Tet ( vietnami Tết ) , teljes nevén Tet nguyen dan ( Tết Nguyên Đán ,節元旦, szó szerint "az első reggel ünnepe") - vietnami újév a holdnaptár szerint ; munkaszüneti nap Vietnamban , az ország legfontosabb és legnépszerűbb ünnepe .
Tet a kínai újévvel egy időben ünneplik , bár van időbeli eltérés a Hanoi és Peking közötti időkülönbség miatt . Az ünneplés a holdnaptár szerinti első hónap első napjától (körülbelül január vége vagy február eleje) zajlik, és legfeljebb egy hétig tart. Tet a tavasz első napjának tekintik, ezért az ünnepet gyakran "tavaszi fesztiválnak" nevezik - hoi suan ( Hội xuân ) . 2022-ben ez a nap február 1 -re esik .
A Tet családi nyaralás, az emberek igyekeznek visszatérni utazásukról, és rokonokkal találkozni [1] [2] . A gyerekek piros borítékot kapnak pénzzel és ruhákkal, cserébe a gyerekek hosszú életet kívánnak az öregeknek [3] .
Az ünneplést számos rituálé kíséri, amelyek gyakran az ősök imádatához kapcsolódnak . Az ünnepre a házat és az utcákat egy bizonyos listán szereplő virágok és gyümölcsök díszítik, újévi ételek elkészítéséhez vásárolnak termékeket [4] , amelyek közül a fő a főtt banh thung [5] rizses sütemények , mungóbabbal és sertéshússal töltött . , banánlevélbe csomagolva és rugalmas bambuszgallyakkal átkötve.
Tetben karneváli felvonulás oroszlántánccal , valamint számos fesztivál és vásár [1] , amelyek félmillió látogatót vonzanak [6] . Annak ellenére, hogy sok eladó emeli az árat az újév előtt, vannak különleges újévi kedvezmények is, például a Tetben található Ha Long Bay ingyenesen látogatható [7] .
A vietnamiak nagyon odafigyelnek arra, hogy kik jönnek először házukba az évben [8] , ennek külön rituálét szentelnek. Utána az emberek hagyományosan látogatják egymást [4] , templomokat [8] .
Mivel úgy gondolják, hogy egy jól megünnepelt újév szerencsét hoz a családnak, a kormány támogatást biztosít a szegény családoknak élelmiszervásárlásra. Ho Si Minh-városban 2013-ban a juttatás 500 000 VND (körülbelül 700 rubel) [9] volt, míg egy kilogramm sertéshús ára körülbelül 50 000 VND (75 rubel) [10] volt .
Egyes vietnámi népeknél az újév más dátumokra esik (például a muszlimoknál [11] ), másoknak az ünneplés hagyományai különböznek: a sertéshúsos rizses pite helyett a khmu -t csirkével főzik [ 12] .
A kínai naptár csillagászati megfigyeléseken alapul, ezért a helyi időtől függ. Észak-Vietnam 1967. augusztus 8-án váltott UTC+8-ról UTC+7-re, Dél-Vietnam pedig 1975-ben, a vietnami háború befejezése után. Ennek eredményeként Északon és Délen különböző napokon ünnepelték a Tet 1968-at [13] .
Mivel a kínai naptár 11. hónapjának tartalmaznia kell a téli napfordulót , és 1984-ben Vietnamban december 21-re, Kínában december 22-re esett, Vietnamban november 23-tól december 21-ig tartott, Kínában pedig december 22-től. 1985. január 20-án, így a Tet 1985-öt január 21-én, Kína újévét pedig február 20-án ünnepelték. Március 21. és április 19. között egy újabb hónap került a vietnami naptárba szinkronizálás céljából.
A vietnami állatövben a "macska" helyettesíti a kínai "nyúl" , az "ökör" pedig a "buffalo" en] helyett .
