedniük a fenékre.

Dél-Afrikában van egy legenda a gyémántbányászokról , akik Guinness segítségével ellenőrizték a kövek eredetiségét - azt mondják, hogy csak egy valódi gyémántról visszaverődő fénysugár képes áthatolni a sör sötétjén [119] .

Guinness a kultúrában

Mint már említettük, irodalmi művekben találunk utalásokat a Guinness sörre, külön érdekességként válnak ismertté az ital reklámjai, van Guinness TV-műsor, magát a sörfőzdét múzeummá alakították. Emellett a márkát dalokban (például Red Bull & Guinness by Riddim Medley [120] ), címekben ( Glen of Guinness [121] ) említik.

Van egy Guinness Collectables Club , amely mindent összegyűjt, ami a márkával kapcsolatos [122] .

Annak ellenére, hogy a Guinness sörfőzde eredetileg brit volt (mivel az Ír Köztársaság még nem létezett országként), és mára a márka egy londoni székhelyű cég tulajdonában van, a Guinness Írország nem hivatalos jelképe [5] [123 ] ]  - nagyrészt a fenti promóciós tevékenységeknek, az abban való ír motívumok használatának, az ír sportok és a Szent Patrik napja körüli tevékenységek támogatásának köszönhetően (pl. Kanadában a cég munkaszüneti napként lobbizik ezt a napot [124] ) .

Guinness és jótékonyság

A Guinness aktívan támogatja az ír sportokat. A vállalat különösen az Irish Rugby Football Union ( IRFU ) és ennek következtében az ír válogatott szponzora a nemzetközi mérkőzéseken [125] [126] [127] ). Ezenkívül a Guinness a Senior League All-Ireland Gaelic Athletic Association Hurling Championship ( Eng. GAA Hurling All-Ireland Senior Championship ) egyik szponzora [128] [129] [130] .   

Az Arthur Guinness Alap támogatja a szociális vállalkozást [131] .

2009 óta tartják meg az Arthur's Day -t , egy zenei eseménysorozatot, amelyet világszerte tartanak Arthur Guinness és az általa feltalált sör tiszteletére [132] . Korábban támogatásban részesült a Guinness Cork Jazz Festival , a Rose of Tralee , a WitNNESS 2003 [133] , a Wexford Opera, 2004-ben pedig a Ploughing Championship és a Galway Oyster Festival [129] .

A cég az Élet vize projekteket valósítja meg. Ghánában a WaterAiddel közösen csatornahálózatot és kutat építettek ki 16 falu számára a Guinness-gyár közelében ; a Nemzetközi Gondozási és Segélyszervezettel együtt a cég ivóvízzel látja el a kenyaiakat ; ugyanezek a projektek magukban foglalják a Mectisone gyógyszer forgalmazását Kamerunban (a Nemzetközi Szemvédő Szövetséggel ). Mindezekkel a projektekkel foglalkozik a Guinness TV [134] .

2003 óta a vállalat ingyenes antiretrovirális gyógyszerekkel látja el HIV - fertőzött dolgozóit [57] [135] .

Kritika

2003-ban a Guardian bírálta Guinnesst a Nigériában végzett munkája miatt, amelynek során a helyi alkalmazottak olyan projektekről tettek bejelentést, amelyek a tiszta víz védelmét célozzák, és amelyek valójában nem is léteztek [136] .

Az év végén egy csoportos kereset indult számos nagy alkoholgyártó, köztük a Diageo ellen az Egyesült Államokban a gyártóknak a kiskorúak alkoholfogyasztásának bátorításában játszott szerepe miatt. A cég ellenintézkedésként belépett a Portman csoportba és a Century Councilba , amely az alkoholtartalmú italok mértékletes és megfelelő fogyasztásának népszerűsítésével foglalkozott; A Diageo Alapítvány részt vett a brit általános és ausztrál középiskolai tanárok számára e célból készült oktatási segédanyagok létrehozásában [137] . 2008-ban a cégnek reklámciklust kellett elindítania, amely a sör ésszerű mennyiségben történő fogyasztását szorgalmazta – a „Oszd meg egy barátoddal” sorozatot [138] .

A Guinness nem alkalmas vegetáriánusok számára, mert halzselatint használ az élesztő kivonására a mustból [99] [139] .

Az általános vélekedés szerint az Írországon kívül főzött Guinness más ízű, mint a Dublinban főzött Guinness. Barack Obama amerikai elnök a Fehér Házban Szent Patrik napja alkalmából rendezett fogadáson ezt mondta:

Tudod, a Guinness sörnek nagyon más íze van Írországban. Sokkal jobb. Ti megtartjátok maguknak a jó dolgokat. Ez kereskedelmi vitához vezethet [65] .

