Kapronsav

Az oldal jelenlegi verzióját még nem ellenőrizték tapasztalt közreműködők, és jelentősen eltérhet a 2022. augusztus 24-én felülvizsgált verziótól ; az ellenőrzéshez 1 szerkesztés szükséges .
Hexánsav (kapronsav).
Tábornok
Szisztematikus
név
Hexánsav
Hagyományos nevek Kapronsav
Chem. képlet C6H12O2 _ _ _ _ _
Patkány. képlet CH3 ( CH2 ) 4COOH _ _
Fizikai tulajdonságok
Moláris tömeg 116,15828 g/ mol
Sűrűség 0,920 g/cm³
Termikus tulajdonságok
Hőfok
 •  olvadás -3,4°C
 •  forralás Olvadáspont: 202-203 °C
 •  villog 102 °C
 •  spontán gyulladás 380 °C
Kémiai tulajdonságok
Sav disszociációs állandó 4.88
Oldhatóság
 • metanolba 7,98 M
Optikai tulajdonságok
Törésmutató 1,4170
Osztályozás
Reg. CAS szám 142-62-1
PubChem
Reg. EINECS szám 205-550-7
MOSOLYOK   CCCCCC(=O)O
InChI   InChI=1S/C6H12O2/c1-2-3-4-5-6(7)8/h2-5H2,1H3,(H,7,8)FUZZWVXGSFPDMH-UHFFFAOYSA-N
CHEBI 30776
ChemSpider
Biztonság
LD 50 3000 mg/kg
NFPA 704 NFPA 704 négyszínű gyémánt egy 3 0
Az adatok standard körülményeken (25 °C, 100 kPa) alapulnak, hacsak nincs másképp jelezve.
 Médiafájlok a Wikimedia Commons oldalon

A kapronsav (hexánsav, kémiai képlet - C 6 H 12 O 2 vagy C 5 H 11 COOH ) egy gyenge kémiai szerves sav , amely a telített karbonsavak osztályába tartozik .

Normál körülmények között a kapronsav egy egybázisú karbonsav , amely színtelen, kellemetlen szagú folyadék.

A kapronsav sóit és anionjait kapronátoknak nevezzük .

Izomerizmus

A kapronsav mellett további 7 C 5 H 11 COOH általános képletű szerkezeti izomer létezik:

és az osztályok közötti izoméria 5 izomerje:

Fizikai tulajdonságok

A kapronsav színtelen olajos folyadék, kellemetlen szaggal. Vízben rosszul oldódik 9,68 g/l (20°C), 11,71 g/l (60)°C. Jól oldódik metanolban , etanolban , éterben .

Kémiai tulajdonságok

Kémiai tulajdonságait tekintve a kapronsav a telített alifás karbonsavak tipikus képviselője. Közepes erősségű sav ( pKa 4,88). Sókat és észtereket, savhalogenideket és anhidrideket képez. Az α-helyzetben brómmal foszfor jelenlétében brómozott .

Természetben lenni és lenni

A természetben a kapronsav-észterek különféle állati zsírokban és a babassu pálmaolajban ( 0,2%) találhatók. A Goupia glabra (= tomentosa ) fájában található; előállítható: nitrilből - H 3 C [CH 2 ] 4 CN, normál hexanol oxidációja , ricinusolajban lévő ricinolsav oxidációja ; a cukor rothadt sajt jelenlétében történő erjesztése során keletkezik, ezért a vajsavas erjesztés mellékterméke ; fibrinből streptococcusok hatására képződik . A tejzsír összetételében szerepel (3,6-7,2%). Az extrakcióhoz a nyers vajsav frakcionálása javasolt, a frakciók vízzel történő mosásával egybekötve (a vajsav relatíve jobban oldódik).

Alkalmazás

Aromaanyagként használt észterek előállítására használják. Hexilfenolok előállításához.

Biztonság

Lobbanáspont - 102 ° C, öngyulladási hőmérséklet - 380 ° C. Robbanási határok 1,3-9,3%. MPC 5 mg/m3 . LD50 - 3000 mg/kg (patkányok szájon át).

Irodalom