1975-től 2100-ig Vietnamban és Kínában csak négyszer kezdődik a holdújév különböző időpontokban:
Év | Vietnami újév dátuma | Kínai újév dátuma |
---|---|---|
1985 | január 21 | február 20 |
2007 | február 17 | február 18 |
2030 | február 2 | február 3 |
2053 | február 18 | február 19 |
A vietnámiak általában családdal ünneplik a Tet [4] . Az ünnep előtt az emberek gyakran kimennek a temetőbe, hogy meglátogassák őseik sírjait, rendbe tegyék azokat. Annak ellenére, hogy Tet nemzeti ünnep, a hívők vallásuk kánonjai szerint ünneplik.
Az ünneplés három szakaszra oszlik: tat nyen ( vietnami: Tất Niên , szilveszter előtt) , gyao thừa ( Giao Thừa , szilveszter) és tan nyen ( Tân Niên , szilveszter) .
Tatnyen egy-két héttel az ünnep előtt indul. Tatnyen a vásárlás, a házdíszítés, az újévi ételek elkészítésének és a rokonok érkezésének az ideje. A vietnamiak megpróbálják visszafizetni minden adósságukat Tet előtt. A szülők ruhát vásárolnak gyermekeiknek, hogy a gyerekek újban ünnepeljék az ünnepet. Mivel minden üzlet zárva tart az ünnep miatt, az emberek előre vásárolnak élelmiszert [4] . Az eladók gyakran emelnek árat, a tisztviselők pedig ellenőrzik a készletek elegendőségét az üzletekben [10] – általában a kormány támogatja az eladókat, hogy megakadályozza az áremelkedést [14] . A szupermarketláncokban az eladások 20-40%-kal nőnek, míg a külterületi piacokon gyakran visszaesnek [15] .
A vietnami családoknak általában van egy ősi oltáruk , és a Teten megtisztítják, megújítják a felajánlásokat (beleértve az "öt gyümölcsöt"). A legenda szerint a tűzhely három őrzője, ong-tao ( Vietn . Ông Táo ) , aki a házban történt eseményekről tudósít Ngoc De jade császárnak , a 12. holdhónap 23. napján visszatér a mennybe, és az indulást szerény szertartással ünneplik, rituális áldozatokkal egybekötve.
A Tet előtti utolsó napokban a család banthyungot , banzeit vagy banthet készít . Mivel a főzés sokáig tart, a tűz előtti virrasztások során a családtagok különféle történeteket mesélnek egymásnak.
családi oltár
Ősi oltár
"Öt gyümölcs" ( mâm ngũ quả , mam ngu kua) - gyümölcs, a gazdagság szimbóluma, amelyet hagyományosan az ősök oltárán helyeztek el [16] .
Az Ullambana Sutra ( kinh Vu-lan-bồn ) Buddha ezt mondta Maudgalyayanának : „A múlt hét nemzedékének apja és anyja kedvéért, valamint az igazi anya és apa kedvéért, aki rászorulnak, felajánlást készítenek egy [nagy] tiszta tányéron, tele sok virággal és ötféle gyümölccsel .” A szokás a kínai Tang-dinasztia [17] uralkodása alatt terjedt el .
Az ország északi és déli részén a gyümölcsök összetétele eltérő, de általában nincs rögzített halmaz. Régen szilva, mandula, őszibarack, zsidótövisbogyó , rózsa alma [18] került az edényre . Egyes gyümölcsök szerencsétlennek számítanak: délen a körte és a gránátalma nem kerül az edénybe, mivel a körte egybecseng a „húzás” szóval ( lê lết , le years) és a „gránátalma” szóval – lu ( lựu ) - a gránátalma szóban szerepel ( lựu đạn , lyu dan) [19] . Északon az ételek általában gazdagabbak, míg délen szerények.
A lehetséges gyümölcsök hozzávetőleges listája [20] :
Észak-Vietnam
|
Dél-Vietnam
|
A közelmúltban egzotikus gyümölcsöket adtak a közönséges vietnami gyümölcsökhöz - alma, vörös narancs [16] .