Az ír Guinness márkaellenőr, Mark Oudi szerint ez félrevezető, mivel az ízbeli különbségek kizárólag a relatív frissességből adódnak (a gyártástól a fogyasztásig két hónap is eltelhet) [15] .

Jegyzetek

  1. ↑ 12 Julianne Pepitone . 250 éves a Guinness , CNNMoney.com (2009. szeptember 24.). Az eredetiből archiválva : 2009. szeptember 27. Letöltve: 2009. szeptember 24.
  2. ↑ 1 2 Guinness.com: 1759. Aláírással kezdődik. Az eredetiből archiválva : 2013. október 22. 
  3. ↑ pivomania.ru. ír sör . Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. január 23..
  4. ↑ 1 2 3 Fabb, Debbie . Utolsó rendelések a Guinness számára? , BBC News  (2007. november 23.). Archiválva az eredetiből 2017. augusztus 31-én. Letöltve: 2010. szeptember 23.
  5. ↑ 12. Barry , Dan . Írország kocsmáiban, megdöbbentő trend , Lisdoonvarna Journal , The New York Times (2000. augusztus 28.). Az eredetiből archiválva : 2019. december 11. Letöltve: 2008. április 10.  "... A Guinness stout továbbra is a legkelendőbb alkoholos ital Írországban, az elmúlt évben itthon fogyasztása közel 4 százalékkal csökkent."
  6. ↑ A Diageo Beer eladásai tovább csökkennek . Italipar Írország . Barkeeper (2007. február 26.). – Michael Patten, a Diageo Ireland csoport vállalati kapcsolatokért felelős igazgatója szerint ennek ellenére a Guinness továbbra is Írország első számú söre „széles különbséggel”: „Az Írországban eladott összes csapolt sör több mint 40 százaléka Guinness”. . Letöltve: 2008. április 10. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  7. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 183. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  8. ↑ 1 2 3 4 5 Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 15-17. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  9. ↑ Mark Griffiths. Előre: Innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 70. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  10. ↑ 1 2 GYIK  . _ — A GUINNESS STOREHOUSE hivatalos honlapja. Letöltve: 2020. június 10. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  11. ↑ 1 2 3 4 5 A Dublin Export Department tanulmányai  ( PDF). Hozzáférés dátuma: 2011. március 5. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  12. ↑ www.guinness.com // A mi történetünk . Letöltve: 2017. szeptember 2. Az eredetiből archiválva : 2017. október 7..
  13. ↑ 1 2 3 4 5 guinness.com. A történet  (angol) (2009). — A Guinness sör története. Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  14. ↑ Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 47. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  15. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 85. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  16. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 157. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  17. ↑ 1 2 3 4 Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 58-68. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  18. ↑ GUINNESS BREWY TRAMWAYS  337-347 . AZ IPARI VASÚTI NYILVÁNTARTÁS SZ. 22. (1968. december). Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  19. ↑ Stanley Raymond Dennison, Oliver MacDonagh. Guinness 1886-1939: A beiktatástól a második világháborúig . - Cork University Press, 1998. - P. 10. - 282 p. — ISBN 1859181759 .
  20. ↑ E Bruce Brooks. William S Gosset  (angol) (2007. augusztus 31.). Letöltve: 2010. április 9. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  21. ↑ V. Spakovszkij, Sz. Ivannyikov. Guinness páncélozott autó. - M . : Tankomester, 5/2002. - S. 13.
  22. ↑ Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 27. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  23. ↑ Lesley Richmond, Alison Turton. A söripar: útmutató a történelmi feljegyzésekhez . - Manchester University Press ND, 1990. - P. 162. - 485 p. — ISBN 9780719030321 .
  24. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 177. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  25. ↑ 1 2 3 4 podpivo.com. Guinness története (2007. augusztus 31.). Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. február 11..
  26. ↑ Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 17-18. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  27. ↑ Graham Wiemer, társszerkesztő. Szellem szárnyal a Diageóban  (angolul)  (nem elérhető link) (2007. augusztus 31.). Letöltve: 2010. április 8. Az eredetiből archiválva : 2012. május 26..
  28. ↑ Business Journals, Inc. A Guinness bezárja londoni sörfőzdéjét  (angolul)  (nem elérhető link) (2004. április 26.). Letöltve: 2010. április 9. Az eredetiből archiválva : 2012. július 8..
  29. ↑ newsru.com. Tűz ütött ki a híres dublini Guinness sörfőzde területén (2009. december 21.). Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2010. január 22..
  30. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Miért más a GUINNESS® íze Írországon kívül?  (angol) . Letöltve: 2020. június 10. Az eredetiből archiválva : 2020. június 10.
  31. ↑ Eredeti  . _ Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  32. ↑ Eredeti  . _ Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  33. ↑ Guinness® Extra Smooth  . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  34. ↑ Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 82. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  35. ↑ Guinness  -tervezet . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  36. ↑ Guinness  -tervezet . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  37. ↑ Guinness  -tervezet . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  38. ↑ GUINNESS SURGER  (angol)  (downlink) . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2011. augusztus 15..
