Resveratrol

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2021. november 7-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzések 19 szerkesztést igényelnek .
Resveratrol
Tábornok
Szisztematikus
név		 Resveratrol
Chem. képlet C14H12O3 _ _ _ _ _
Fizikai tulajdonságok
Állapot szilárd
Moláris tömeg 228,25 g/ mol
Kémiai tulajdonságok
Oldhatóság
 • vízben 0,003 g/100 ml
Osztályozás
Reg. CAS szám 501-36-0
PubChem 445154
Reg. EINECS szám 610-504-8
MOSOLYOK   Oc2ccc(C=Cc1cc(O)cc(O)c1)cc2
InChI   InChI=1S/C14H12O3/c15-12-5-3-10(4-6-12)1-2-11-7-13(16)9-14(17)8-11/h1-9,15-17H/ b2-1+LUKBXSAWLPMMSZ-OWOJBTEDSA-N
RTECS 8987000 CZP
CHEBI 45713
ChemSpider 392875
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve.
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A resveratrol  egy természetes fitoalexin , a transz- stilbén származéka , egy polifenol . Egyes növények szintetizálják a paraziták, például baktériumok vagy gombák elleni védekezési reakcióként.

Az egereken és patkányokon végzett kísérletek során a rezveratrol daganatellenes, gyulladáscsökkentő, vércukorszint-csökkentő, szívvédő és egyéb pozitív hatásait tárták fel. Emellett 2003-ban felfedezték a resveratrol azon képességét, hogy meghosszabbítja egyes gerinctelenek, majd később rövid életű halak élettartamát. Másrészt néhány kísérlet nem tárta fel ezt a hatást. Nem végeztek klinikai vizsgálatokat ezen hatások emberen történő megerősítésére.

A rezveratrol a szőlő és más gyümölcsök héjában, a kakaóban és a diófélékben található. A borban is megtalálható (vörösben átlagosan 0,2-5,8 mg/l, fehérben 3-4-szer alacsonyabb a tartalom [1] ), a rezveratrol forrása szintén a japán csípőfű ( Polygonum cuspidatum ), a a resveratrol tartalma 0,15-1,77 mg/g száraz tömeg.

Először 1939-ben említette M. Takaoka japán kutató cikkében. [egy]

Biológiai tulajdonságok

A resveratrol napi bevitelére vonatkozó ajánlások elsősorban az állati adagok humán dózisainak számtani átszámításán alapulnak. Még mindig nincs megerősítve a resveratrol e számított koncentrációinak terápiás hatékonysága emberben. Független tanulmányok kimutatták, hogy a napi 700-1000 mg/nap tartományban bevitt resveratrol jól tolerálható, toxikus hatások nélkül, és a 2 g/nap alatti koncentráció ártalmatlan rövid távú használat esetén. A napi 1 g-os napi adag hatékonynak tekinthető különböző emberi betegségek kezelésében. [2]

Daganatellenes aktivitás

1997-ben megállapították, hogy a resveratrol megakadályozza a bőrrák kialakulását egerekben, ha rákkeltő anyagoknak vannak kitéve [3] . Azóta számos tanulmányt végeztek különböző modellobjektumokon, amelyek a rezveratrol daganatellenes hatását mutatták be [4] . Az embereken végzett klinikai vizsgálatok eredményei azonban még nem állnak rendelkezésre [5] . A resveratrol farmakokinetikájának 10 önkéntesen végzett előzetes vizsgálatai azt mutatták, hogy még a nagy dózisú rezveratrolnak sincs rákellenes hatása emberben [6] .

Modelltárgyakon végzett vizsgálatok kimutatták, hogy a rezveratrol in vivo daganatellenes hatását korlátozza alacsony biológiai hozzáférhetősége [5] [7] . A resveratrol daganatellenes hatásának legkomolyabb bizonyítékát a gyomor-bél traktus és a bőr daganataira, vagyis azokra a helyekre kaptuk, ahol közvetlen hatása lehetséges [5] .

Így a resveratrol (1 mg/kg orálisan) csökkentette a nyelőcső daganatainak számát és méretét patkányokban [8] . Számos tanulmány igazolta az alacsony dózisú rezveratrol (0,02-8 mg/ttkg orális) megelőző vagy daganatcsökkentő hatását patkányok rákkeltő hatású gyomor- és végbélrákjaiban [5] . Egerekben a resveratrol megakadályozta az UV-sugárzás által kiváltott bőrrák kialakulását, míg az orális adagolás nem volt hatással a beoltott melanomasejtekre, a leukémiára és a gyomorrákra [5] [9] . Ha azonban intraperitoneálisan adták be, lelassította a Lewis carcinoma kialakulását [5] [10] .