A Theta első napja a szülőknek és a gyerekeknek szól. A gyerekek az újévi pénzt piros borítékban kapják , vietnami - myngtuoi ( mừng tuổi , északi dialektus) vagy lisi ( lì xi ,利是, déli nyelvjárás) [4] . A gyerekek általában új ruhát vesznek fel és köszöntik szüleiket, mielőtt ajándékot kapnak. Mivel a vietnamiak úgy vélik, hogy az első látogató egész évre meghatározza a szerencsét [8] , Tet első napján senki sem jön meghívás nélkül valaki más házába. Az első látogatóval való találkozás hagyományát songdatnak ( xông đất ) hívják , a songnya ( xông nhà ) vagy dapdat ( đạp đất ) az egyik legfontosabb. Általában egy sikeres, jó karakterű embert hívnak meg először, hogy szerencsét hozzon a házba. Elővigyázatosságból a ház tulajdonosa még éjfél előtt kimegy a szabadba, hogy megbizonyosodjon arról, hogy senki sem lép be hívatlanul a házba.
A Teten való bosszú rossz jelnek számít, mivel a dobó "szerencsét fog söpörni", ezért a tisztítást előre meg kell tenni [21] . Azt is tartják, hogy az a személy, aki a közelmúltban elszenvedte egy rokonát, ne lépjen be más házba.
A következő napokban az emberek rokonokat, barátokat látogatnak meg. Általában, de nem feltétlenül, az újév második napja "elfoglalt" a barátokkal való találkozókkal, a harmadik - a tanárokkal. Sokan jönnek a helyi buddhista templomokba, hogy jótékonykodjanak, és tájékoztatást kapjanak a következő év szerencséjéről. Népszerűvé vált az is, hogy jósokat kérdeznek a szerencséről [22] . A gyerekek játszanak és vásárolnak új játékokat, és újévi ajándékokat költenek utcai szerencsejátékokra, mint például a bầu cua cá cọp ( bầu cua cá cọp ) . A gazdag családok táncosokat bérelnek fel, hogy a házban sárkánytáncot adjanak elő. Szintén az utcán tartanak tömegrendezvényeket.
A théta ünnepe egy naptól egy hétig tarthat. Az emberek kimennek az utcára, és megpróbálnak minél nagyobb zajt csapni, dobolni , harangozni , gongozni , tiltott [23] petárdákat robbantani , elriasztani a gonosz szellemeket. Az oroszlántánc résztvevői megfelelő jelmezt és maszkot viselnek. Lan - "oroszlán" - valójában egy oroszlán és egy sárkány keresztezése, az erő szimbóluma a vietnami kultúrában.
Szilveszter előtt 30 perccel vetítik a televízióban a Let's Get Together One Last Time ( Gặp nhau cuối năm ) című vígjátékot , az újévi dallam általában az ABBA - csoport Happy New Year szerzeménye [24] .
A Tet ünnepe alatt az emberek különféle játékokban vesznek részt: xiangqi , bambuszrudakkal táncol, maszkfestés, papírvirágok és babák készítése, thai játékok: "pa-ma-na-o" kövekkel, labdadobás a gyűrű ("nem-com"), járj bambuszbotokon; nézzen bábszínházi előadásokat a vízen , hallgasson hattchet [25] , nézzen kakas- és bikaviadalokat, vegyen részt versmondó versenyeken. Tűzijátékot tartanak a nagyvárosokban, Hanoit, Saigont és Danangot sugározzák az országos televíziók.
Az előadás után a családok hazatérve szilveszteri fogásokat fogyasztanak, és kívánnak egymásnak boldogságot és örömet az új esztendőben. A gyerekek piros borítékot kapnak pénzzel.
DekorációkAz újévi fa a keineu , egy öt-hat méteres, leveles bambuszbot, amelyre különféle tárgyak vannak rögzítve, köztük amulettek, origami halak, kaktuszágak, kakastollak, falevelek stb. [26] .
