Port vörös Massandra

Port vörös Massandra
Származási ország
Az alapítás éve 1894
Erőd 18,5 térfogat%
Típusú vörösbor
Gyártó "Massandra" pincészet

A Red Port Massandra  egy évjáratú szeszezett vörösbor . Az NPAO "Massandra" exkluzív gyártója a Krím -félszigeten

Történelem

A bort 1894 óta készítik. Az említett évek hivatalos neve „Massandra No. 81”. 1941-ben a portói bortermelést kitelepítették Tbiliszibe. 1945-ben visszatért a Massandra üzem pincéibe. A Mourvèdre szőlőfajtát az európai vörös fajták enyhe hozzáadásával használják a termeléshez. Ennek a fajnak a szőlőültetvényeit a Cat és a Kastel hegyek közötti területeken termesztik . A portó legalább 20% cukrot tartalmazó szőlőből készül.

Gyártási jellemzők

A borkészítés több szakaszban történik:

Ebben az időszakban több transzfúziót végeznek:

A három éven át tartó portói borkészítési folyamat lehetővé teszi, hogy a bor olyan különleges tulajdonságokat halmozzon fel, amelyek annyira vonzóak az italban.

Főbb jellemzők

Díjak

A "Port bor vörös Massandra" ezüstérmes, másodfokú oklevelet kapott, 1995-ben a "Krími bor" versenyen.

Kóstoló pontszámok

Irodalom

Linkek