Ezenkívül a resveratrol hatékonyságát az apoptózis fokozásában és a rákos sejtek növekedésének lelassításában különböző sejtmodellekben igazolták . [11] [12]

Azt javasolják, hogy a resveratrol ártalmatlan gyógyszerként használható a Wnt -jel elnyomására rákban [13] .

Élettartamra gyakorolt ​​hatás

Kutatók egy csoportja (Howitz és Sinclair) 2003-ban publikált egy tanulmányt a Nature folyóiratban, amely kimutatta, hogy a rezveratrol jelentősen meghosszabbítja a Saccharomyces cerevisiae élesztőgomba élettartamát . Sinclair későbbi tanulmányai kimutatták, hogy a rezveratrol a Caenorhabditis elegans és a Drosophila fonálférgek élettartamát is megnövelte . 2007-ben egy másik kutatócsoport megismételte Sinclair eredményeit a C. elegans -szal , de egy harmadik csoport nem tudta elérni a D. melanogaster és a C. elegans élettartamának következetes növekedését . A resveratrol hatása a várakozásoknak megfelelően a Sir2 hiszton - deacetiláz gén expressziójának aktiválásán alapult , azonban 2011-ben megjelentek azok a vizsgálatok eredményei, amelyek szerint a resveratrol nem aktiválja a Sir2 , illetve a SIR2 fehérje expresszióját . önmagában nem befolyásolja a várható élettartamot. Amint e tanulmányok szerzői megjegyzik, a resveratrol hatása, amelyet egyes kísérletekben megfigyeltek, míg másokban nem figyeltek meg, függhet azon objektumok állapotától, amelyeken a kísérleteket végezték, és a resveratrol nem a Sir2 expresszió aktiválásán keresztül hat, hanem egyéb mechanizmusok. [tizennégy]

Sejtszinten a resveratrol képes csökkenteni az NO által kiváltott apoptózis mértékét a porcsejtekben [15] . A sejtek vele együtt történő kezelése csökkenti a p21 és p53 SNP által kiváltott expresszióját , valamint csökkenti a prokaszpáz-3 expressziós szintjét a porcsejtekben. Emellett a rezveratrol hozzáadása az idős májsejtekhez növeli a szfingomielin és a foszfatidil-szerin plazmamembrán szintjét [ 16] . Idős egerekben a fiatal egerekhez képest az agyi véráramlás acetilkolin -szabályozása károsodott. A rezveratrol hozzáadása az idős egerek étrendjéhez helyreállítja az acetilkolin-függő szabályozást, és helyreállítja a neuronok és az agyi hajszálerek normális kölcsönhatását. Ez a hatás a NADPH-oxidáz kérgi expressziójának csökkenésével és az oxidatív stresszmarkerek ( izoprosztánok és nitrotirozin ) mennyiségének csökkenésével jár. Így a resveratrol meghosszabbíthatja az agy normál működését az öregedés során. [17]

Olasz tudósok 2006-ban érték el az első pozitív eredményt a gerincesek táplálékában a resveratrol kiegészítéséről . Tanulmányozták a Nothobranchius furzeri halat , amelynek átlagos élettartama 9 hét. Azt találták, hogy a resveratrol maximális dózisa 56%-kal növelte az átlagos várható élettartamot a kontrollcsoporthoz képest. Életük végére a resveratrollal táplált halak szignifikánsan magasabb általános aktivitást és jobb tanulási képességet mutattak. A szerzők megjegyzik, hogy a resveratrol enyhén megnövekedett a fiatal halak mortalitásában, és azt javasolták, hogy gyenge toxikus hatása serkenti a védőmechanizmusokat. [tizennyolc]

Még abban az évben Sinclair arról számolt be, hogy a rezveratrol képes volt ellensúlyozni a magas zsírtartalmú étrend káros hatásait egerekben . A kísérletekben a magas zsírtartalmú étrendet az is súlyosbította, hogy a szokásos étrendhez hidrogénezett kókuszolajat adtak, valamint az energiájuk 60%-át zsírból adták. A kísérletben az egerek körülbelül 30%-kal több kalóriát fogyasztottak, mint a kontroll egerek. Az egereket standard diétával és magas zsírtartalmú diétával, valamint 22 mg/kg resveratrollal etettük. A második csoportban 30%-kal alacsonyabb volt az elhalálozás kockázata, mint az egereknél, akik magas zsírtartalmú diétát fogyasztottak rezveratrol nélkül. Ennek eredményeként a magas zsírtartalmú és resveratrol diétán lévő egerek mortalitása körülbelül azonos volt a normál diétával rendelkező kontrollcsoportéval. [19]