Északon minden házban található egy őszibarack ( hoa đào , hoa-dao) , a középső és déli régiókban - hoa-mai ( Ochna integerrima ) , a hegyi falvakban - a hoa-ban ( hoa-ban ) . Északon (korábban gazdag otthonokban) a vietnami „május”-nak is nevezett Prunus mume is néha látható [27] . Az északi és középső régiókban a kumquatfák a nappaliban találhatók szilveszterkor [28] [29] . Sok virága a gazdagság vágyát szimbolizálja.
Egyéb növények közé tartozik a különféle bonsaifák , krizantém ( hoa cúc , hoa kuk) ; körömvirág , vantho ( vạn thọ ) - a hosszú élet szimbólumai; délen - Celosia ( mào gà ) , északon - nárcisz ( thủy tiên ) , hoa-byom ( hoa bướm ) . Korábban az idősek igyekeztek gondoskodni arról, hogy a nárcisz éjfél előtt virágozzon. A 21. században a Teten gazdagon virágzó, erőteljes fák termesztése jövedelmező üzlet: egy fát több mint 10 000 USD -ért [30] lehet eladni , ezért sokan kis fákat bérelnek [31] .
Dongho festmények és thu pháp kalligráfia vannak kifüggesztve a házban, és megvásárolhatók az utcán [32 ] .
A Ho Si Minh-városban található Nguyen Hue utca Tet időre virágos körúttá változik, ahová az emberek eljönnek megnézni a számos virágszobrot és egyéb dekorációt [33] [34] .
A Teten sokan vásárolnak mintás hal- brokát pontyokat , vörös hibrid papagájokat és barramundokat [35] .
cseresznyevirágok
hoa mai
Hagyományos üdvözlet - "Boldog Új Évet" ( chúc mừng năm mới ) , "Jó tavaszt kívánok" ( cung chúc tân xuân ) ; az emberek jólétet és szerencsét kívánnak egymásnak. Néhány kívánság:
Egy kalligráfus újévi hieroglifákat ír az irodalom templomában , 2011
Chuakuangminh templom Chicagóban, „Boldog új tavaszt” feliratú transzparensen ( Chúc mừng xuân mới , bale mừng xuân moi )
A vietnami „ünnepeljük az új évet” szó „an tet” ( ăn Tết , szó szerint „tet eszik”) , amely az étel fontosságának példája az ünneplésben. Egyes újévi ételeket egész évben fogyasztanak, míg másokat csak ilyenkor. Az újévi ételek jelentős része vegetáriánus.
A rizses sütemények a Phrynium placentarium levelekbe vagy banánlevélbe csomagolt négyzet alakú sertés banh teung és hengeres banzei ( bánh dầy ) és banán banthet ( bánh tét chuối , bantattyuoy) . A banh thung torta négyzet alakú formáját a vietnámiak hálájának szimbólumaként tartják számon a rengeteg földért, amely évente négy évszakban táplálékot biztosít számukra [36] , a banh zei pedig az ég szimbóluma. A piték főzése akár több napig is eltart, a család éjszakákat tölt a kandalló mellett, mesélve egymásnak a piték eredetéről és az ünnephez fűződő kapcsolatáról (lásd banthyung );
Hanoiban a hagyományos ételek a tészta, bambuszrügy, húsgombóc , szárított sertésbőr leves, főtt nyálkás rizs, főtt csirke, nems , vegyes zöldségek, zelua sertéspástétom ( giò lụa ) és halpörkölt [37] .
Néha egész falvak válnak híressé a helyi finomságok vagy kapcsolódó termékek elkészítéséről, és az emberek Tet előtt mennek oda vásárolni. Tehát Chankhuk faluja ismert a banh ting [38] , a Laivung - sertéspástétom, a Milong - a rizspapír [39] , a Caothon - a tömjén [40] .
Édesség
Soigak, nyálkás rizs (xôi gấc)
Ázsiai országok : Újév | |
---|---|
Független Államok |
|
Függőségek |
|
El nem ismert és részben elismert államok |
|
|