  39. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 141. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  40. ↑ A Guinness  Redről . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  41. ↑ GUINNESS SPECIÁLIS  EXPORT . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  42. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 184. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  43. ↑ Gyengébb stout, amelyet arra terveztek, hogy kihúzza a Guinnesst a  mélypontból . Irish Times . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  44. ↑ A Guinness új fekete lágert próbál ki Malajziában . Agence France-Presse (2010. március 23.). Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  45. ↑ A Guinness új stoutot kínál korlátozott  ideig . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  46. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 158. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  47. ↑ Hárfa  tábor . Diageo . Hozzáférés dátuma: 2011. március 12. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  48. ↑ Hozzávalók  _ _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  49. ↑ Marás  _ _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  50. ↑ Cefrézés  . _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  51. ↑ Szűrés  . _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  52. ↑ Forrás  . _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  53. ↑ Erjesztés  _ _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  54. ↑ israbeer.com. Guinness – minden idők söre (2009. március 17.). Letöltve: 2010. április 6. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  55. ↑ Csomagolás  . _ Hivatalos oldal. Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  56. ↑ Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 53. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  57. ↑ 1 2 Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 35. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  58. ↑ Christian Purefoy. A Guinness sikere rávilágít a lehetőségre Nigériában, Afrikában  ( 2009. augusztus 12.). Letöltve: 2010. április 6. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  59. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 171. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  60. ↑ Szent Patrik napja Minszkben (2009. március 17.). Hozzáférés dátuma: 2011. március 5. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  61. ↑ GUINNESS®  Webáruház . Guinness & Co. Letöltve : 2011. március 4. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  62. ↑ Carroll  . _ Hozzáférés dátuma: 2011. március 5. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  63. ↑ Guinness  ajándékok . Hozzáférés dátuma: 2011. március 5. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  64. ↑ A sörgyártó Heineken nyeresége 41%-kal nőtt az elmúlt évben . Hozzáférés dátuma: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. február 1..
  65. ↑ 1 2 beernews.ru. Eredeti? (nem elérhető link) (2009. március 18.). Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2013. január 16.. 
  66. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 179. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  67. ↑ Mark Griffiths. Kép: reklám // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 93. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  68. ↑ 1 2 3 Brian Sibley. A Guinness Reklám Könyve. - Enfield, 1985. - 221 p. — ISBN 0-85112-400-3 .
  69. ↑ 1 2 3 4 adme.ru. Zseniális Guinness. A Guinness-reklám 70 éve (2007. november 26.). Letöltve: 2010. április 6. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  70. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Kép: reklám // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 90-91. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  71. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Kép: reklám // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 95. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  72. ↑ Bill Yenne. Guinness: 250 éves keresés a tökéletes pintért . - John Wiley and Sons, 2007. - P. 99. - 250 p. — ISBN 9780470120521 .
  73. ↑ sikeres.com.ua. A "Guinness" története és a Guinness Rekordok Könyve (elérhetetlen link) . Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2011. október 26.. 
  74. ↑ Mark Griffiths. Kép: reklám // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 96-103. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  75. ↑ Mark Griffiths. Kép: reklám // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 89-90. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  76. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Kép: hirdetés // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 105. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  77. ↑ BBCRussian.com. A Guinness jó! . Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. április 4..
  78. ↑ 1 2 3 4 Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 20-26. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  79. ↑ Sean Brierley. A hirdetési kézikönyv . - 2. - Routledge, 2002. - P. 227. - 297 p. — ISBN 9780415243919 .
  80. ↑ Mann LB, Folts JD Az etanol és az alkoholtartalmú italok egyéb összetevőinek hatása a szívkoszorúér-betegségre: áttekintés  //  Pathophysiology : Journal. - 2004. - április ( 10. évf. , 2. sz.). - 105-112 . o . - doi : 10.1016/j.pathophys.2003.10.011 . — PMID 15006416 .
  81. ↑ A Guinness tényleg jó lehet  neked . BBC News . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  82. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 172. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  83. ↑ Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 33. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  84. ↑ Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 22. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  85. ↑ Fáilte Ireland – Turisztikai tények 2006 – Részvételek Írország népszerű látogatói látványosságain 2006  ( PDF). - 5. o. Letöltve: 2011. január 12. Archiválva : 2011. február 18.
  86. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 132. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  87. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Stílus: Gondolj Guinnessre // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 201-205. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  88. ↑ Mark Griffiths. A közel 250 éves történelem főbb tényei... // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 226. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  89. ↑ Guinness-Toucans 1955 . Letöltve: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2019. február 20.
  90. ↑ Guinness – Kenguru 1955 . Hozzáférés dátuma: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2014. november 6..
  91. ↑ Guinness - Végre . Hozzáférés dátuma: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2014. november 4..