Később a National Institute on Aging Interventions Testing Program (ITP) három különböző dózisú rezveratrol hatását tesztelte fiatal egereken, amelyeket szokásos étrenddel tápláltak. Bár a dózisok hét-nyolcszor magasabbak voltak, mint Sinclair magas zsírtartalmú étrenden lévő egerekkel végzett kísérletében, az élettartam növekedését nem figyelték meg [20] . A közelmúltban azonban dél-koreai tudósok kimutatták, hogy a resveratrol pozitív hatással van a kutya őssejtjeinek telomeráz aktivitására [21] .

A várható élettartamra gyakorolt ​​pozitív hatása mellett a resveratrol ellenkező hatást is kifejthet [22] . Szenzibilizálóként képes szolgálni a tüdőrák sugárterápiájában, mivel apoptózis-független úton fokozza az ionizáló sugárzás által kiváltott idő előtti öregedést a rákos sejtekben, jelentősen megnövelve az SA-β-gal-pozitív sejtek arányát.

Egyéb tulajdonságok

Neuroprotektív hatás

2008-ban a Cornell Egyetem Weill Cornell Medical College kutatói arról számoltak be, hogy a resveratrol diéta jelentősen csökkentette az Alzheimer-kórra és más neurodegeneratív betegségekre jellemző plakkok képződését az állatok agyában [23] . Egereknél a resveratrol kiegészítés csökkentette a plakkok mennyiségét a hipotalamuszban (körülbelül 90%-kal), a striatumban (körülbelül 89%-kal) és a mediális kéregben (körülbelül 48%-kal). Emberben a resveratrol elméletileg csökkentheti a béta-amiloid plakkok képződését, amelyek az életkorral összefüggő agyi változásokhoz kapcsolódnak. A kutatók szerint ennek a folyamatnak az egyik mechanizmusa a rézionok rezveratrol általi megkötése. A resveratrol neuroprotektív hatását különböző modellszervezetekben igazolták [24] [25] [26] [27] [28] .

Gyulladáscsökkentő hatás

A resveratrol gyulladáscsökkentő hatását különböző modellszervezetekben igazolták. Karragenán által kiváltott mancsödémában szenvedő patkányokban a resveratrol befolyásolta a gyulladás akut és krónikus fázisait [29] . Emellett a rezveratrollal végzett előinkubálás csökkentette az arachidonsav felszabadulását és a COX-2 ( ciklooxigenáz - 2) indukcióját egér peritoneális makrofágokban , amelyeket PMA, ROI vagy lipopoliszacharidok tumorpromoterek stimuláltak [30] . A gyulladásos ízületi gyulladás nyúlmodelljében a resveratrol megvédte a porcot a gyulladásos ízületi gyulladástól [31] .

Szívvédő hatás

Régóta feltételezik, hogy a vörösbor mérsékelt fogyasztása csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatát [32] . Ez a „ francia paradoxon ” [33] [34] [35] néven ismert . A kutatások szerint a vörösborban lévő resveratrol jelentős szerepet játszhat ebben a jelenségben [36] . Ez a rezveratrol következő tulajdonságainak köszönhető: 1) a plakk aggregáció gátlása az erek falán [37] [38] ; 2) a vaszkuláris simaizomsejtek proliferációjának gátlása [39] [40] [41] ; 3) az endoteliális nitrogén-monoxid-szintáz aktivitásának stimulálása [42] [43] [44] ; 4) a vérlemezke-aggregáció gátlása [45] [46] [47] ; 5) az alacsony sűrűségű lipoprotein oxidációs folyamatainak gátlása [48] [49] . Feltételezhető, hogy a resveratrol kardioprotektív hatása a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésének eleme lehet [50] . Amint egy 2011-es tanulmány kimutatta, „a borban található rezveratrol és melatonin megvédi a szívet a szívinfarktus kísérleti modelljében a SAFE jelátviteli útvonalon keresztül” [51] .

