Semillon Alushta
A Semilion Alushta egy évjáratú száraz fehér asztali bor, amelyet az Alushta krími pincészet állít elő , amely a Massandra üzem része [1] .
Főbb jellemzők
A bort 2001 óta készítik az Alushta Yu. F. Makagonov főborásza által bevezetett technológia szerint [2] . Semillon szőlőből készül , amely elérte a 18-22%-os cukortartalmat. Ez a fajta, amelyet a 18. században hoztak a Krím-félszigetre, az Alushta-völgyben nő, Chatyr-Dag közelében .
Alkohol - 10-13%, cukor - 0,2-0,3 g / 100 cu. cm, titrálható savak - 5-7 g / cu. dm. Színe szalma. A csokor kifinomult, jellemző a szőlőfajtára. A bort 1,5 évig érlelik 14 °C-on [1] [3] [4] .
Díjak
A nemzetközi versenyen "Jalta. Arany Griff-2003” [5] [6] a bort ezüstéremmel jutalmazták [1] [3] . A 12. Nemzetközi Alco+Soft 2007 Szakkiállítás szakmai kóstolóversenyén a bor a csendes borok között 1. helyezést ért el [7] [8] [9] [10] .
Jegyzetek
- ↑ 1 2 3 Semillon Alushta az NPAO Massandra Group of Companies hivatalos honlapján . Letöltve: 2016. december 22. Az eredetiből archiválva : 2016. december 22. (határozatlan)
- ↑ Yu. F. Makagonov Alushtai finom borok. - Alushta: Alushta városi nyomda, 2003
- ↑ 1 2 "Semillon Alushta" Yu. F. Makagonov könyvében - "Alushtai finom borok" (hozzáférhetetlen link) . Letöltve: 2012. április 11. Az eredetiből archiválva : 2011. november 21.. (határozatlan)
- ↑ I. V. Rusanov Borturizmus a Krím-félszigeten. Útmutató. - Szevasztopol: Bibleks, 2008. - S. 136. - 216 p. — ISBN 978-966-2950-16-8
- ↑ Üzenet a Nemzetközi Borversenyről „Jalta. Golden Griffin 2003 Archiválva : 2011. november 23.
- ↑ "Juzsnij Bereg" hetilap, 2003. október 12-i 38. szám (elérhetetlen link)
- ↑ Kóstolóversenyek eredményei az Alco + Soft 2007 kiállítás keretében . Letöltve: 2013. január 2. Az eredetiből archiválva : 2015. június 10. (határozatlan)
- ↑ Kóstolóversenyek nyerteseinek díjazása az Alco + Soft 2007 kiállítás keretében . Letöltve: 2013. január 2. Az eredetiből archiválva : 2015. június 10. (határozatlan)
- ↑ "Semilion Alushta" az "all.biz" üzleti portálon (hozzáférhetetlen hivatkozás)
- ↑ SE "Alushta" termékválasztéka Archiválva : 2012. november 23.
Irodalom
- Makagonov Yu.F. Alushtai finom borok. - Alushta: Alushta városi nyomda, 2003.
- "Juzsnij Bereg" hetilap, 2003. október 12-i 38. szám (elérhetetlen link)
- Makagonov Yu.F. I love you life .... - Alushta: OJSC Alushta City Printing House, 2004. - S. 69. - 137 p. — ISBN 996-7797-09-0 .
- Vlasenko S.M., Schleiger B.L. Massandra. Szüreti borok. Útmutató. - Jalta: SPD FL Volodchenko L.P., 2008. - P. 6. - 43 p.
- Rusanov I.V. Borturizmus a Krím-félszigeten. - Szevasztopol: Bybleks, 2008. - S. 137. - 216 p. — ISBN 978-966-2950-16-8 .
Linkek