| JSC "Ipari és mezőgazdasági egyesület "Massandra"" | |
|---|---|
| Típusú | Részvénytársaság |
| Alapítók | L. S. Golitsin herceg |
| Elhelyezkedés | Krím ,Massandra |
| Kulcsfigurák |
Pavlenko Yanina Petrovna (az egyesület főigazgatója) L. G. Tarchinskaya (az egyesület vezető borásza) |
| Ipar | bor készítés |
| Termékek | borok széles választéka - a száraztól a desszertig . |
| forgalom | 1,3 milliárd rubel (2017) |
| Nettó nyereség | 192 millió rubel (2017) |
| Alkalmazottak száma | 4000 ember |
| Weboldal | massandra.su |
| Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon | |
A "Massandra" egy élelmiszeripar bortermelő üzeme a Krím déli partján , Massandra faluban . A "Massandra" a FÁK egyik legnagyobb vállalkozása szőlőtermesztéssel és kiváló minőségű évjáratú szőlőborok , dohány , gyümölcsök és egyéb mezőgazdasági termékek előállításával. A Massandra borok gyűjteménye (körülbelül egymillió palack) a legnagyobb a világon, és 1998-ban bekerült a Guinness Rekordok Könyvébe .
Az egyesület 9 elsődleges és másodlagos borászati üzemet és három önálló üzemet foglal magában. Az egyesület fő vállalkozása a Yalta Fine Wine Factory .
2020-ban a Massandra üzemet eladták a Southern Project cégnek, amely a Rossiya Bank tulajdonában volt [1] .
A Krím -félszigeten az ipari bortermelést Mihail Szemjonovics Voroncov segítségével kezdték meg . A legjobb szőlőt Görögországból , Spanyolországból , Franciaországból és Németországból vásárolta, és elültette Massandra , Alupka , Gurzuf és Ai-Danil településeken . A Legnyugodtabb Herceg parancsára megalapították a Krím első szeszfőzdéjét [2] . Itt készültek a krími portékák , Madeira és sherry fajtái . A bor kiváló minőségét különböző szőlőfajták házasításával érték el. 1837-ben I. Miklós császár nagyra értékelte a Massandra borok minőségét .
1834-re Massandrában több mint 16 000 szőlőültetvény volt.
Az 1860-as évekre a krími borok termelése már Szemjon Mihajlovics Voroncov vezetése alatt új szintre lépett. A "South Coast Wines of Őfensége Prince S. M. Vorontsov" márka ismertté vált Moszkvában , Szentpéterváron , Odesszában , Rostov-on-Don és Jaltában . 1881-ben új pince épült Massandrában.
Szemjon Mihajlovics Voroncov halála után a gyártás kezdett elhalványulni, és a Speciális Osztály megvásárolta [2] .
L. S. Golitsin herceget 1891 - ben nevezték ki a Krím - félszigeten és a Kaukázusban az adott osztály fő borászává . Ő alapozza meg az Orosz Birodalom első alagút típusú földalatti pincészetét asztali és desszertborok előállítására, az építési költség 1 millió királyi rubel. Az építkezés 1894-ben kezdődött egy általa választott, jó mikroklímával rendelkező helyen , egy hegyoldalban, egy Massandra nevű jaltai kisvárosban. Az építkezést a Legfelsőbb Bíróság kamarája, Massandra és Livadia birtokainak menedzsere , Vlagyimir Nyikolajevics Kacsalov ( 1864-1942) felügyelte. Az üzem dolgozói számára épült a Vár az Újvilágban .
A Massandra a régió legrégebbi borospincéje. Az 1897 -ben épült fő pince hét alagútból áll. Mindegyik 150 méter hosszú és 5 méter széles. Az alagutak a központi galériából legyeznek ki. Mindig állandó 10-12 °C-os levegőhőmérsékletet tartanak fenn, vagyis a legjobb a bor érleléséhez.
"Massandra"-ban vannak a legrégebbi fő pincészetek (pincék) a borok hosszú távú érlelésére és feldolgozására, az első saját termelésű bort 1898-ban alapították.
|
A Szovjetunió Élelmiszeripari Népbiztosságának parancsa, 1936. február 8., 265, Moszkva , "A borgyűjtő alap létrehozásáról : „Különös jelentőséget tulajdonítva a borgyűjtő alap létrehozásának, megrendelem:
|
A német-román csapatoknak a déli partról 1944. április 15-én és 16-án történt visszavonulása során a Krími Partizánok Déli Kapcsolatának 7. dandárjának partizánjai L. A. Vikhman parancsnoksága alatt megtisztították az üzemet az ellenséges gyújtogatóktól . Ezért és más tettekért L. A. Vikhmant Jalta város díszpolgárává választották [3] .
Az 1980 -as évek második felében a Szovjetunióban zajló alkoholellenes kampány során a Massandra pincészetet Vlagyimir Scserbitszkij és az SZKP krími regionális bizottságának első titkára, Makarenko beavatkozása mentette meg a vereségtől .