Egyes tanulmányok azonban ellenkező eredményeket mutatnak [2]

Antidiabetikus akció

A streptozotocin és a streptazotocin nikotinamiddal együtt indukált patkányos cukorbetegségének vizsgálatai a rezveratrol hipoglikémiás és hipolipidémiás hatását mutatták ki. Ezenkívül a resveratrol javítja a cukorbetegség olyan gyakori tüneteit, mint a polifágia , polidipsia és a fogyás. Más modelleken végzett vizsgálatok a resveratrol cukorbetegség elleni hatását is kimutatták. A Sirtris Pharmaceuticals által végzett humán vizsgálatokban a rezveratrolról kimutatták, hogy csökkenti a vércukorszintet.

Vírusellenes akció

A vizsgálatok azt mutatják, hogy a resveratrol gátolja az I. és II. típusú herpes simplex vírus replikációját azáltal, hogy gátolja a vírus replikációs ciklusának korai szakaszait. Egereken végzett in vivo vizsgálatok kimutatták, hogy a resveratrol csökkenti a herpes simplex vírus replikációját a hüvelyben, és csökkenti az extravaginális betegségeket. A resveratrolról kimutatták, hogy gátolja a varicella zoster vírust , egyes influenzavírusokat , légúti vírusokat és a humán citomegalovírust . Ezenkívül a resveratrol szinergikusan fokozza egyes HIV - ellenes gyógyszerek aktivitását.

A potenciális vírusellenes hatás ellenére a resveratrol önmagában nem használható a klinikai gyakorlatban, mivel orális bevétel után alacsony biológiai hasznosulása van, mivel könnyen metabolizálódik, és alacsony vízoldékonysága, ami rossz felszívódást eredményez. [52]

Antibakteriális hatás

2013 decemberében a resveratrol tetramerről kimutatták, hogy képes gátolni a 3-as típusú szekréciós rendszert számos baktériumban, nevezetesen a Yersinia pseudotuberculosisban és a Pseudomonas aeruginosaban . Ezenkívül a resveratrol tetramer csökkenti a Chlamydia trachomatis intracelluláris növekedését [53] .

Mesterséges megtermékenyítés

A resveratrol elősegíti a szarvasmarha petesejtek érését, majd az in vitro megtermékenyítést és az embrionális fejlődést. Ezek a hatások annak a ténynek köszönhetők, hogy a resveratrol indukálja a progeszteron szekréciót, és antioxidáns hatással bír. [54] .

Tartalma a termékekben

Vörös szőlőben és áfonyában, földimogyoróban, valamint a Sakhalin Highlander növényben található . Resveratrol vörösáfonyát, áfonyát és ribizlit [55] , áfonyát és áfonyát [56] tartalmaz . A fekete eperfa magas resveratrol tartalma 32,5 µg/g, az uborka héja 18 µg/g, a pisztácia héja 4 µg/g, a birs héja 0,5 µg/g [1] . Étcsokoládé 350 µg/kg, tejcsokoládé 100 µg/kg [57] . Vörös szőlő - 92-1604 mcg / kg; fehér szőlő - 59–1759 mcg/kg nedves tömeg [58]

A vörösborok resveratrol tartalma országtól és évjárattól függően [1]
Ország Termésév Tartalom

rezveratrol, mg/l

Szerbia 2014 7.22
Franciaország 2003 5.4
cseh 2003 5.5
Románia 2014 3.06
Brazília 2001 2.57
Olaszország 2002 1.97
Szicília 2003 1.62
Chile 1995 1.21
Portugália 1999 1.0
Kalifornia 1996 0,99
Spanyolország 2008 0,97
Görögország 2004 0,89
Kanada 1995 0,77
Dél-Afrika 2009 0,003

Úgy gondolják, hogy a resveratrol terápiás napi adagja 1 g (vagy 1000 mg) naponta, így a különböző termékekben lévő tartalma nem elegendő a terápiás hatás eléréséhez. Az étrend-kiegészítőket 60-100 mg resveratrol tartalommal állítják elő kapszulákban.