  92. ↑ Guinness - Music Machine . Letöltve: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2014. október 30.
  93. ↑ Guinness - Várakozás . Letöltve: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2012. április 17..
  94. ↑ Guinness - Swimblack . Hozzáférés dátuma: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2014. október 29.
  95. ↑ Guinness - Believe . Letöltve: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2016. október 15..
  96. ↑ Guinness-FIRE . Letöltve: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2011. január 12..
  97. ↑ Guinness - Csak mint a méz . Letöltve: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2019. február 20.
  98. ↑ Guinness - The Rising . Hozzáférés dátuma: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2014. november 1..
  99. ↑ 1 2 3 Popsop.ru. A Guinness a Diageo zászlóshajója (2010. március 4.). Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  100. ↑ Oroszlángyőztesek  2006 . Hozzáférés dátuma: 2011. január 12. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  101. ↑ reklamaster.com. Az „Evolution” Guinness-videó elnyerte a „Cannes Lions 2006” fődíját (elérhetetlen link) . Letöltve: 2010. április 9. Az eredetiből archiválva : 2012. szeptember 12.. 
  102. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 144. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  103. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 187-188. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  104. ↑ Mark Griffiths. Kép: hirdetés // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 109. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  105. ↑ Mark Griffiths. Kép: hirdetés // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 111. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  106. ↑ Mark Griffiths. Kép: hirdetés // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 98-99. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  107. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 54. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  108. ↑ guinness.com. Guinness  -tervezet . Hogyan öntsünk tökéletes Guinnesst. Letöltve: 2010. április 9. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  109. ↑ Murray, Fergal. Hogyan öntsük a tökéletes Guinnesst  // Esquire  :  magazin. - 2007. - március 12.
  110. ↑ Ron Pattinson. Ír sörfőzdék (stílusok - történelem - sörök)  (angol) . Letöltve: 2010. április 9. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  111. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 148. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  112. ↑ Mark Griffiths. Stílus: gondolkodj úgy, mint a Guinness // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 213. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  113. ↑ Mark Griffiths. A helyszínen: Egy pohár Guinness felett ülve // ​​A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 79-80. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  114. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 151. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  115. ↑ Fekete  bársony . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  116. ↑ 2bar.ru. Néhány koktél Guinness sörrel. . Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  117. ↑ Trójai faló  . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  118. ↑ chem.ed.ac.uk. Miért csökkennek a buborékok a Guinnessben?  (angol) (2004). Miért csökkennek a Guinness-buborékok? Letöltve: 2010. április 1. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  119. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 169. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  120. ↑ Redbull és Guinness Riddim Medley . YouTube . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2014. november 4..
  121. ↑ Glen of Guinness . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  122. ↑ a GUINNESS® Collectors Club  . Letöltve: 2011. március 4. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  123. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 135. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  124. ↑ Guinness . web.archive.org . Hozzáférés dátuma: 2010. szeptember 19. Az eredetiből archiválva : 2008. február 14.
  125. ↑ Az IRFU: Szponzorok (hivatalos weboldal  ) . Letöltve: 2011. március 6. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  126. ↑ Guinness  Rugby . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  127. ↑ Mark Griffiths. Előre: innováció és minőség // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 84. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  128. ↑ A GAA-ról: Partnerség (hivatalos weboldal  ) . Letöltve: 2011. március 6. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..
  129. ↑ 1 2 Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 140. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  130. ↑ Guinness iHurling  . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  131. ↑ Arthur Guinness Alap  . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  132. ↑ Guinness Arthur  napja . Hozzáférés dátuma: 2011. március 3. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24.
  133. ↑ Mark Griffiths. Belül: ír szellem // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 138-139. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  134. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 174. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  135. ↑ Mark Griffiths. Kívül: Erő és Afrika // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 196. - 240 p. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  136. ↑ Finch, Julia . Az ajándékozási lista. Szabványok készítése, Guardian (2003. július 17.). Letöltve: 2011. március 2.
  137. ↑ Mark Griffiths. Stílus: Gondolj Guinnessre // A Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története = Guinness az Guinness. Egy fekete-fehér márka színes története. - M. : CJSC "Olimp-Business", 2008. - S. 206-211. — 240 s. - (Híres márkák története). — ISBN 9785969300873 .
  138. ↑ Guinness – Oszd meg egy  barátoddal . YouTube . Letöltve: 2011. március 5. Az eredetiből archiválva : 2014. november 3..
  139. ↑ A vegán csoport  kritizálta a Guinnesst . Letöltve: 2011. március 2. Az eredetiből archiválva : 2012. január 24..

Irodalom

Linkek

  Ugrás a Wikidata elemre  Szótárak és enciklopédiák