Ukrajna elnökének 1999. október 6-án kelt, 1287/99. sz. rendeletével az egyesületet „Massandra” Nemzeti Mezőgazdasági Termelőszövetségre [4] nevezték át .
A Krímnek az Orosz Föderációhoz történő csatolását követően a Massandra egyesületet a Krími Köztársaság Államtanácsa [5] államosította, és a Köztársaság Minisztertanácsa az Orosz Föderáció elnöki hivatalához adta át [6]. . Az Orosz Föderáció elnökének adminisztrációja 2014. július 22-i, 358. számú rendeletével létrehozták az Orosz Föderáció elnöki hivatalának „Massandra Termelési és Mezőgazdasági Egyesülete” Szövetségi Állami Egységes Vállalkozását [7] . A céget több mint 25 évig vezető igazgatót elbocsátották, ellene büntetőeljárás indult. Az utóbbi időben a korábban Massandrához tartozó szőlőültetvényeket más tulajdonosoknak adták el [8] .
Jelenleg a Massandra pincéiben több mint négyszázezer palack gyűjteményi évjáratú hazai és külföldi borok találhatók több mint hétszáz fajtából; némelyikük életkorát kétszázharmincöt évre becsülik. A gyűjteményben található palackok száma összesen egymillió.
A Krím Oroszországhoz csatolása után a vállalkozás aktívan szállít termékeket exportra. Így 2017-ben mintegy 200 ezer palackot exportáltak, 2018-ban mintegy 350 ezer palack kiszállítását tervezik. A fő értékesítési piacok Fehéroroszország , Kazahsztán , Kína , valamint az önjelölt DPR és LPR [9] .
Az egyesület 2017 óta a Noyabrfest enogastronómiai fesztivál fő résztvevői közé tartozik . 2019-ben a fesztivál kibővült, a szabadban, a Massandra pincészet történelmi felvonulási területén került megrendezésre [10] , ennek eredményeként a fesztivál fő napján több mint 12 ezren látogattak el [11] , köztük külföldről: Fehéroroszországból. , Grúzia, Kazahsztán és Ukrajna [12] .
2020-ban szerdától 14 ezer tonna szőlőt szüreteltek. 41,5 centner/ha hozammal, összesen ~ 3,3 t ha vagy 33 km² vetésterülettel, a nyereség körülbelül ~ + 1 milliárd rubel volt szőlőből, 100 borból, 8 ágból [13] .
2020-ban egy nyereséges vállalkozást privatizáltak a „PJSC Massandra” részvénytársasággá való átalakulással [14] . A Krími Vagyon- és Földviszonyok Minisztériuma a „Massandra Ipari és Mezőgazdasági Egyesület” JSC részvényeinek 100%-át árverésre bocsátotta 5,3 milliárd rubel kezdeti áron [15] .
2020. december 14-én a vállalkozást 5,3 milliárd rubel kezdeti áron adták el a Yuzhny Project LLC-nek [16] .
A Massandra igazgatói és technológusai az üzem megalakulása óta (1936. június 28.).
A pincészet igazgatói
A pincészet vezető agronómusai
A pincészet fő borászai
A fejüzem főborászai
termelésért felelős vezérigazgató-helyettes
A Massandra egyesület gyárai és pincészetei ma már 60 márkájú évjáratú és közönséges bort állítanak elő. 2009-ben 1,5 millió dekalitert gyártottak. borok, évente mintegy 10 millió palackot palackoznak.
Fehér:
Rózsaszín:
Vörösök:
Fehér:
Rózsaszín:
Vörösök:
Fehér:
Vörösök:
A Massandra évjáratú borok kiváló minőségűek - illat, íz, illat . A nemzetközi versenyeken több mint kétszáz érmet kaptak [21] .
A borgyűjtemény legrégebbi bora ma is él a spanyol Jerez de la Frontera , 1775 [21] .
A mostani leghíresebb bor, amelyet nemzetközi versenyeken kétszer is elismertek a világ legjobb borának, a White Muscat Red Stone .
A cég kóstolókat szervez, amelyek során a Krím vendégei a Massandra évjáratú borok gyűjteményét élvezhetik. A kóstolókat a massandrai Head Plantban és a Vorontsovsky Park melletti alupkai kóstolókomplexumban is tartják .
A Massandra kóstolókomplexum egy kirándulási és turisztikai létesítmény, amely a Massandra pincészet területén található. A komplexum a Massandra fő pincében található, amelyet 1894-1897-ben építettek Lev Szergejevics Golitsin herceg vezetésével. A komplexum 2001-ben kezdte meg működését. A komplexum fő célja kirándulások és kóstolók lebonyolítása a Krím -félszigeten élő vendégek és lakosok számára . A komplexumot minden évben mintegy 50 000 turista kereste fel különböző országokból.