Lásd még

Jegyzetek

  1. ↑ 1 2 3 Magdalena Fabjanowicz, Justyna Płotka-Wasylka, Jacek Namieśnik. Resveratrol kimutatása, azonosítása és meghatározása borban. Problémák és kihívások  (angol)  // TrAC Trends in Analytical Chemistry. — 2018-06-01. — Vol. 103 . — P. 21–33 . — ISSN 0165-9936 . - doi : 10.1016/j.trac.2018.03.006 .
  2. ↑ Sabine Weiskirchen, Ralf Weiskirchen. Resveratrol: Mennyi bort kell innod az egészség megőrzéséhez?  (angol)  // Advances in Nutrition: An International Review Journal. — 2016-07. — Vol. 7 , iss. 4 . — P. 706–718 . — ISSN 2156-5376 . doi : 10.3945 / an.115.011627 .
  3. ↑ Jang M., Cai L., Udeani G. O., Slowing K. V., Thomas C. F., Beecher C. W., Fong H. H., Farnsworth N. R., Kinghorn A. D., Mehta R. G., Moon R. C., Pezzuto J. M. (1997). A szőlőből nyert természetes termék, a resveratrol rák kemopreventív hatása
  4. ↑ Baur J. A., Sinclair D. A. (2006). A resveratrol terápiás potenciálja: az in vivo bizonyítékok Archivált : 2017. szeptember 18., a Wayback Machine // Nat. Fordulat. Drug Discov., 5(6): 493-506.
  5. ↑ 1 2 3 4 5 6 Athar M., Back J. H., Tang X. et al. (2007. november). Resveratrol: a review of preklinikai vizsgálatok a humán rák megelőzésére Archivált 2017. január 17-én a Wayback Machine -nél // Toxicology and Applied Pharmacology, 224 (3): 274-283 .
  6. ↑ Baur J. A., Sinclair D. A. (2006). A resveratrol terápiás potenciálja: az in vivo bizonyíték Archivált : 2018. október 29., a Wayback Machine // Nat. Fordulat. Drug Discov., 5(6): 493-506.
  7. ↑ Niles R. M., Cook C. P., Meadows G. G., Fu Y. M., McLaughlin J. L., Rankin G. O. (2006. október). A resveratrol gyorsan metabolizálódik thymiás ( nu / nu) egerekben, és nem gátolja a humán melanoma xenograft tumor növekedését
  8. ↑ Li Z. G., Hong T., Shimada Y., Komoto I., Kawabe A., Ding Y., Kaganoi J., Hashimoto Y., Imamura M. (2002). Az N -nitrozometil-benzilamin (NMBA) által kiváltott nyelőcső-tumorogenezis elnyomása F344 patkányokban resveratrollal Archivált : 2016. július 31., a Wayback Machine // Carcinogenesis 23(9): 1531-1536.
  9. ↑ Gao X., Xu Y. X., Divine G., Janakiraman N., Chapman R. A., Gautam S. C. (2002. július). A szőlőben található természetes polifenol vegyület, a resveratrol eltérő in vitro és in vivo antileukémia hatásai
  10. ↑ Kimura Y., Okuda H. (2001. június). A Polygonum cuspidatum gyökérből izolált rezveratrol megakadályozza a tumor növekedését és a tüdőbe való áttétet, valamint a tumor által kiváltott neovaszkularizációt Lewis tüdőkarcinómát hordozó egerekben Archivált 2016. március 5-én a Wayback Machine -nél // The Journal of Nutrition, 131 (6): 1844-1818.
  11. A _ _ _ _ _ _ Biophys Res Commun. 2011. szeptember 14.
  12. ↑ Roy S. K., Chen Q., Fu J., Shankar S., Srivastava R. K. A resveratrol gátolja az ortotopikus hasnyálmirigy-tumorok növekedését a FOXO transzkripciós faktorok aktiválásával Archivált 2017. március 19-én a Wayback One Machine -nál // PLoS One. 2011; 6(9): e25166.
  13. ↑ Hui-Jye Chen, Le-Shiang Hsu, Yu-Ting Shia, Meng-Wei Lin, Chung-Ming Lin (2012) A β-catenin/TCF komplex, mint a resveratrol új célpontja a Wnt/β-catenin jelátviteli útvonalon // Biochemical Pharmacology, 84(9), 1143-1153.
  14. ↑ Camilla Burnett, Sara Valentini, Filipe Cabreiro et al. A Sir2 túlzott expressziójának az élettartamra gyakorolt ​​hatásának hiánya C. elegans és Drosophila esetében//Nature 477, 482-485 (2011. szeptember 22.) . Letöltve: 2011. október 15. Az eredetiből archiválva : 2011. szeptember 24..
  15. ↑ Eo SH, Cho H, Kim SJ. A resveratrol gátolja a nitrogén-oxid által kiváltott apoptózist az NF-Kappa B útvonalon keresztül a nyúl ízületi chondrocytáiban  // Biomol Ther (Szöul). - 2013. - T. 21 , 5. sz . - S. 364-70 . - doi : 10.4062/biomolther.2013.029. .
