Colocynth | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
tudományos osztályozás | ||||||||||||||||
Tartomány:eukariótákKirályság:NövényekAlkirályság:zöld növényekOsztály:VirágzásOsztály:Kétszikű [1]Rendelés:tökfélékCsalád:TökAlcsalád:CucurbitoideaeTörzs:BenincaseaeNemzetség:GörögdinnyeKilátás:Colocynth | ||||||||||||||||
Nemzetközi tudományos név | ||||||||||||||||
Citrullus colocynthis ( L. ) Schrad. | ||||||||||||||||
Szinonimák | ||||||||||||||||
|
A kolokvint [3] [2] vagy kolokvint [4] ( lat. Citrullus colocynthis ) növény , a Cucurbitaceae családba tartozó görögdinnye ( Citrullus ) nemzetség faja , amely a Földközi -tenger térségéből és Ázsiából származik . Általában a termesztett görögdinnye ( Citrullus lanatus ) ősének tekintik, bár genetikai vizsgálatok alapján ( kloroplasztiszokból származó DNS ) azt feltételezik, hogy a termesztett görögdinnye és a kolocint egy közös őstől származik - valószínűleg a Citrullus ecirrhosustól [5 ] ] ("tsamma dinnye") .
Az orosz név a latin colocynthis névből származik, amely más görög eredetű. κολοκύνθη " tök ".
A kolocint "kolocint", "kolocint uborka" [6] , "kolocint" [7] néven is ismert ; "keserűtök" [8] ; „keserű alma”, „keserű uborka” (elavult) [9] ; „Sodoma szőlőtőke” [10] .
Fársziul a növényt " Abu Jahl görögdinnyének " ( perzsa هندوانه ابوجهل ) nevezik.
A faj elterjedési területe Észak-Afrika homokos sztyeppéi és félsivatagjai, a Földközi-tenger partvidéke, az Arab-félsziget , Irán , valamint Pakisztán és India egyes részei . A növényt az elterjedési területén belül termesztik.
A Colocynt egy évelő lágyszárú növény, amely a talajon kúszik, és antennákkal tapad. Levelei lekerekített bevágásúak, mélyen három-öt karéjosak. Virágai egyivarúak, magányosak, nagyok, sárgák, ízületes szirmúak, csőszerű korollal. Gyümölcsei citrom nagyságú, gömb alakú, háromsejtű bogyók , sűrű, sima, zöld foltos héjjal. Éréskor a héja szalmasárga színűvé válik, a méhlepény felhasad, a termés közepén háromnyalábú rés képződik. A gyümölcs belsejében fehér pépet (pép) tartalmaz számos mag. A magvak tojásdad, laposak, simaak, kemények, sárgás színűek. Nagyon keserű ízűek , de szagtalanok . [tizenegy]
A felhasznált alapanyagok betakarított, érett gyümölcsök, amelyeket késsel hámoznak le a sárga héjáról és szárítják. A hámozott szárított gyümölcsök nagyon könnyűek, 5-8 cm átmérőjűek, laza fehér pépből és számos magból állnak. [tizenegy]
A gyümölcspép dietil-éterrel és kloroformmal extrahált gyantát , glikozidokat (2%-ig), pektint és fehérjéket tartalmaz . A növény termésének erős hashajtó hatása a pépükben található kolocintin glikozidnak köszönhető [4] [6] , a genineknek.[ tisztázza ] , amelyek elatherinek – a tetraciklusos triterpén cucurbitacin származékai [11] . A magvak olajban gazdagok .
A colocynth termésének pépje nagyon kifejezett hashajtó tulajdonsággal rendelkezik, kis mennyiségben használva erős hasmenést , túladagolás esetén hányást, bélkólikát , bélgyulladást és gyomorhurutot okoz [6] .
A colocynth gyümölcsök porát vagy kivonatát erős hashajtóként és májserkentőként használják, a vízkór elleni gyógyszerek összetételében is szerepelnek [12] . Túladagolás esetén súlyos akut fájdalmat okozhatnak a belekben , veszélyes gyulladással. Növekedési helyein a növényt ősidők óta gyógyszerként használták. Az európai gyógyászatba az arabok vezették be [12] . A gyümölcshúsból készült főzetet rovarölő szerként is használták [9] .
Az Izraelben is növő kolocint a 2 Királyokban említett „vadtökkel” [10] azonosítják ( 2Kir 4:38-41 ).
A colocynth magvak keserűek, de ehetőek, dióízűek, zsírokban és fehérjékben gazdagok. Egészben fogyasztják, vagy olajat készítenek belőle. A magvak zsírtartalma 17-19%.
Colocynt: levelek, virágok, éretlen és érett gyümölcsök, érett termés részben |
Szótárak és enciklopédiák | |
---|---|
Taxonómia | |
Bibliográfiai katalógusokban |