  16. ↑ Momchilova A, Petkova D, Staneva G, Markovska T, Pankov R, Skrobanska R, Nikolova-Karakashian M, Koumanov K. Resveratrol alters the lipid composition, metabolism and peroxide level in senescent patkány hepatocytes.  // Chem Biol Interact.. - 2013. - doi : 10.1016/j.cbi.2013.10.016 .
  17. ↑ Toth P, Tarantini S, Tucsek Z, Ashpole NM, Sosnowska D, Gautam T, Ballabh P, Koller A, Sonntag WE, Csiszar A, Ungvari ZI. A resveratrol-kezelés megmenti a neurovaszkuláris kapcsolódást idős egerekben: szerepe a cerebromicrovascularis endothel működésének javításában és a NADPH oxidák leszabályozásában.  // Am J Physiol Heart Circ Physiol. — 2013.
  18. ↑ Valenzano DR, Terzibasi E, Genade T, Cattaneo A, Domenici L, Cellerino A. A resveratrol meghosszabbítja az élettartamot és késlelteti az életkorral kapcsolatos markerek megjelenését egy rövid életű gerincesben  // Curr Biol.. - 2006. - Vol . 16 , 3. sz . - S. 296-300 .
  19. ↑ Baur JA, Pearson KJ, Price NL, Jamieson HA et al. A resveratrol javítja az egerek egészségét és túlélését magas kalóriatartalmú étrenden  // Természet. - 2006. - T. 444 . - S. 337-342 .
  20. ↑ Miller RA, Harrison DE, Astle CM, Floyd RA, Flurkey K, Hensley KL, Javors MA, Leeuwenburgh C, Nelson JF, Ongini E, Nadon NL, Warner HR, Strong R. An Aging Interventions Testing Program: tanulmányterv és ideiglenes jelentés  // Aging Cell. - 2013. - 6. sz . - S. 565-75 . doi : 10.1111 / j.1474-9726.2007.00311.x. .
  21. ↑ Kim GA, Oh HJ, Kim SY, Shin YR, Lee DK, Kang SK, Lee BC. 200 telomerase modification activity with resveratrol in canine adipose-derived mesenchymal stem cell  // Reprod Fertil Dev.. - 2013. - No. 26 . - S. 214 . - doi : 10.1071/RDv26n1Ab200. .
  22. ↑ Luo H, Wang L, Schulte BA, Yang A, Tang S, Wang GY. A resveratrol fokozza az ionizáló sugárzás által kiváltott idő előtti öregedést tüdőráksejtekben  // Int J ncol .. - 2013. - 43. sz . - S. 1999-2006 . doi : 10.3892 / ijo.2013.2141. .
  23. ↑ Karuppagunder SS, Pinto JT, Xu H, Chen HL, Beal MF, Gibson GE (2009. február). "A rezveratrollal történő étrend-kiegészítés csökkenti a plakk-patológiát az Alzheimer-kór transzgénikus modelljében." Neurochemistry International 54(2): 111-8. . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. július 15.
  24. ↑ Anekonda TS (2006. szeptember). "Resveratrol – áldás az Alzheimer-kór kezelésében?". Brain Research Reviews 52(2): 316-26 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  25. ↑ Sharma M, Gupta YK (2002. október). "A transz-resveratrollal végzett krónikus kezelés megakadályozza az intracerebroventricularis streptozotocin által kiváltott kognitív károsodást és az oxidatív stresszt patkányokban." Life Sciences 71(21): 2489-98 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  26. ↑ Kumar P, Padi SS, Naidu PS, Kumar A (2006. szeptember). "A resveratrol hatása a 3-nitropropionsav által kiváltott biokémiai és viselkedési változásokra: lehetséges neuroprotektív mechanizmusok". Behavioral Pharmacology 17(5-6): 485-92 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  27. ↑ Yang YB, Piao YJ (2003. július). "A resveratrol hatása a másodlagos károsodásokra patkányok akut gerincvelő-sérülése után". Acta Pharmacologica Sinica 24(7):703-10 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  28. ↑ Sinha K, Chaudhary G, Gupta YK (2002. június). "A resveratrol védő hatása az oxidatív stressz ellen patkányok agyvérzés középső agyi artéria elzáródási modelljében". Life Sciences 71(6): 655-65 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  29. ↑ Gentilli M, Mazoit JX, Bouaziz H és társai. (2001. február). "A resveratrol csökkenti a karragenán által kiváltott hiperalgéziát a patkány hátsó mancsában." Life Sciences 68(11): 1317-21 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. március 6..
  30. ↑ Tsai SH, Lin-Shiau SY, Lin JK (1999. február). "A nitrogén-monoxid-szintáz elnyomása és az NFkappaB aktiválásának csökkentése a makrofágokban a resveratrol által". British Journal of Pharmacology 126(3): 673-80 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. március 5..
  31. ↑ Elmali N, Baysal O, Harma A, Esenkaya I, Mizrak B (2007. április). "A resveratrol hatása gyulladásos ízületi gyulladásban". Gyulladás 30(1-2): 1-6 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. szeptember 2..
  32. ↑ Szmitko, P.E.; Verma, S (2005). "Vörösbor és a szíved". 111. példány (2): e10 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  33. ↑ Ferrieres J (2004. január). "A francia paradoxon: tanulságok más országok számára". Heart 90(1): 107-11 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  34. ↑ Simi, B (2000). "Serge Renaud: a francia paradoxontól a krétai csodáig". The Lancet 355(9197):48 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  35. ↑ Renaud S, de Logeril M (1992. június). "Bor, alkohol, vérlemezkék és a szívkoszorúér-betegség francia paradoxona". Lancet 339 (8808): 1523-6 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. december 5..
  36. ↑ Kopp P (1998. június). "Resveratrol, a vörösborban található fitoösztrogén. Lehetséges magyarázat a „francia paradoxon” rejtélyére?”. European Journal of Endocrinology 138(6): 619-20 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 23..
  37. ↑ Ferrero ME, Bertelli AE, Fulgenzi A, et al. (1998. december). "A rezveratrol in vitro aktivitása a granulociták és a monociták endotéliumhoz való adhéziójában". The American Journal of Clinical Nutrition 68(6): 1208-14 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. március 16..
  38. ↑ Rotondo S, Rajtar G, Manarini S et al. (1998. április). "A transz-resveratrol, egy természetes polifenol vegyület hatása a humán polimorfonukleáris leukociták működésére". British Journal of Pharmacology 123(8): 1691-9 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. április 1..
  39. ↑ Haider UG, Roos TU, Kontaridis MI, et al. (2005. július). "A resveratrol gátolja az angiotenzin II és az epidermális növekedési faktor által közvetített Akt aktivációt: a Gab1 és az Shp2 szerepe". Molecular Pharmacology 68(1):41-8 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  40. ↑ Wang Z, Chen Y, Labinskyy N, Hsieh TC, Ungvari Z, Wu JM (2006. július). "A proliferáció és a génexpresszió szabályozása tenyésztett humán aorta simaizomsejtekben resveratrollal és standardizált szőlőkivonatokkal". Biochemical and Biophysical Research Communications 346(1): 367-76 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  41. ↑ Poussier B, Cordova AC, Becquemin JP, Sumpio BE (2005. december). "A resveratrol gátolja a vaszkuláris simaizomsejtek proliferációját és apoptózist indukál." Journal of Vascular Surgery 42(6): 1190-7 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  42. ↑ Duffy SJ, Vita JA (2003. február). "A fenolok hatása a vaszkuláris endothel funkcióra". Current Opinion in Lipidology 14(1):21-7 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  43. ↑ Wallerath, T.; Deckert, G; Ternes, T; Anderson, H; Li, H; Witte, K; Förstermann, U (2002). "A rezveratrol, a vörösborban jelen lévő polifenolos fitoalexin fokozza az endothel nitrogén-oxid-szintáz expresszióját és aktivitását". Körzet 106(13): 1652-8 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. július 15.
  44. ↑ Chen CK, Pace-Asciak CR (1996. március). "A rezveratrol és a kvercetin érrelaxáló hatása izolált patkányaortában". General Pharmacology 27(2):363-6 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. április 2.
  45. ↑ Olas B, Wachowicz B (2005. augusztus). "Resveratrol, fenolos antioxidáns, amely hatással van a vérlemezkék működésére". Thrombocyta 16(5): 251-60 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  46. ↑ Stef G, Csiszar A, Lerea K, Ungvari Z, Veress G (2006. augusztus). "A resveratrol gátolja a vérlemezkék aggregációját aszpirinrezisztens, magas kockázatú szívbetegeknél." Journal of Cardiovascular Pharmacology 48(2): 1-5 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  47. ↑ Wang Z, Zou J, Huang Y, Cao K, Xu Y, Wu JM (2002. március). "A rezveratrol hatása a vérlemezke-aggregációra in vivo és in vitro". Chinese Medical Journal 115(3): 378-80 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  48. ↑ Frémont L, Belguendouz L, Delpal S (1999). "A rezveratrol és az alkoholmentes borpolifenolok antioxidáns hatása az LDL oxidációjával és a többszörösen telítetlen zsírsavakkal kapcsolatban". Life Sciences 64(26): 2511-21 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  49. ↑ Ungvari Z, Orosz Z, Rivera A, et al. (2007. május). "A resveratrol növeli a vaszkuláris oxidatív stressz ellenállását." American Journal of Physiology. Heart and Circulatory Physiology 292(5): H2417-24 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. július 15.
  50. ↑ Das DK, Maulik N (2006. február). "Resveratrol a szívvédelemben: az alternatív gyógyászat terápiás ígérete". Molecular Interventions 6(1): 36-47 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2016. szeptember 19.
  51. ↑ Lamont, Kim T.; Sarin Somers, Lydia Lacerda, Lionel H. Opie, Sandrine Lecour (2011). A vörösbor BIZTONSÁGOS korty a szívvédelemtől? A rezveratrol és melatonin által kiváltott szívvédelemben szerepet játszó mechanizmusok". Journal of Pineal Research 50 (4): 374-380 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2017. január 26..
  52. ↑ Simone Filardo, Marisa Di Pietro, Paola Mastromarino, Rosa Sessa. A resveratrol terápiás potenciálja a kialakuló légúti vírusfertőzések ellen  (angol)  // Farmakológia és terápia. — 2020-10-01. — Vol. 214 . — P. 107613 . — ISSN 0163-7258 . - doi : 10.1016/j.pharmthera.2020.107613 .
  53. ↑ Zetterström CE, Hasselgren J, Salin O, Davis RA, Quinn RJ, Sundin C, Elofsson M. (2013). "A Resveratrol Tetramer (-)-Hopeaphenol gátolja a III-as típusú szekréciót a Yersinia pseudotuberculosis és a Pseudomonas aeruginosa Gram-negatív kórokozókban. PLoS One 8(12): doi:10.1371/journal.pone.0081969 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2018. szeptember 26..
  54. ↑ Wang F, Tian X, Zhang L, He C, Ji P, Li Y, Tan D, Liu G. (2013). "A resveratrol jótékony hatása a szarvasmarha petesejtek érésére és az azt követő embrionális fejlődésre in vitro megtermékenyítés után." Fertil Steril 8(12): doi:10.1016/j.fertnstert.2013.10.041 . Letöltve: 2017. október 3. Az eredetiből archiválva : 2015. január 5..
  55. ↑ Javad Sharifi-Rad, Cristina Quispe, Alessandra Durazzo, Massimo Lucarini, Eliana B. Souto. A Resveratrol biotechnológiai alkalmazásai: Antimikrobiális és antioxidáns tulajdonságainak megvilágítása  //  Journal of Herbal Medicine. — 2022-03-01. — Vol. 32 . - P. 100550 . — ISSN 2210-8033 . - doi : 10.1016/j.hermed.2022.100550 .
  56. ↑ Elaheh Mirhadi, Basil D. Roufogalis, Maciej Banach, Mehdi Barati, Amirhossein Sahebkar. Resveratrol: Mechanisztikus és terápiás perspektívák a pulmonális artériás hipertóniában  //  Farmakológiai kutatás. — 2021-01-01. — Vol. 163 . — P. 105287 . — ISSN 1043-6618 . doi : 10.1016 / j.phrs.2020.105287 .
  57. ↑ W. Jeffrey Hurst, Jan A. Glinski, Kenneth B. Miller, Joan Apgar, Matthew H. Davey. Kakaótartalmú és csokoládétermékek transz-rezveratrol és transz-picid tartalmának felmérése  //  Journal of Agricultural and Food Chemistry. — 2008-09-24. — Vol. 56 , iss. 18 . — P. 8374–8378 . - ISSN 1520-5118 0021-8561, 1520-5118 . doi : 10.1021 / jf801297w .
  58. ↑ Tohru Okuda, Koki Yokotsuka. Transz-rezveratrol koncentrációk a bogyók héjában és a Japánban termesztett szőlőből származó borokban  //  American Journal of Enology and Viticulture. - 1996-01-01. — Vol. 47 , iss. 1 . — P. 93–99 . — ISSN 0002-9254 .

Linkek